เมื่อใดก็ตามที่ฉันไม่ต้องการทำงานที่ได้รับมอบหมายการอ่านและบทความฉันไปที่โลกของ YouTube และดูวิดีโอการทำอาหาร จากพวกเขาทั้งหมด หลักสูตรการทำอาหารที่ดีที่สุดของ Gordon Ramsay: วิธีการปรุงสเต็กที่สมบูรณ์แบบ แค่ทำให้ฉันรู้สึกแย่
ในการทำอาหารสั้น ๆ 2 นาที 30 วินาทีนี้เขาได้ปรุงสเต็กที่สมบูรณ์แบบซึ่งดูน่ากินเกินไป ในฐานะคนที่ชอบกินสเต็กฉันตัดสินใจทำตามคำแนะนำนี้และทำด้วยตัวเอง ฉันใช้เนื้อสันใน แต่ถ้าคุณไม่ชอบเนื้อสันใน นี่คือคำแนะนำที่อธิบายการตัดสเต็กแบบต่างๆ .
นอกจากนี้หากคุณไม่รู้ว่าจะเอาสเต็กออกมาเมื่อไหร่ คู่มือนี้สามารถช่วยให้คุณทราบว่ากอร์ดอนทำได้อย่างไร ในวิดีโอของเขา
สเต็กของ Gordon Ramsay
- เวลาเตรียม:20 นาที
- เวลาทำอาหาร:5 นาที
- เวลารวม:25 นาที
- เสิร์ฟ:1
- ง่าย
- เนื้อสันใน 200 กรัม 7 ออนซ์นำออกจากตู้เย็นเป็นเวลาอย่างน้อย 20 นาที
- 1/2 ช้อนโต๊ะเนย
- 1/2 ช้อนโต๊ะกระเทียมสับ
- น้ำมันมะกอก
- เกลือ
- พริกไทย
- โหระพา - ไม่จำเป็น
ส่วนผสม
จัสมินจัง
ข้าวไม่ดีใช้เวลานานแค่ไหน
-
ขั้นตอนที่ 1
ใส่กระทะลงบนเตาแล้วตั้งไฟกลางให้ร้อน
-
ขั้นตอนที่ 2
ปรุงรสสเต็กด้วยเกลือและพริกไทยแล้วเกลี่ยให้ทั่ว
จัสมินจัง
-
ขั้นตอนที่ 3
ใส่น้ำมันมะกอกลงในกระทะ
จัสมินจัง
-
ขั้นตอนที่ 4
วางเนื้อของคุณลงบนกระทะ
อะไรคือความแตกต่างระหว่างโค้กซีโร่กับโค้กไดเอท
จัสมินจัง
-
ขั้นตอนที่ 5
หลังจากผ่านไป 30 วินาทีให้ใช้ที่คีบแล้วพลิกสเต็ก หมุนสเต็กทุกๆ 1 นาทีเพื่อให้ความร้อนกระจายทั่วถึง
จัสมินจัง
-
ขั้นตอนที่ 6
เพื่อเพิ่มรสชาติให้สเต็กเพิ่มเนยและกระเทียม (และโหระพา)
จัสมินจัง
-
ขั้นตอนที่ 7
เอียงกระทะและทุบสเต็ก
จัสมินจัง
-
ขั้นตอนที่ 8
เมื่อสเต็กพร้อมแล้วให้พักไว้
จัสมินจัง
-
ขั้นตอนที่ 9
สนุก!
จัสมินจัง
อาหารลดน้ำหนักใน 2 เดือน
ฉันรู้ว่าส่วนผสมที่ฉันระบุไว้ข้างต้นไม่ตรงกับที่ Gordon ใช้ในวิดีโอของเขา แต่ไม่ใช่ทุกคนที่จะเป็นเชฟได้ ดังนั้นอย่าปลีกตัวจากการทำอาหารเพียงเพราะคุณไม่มีไธม์ มันดีอย่างสมบูรณ์แบบและยังคงยอดเยี่ยม
นี่คือความพยายามของฉันในการทำตามคำแนะนำของ Gordon Ramday ในการปรุงสเต็กที่สมบูรณ์แบบ หากคุณอยากรู้เกี่ยวกับวิดีโอของเขาคุณสามารถตรวจสอบได้ที่นี่ . คำแนะนำนั้นง่ายมากที่จะทำตามไม่มีวิทยาศาสตร์จรวดและที่สำคัญที่สุดคือมันอร่อย ฉันได้เรียนรู้หลายสิ่งหลายอย่างจากวิดีโอและหวังว่าจะได้ค้นพบวิธีทำอาหารที่ยอดเยี่ยมกว่านี้
