เป็นคืนวันศุกร์เหมือนที่อื่น ๆ ฉันกำลังดูเมนูซื้อกลับบ้านของญี่ปุ่นตัดสินใจว่าฉันต้องการสั่งอะไร จากนั้นฉันสังเกตเห็นคำอธิบายภายใต้รายการโปรดที่ฉันชอบคือ แคลิฟอร์เนียโรล รวมคำว่า“ ปูเลียนแบบ” ฉันอยากรู้อยากเห็น ฉันหันไปหา Siri ก่อนถามว่า“ ปูเลียนแบบคืออะไร” เมื่อเธอไม่สามารถตอบคำถามของฉันอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ฉันก็พิมพ์สิ่งเดียวกันนี้ลงใน Google สิ่งที่ฉันพบจะเปลี่ยนคำสั่งซื้อกลับบ้านของฉันไปตลอดชีวิต
ภาพโดย Benjamin Martin
กระบวนการใดที่อธิบายถึงการละลายของไอศกรีม
ปูเทียมหรือที่เรียกกันทั่วไปว่า“ ปูอัด” ตามสถาบันของญี่ปุ่นที่มีเล่ห์เหลี่ยมไม่ใช่เนื้อปูแท้ๆ ปลาที่เรียกว่าซูริมิหรือ“ เนื้อบด” เป็นน้ำพริกแปรรูปที่ทำจากปลาแป้งไส้รสชาติสีและเนื้ออื่น ๆ บางครั้งก็มีลักษณะคล้ายขาปู สารปรุงแต่งอื่น ๆ ได้แก่ ไข่ขาวเกลือน้ำมันพืช humectants ซอร์บิทอลน้ำตาลโปรตีนถั่วเหลืองเครื่องปรุงรสสารเพิ่มคุณภาพเช่นทรานส์กลูตามิเนสและผงชูรสและสารกันบูด ไม่ฉันไม่รู้ว่าทั้งหมดนี้คืออะไร
GIF ได้รับความอนุเคราะห์จาก giphy.com
ร้านอาหารหลายแห่งใช้ปูทางเลือกนี้เนื่องจากมีราคาถูกกว่าและตรงไปตรงมาความจริงของส่วนผสมมักจะไม่เป็นที่รู้จัก ตัวฉันเองสั่งโรลแคลิฟอร์เนียเป็นประจำทุกครึ่งสัปดาห์มาหลายปีแล้วโดยยอมรับว่าการผสมปูและอะโวคาโดที่รีดอย่างแม่นยำที่ฉันดูดเข้าไปในปากเป็นเรื่องจริง ฉันไม่เคยคิดมาก่อนว่าจริงๆแล้วมันไม่ใช่ขาของปู แต่เป็นแท่งปลา ฉันรู้สึกว่าฉันถูกเชฟซูชิโกหกมาตลอดในชีวิต ฉันรู้สึกว่าถูกหักหลัง
GIF ได้รับความอนุเคราะห์จาก giphy.com
ว่าวอดก้าเหนียวหมีกี่ช็อต
แม้ว่าจะไม่มีข้อกังวลด้านสุขภาพที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากการบริโภคปูเลียนแบบ แต่ฉันก็ยังรู้สึกว้าวุ่นใจ อย่างแรกฉันรู้สึกว่าความคาดหวังของฉันเกี่ยวกับซูชิถูกให้ข้อมูลผิดไป ฉันไม่ได้กินผลิตภัณฑ์ที่จับได้สดใหม่และมีประโยชน์ต่อร่างกายเสมอไป
ในฐานะคนที่พยายามกินอาหารออร์แกนิกและอาหารที่ผ่านการแปรรูปน้อยที่สุดฉันไม่อนุมัติด้านการผลิตปูอัดเมื่อฉันพบว่ามักจะมีการเพิ่ม ผงชูรส ซึ่งได้รับความขัดแย้งมากมายในตัวเอง นอกจากนี้สำหรับคนที่ไม่มีกลูเตนจำนวนมากให้เพิ่มสิ่งนั้นในรายการสิ่งที่คุณกินไม่ได้ ปูแท้ยังมีคุณค่าทางโภชนาการสูงกว่าด้วยโปรตีนที่มากขึ้นและคาร์โบไฮเดรตและน้ำตาลน้อยลง
ภาพโดย Perry Eisemann
ตอนนี้ถ้าคุณเป็นคนที่ไม่สนใจอะไรเลยสั่ง California Rolls ตามที่ใจต้องการได้เลย ฉันมั่นใจว่าคุณจะสบายดี แต่ถ้าคุณชอบฉันและพยายามให้อาหารของคุณเป็นธรรมชาติบ่อยที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ให้มองหาคำหลักเหล่านั้นเช่นปูเลียนกาบปูจำลองและปูอัดที่บอกว่าคุณกำลังจะสั่งอาหารที่ดี ปูปลอมในซูชิของคุณ
ไวน์ที่มีแคลอรี่น้อยที่สุด
หากคุณไม่แน่ใจเกี่ยวกับความถูกต้องของปูให้ถามเซิร์ฟเวอร์ของคุณ (หรือบุคคลที่โทรศัพท์สั่งซื้อกลับบ้าน) ว่าเป็นปูจริงหรือไม่ และหากพวกเขาแจ้งให้คุณทราบว่ามันไม่เป็นเช่นนั้นก็อย่าบ้าคลั่งและจากไป (หรือวางสาย) แค่สั่งแซลมอนอะโวคาโดโรลดูโอ้
Gif ได้รับความอนุเคราะห์จาก sodahead.com
