ทำไมคุณควรให้ความสำคัญกับทุกสิ่ง

ทาจินเครื่องปรุงรสยอดนิยมของชาวเม็กซิกันคือส่วนผสมจากพริกเกลือทะเลและมะนาวอบแห้งตามธรรมชาติ ในการเขย่าสองครั้งจะช่วยยกระดับอาหารใด ๆ จากความอ่อนโยนไปสู่ความอร่อย

โชคดีที่ทาจินส่งออกผลิตภัณฑ์ของตน (รวมถึงซอส) ไปยังสหรัฐอเมริกาซึ่งหมายความว่าเราทุกคนสามารถปรุงรสเค็มเผ็ดและรสเปรี้ยวนี้ได้

มันเป็นสิ่งที่เสพติดอย่างแท้จริง ป้ายเตือนเด็ก อย่ากินมันเหมือนขนม

สิ่งนี้เข้ากันได้ดีอย่างน่าประหลาดใจ ทุกอย่าง ตั้งแต่ผักไปจนถึงของหวาน

นี่คือชุดค่าผสมที่ผิดปกติที่จะโน้มน้าวให้คุณเพิ่มTajínลงในตู้กับข้าวของคุณ

ขนม

Amelia Hitchens

คิดว่ามันเหมือนอาหารเม็กซิกันแบบดั้งเดิม ตุ่น . พริกและซอสช็อคโกแลตแสนอร่อยนี้มักจับคู่กับไก่ แต่กฎเดียวกันนี้สามารถใช้ได้กับการใช้ทาจิน

เผ็ด + ช็อคโกแลต = สวรรค์

เติมไอศกรีมวานิลลาของคุณด้วยทาจินเพื่อให้ไม่น่าเบื่อ ไอศกรีมรสผลไม้เช่นมะพร้าวและมะม่วงเข้ากันได้ดีกับมะนาวในนั้น

ผลไม้และผัก

ทาจินส่วนใหญ่มักจะโรยมะม่วงเป็นชิ้น ๆ แต่สามารถใส่ผลไม้ในฤดูร้อนได้ทุกชนิด

ลองใส่หอกแตงโมและสับปะรดลงในถ้วยเติมด้วยน้ำมะนาว (หรือเลมอน) และท็อปด้วยทาจิน

เมื่อกินผลไม้แล้วคุณจะเหลือ แต่น้ำผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวและเค็ม (รสชาติดีกว่าที่คิด)

ใช้ทาจินบนจานผักที่มีแตงกวาและแครอทเพื่อเพิ่มสีสันเล็กน้อย

แอลกอฮอล์

อเล็กซานดราเรดมอนด์

ใช้แก้วมารีที่เปื้อนเลือดหรือแก้วมาการิต้ากับทาจินแล้วเทเกลือทิ้งไปตลอดกาล

ลองทำตามนี้ สูตรสำหรับ michelada . มันคล้ายกับ Bloody Mary ที่ทำด้วยเบียร์แทนวอดก้า

อาหารว่าง

Sara carte

สถานที่ที่ดีในการกินในเซนต์หลุยส์

ใส่เนยละลายและทาจินลงในป๊อปคอร์นโฮมเมดเพื่อเคี้ยวได้ทั้งวัน

ทำให้ทาจินเป็นส่วนหนึ่งของสิ่งจำเป็นในครัวของคุณและดูว่าคุณสามารถทำส่วนผสมที่บ้าคลั่งได้มากแค่ไหน