ท่ามกลางธุรกิจของชีวิตในมหาวิทยาลัยมักจะมีการคิดเรื่องอาหารในภายหลังโดยถูกผลักไปที่เตาเผาด้านหลังมากกว่าการเรียนการทำงานการออกกำลังกายหรือการออกไปเที่ยวกับเพื่อน ๆ ในขณะที่การหาเวลาเตรียมอาหารเช้าอาหารกลางวันและอาหารเย็นทุกวันฟังดูเป็นไปไม่ได้อย่างแน่นอนการเตรียมอาหารราคาถูกเป็นทางเลือกที่เป็นจริงสำหรับนักศึกษาหลายคน
สำหรับผู้ที่ไม่ทราบว่าการเตรียมอาหารเป็นการเตรียมอาหารเป็นจำนวนมากและแบ่งส่วนออกก่อนเวลาเพื่อให้เป็นอาหารพร้อมรับประทานตลอดทั้งสัปดาห์ ในท้ายที่สุดการเตรียมสูตรอาหารราคาถูกจะช่วยประหยัดเงินเวลาและแรงงานตลอดทั้งสัปดาห์ การเว้นช่วงเวลาไม่กี่ชั่วโมงในวันหยุดสุดสัปดาห์จะช่วยให้มั่นใจได้ว่าคุณจะได้รับประทานอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการในราคาประหยัดเพื่อเติมพลังให้กับคุณตลอดทั้งสัปดาห์
1. พาสต้าเพสโต้
Angela Kerndl
พาสต้าค่อนข้างง่ายในการเตรียมทำหน้าที่เป็นส่วนประกอบสำคัญของอาหารสำหรับเด็กในวิทยาลัยซึ่งแทบจะไม่ทำให้ผิดหวัง ในสูตรนี้สูตรพาสต้าเพสโต้สดนี้ได้รับการยกระดับเนื่องจากมีส่วนประกอบที่มีคุณค่าทางโภชนาการเพิ่มขึ้นอย่างละเอียด: มะเขือเทศและถั่วการ์บันโซ แม้ว่าคุณจะไม่สามารถเข้าถึงซอสเพสโต้ได้โดยตรงซอสใด ๆ (โบโลเนสอัลเฟรโด ซอสวอดก้า น้ำมันมะกอก ฯลฯ ) สามารถใช้ทดแทนกันได้อย่างง่ายดาย
#SpoonTip: การเพิ่มถั่วซึ่งมีรสชาติค่อนข้างเป็นกลางลงในจานพาสต้าเป็นวิธีที่ถูกและมีประสิทธิภาพในการเพิ่มทั้งไฟเบอร์และโปรตีนที่ละลายน้ำได้ในอาหารของคุณ
2. พริกยัดไส้
Megan Prendergast
ฉันขอแนะนำให้เพิ่มสูตรนี้เป็นสองเท่าเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการเตรียมอาหารของคุณซึ่งต้องซื้อพริกสองเม็ดและส่วนประกอบเพิ่มเติมเพื่อเติมเพื่อให้ได้อาหารทั้งหมดสี่มื้อ
แม้ว่าสูตรนี้จะเป็นมังสวิรัติ แต่การเพิ่มเนื้อบดปรุงสุกหรือไก่งวงบดหนึ่งปอนด์ลงในไส้พริกไทยยัดไส้จะทำให้เติมได้เล็กน้อยเพื่อไม่ให้ราคาเพิ่มขึ้นมากเกินไป หากคุณต้องการทานอาหารมังสวิรัติ แต่ยังต้องการอาหารเสริมอีกเล็กน้อยให้ละลายมอสซาเรลล่าหรือโพรโวโลนชีสก่อนเสิร์ฟ
3. ซุปถั่ว
คริสตินอูร์โซ
เมื่อฉันเรียนที่มาดริดครอบครัวอุปถัมภ์ของฉันเสิร์ฟสตูว์ถั่วทุกวันจันทร์โดยไม่ขาดตกบกพร่อง ในขณะที่ซุปถั่วเลนทิลสูตรเฉพาะนี้ไม่มีรากแบบสเปน แต่ความคล้ายคลึงกันนี้ทำให้สูตรนี้อยู่ใกล้และเป็นที่รักของฉัน ทำด้วยส่วนผสมที่ตรงไปตรงมาสูตรอาหารแสนอร่อยนี้สามารถเพลิดเพลินได้ทั้งมื้อกลางวันและมื้อค่ำทุกวันในสัปดาห์
4. สลัด Mason Jar
เบอร์นาร์ดเหวิน
สลัดเป็นหนึ่งในอาหารที่ง่ายที่สุดในการเตรียมอาหารล่วงหน้าเนื่องจากต้องปรุงเพียงเล็กน้อยหรือไม่ต้องปรุงเลยขึ้นอยู่กับส่วนผสมที่เลือก เนื่องจากต้องใช้การสับวัตถุดิบเท่านั้นจึงเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการเพิ่มสีสันให้กับอาหารของคุณ
#SpoonTip: ใส่น้ำสลัดที่คุณเลือกไว้ที่ด้านล่างของโถบดของคุณจากนั้นใส่ผักหลายชั้นตามด้วยผักกาดหอมเพื่อให้แน่ใจว่าผักใบเขียวของคุณจะไม่เปียกในวันศุกร์
5. หมูยอ
ลีห์นีดแฮม
การใส่เนื้อหมูลงในเตาอบหรือหม้อหุงช้าในตอนเริ่มต้นของวันเพื่อให้มันสุกจะช่วยให้คุณได้สัมผัสประสบการณ์การทำอาหารแบบแฮนด์ฟรีซึ่งจะอยู่ได้ตลอดทั้งสัปดาห์ หากคุณหลีกเลี่ยงเนื้อหมูเพื่อวัตถุประสงค์ทางศาสนาหรือชอบเนื้อสัตว์อื่น ๆ ให้ลองใช้อกไก่แทน จับคู่แซนวิชนี้กับมันเทศทอดหรือถั่วเขียว (หรือทั้งสองอย่าง) แล้วคุณก็ทานอาหารได้เต็มที่
6. ทาโก้ปลานิล
แม่แบบของฉัน Kannan
เนื่องจากปลามีเวลาในการปรุงอาหารสั้นจึงเป็นโปรตีนที่เร็วที่สุดชนิดหนึ่งในการเตรียมเหมาะสำหรับนักศึกษาที่มีเวลาในการปรุงอาหาร จำกัด ด้วยการปรุงปลาและสับผักก่อนเวลาสิ่งที่คุณต้องทำคือคว้าตอร์ตีญ่าข้าวโพดหรือผสมกับสควอชสปาเก็ตตี้ที่ไม่ใช่แบบดั้งเดิมและเปลือกบวบทาโก้และคุณจะรับประทานอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นได้อย่างรวดเร็ว เนื่องจากสูตรนี้ให้บริการสองอย่างฉันขอแนะนำให้เพิ่มเป็นสองเท่าเพื่อให้มีอาหารอย่างน้อยสี่มื้อตลอดทั้งสัปดาห์
7. พริก
Stephanie Cozza
พริกเป็นวัตถุดิบหลักในอาหารที่สะดวกสบายอย่างหนึ่งของอเมริกา เต็มไปด้วยเนื้อสัตว์ผักข้าวโพดและถั่วสูตรนี้จะเติมเต็มคุณอย่างแน่นอนในขณะที่คุณรู้สึกราวกับว่าได้กลับไปอยู่ในครัวของคุณแม่ การเสิร์ฟพาสต้าพร้อมพริกช่วยให้มั่นใจได้ว่าคุณจะได้รับคาร์โบไฮเดรตที่ดีต่อสุขภาพนอกเหนือจากโปรตีนและผักทั้งหมดในชามเดียว
8 . ข้าวโอ๊ตค้างคืน
แม็กกี้แฮร์ริแมน
ไม่เพียง แต่เป็นสิ่งที่เตรียมไว้สำหรับมื้อกลางวันและมื้อเย็นเท่านั้น แต่ยังสามารถใช้กับอาหารเช้าได้อีกด้วย ในขณะที่ฉันแนะนำให้เตรียมข้าวโอ๊ตข้ามคืนทุกคืนเพื่อหลีกเลี่ยงข้าวโอ๊ตที่มีความนุ่มเกินไป แต่ก็ช่วยประหยัดเวลาได้มากเมื่อคุณตื่นขึ้นมาอย่างงุนงงและสับสนในตอนเช้าหลังจากปิดเสียงปลุกเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
ด้วยข้าวโอ๊ตข้ามคืนคุณต้องผสมสดหรือ ผลไม้แห้ง สารให้ความหวานจากธรรมชาติและทางเลือกของนมหรือนมแทนข้าวโอ๊ตในคืนก่อนและมันใช้งานได้อย่างมหัศจรรย์ในตู้เย็นในชั่วข้ามคืน ไม่ต้องใช้ความร้อนในตอนเช้า (ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิที่คุณต้องการ)
#SpoonTip: ในขณะที่โถบดทำให้อาหารเช้าของคุณเป็นที่ชื่นชอบมากขึ้น แต่ก็ไม่ได้เป็นข้อกำหนดสำหรับความสำเร็จของสูตรอาหาร ทัปเปอร์แวร์ทั่วไปจะทำเคล็ดลับ
วิธีการปรุงสเต็กที่สมบูรณ์แบบ gordon ramsay
9. นักเก็ตไก่ฮันนี่มัสตาร์ด
Alex Weiner
ไก่ย่างหรืออบธรรมดามีแนวโน้มที่จะน่าเบื่อหลังจากกินไปไม่กี่มื้อ การเพิ่มเล็กน้อยเช่นมัสตาร์ดน้ำผึ้งทำให้ไก่ของคุณมีรสชาติมากขึ้นโดยไม่ต้องใช้แรงงานมาก โดยจับคู่ไก่กับ ข้าวกล้อง และหน่อไม้ฝรั่งบางส่วนคุณสามารถยกระดับอาหารเย็นไก่และผักได้ตราบเท่าที่คุณพร้อมสำหรับคุณ ฉี่ให้ได้กลิ่น เมื่อดื่มด่ำกับอาหารมื้อนี้
10. ผัด
แคทเธอรีนเบเกอร์
การผัดเป็นเรื่องง่ายและรวดเร็วในการทำจำนวนมาก ไม่เพียง แต่จะง่ายในการเตรียม แต่ยังเป็นวิธีที่ดีในการหลีกเลี่ยงการทิ้งผลิตผลโดยนั่งบนเคาน์เตอร์ของคุณ (เพราะความยั่งยืน) ในขณะเดียวกันก็ช่วยเพิ่มการบริโภคผักของคุณในแบบที่อร่อยไปพร้อม ๆ กัน ในแง่ของส่วนประกอบของเต้าหู้คุณสามารถเปลี่ยนเนื้อไก่หมูหรือไข่ในสูตรนี้ได้อย่างง่ายดายขึ้นอยู่กับส่วนผสมที่คุณมีหรือความชอบส่วนตัวของคุณ
11. แกงถั่วชิกพี
นี่คือชเว
แกงถั่วชิกพี (chana masala) เป็นหนึ่งในสูตรการเตรียมอาหารราคาถูกที่ฉันโปรดปรานด้วยเหตุผลสองประการ เนื่องจากเครื่องเทศที่ใช้มากมายจึงอัดแน่นไปด้วยรสชาติที่ไม่เคยทำให้คุณผิดหวัง ประการที่สองมันเป็นหนึ่งในอาหารที่ถูกที่สุดในรายการนี้ทำให้คุณได้รับผลตอบแทนมากมายจากเงินของคุณ
ราคาเริ่มต้นของเครื่องเทศอาจดูแพงไปหน่อย แต่ถ้าคุณเตรียมอาหารอินเดียบ่อยๆคุณจะได้เรียนรู้ไปได้ไกล ดังนั้นเครื่องเทศหลักเหล่านี้จะถูกใช้ซ้ำแล้วซ้ำอีกก่อนที่จะต้องเปลี่ยน
สิ่งที่ดีที่สุดเกี่ยวกับสูตรการเตรียมอาหารเหล่านี้คือพวกเขามีความเก่งกาจ คำแนะนำที่ดีที่สุดของฉันสำหรับการเตรียมอาหารคืออย่ากลัวที่จะเบี่ยงเบนไปจากสูตรอาหารต่อหน้าคุณ สร้างสรรค์ด้วยวัตถุดิบที่คุณมีอยู่แล้วในตู้เย็นและตู้เพื่อให้แน่ใจว่าคุณจะใช้จ่ายเงินทุกบาทที่ร้านขายของชำได้สูงสุด แม้ว่านั่นจะหมายถึงการโยนส่วนผสมทั้งหมดสำหรับสตูว์พริกหรือถั่วเลนทิลตามธรรมชาติลงในหม้อหุงช้าซึ่งตรงข้ามกับเตาเพื่อค้นหาวิธีการปรุงอาหารที่เหมาะกับไลฟ์สไตล์ของคุณเพื่อให้สัปดาห์ที่วุ่นวายของคุณปราศจากความเครียดมากที่สุด
เลือกสูตรอาหารที่คุณชื่นชอบรวบรวมส่วนผสมที่จำเป็นและซื้อ bandwagon เตรียมอาหารราคาถูก หากคุณไม่ใช่มือใหม่ในการเตรียมอาหารอีกต่อไปอาจพิจารณาเตรียมอาหารของคุณไปอีกขั้นด้วยความสะดวกสบาย ภาชนะเตรียมอาหาร หรือแม้แต่รายการเพลง Spotify สำหรับเตรียมอาหารที่กำหนดไว้
