รายชื่ออย่างเป็นทางการของ 50 ร้านอาหารที่ดีที่สุดในโลกประจำปี 2016

ในสัปดาห์นี้ 50 ที่ดีที่สุดของโลก เปิดตัวรายชื่อร้านอาหารที่ดีที่สุด 50 แห่งทั่วโลก ที่มาแรงในปีนี้คือร้านอาหารยุโรปอย่างไรก็ตามสหรัฐอเมริกามีร้านอาหาร 6 แห่งที่ติดอันดับ 50 อันดับแรกโอกาสที่ไม่มีเราจะไปถึงร้านอาหารเหล่านี้ทั้งหมด แต่ก็ไม่เจ็บที่จะฝัน เช็คเอาท์ รายการทั้งหมดที่นี่ แต่สำหรับตอนนี้นี่คือร้านอาหารชั้นนำ 15 แห่งของโลก



1. Osteria Francescana - โมเดนาอิตาลี

50 ร้านอาหารที่ดีที่สุด

ได้รับความอนุเคราะห์จาก @emanuelecozzo บน Instagram



Osteria Francescana คว้าแชมป์ El Celler de Can Roca มาครองอันดับหนึ่ง ยากจนเกินไปที่จะบินไปอิตาลี? ไม่ต้องกังวลคุณยังสามารถรับการแก้ไขปัญหาภาษาอิตาลีที่บ้านได้



สอง. Celler de Can Roca - Girona, สเปน

50 ร้านอาหารที่ดีที่สุด

ได้รับความอนุเคราะห์จาก @elcellerdecanroca บน Instagram

พวกเขาอาจหล่นไปอยู่ในอันดับสองของรายการ แต่การทำให้อยู่ในสิบอันดับแรกยังคงเป็นชัยชนะที่ยิ่งใหญ่และเราจะตัดสินใคร?



3. Eleven Madison Park - เมืองนิวยอร์ก

50 ร้านอาหารที่ดีที่สุด

ได้รับความอนุเคราะห์จาก @rat_matt บน Instagram

Eleven Madison Park ซึ่งเป็นตัวแทนของ U. S. of A อาจเป็นร้านที่ใกล้เคียงที่สุดที่คุณจะได้ลองร้านอาหารเหล่านี้ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณสามารถรับประทานอาหารที่ร้านอาหารที่มีสัญลักษณ์ดอลลาร์สี่เหรียญบน Yelp ได้

สี่. ศูนย์กลาง - มะนาว

50 ร้านอาหารที่ดีที่สุด

ได้รับความอนุเคราะห์จาก @centralrest บน Instagram



หากคุณอยากทานอาหารเปรู Central คือร้านอาหารที่คุณต้องการ คุณต้องจองล่วงหน้า 60 วัน แต่ถ้าคุณใจร้อนเกินไปคุณสามารถทำอาหารเปรูทานเองที่บ้านได้ตลอดเวลา

5. เช่า - โคเปนเฮเกน

50 ร้านอาหารที่ดีที่สุด

ได้รับความอนุเคราะห์จาก @nomacph บน Instagram

คุณอาจต้องรอจนถึงวันที่ 4 กรกฎาคมเพื่อให้การจองรอบถัดไปเปิดขึ้น แต่ร้านอาหารที่ดีที่สุดในโลกสี่ครั้งนี้คุ้มค่ากับการรอคอยอย่างแน่นอน

6. มิราซูร์ - ม็องตงฝรั่งเศส

50 ร้านอาหารที่ดีที่สุด

ได้รับความอนุเคราะห์จาก @restaurantmirazur บน Instagram

หากคุณกำลังวางแผนที่จะไปเยือนมิราซูร์ในฤดูร้อนนี้ให้คิดใหม่อีกครั้ง การจองจะหมดไปจนถึงเดือนมิถุนายน ต่อไป ปี. แต่คุณคาดหวังอะไรจากร้านอาหารมิชลินสองดาว?

7. Mugaritz - ซานเซบาสเตียนสเปน

50 ร้านอาหารที่ดีที่สุด

ได้รับความอนุเคราะห์จาก @mugaritz บน Instagram

เคยคิดกับตัวเองไหมว่า 10 คอร์สไม่มีที่ไหนใกล้อาหารเพียงพอสำหรับฉันเลย? หากเป็นเช่นนั้นประสบการณ์การรับประทานอาหาร 20 คอร์สที่ Mugaritz เหมาะสำหรับคุณ

8. นาริซาว่า - โตเกียว, ญี่ปุ่น

50 ร้านอาหารที่ดีที่สุด

ได้รับความอนุเคราะห์จาก @press_narisawa บนอินสตาแกรม

โดยเน้นที่วัตถุดิบในท้องถิ่น Narisawa แสดงถึงความหมายที่แท้จริงของอาหารญี่ปุ่นต้นตำรับ ครั้งต่อไปที่คุณอยากทานอาหารญี่ปุ่นให้ข้ามซูชิเบอร์ริโตและมุ่งหน้าไปที่นาริซาวะ

9. Steirereck - เวียนนา

50 ร้านอาหารที่ดีที่สุด

ได้รับความอนุเคราะห์จาก @ momo.fracs บน Instagram

Steirereck อาจนำเสนอเมนูที่ทันสมัยอย่างไม่น่าเชื่อ แต่ เชฟ Heinz Reitbauer ยังคงเป็นอาหารออสเตรียที่มี Wiener Schnitzel อยู่ในเมนู

10. Etxebarri Grill - บิสเคย์สเปน

50 ร้านอาหารที่ดีที่สุด

ได้รับความอนุเคราะห์จาก @matoses บน Instagram

บางทีสิ่งเดียวที่น่าประทับใจกว่า เมนูของ Chef Victor Arguinzoniz เป็นความจริงที่ว่าแทนที่จะฝึกทำอาหารอย่างเหมาะสม Arguinzoniz สอนตัวเองให้ทำอาหารผ่านการลองผิดลองถูก

แนชวิลล์ขึ้นชื่อเรื่องอาหารประเภทใด

สิบเอ็ด. อ. - เซาเปาโลบราซิล

50 ร้านอาหารที่ดีที่สุด

ได้รับความอนุเคราะห์จาก @ dom.restaurant บน Instagram

อดีต ดีเจและสัตว์เลี้ยง เชฟ Alex Atala ยังคงรักษาทัศนคติแบบพังก์ของเขาแม้กระทั่งในห้องครัวโดยมีอาหารที่มีมด

12. Quintonil - เม็กซิโกซิตี้

50 ร้านอาหารที่ดีที่สุด

ได้รับความอนุเคราะห์จาก @rest_quintonil บน Instagram

ฉันควรหยุดดื่มคาเฟอีนก่อนนอนนานแค่ไหน

อธิบายอาหารของเขาว่า“ ฟรีเป็นส่วนตัวและเป็นมิตร 'เชฟ Jorge Vallejo ทำให้แน่ใจว่าลูกค้าทุกคนจะได้ลิ้มลองรสชาติที่แท้จริงของเม็กซิโก

13. ไมโด - มะนาว

50 ร้านอาหารที่ดีที่สุด

ได้รับความอนุเคราะห์จาก @ potoko1981 บนอินสตาแกรม

เชฟ Mitsuharu Tsumura’s ผสมผสานอาหารเปรูและอาหารญี่ปุ่น ประสบการณ์การรับประทานอาหาร 15 ขั้นตอน เป็นเวลาสองชั่วโมงครึ่งของสวรรค์

14. เลดเบอรี - ลอนดอน

50 ร้านอาหารที่ดีที่สุด

ได้รับความอนุเคราะห์จาก @superbreadmanjo บน Instagram

เชฟ Brett Graham อาจเริ่มต้นที่ Ledbury เมื่อเขาอายุ 25 ปี แต่อาหารของเขาเป็นอะไรก็ได้นอกจากเด็ก ๆ การพิสูจน์ว่าอายุน้อยไม่ได้หมายถึงมือสมัครเล่นเสมอไป

สิบห้า. จัดแนว - ชิคาโก

50 ร้านอาหารที่ดีที่สุด

ได้รับความอนุเคราะห์จาก @thealineagroup บน Instagram

ร้านอาหารเหล่านี้อาจเป็นหนึ่งในร้านอาหารชั้นนำของโลก แต่มีอาหารเหมือน ๆ กัน ลูกโป่งฮีเลียมแอปเปิ้ลเขียว มันปลอดภัยที่จะบอกว่า Alinea ไม่ได้จริงจังกับตัวเองมากเกินไป

16. Azurmendi - บิลเบาสเปน

50 ร้านอาหารที่ดีที่สุด

ได้รับความอนุเคราะห์จาก @azurmendi_atxa บน Instagram

ก่อนรับประทานอาหารที่ Azurmendi แขกจะได้รับเชิญให้เข้าร่วมทัวร์และตรวจสอบสวนผักบนดาดฟ้าเพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีคำถามว่าอาหารของพวกเขามาจากไหน

17. Piazza Duomo - Alba, อิตาลี

50 ร้านอาหารที่ดีที่สุด

ได้รับความอนุเคราะห์จาก @por_shwin บน Instagram

บางทีสิ่งเดียวที่มีสีสันมากกว่าเมนู Piazza Duomo ก็คือการตกแต่งด้วยสีชมพูทั้งหมด

18. กระต่ายสีขาว - มอสโก

50 ร้านอาหารที่ดีที่สุด

ได้รับความอนุเคราะห์จาก @whiterabbitmoscow บน Instagram

การกระโดดจากหมายเลข 23 เป็นหมายเลข 18 ในปีนี้ White Rabbit เป็นตัวอย่างของความหมายของการทำงานหนักที่คุ้มค่า

19. Arpege - ปารีส

50 ร้านอาหารที่ดีที่สุด

ได้รับความอนุเคราะห์จาก @alain_passard บน Instagram

คุณจะไม่พบเนื้อแดงที่ร้านนี้ แต่มั่นใจได้ว่าคุณจะยังคงอิ่มเอมใจ เชฟ Alain Passard’s ผักสดจากฟาร์มส่งถึงร้านอาหารทุกวัน

ยี่สิบ. อำพัน - ฮ่องกง

50 ร้านอาหารที่ดีที่สุด

ได้รับความอนุเคราะห์จาก @yvixof บน Instagram

อาหาร 6 คอร์สที่ Amber อาจมีราคาประมาณ 280 เหรียญต่อคน แต่อย่างน้อยก็ถูกกว่าตั๋วแฮมิลตันใช่ไหม

ยี่สิบเอ็ด. Arzak - ซานเซบาสเตียนสเปน

50 ร้านอาหารที่ดีที่สุด

ได้รับความอนุเคราะห์จาก @arzakrestaurant บน Instagram

เห็นได้ชัดว่า Arzak เป็นจุดหมายปลายทางสำหรับคนรักอาหาร แต่ร้านอาหารแห่งนี้มีห้องเก็บไวน์ที่มีไวน์มากกว่า 100,000 ขวด และเราคิดว่า Two-Buck-Chuck 4 ขวดนั้นมากเกินไป

22. ห้องครัวทดสอบ - เคปทาวน์แอฟริกาใต้

50 ร้านอาหารที่ดีที่สุด

ได้รับความอนุเคราะห์จาก @thetestkitchenct บน Instagram

คุณสามารถบอกได้ว่าร้านอาหารเป็นร้านอาหารอันดับต้น ๆ เมื่อคุณดูเมนู แต่ไม่เห็นราคาใด ๆ

2. 3. Gaggan - กรุงเทพมหานคร

50 ร้านอาหารที่ดีที่สุด

ได้รับความอนุเคราะห์จาก @lalisakim บน Instgram

Gaggan Experience มีหลักสูตรที่น่าประทับใจถึง 19 หลักสูตรไม่เหมาะสำหรับคนที่ใจอ่อนหรือท้องอืด

24. เบอร์นาร์ดิน - เมืองนิวยอร์ก

50 ร้านอาหารที่ดีที่สุด

ได้รับความอนุเคราะห์จาก @lebernardinny บน Instagram

ไม่ว่าคุณจะชอบอาหารทะเลดิบหรือปรุงสุกอย่างทั่วถึง Le Bernardin ก็มีอาหารสำหรับทุกคน

25. Pujol - เม็กซิโกซิตี้

50 ร้านอาหารที่ดีที่สุด

ได้รับความอนุเคราะห์จาก @pujolrestaurant บน Instagram

Pujol อาจจะถูกกว่าของร้านอาหารเหล่านี้ แต่ก็ไม่ได้หมายความว่าจะมีรสชาติน้อยลง

26. กานพลูคลับ - ลอนดอน

50 ร้านอาหารที่ดีที่สุด

ได้รับความอนุเคราะห์จาก @mattgammarayz บน Instagram

บรรยากาศสบาย ๆ ของ Clove Club ช่วยให้ผู้มารับประทานอาหารได้เพลิดเพลินโดยไม่ต้องยิ้มครึ่งหนึ่งตลอดเวลาและพยักหน้าให้พนักงานเสิร์ฟเพื่อรับรองว่าทุกอย่างเป็นไปตามที่ต้องการ

27. ฤดูกาล - ซานฟรานซิสโก

50 ร้านอาหารที่ดีที่สุด

ได้รับความอนุเคราะห์จาก @jonsplates บน Instagram

อยากลองร้านอาหารเหล่านี้ แต่ไม่มีเครื่องแต่งกายใช่ไหม คุณยินดีเป็นอย่างยิ่งที่ Saison ด้วยนโยบายการไม่แต่งกาย

28. เจอเรเนียม - โคเปนเฮเกนเดนมาร์ก

50 ร้านอาหารที่ดีที่สุด

ได้รับความอนุเคราะห์จาก @ theimportantstuff.ch บน Instagram

ในการค้นหาโดย Google ครั้งแรกคุณอาจสับสนที่เห็น Geranium ตั้งอยู่ในสนามฟุตบอลแห่งชาติของเดนมาร์ก แต่สถานที่ที่ไม่ธรรมดาไม่ส่งผลกระทบต่อคุณภาพของอาหาร

29. ตั๋ว - บาร์เซโลนา

50 ร้านอาหารที่ดีที่สุด

ได้รับความอนุเคราะห์จาก @puppup_foodguru บน Instagram

แม้ว่าฉันจะไม่แน่ใจว่าวาฟเฟิลอากาศคืออะไร แต่ฉันก็ยินดีที่จะกินขนมที่ทำโดย เชฟขนมอบที่ดีที่สุดในโลกประจำปี 2558 .

30. Astrid และ Gaston - มะนาว

50 ร้านอาหารที่ดีที่สุด

ได้รับความอนุเคราะห์จาก @vegawine บน Instagram

สถานที่ซื้อไอศครีม boba

ตั้งอยู่ใจกลางเมืองลิมาคงยากที่จะหาอาหารเปรูแท้ๆได้มากไปกว่านี้

31. Nihonryori RyuGin - โตเกียว

50 ร้านอาหารที่ดีที่สุด

ได้รับความอนุเคราะห์จาก @lesplaisirsdeblaise บน Instagram

จะมีอะไรดีไปกว่าการกินอาหารญี่ปุ่นนักฆ่า? การฝึกอบรมภายใต้เชฟ Seiji Yamamoto และ เรียนรู้วิธีทำอาหารญี่ปุ่นนักฆ่า ตัวคุณเอง

32. ร้านอาหาร Andre - สิงคโปร์

50 ร้านอาหารที่ดีที่สุด

ได้รับความอนุเคราะห์จาก @restaurant_andre บน Instagram

เชฟAndré Chiang ไม่เพียง แต่เป็นหนึ่งในร้านอาหารที่ดีที่สุดในประเทศ แต่เขายังพูดได้สี่ภาษาอีกด้วย ในขณะเดียวกันฉันรู้สึกตื่นเต้นที่ไม่ได้ทำขนมปังปิ้ง

33. แอตติกา - เมลเบิร์นออสเตรเลีย

50 ร้านอาหารที่ดีที่สุด

ได้รับความอนุเคราะห์จาก @atticamelbourne บน Instagram

คุณรู้หรือไม่ว่าคุณกินจิงโจ้ได้? เพราะคุณทำได้และยอดเยี่ยมมาก

3. 4. ร้านอาหารทิมราว - เบอร์ลินเยอรมนี

50 ร้านอาหารที่ดีที่สุด

ได้รับความอนุเคราะห์จาก @lwongofficial บน Instagram

ถ้ามันดีพอสำหรับโอบามามันก็ดีพอสำหรับเรา

35. Vendome - Bergisch Gladbach ประเทศเยอรมนี

50 ร้านอาหารที่ดีที่สุด

ได้รับความอนุเคราะห์จาก @sybaritic_journeys บน Instagram

ประสบการณ์การรับประทานอาหาร 5 คอร์สที่ Vendome อาจทำให้คุณมีราคาเท่ากับมิลค์เชค Black Tap 15 รายการ แต่ด้วยผ้าปูโต๊ะสีขาวที่มีแป้งคุณควรเชื่อว่าคุ้มค่า

โพสต์ยอดนิยม