มีข่าวลือว่า Asheville, NC เป็นเมืองนักชิมที่ใหญ่ที่สุดในอเมริกา อย่างไรก็ตามในความเห็นที่ต่ำต้อยของฉันมันเป็นเมืองของนักชิมมานานหลายปีและในที่สุดก็ได้รับการยอมรับว่าสมควรได้รับ (ใช่เราให้บริการมากกว่า เบียร์ ที่นี่.)
แต่สิ่งที่สำคัญที่สุดคือไม่ว่าคุณจะเป็นคนท้องถิ่นหรือนักท่องเที่ยวมีไม่กี่แห่งในแอชวิลล์ที่คุณต้องกินอย่างแน่นอน ดังนั้นในฐานะนักข่าวที่ดีและคนในท้องถิ่นที่หลงใหลในอาหารจะทำฉันได้สร้างรายชื่อร้านอาหารที่ดีที่สุดในพื้นที่
นี่คือการผสมผสานระหว่างการวิจัยและความคิดเห็นของฉันเองดังนั้นอย่าโกรธเคืองหากร้านอาหารโปรดของคุณไม่ได้ทำการตัด มี มาก ของสถานที่กินมหัศจรรย์ในแอชวิลล์ อย่างไรก็ตามสถานที่ 20 แห่งต่อไปนี้ไม่เพียง แต่เป็นสถานที่โปรดของฉันเท่านั้น แต่ยังได้รับการยอมรับในระดับท้องถิ่นหรือระดับประเทศด้วยเช่นกัน สนุก!
1. รักษาทาปาสบาร์
สิ่งที่ต้องสั่ง: Rossejat negro (ข้าวหมึกปลาหมึกแฟนซีที่จะทำให้ถุงเท้าของคุณหลุด), pimientos de piquillo rellenos (พริกหวานยัดไส้ด้วยชีสแพะ) และทุกอย่างและอย่างอื่นจากเมนูของพวกเขา
#SpoonTip: สำรองที่นั่งล่วงหน้า!
2. บักซ์ตันฮอลล์บาร์บีคิว
สิ่งที่ต้องสั่ง: Buxton ดึงหมูแผ่นแซนวิชไก่ทอดบัตเตอร์มิลค์ดั้งเดิมและพายพุดดิ้งกล้วย
#SpoonTip: อย่าขี้เหนียวและสั่งให้บางส่วนไปกับอาหารของคุณ ไม่ควรพลาดคอลลาร์ดกรีนและโคลสลอว์ครีม
3. ไนท์เบล
สิ่งที่ต้องสั่ง: 'Deviled egg', ขนมปังข้าวโพดกระทะเนยสีน้ำตาล, เนื้อแอปเปิ้ลบรั่นดีและเบอร์เกอร์เบคอนและของหวานใด ๆ (แต่โดยเฉพาะอย่างยิ่งเค้กมูสช็อคโกแลตฝรั่งเศสที่มีรูปด้านบน)
วิธีทำชามซีเรียล
#SpoonTip: ฉันไม่ได้ระบุรายการเครื่องดื่มใด ๆ ในส่วน 'สิ่งที่ต้องสั่ง' แต่อย่าพลาดค็อกเทลแฟนซีของ Nightbell
4. บิสกิตเฮด
สิ่งที่ต้องสั่ง: แอชวิลล์เบเนดิกต์บิสกิตมะเขือเทศสีเขียวทอดและบิสกิตหมูดึง
#SpoonTip: เตรียมเข้าแถวรอโดยเฉพาะวันหยุดสุดสัปดาห์
5. ฟาร์มเบอร์เกอร์
สิ่งที่ต้องสั่ง: สร้างของคุณเองอย่างแน่นอน - แต่เบอร์เกอร์มังสวิรัติของพวกเขาดีที่สุดที่ฉันเคยมีดังนั้นอย่ากลัวที่จะยิงมัน
#SpoonTip: เมื่อไปที่สถานที่ Downtown Asheville ให้นั่งบนเก้าอี้ข้างหน้าต่างเพื่อประสบการณ์การรับชมที่ดีที่สุดสำหรับผู้คน
6. ชัยปาณี
สิ่งที่ต้องสั่ง: กระเจี๊ยบเขียว Matchstick ทอดและทาลีมังสวิรัติหรือไม่ใช่มังสวิรัติ
#SpoonTip: อยู่ในอันดับที่ 3 ของ Eater's '38 ร้านอาหารที่ดีที่สุดในภาคใต้' ใช่มันเป็นสิ่งที่ดี นอกจากนี้อาหารกลางวันมักจะนั่งเอง แต่ให้มองหาพนักงานต้อนรับที่จะนั่งรับประทานอาหารค่ำ
7. ซันนี่พอยท์คาเฟ่
สิ่งที่ต้องสั่ง: แซนวิชอาหารเช้าที่เราชอบ (ภาพด้านบน) และเค้กแครอทเค้กร้อน
# สปูนทิป: ปั่นจักรยานของคุณ และพวกเขาจะให้ส่วนลด 10% สำหรับการสั่งซื้อของคุณ!
8. สถานีGànShān
สิ่งที่ต้องสั่ง: บะหมี่เกี๊ยวหมูหรือราเมนมังสวิรัติและบะหมี่ขี้เมารสเผ็ด
#SpoonTip: ทุกวันอังคารเป็นคืนราเม็งและคุณสามารถเลือกน้ำซุปโปรตีนและผักสดของคุณเองได้ ลองดูภาพด้านบนสิ!
9. วอร์เท็กซ์โดนัท
สิ่งที่ต้องสั่ง: เดอะวอร์เท็กซ์คาราเมลเค็มเต่าและผลไม้ชนิดหนึ่ง (เมนูของพวกเขาหมุนเวียนทุกวันดังนั้นโปรดตรวจสอบ Instagram ของพวกเขา สำหรับรสชาติประจำวัน)
#SpoonTip: ทุกวันอังคารเวลา 12.00-17.00 น. โดนัททั้งหมดซื้อ 1 ชิ้นรับฟรี!
10. เก้าไมล์
สิ่งที่ต้องสั่ง: ถนนขรุขระคืนสีดำและลานจอดรถที่เย็นสบาย
#SpoonTip: สำหรับตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพขอให้เปลี่ยนบวบที่เป็นเกลียวเป็นพาสต้า (ภาพด้านบน)
11. ร้านทาโก้เป็ดขาว
สิ่งที่ต้องสั่ง: ทาโก้ปลาเป็ดย่างกับโมลทาโก้ทาโก้เห็ดและมันฝรั่งทาโก้หมูสามชั้นและซัลซ่าทรีโอ
#SpoonTip: เมื่อไปที่สถานที่ River Arts District ให้เดินเล่นรอบ ๆ หอศิลป์ในท้องถิ่น
12. French Broad Chocolate Lounge
สิ่งที่ต้องสั่ง: เค้กช็อคโกแลตที่เป็นแก่นสารเค้กแครอทไร้การปรุงแต่ง (ไม่มีช็อคโกแลต แต่ห้อยมันดี!) ทรัฟเฟิลช็อกโกแลตนมและบราวนี่มาการองมะพร้าว อร่อยทุกอย่างอย่ากลัวที่จะดื่มด่ำกับรสชาติของคุณ
#SpoonTip: ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณได้ชาร์จโทรศัพท์แล้วเพราะพวกเขาให้บริการของหวานที่คุ้มค่ากับ Insta อย่างแท้จริง
13. สโมคกี้พาร์คซัปเปอร์คลับ
สิ่งที่ต้องสั่ง: เริ่มต้นด้วยมินิ andouille corndogs และเลือกใช้หมูสับย่างด้วยเบียร์หรือปลาคาโรไลน่าสำหรับอาหารจานหลัก
มะกอกดำและเขียวเหมือนกัน
#SpoonTip: นอกจากนี้ยังให้บริการบรันช์วันอาทิตย์นักฆ่า (ไม่ใช่ตัวอักษร)
14. ข้อบัญญัติท้องถิ่น
สิ่งที่ต้องสั่ง: หมูสามชั้นเคลือบข้าวฟ่าง (ภาพด้านบน) สลัดผักใบเขียวและนกกระทาทอดบัตเตอร์มิลค์
#SpoonTip: มีที่จอดรถขนาดเล็กติดกับ Local Provisions แต่โปรดทราบว่าเป็นลานจอดรถแบบเสียค่าใช้จ่าย
15. ติ่มซำขิงแดงและทาปาส
สิ่งที่ต้องสั่ง: เกี๊ยวเห็ดกุ้งพริกเกลือและกุ้งมังกรขิงแดง
#SpoonTip: พวกเขาไม่ใช้ ผงชูรส ในการเตรียมอาหาร
16. ร้านอาหารเลม่อน
สิ่งที่ต้องสั่ง: กุ้งก้ามกรามนาโช่และชีสชิลีสามรส
#SpoonTip: ร้านนี้ค่อนข้างซ่อนตัว แต่อยู่ใกล้ ๆ กับ โรงละครวิจิตรศิลป์ .
17. กระโดด
สิ่งที่ต้องสั่ง: แทร็ก Bulldog, บีทรูทหมุนหรือคาราเมลเค็ม
# สปูนทิป: กระโดด มีให้เลือกมากมายทั้งรสชาตินมและมังสวิรัติ
18. ไฮไฟว์คอฟฟี่บาร์
สิ่งที่ต้องสั่ง: ลาเต้และขนมปังแฟลกซ์ลูกเกดอบเชย หากคุณรู้สึกแฟนซีลองตัวเลือกของบาริสต้า
#SpoonTip: สถานที่บรอดเวย์มีที่นั่งกลางแจ้งกว้างขวางและเป็นมิตรกับสุนัข
19. การเยียวยาอธิปไตย
สิ่งที่ต้องสั่ง: เครื่องดื่มใดก็ได้ อย่างจริงจัง. เพียงแค่แน่ใจว่าคุณสั่งซื้อ
#SpoonTip: เปิดให้บริการสำหรับมื้อค่ำทุกคืน แต่ยังให้บริการอาหารกลางวันวันพุธ - วันอาทิตย์และอาหารมื้อสายในวันหยุดสุดสัปดาห์
20. รู
สิ่งที่น่าสนใจ: วานิลลาเคลือบและสูตรพิเศษตามฤดูกาล
#SpoonTip: พวกเขาถูกตั้งชื่อ ขนมหวานแห่งปีของ Bon Appétitในปี 2559 . ดู วิดีโอนี้ เพื่อหาสาเหตุ
ดังนั้นคุณมีมันคน ตั้งแต่บิสกิตและน้ำเกรวี่ไปจนถึงค็อกเทลชั้นเลิศแอชวิลล์มีทุกอย่าง! ออกไปและทำตามใจตัวเอง