ในสัปดาห์นี้ 50 ที่ดีที่สุดของโลก เปิดตัวรายชื่อร้านอาหารที่ดีที่สุด 50 แห่งทั่วโลก ที่มาแรงในปีนี้คือร้านอาหารยุโรปอย่างไรก็ตามสหรัฐอเมริกามีร้านอาหาร 6 แห่งที่ติดอันดับ 50 อันดับแรกโอกาสที่ไม่มีเราจะไปถึงร้านอาหารเหล่านี้ทั้งหมด แต่ก็ไม่เจ็บที่จะฝัน เช็คเอาท์ รายการทั้งหมดที่นี่ แต่สำหรับตอนนี้นี่คือร้านอาหารชั้นนำ 15 แห่งของโลก
1. Osteria Francescana - โมเดนาอิตาลี
Osteria Francescana คว้าแชมป์ El Celler de Can Roca มาครองอันดับหนึ่ง ยากจนเกินไปที่จะบินไปอิตาลี? ไม่ต้องกังวลคุณยังสามารถรับการแก้ไขปัญหาภาษาอิตาลีที่บ้านได้
สอง. Celler de Can Roca - Girona, สเปน
พวกเขาอาจหล่นไปอยู่ในอันดับสองของรายการ แต่การทำให้อยู่ในสิบอันดับแรกยังคงเป็นชัยชนะที่ยิ่งใหญ่และเราจะตัดสินใคร?
3. Eleven Madison Park - เมืองนิวยอร์ก
Eleven Madison Park ซึ่งเป็นตัวแทนของ U. S. of A อาจเป็นร้านที่ใกล้เคียงที่สุดที่คุณจะได้ลองร้านอาหารเหล่านี้ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณสามารถรับประทานอาหารที่ร้านอาหารที่มีสัญลักษณ์ดอลลาร์สี่เหรียญบน Yelp ได้
สี่. ศูนย์กลาง - มะนาว
หากคุณอยากทานอาหารเปรู Central คือร้านอาหารที่คุณต้องการ คุณต้องจองล่วงหน้า 60 วัน แต่ถ้าคุณใจร้อนเกินไปคุณสามารถทำอาหารเปรูทานเองที่บ้านได้ตลอดเวลา
5. เช่า - โคเปนเฮเกน
คุณอาจต้องรอจนถึงวันที่ 4 กรกฎาคมเพื่อให้การจองรอบถัดไปเปิดขึ้น แต่ร้านอาหารที่ดีที่สุดในโลกสี่ครั้งนี้คุ้มค่ากับการรอคอยอย่างแน่นอน
6. มิราซูร์ - ม็องตงฝรั่งเศส
หากคุณกำลังวางแผนที่จะไปเยือนมิราซูร์ในฤดูร้อนนี้ให้คิดใหม่อีกครั้ง การจองจะหมดไปจนถึงเดือนมิถุนายน ต่อไป ปี. แต่คุณคาดหวังอะไรจากร้านอาหารมิชลินสองดาว?
7. Mugaritz - ซานเซบาสเตียนสเปน
เคยคิดกับตัวเองไหมว่า 10 คอร์สไม่มีที่ไหนใกล้อาหารเพียงพอสำหรับฉันเลย? หากเป็นเช่นนั้นประสบการณ์การรับประทานอาหาร 20 คอร์สที่ Mugaritz เหมาะสำหรับคุณ
8. นาริซาว่า - โตเกียว, ญี่ปุ่น
โดยเน้นที่วัตถุดิบในท้องถิ่น Narisawa แสดงถึงความหมายที่แท้จริงของอาหารญี่ปุ่นต้นตำรับ ครั้งต่อไปที่คุณอยากทานอาหารญี่ปุ่นให้ข้ามซูชิเบอร์ริโตและมุ่งหน้าไปที่นาริซาวะ
9. Steirereck - เวียนนา
Steirereck อาจนำเสนอเมนูที่ทันสมัยอย่างไม่น่าเชื่อ แต่ เชฟ Heinz Reitbauer ยังคงเป็นอาหารออสเตรียที่มี Wiener Schnitzel อยู่ในเมนู
10. Etxebarri Grill - บิสเคย์สเปน
บางทีสิ่งเดียวที่น่าประทับใจกว่า เมนูของ Chef Victor Arguinzoniz เป็นความจริงที่ว่าแทนที่จะฝึกทำอาหารอย่างเหมาะสม Arguinzoniz สอนตัวเองให้ทำอาหารผ่านการลองผิดลองถูก
แนชวิลล์ขึ้นชื่อเรื่องอาหารประเภทใด
สิบเอ็ด. อ. - เซาเปาโลบราซิล
อดีต ดีเจและสัตว์เลี้ยง เชฟ Alex Atala ยังคงรักษาทัศนคติแบบพังก์ของเขาแม้กระทั่งในห้องครัวโดยมีอาหารที่มีมด
12. Quintonil - เม็กซิโกซิตี้
ฉันควรหยุดดื่มคาเฟอีนก่อนนอนนานแค่ไหน
อธิบายอาหารของเขาว่า“ ฟรีเป็นส่วนตัวและเป็นมิตร 'เชฟ Jorge Vallejo ทำให้แน่ใจว่าลูกค้าทุกคนจะได้ลิ้มลองรสชาติที่แท้จริงของเม็กซิโก
13. ไมโด - มะนาว
เชฟ Mitsuharu Tsumura’s ผสมผสานอาหารเปรูและอาหารญี่ปุ่น ประสบการณ์การรับประทานอาหาร 15 ขั้นตอน เป็นเวลาสองชั่วโมงครึ่งของสวรรค์
14. เลดเบอรี - ลอนดอน
เชฟ Brett Graham อาจเริ่มต้นที่ Ledbury เมื่อเขาอายุ 25 ปี แต่อาหารของเขาเป็นอะไรก็ได้นอกจากเด็ก ๆ การพิสูจน์ว่าอายุน้อยไม่ได้หมายถึงมือสมัครเล่นเสมอไป
สิบห้า. จัดแนว - ชิคาโก
ร้านอาหารเหล่านี้อาจเป็นหนึ่งในร้านอาหารชั้นนำของโลก แต่มีอาหารเหมือน ๆ กัน ลูกโป่งฮีเลียมแอปเปิ้ลเขียว มันปลอดภัยที่จะบอกว่า Alinea ไม่ได้จริงจังกับตัวเองมากเกินไป
16. Azurmendi - บิลเบาสเปน
ก่อนรับประทานอาหารที่ Azurmendi แขกจะได้รับเชิญให้เข้าร่วมทัวร์และตรวจสอบสวนผักบนดาดฟ้าเพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีคำถามว่าอาหารของพวกเขามาจากไหน
17. Piazza Duomo - Alba, อิตาลี
บางทีสิ่งเดียวที่มีสีสันมากกว่าเมนู Piazza Duomo ก็คือการตกแต่งด้วยสีชมพูทั้งหมด
18. กระต่ายสีขาว - มอสโก
การกระโดดจากหมายเลข 23 เป็นหมายเลข 18 ในปีนี้ White Rabbit เป็นตัวอย่างของความหมายของการทำงานหนักที่คุ้มค่า
19. Arpege - ปารีส
คุณจะไม่พบเนื้อแดงที่ร้านนี้ แต่มั่นใจได้ว่าคุณจะยังคงอิ่มเอมใจ เชฟ Alain Passard’s ผักสดจากฟาร์มส่งถึงร้านอาหารทุกวัน
ยี่สิบ. อำพัน - ฮ่องกง
อาหาร 6 คอร์สที่ Amber อาจมีราคาประมาณ 280 เหรียญต่อคน แต่อย่างน้อยก็ถูกกว่าตั๋วแฮมิลตันใช่ไหม
ยี่สิบเอ็ด. Arzak - ซานเซบาสเตียนสเปน
เห็นได้ชัดว่า Arzak เป็นจุดหมายปลายทางสำหรับคนรักอาหาร แต่ร้านอาหารแห่งนี้มีห้องเก็บไวน์ที่มีไวน์มากกว่า 100,000 ขวด และเราคิดว่า Two-Buck-Chuck 4 ขวดนั้นมากเกินไป
22. ห้องครัวทดสอบ - เคปทาวน์แอฟริกาใต้
คุณสามารถบอกได้ว่าร้านอาหารเป็นร้านอาหารอันดับต้น ๆ เมื่อคุณดูเมนู แต่ไม่เห็นราคาใด ๆ
2. 3. Gaggan - กรุงเทพมหานคร
Gaggan Experience มีหลักสูตรที่น่าประทับใจถึง 19 หลักสูตรไม่เหมาะสำหรับคนที่ใจอ่อนหรือท้องอืด
24. เบอร์นาร์ดิน - เมืองนิวยอร์ก
ไม่ว่าคุณจะชอบอาหารทะเลดิบหรือปรุงสุกอย่างทั่วถึง Le Bernardin ก็มีอาหารสำหรับทุกคน
25. Pujol - เม็กซิโกซิตี้
Pujol อาจจะถูกกว่าของร้านอาหารเหล่านี้ แต่ก็ไม่ได้หมายความว่าจะมีรสชาติน้อยลง
26. กานพลูคลับ - ลอนดอน
บรรยากาศสบาย ๆ ของ Clove Club ช่วยให้ผู้มารับประทานอาหารได้เพลิดเพลินโดยไม่ต้องยิ้มครึ่งหนึ่งตลอดเวลาและพยักหน้าให้พนักงานเสิร์ฟเพื่อรับรองว่าทุกอย่างเป็นไปตามที่ต้องการ
27. ฤดูกาล - ซานฟรานซิสโก
อยากลองร้านอาหารเหล่านี้ แต่ไม่มีเครื่องแต่งกายใช่ไหม คุณยินดีเป็นอย่างยิ่งที่ Saison ด้วยนโยบายการไม่แต่งกาย
28. เจอเรเนียม - โคเปนเฮเกนเดนมาร์ก
ในการค้นหาโดย Google ครั้งแรกคุณอาจสับสนที่เห็น Geranium ตั้งอยู่ในสนามฟุตบอลแห่งชาติของเดนมาร์ก แต่สถานที่ที่ไม่ธรรมดาไม่ส่งผลกระทบต่อคุณภาพของอาหาร
29. ตั๋ว - บาร์เซโลนา
แม้ว่าฉันจะไม่แน่ใจว่าวาฟเฟิลอากาศคืออะไร แต่ฉันก็ยินดีที่จะกินขนมที่ทำโดย เชฟขนมอบที่ดีที่สุดในโลกประจำปี 2558 .
30. Astrid และ Gaston - มะนาว
สถานที่ซื้อไอศครีม boba
ตั้งอยู่ใจกลางเมืองลิมาคงยากที่จะหาอาหารเปรูแท้ๆได้มากไปกว่านี้
31. Nihonryori RyuGin - โตเกียว
จะมีอะไรดีไปกว่าการกินอาหารญี่ปุ่นนักฆ่า? การฝึกอบรมภายใต้เชฟ Seiji Yamamoto และ เรียนรู้วิธีทำอาหารญี่ปุ่นนักฆ่า ตัวคุณเอง
32. ร้านอาหาร Andre - สิงคโปร์
เชฟAndré Chiang ไม่เพียง แต่เป็นหนึ่งในร้านอาหารที่ดีที่สุดในประเทศ แต่เขายังพูดได้สี่ภาษาอีกด้วย ในขณะเดียวกันฉันรู้สึกตื่นเต้นที่ไม่ได้ทำขนมปังปิ้ง
33. แอตติกา - เมลเบิร์นออสเตรเลีย
คุณรู้หรือไม่ว่าคุณกินจิงโจ้ได้? เพราะคุณทำได้และยอดเยี่ยมมาก
3. 4. ร้านอาหารทิมราว - เบอร์ลินเยอรมนี
ถ้ามันดีพอสำหรับโอบามามันก็ดีพอสำหรับเรา
35. Vendome - Bergisch Gladbach ประเทศเยอรมนี
ประสบการณ์การรับประทานอาหาร 5 คอร์สที่ Vendome อาจทำให้คุณมีราคาเท่ากับมิลค์เชค Black Tap 15 รายการ แต่ด้วยผ้าปูโต๊ะสีขาวที่มีแป้งคุณควรเชื่อว่าคุ้มค่า