กีวีเป็นแหล่งวิตามินซีวิตามินเควิตามินอีและไฟเบอร์ที่ดีเยี่ยม แต่การทำให้ผิวที่ฟูอาจเป็นเรื่องยุ่งยากโดยไม่จำเป็น ด้านล่างนี้เป็นเทคนิคเล็ก ๆ น้อย ๆ ในการหั่นกีวีเพื่อรับประทานแบบธรรมดาและใส่ในอาหารอื่น ๆ ง่ายกว่าที่คิด!
วิธีหั่นกีวีเพื่อรับประทาน
บางครั้งคุณแค่อยากกินกีวีธรรมดา แต่ผิวที่ฟูก็เข้ามาขวางทางคุณ วิธีหลีกเลี่ยงปัญหาที่คลุมเครือมีดังนี้
เวอร์ชันคลาสสิก
1. นำกีวีทั้งลูกมาฝานครึ่ง
ภาพโดย Justin Shannin
2. ใช้ช้อนซุปหรือช้อนขนมตักเนื้อออก
ภาพโดย Justin Shannin
เวอร์ชั่นแตงโม
1. ตัดกีวีออก
ภาพโดย Justin Shannin
2. ฝานกีวีขึ้นด้านข้าง
ภาพโดย Justin Shannin
3. นำมาหั่นครึ่ง
4. กินเสี้ยวเหมือนแตงโม
ภาพโดย Justin Shannin
วิธีการตัดกีวีสำหรับสูตรอาหาร
เมื่อสูตรอาหารเรียกร้องให้กีวีหมายถึงเนื้อไม่ใช่ผิวหนัง นี่คือวิธีการได้รับผลไม้มากที่สุดสำหรับรสชาติของคุณ
1. ตัดกีวีออก
2. สอดช้อนอาหารเย็นระหว่างเนื้อกับผิวหนัง
ภาพโดย Justin Shannin
3. หมุนช้อนรอบกีวีเพื่อคลายเนื้อออกจากผิวหนัง
ภาพโดย Justin Shannin
4. ดันผลไม้ออกจากผิวหนัง
ภาพโดย Justin Shannin
5. ตอนนี้พร้อมให้คุณหั่นตามที่คุณต้องการสำหรับสูตรของคุณ
