Panera Bread กลายเป็นสัญญาณแห่งความหวังสำหรับผู้ที่ชื่นชอบวัตถุดิบสดใหม่บริการรวดเร็วและบรรยากาศสบาย ๆ นอกจากนี้ยังเป็นหนึ่งในร้านอาหารไม่กี่แห่งที่มีเมนูเฉพาะสำหรับ มังสวิรัติมังสวิรัติและผู้ที่ปราศจากกลูเตน . นี่คือรายการทั้งหมดที่ Panera หากคุณงดอาหารกลูเตนโดยแยกตามรายการอาหารเช้าอาหารกลางวันและอาหารเย็นและอาหารประเภทใดที่คุณควรหลีกเลี่ยง
อาหารเช้า
ได้รับความอนุเคราะห์จาก panerabread.com
สั่งซื้อตามสภาพ: ถ้วยผลไม้ฤดูร้อน
จะใช้แอลกอฮอล์อะไรในการถ่ายภาพเจลโล่
ไม่ได้รับ: ข้าวโอ๊ตหรือพาร์เฟต์สตรอเบอร์รี่กราโนล่า แม้ว่าข้าวโอ๊ตบริสุทธิ์จะไม่มีกลูเตน แต่ร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดหลายแห่งก็มีปัญหาการปนเปื้อนเล็กน้อยกับข้าวสาลีและผลิตภัณฑ์จากข้าวโอ๊ต แม้ว่าการปนเปื้อนจะน้อยที่สุด แต่ก็ควรคัดท้ายให้ชัดเจน
อาหารกลางวัน
ได้รับความอนุเคราะห์จาก Sean บน Flickr
สั่งซื้อตามสภาพ: สลัดกรีกสลัดผักตามฤดูกาลสลัดแอปเปิ้ลฟูจิกับไก่หรือสลัดคอบบ์ Green Goddess กับ Quinoa
สั่งซื้อพร้อมการปรับเปลี่ยน: ซีซาร์สลัดไม่มี croutons สลัดแตงโมเฟต้ากับอัลมอนด์ลบส่วนผสมเมล็ดพืชโบราณ ซุปครีมมะเขือเทศมังสวิรัติไม่มี croutons
ไวน์ขาวหรือไวน์แดงมีแคลอรี่มากกว่ากัน
ไม่ได้รับ: ซุปครีมไก่และข้าวป่า ซุปนี้ดูเหมือนเป็นอาหารกลางวันที่ปราศจากกลูเตน แต่น้ำซุปที่ใช้ประกอบด้วยข้าวสาลี ไม่ไปแน่นอน
อาหารเย็น
ได้รับความอนุเคราะห์จาก Elvert Barnes บน Flickr
สั่งซื้อตามสภาพ: โรเมนและคะน้าซีซาร์สลัดกับไก่, สลัดกรีกสมัยใหม่พร้อมคีนัว, สตรอเบอร์รี่ป๊อปปี้ซีดและสลัดไก่, ซุปถั่วดำมังสวิรัติไขมันต่ำ, ซุปมันฝรั่งอบหรือซุปข้าวโพดผักฤดูร้อน
สั่งซื้อพร้อมการปรับเปลี่ยน: สลัดไก่บาร์บีคิวไม่มีหัวหอมฝอย ยำไก่ไทยเส้นเกี๊ยวน้ำซอสพริกและซอสถั่ว - ลองใช้น้ำสลัดงาเอเชียแทน
ไม่ได้รับ: ซุปบร็อคโคลีเชดดาร์หรือซุปหอยลายนิวอิงแลนด์ ซุปที่อร่อยกว่าของพวกเขายังปราศจากกลูเตนที่หลอกลวงอีกด้วย ซุปทั้งสองนี้ใช้ข้าวสาลีในน้ำซุป
ขนมและเครื่องดื่ม
ได้รับความอนุเคราะห์จาก panerabread.com
สั่งซื้อตามสภาพ: Gluten Conscious Triple Chocolate Cookie with Walnuts, Superfruit Power Smoothie with Greek Yogurt, Peach and Blueberry Power Smoothie with Almond Milk หรือสมูทตี้มะม่วงไขมันต่ำ
เป็นร้านอะไรดี
ไม่ได้รับ: คุกกี้มอนสเตอร์ที่มีกลูเตนกับถั่ว คุกกี้นี้ไม่เหมือนกับที่ระบุไว้ข้างต้นคือมีข้าวโอ๊ต เช่นเดียวกับข้าวโอ๊ตมื้อเช้าของพวกเขามีโอกาสที่จะปนเปื้อนข้ามกับข้าวสาลี หากคุณแพ้อย่างรุนแรงหรือเซลิแอคไม่แนะนำให้ทำเช่นนี้
แม้ว่าอาหารเหล่านี้จะปราศจากกลูเตน แต่อาหารเหล่านี้บางชนิดก็มีสารก่อภูมิแพ้อื่น ๆ หากคุณมีอาการแพ้อีกอย่ากลัวที่จะถามพนักงานเกี่ยวกับส่วนผสมในผลิตภัณฑ์พวกเขายินดีที่จะทำการทดแทน
