โคลัมบัสอาจเป็นที่รู้จักในชื่อ Buckeyes แต่ก็ยังเป็นไฟล์ เมืองอาหารใหญ่ . ด้วยตัวเลือกจากพืชมากมายรอบ ๆ ร้านอาหารมังสวิรัติในโคลัมบัสที่ผุดขึ้นมาทำให้การกินมังสวิรัติในเมืองกลายเป็นเรื่องง่ายยิ่งขึ้น ไม่ว่าพวกเขาจะมาจากร้านอาหารมังสวิรัติทั้งหมดหรือร้านอาหารที่มีตัวเลือกมากมายหากคุณกำลังมองหาอาหารจากพืชโคลัมบัสก็มีทุกอย่าง
ตั้งแต่อาหารจานหลักไปจนถึงการนำสัตว์กินเนื้อกลับมาชามและจานที่เน้นพืชเป็นศูนย์กลางและแม้แต่อาหารขยะมังสวิรัติ / ขนมอบคุณจะต้องพบกับรายการโปรดมากมายจากร้านอาหารมังสวิรัติเหล่านี้ในโคลัมบัส
คนทำขนมปังโกรธ
เอาล่ะฉันต้องเริ่มต้นด้วยสถานที่โปรดของฉันในรายการนี้: คนทำขนมปังโกรธ . คาเฟ่เล็ก ๆ สไตล์อาร์ต ๆ ให้บริการอาหารเช้าบรันช์และอาหารกลางวันและเพิ่งเปิดให้บริการ สถานที่ใหม่ที่เปิดให้บริการสำหรับมื้อค่ำ เช่นกัน. พวกเขามีตัวเลือกอาหารมังสวิรัติมากมายตั้งแต่แพนเค้กไปจนถึงเต้าหู้ทอดห่อชามและแกงและแน่นอนว่ามีขนมอบมากมาย รายการโปรดของฉัน ได้แก่ การแย่งเต้าหู้กับสลัดแพนเค้กมังสวิรัติในปัจจุบันหรือขนุน ปิดท้ายมื้ออาหารด้วยคุกกี้มัฟฟินหรือสโคน
นอร์ ธ สตาร์คาเฟ่
คุณเคยสงสัยบ้างไหมว่าเบอร์เกอร์ผักที่ดีที่สุดอยู่ที่ไหน? อยู่ที่นี่ที่ นอร์ ธ สตาร์คาเฟ่ ในโคลัมบัสโอไฮโอ ประกอบด้วยถั่วดำหัวบีทและข้าวกล้องเป็นส่วนใหญ่ไม่เพียงเท่านั้น สังเกตเห็นในโคลัมบัส แต่เป็นที่รู้จักกันทั่วประเทศโดยเน้นด้วย Kitchn . คาเฟ่ให้บริการอาหารกลางวันและอาหารเย็นพร้อมทั้งอาหารเช้าและบรันช์ในสถานที่บางแห่ง
นอกจากเบอร์เกอร์ที่โดดเด่นแล้ว Northstar ยังมีชื่อเสียงในเรื่องชามพระพุทธรูปเช่นข้าวกล้องผักนึ่งหรือผัดถั่วดำเต้าหู้ย่างหรือไก่ เต้าหู้ย่างของพวกเขากรอบและดีที่สุด! มาพร้อมกับซอสถั่วลิสงที่มีน้ำผึ้งดังนั้นคุณสามารถขอซอสอื่นหรือทำตามที่ฉันทำและไม่ต้องทำก็ได้ นอกจากนี้ยังมีสลัดแรปและขนมปังแบนที่สามารถทำเป็นมังสวิรัติได้นอกเหนือจากอาหารพิเศษประจำวันและน้ำผลไม้สด
#SpoonTip: ลองใช้ Shooting Star: ประกอบด้วยส้มแครอทและขิง
ลูน่าบาร์เหมาะสำหรับการลดน้ำหนัก
ปอร์เทียคาเฟ่
ปอร์เทียคาเฟ่ เป็นหนึ่งในร้านอาหารมังสวิรัติ 100% เพียงไม่กี่แห่งในโคลัมบัสและทุกอย่างที่พวกเขาทำก็ปราศจากกลูเตน 100% เช่นกัน พวกเขามุ่งมั่นที่จะใช้ส่วนผสมในท้องถิ่นออร์แกนิกและไม่ใช่จีเอ็มโอและมีอาหารดิบมากมาย รายการโปรด ได้แก่ ครีม, โนทูน่าจิ้ม, ฟาลาเฟลดิบ, ซุปทั้งหมด, พิซซาดิลลา, เคซาดิลลาและของหวานหลากหลายประเภท (ตั้งแต่ชีสเค้กดิบไปจนถึงคุกกี้และมูส) พวกเขามีสมูทตี้ทุกวันและแม้แต่วาฟเฟิลสำหรับบรันช์ในวันหยุดสุดสัปดาห์
อาหารและสุราน้ำแรง
สตรองวอเตอร์ เป็นร้านอาหารระดับไฮเอนด์ที่ตั้งอยู่ในส่วนหนึ่งของโกดังเก่าในตัวเมืองโคลัมบัส เมนูของพวกเขาเน้นตัวเลือกมังสวิรัติมังสวิรัติและปราศจากกลูเตนซึ่งรวมอยู่ในเมนูปกติ พวกเขามีชื่อเสียงอย่างมากในเรื่องทาโก้ขนุน แต่ยังมีเบอร์เกอร์ถั่วดำและเค้กควินัวที่ได้รับความนิยม เมนูของพวกเขาจะเปลี่ยนไปตามฤดูกาลดังนั้นโปรดมองหาตัวเลือกอาหารมังสวิรัติของพวกเขาอยู่เสมอ
Lalibela ร้านอาหารเอธิโอเปีย
ลาลิเบลา คือ หนึ่งในร้านอาหารเอธิโอเปียไม่กี่แห่งในโคลัมบัส แต่มันดีที่สุดแล้วที่ฉันเคยปล่อยออกมา อยู่ทางฝั่งตะวันออกของโคลัมบัสค่อนข้างไกล แต่ก็คุ้มค่าที่พ่อและฉันจะขับรถทุกครั้งที่กลับบ้าน นิกายเอธิโอเปียนออร์โธดอกซ์มีการอดอาหารหลายช่วงเวลา อาหารจำนวนมากรวมถึงอาหารมังสวิรัติเป็นอาหารมังสวิรัติตามธรรมชาติ
พวกเขาเสนออาหารมังสวิรัติสี่อย่าง: Collard Greens, Cabbage, Yellow Lentils และ Red Lentils แต่รายการโปรดของฉันคือ 'Beyaynetu' ซึ่งเป็นจานรวมกัน สี่รายการเสิร์ฟบน Injera ซึ่งเป็นขนมปัง Sourdough ที่ทำจากแป้ง Teff หมักโดยมี Injera พิเศษอยู่ด้านข้าง มันนุ่มฟูเปรี้ยวและมีรสเปรี้ยวและเข้ากันได้ดีกับรายละเอียดเครื่องเทศของเอนเทรียส คุณจะมีความสุขและพอใจกับของเหลือสำหรับวันถัดไป
Alchemy Juice Bar + Cafe
Alchemy Juice Bar + Cafe เปิดขึ้นเมื่อไม่กี่ปีที่ผ่านมาในโคลัมบัส แต่กลายเป็นน้ำผลไม้และสมูทตี้ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดอย่างรวดเร็ว ด้วยทำเลที่ดีเยี่ยมภายใต้ The Fitness Loft on Parsons คุณสามารถออกกำลังกายและรับประทานอาหารหลังการออกกำลังกายที่สมบูรณ์แบบได้ในครั้งเดียว! ตอนนี้เมนูของพวกเขามีขนาดใหญ่มาก นำเสนอรายการน้ำผลไม้สมูทตี้ชามขนมปังปิ้งแซนวิชและอื่น ๆ ที่ยาวนานและเติบโตขึ้นเรื่อย ๆ
รายการโปรดของฉัน ได้แก่ บลูเบอร์รี่อัลมอนด์บัตเตอร์และบานาน่าโกโก้อะโวคาโดโบลิ่งบลูเบอร์รี่ดีท็อกซ์และอาหารเช้าสมูทตี้ II น้ำผลไม้สีเขียวและน้ำผลไม้สีเขียวหมายถึงขนุนบาร์บีคิวแซนวิชสลัด Chickpea แซนวิชผักที่ดีที่สุดและซุปและโดนัททุกวันและโปรตีนกัด .
คุณควรละลายน้ำแข็งในตู้เย็นขนาดเล็กบ่อยเพียงใด
ฉันรักพวกเขาอย่างชัดเจนและมีบางอย่างสำหรับทุกคนที่มีตัวเลือกมากมาย ตรวจสอบที่น่าทึ่งของพวกเขา Insta สำหรับภาพที่น่ารับประทานและ เฟสบุ๊ค อาหารพิเศษประจำวันและตามฤดูกาล
โกกุลคาเฟ่
โคลัมบัสเต็มไปด้วยร้านอาหารอินเดีย โกกุลคาเฟ่ ค่อนข้างใหม่ แต่ถอดออกทันที ร้านอาหารอินเดียตอนใต้ที่เป็นมังสวิรัติแห่งนี้มุ่งมั่นที่จะรักษาวัฒนธรรมและประเพณีและให้บริการอาหารสดใหม่ที่มีคุณภาพตามความต้องการของคุณ 60% ของอาหารเป็นอาหารมังสวิรัติตามธรรมชาติ และมากถึง 85% สามารถทำเป็นมังสวิรัติได้
หากต้องการปรับแต่งมื้ออาหารของคุณอย่างสมบูรณ์ให้ไปที่อาหารค่ำเพื่อสั่งปิดเมนู อย่างไรก็ตามเช่นเดียวกับร้านอาหารอินเดียทั้งหมดฉันจะ สูง ขอแนะนำให้ไปทานบุฟเฟ่ต์มื้อกลางวันของพวกเขาซึ่งมีมากมายพอที่คุณจะอิ่มเอมไปกับอาหารมังสวิรัติ ทุกอย่างมีป้ายกำกับอย่างสะอาดและเจ้าของสามารถตอบคำถามได้
Whole World Bakery & Cafe
'ย้อนกลับไปในวันนี้' Whole World เคยเป็นสถานที่เดียวที่ให้บริการอาหารเช้าแบบวีแก้น / บรันช์ แต่ตอนนี้เราสามารถเห็นได้ทุกที่! Whole World ตั้งอยู่ไกลออกไปนอกเมืองโคลัมบัส แต่ก็คุ้มค่ากับการขับรถ
เดิมเป็นร้านพิซซ่าและเบเกอรี่ตอนนี้พวกเขาเป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องพิซซ่าและมะเขือม่วง 'ลูกชิ้น' ย่อย (หนึ่งในรายการโปรดของฉัน) แม้ว่าพวกเขาจะไม่มีเว็บไซต์และ Facebook ของพวกเขาก็ล้าสมัย แต่คุณสามารถวางใจได้ แฟน Facebook , Yelp ฯลฯ สำหรับบทวิจารณ์ล่าสุด พวกเขายังเป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องของเบเกอรี่โดยเฉพาะคุกกี้และบัคอายบาร์ หากคุณทานเป็นอาหารเช้าให้ระวังขนมปังฝรั่งเศสและการแย่งชิงเต้าหู้ของพวกเขา
เกี๊ยวภูเขา
ตั้งอยู่ภายใน Cafe Bourbon Street คลับดนตรีพังก์ร็อก เกี๊ยวภูเขา เริ่มต้นเป็นป๊อปอัปขนาดเล็กเมื่อประมาณหนึ่งปีที่แล้วและตอนนี้เป็นที่นิยมอย่างแพร่หลายสำหรับการจัดส่งอาหารกลางวันและในร้านที่มีผู้คนในช่วงดึก พวกเขาได้รับความนิยมจากหมิ่นประมาทเนื่องจากมีตัวเลือกมากมาย พวกเขามี Pierogis มังสวิรัติหลายอย่างซุปมังสวิรัติไส้กรอกมังสวิรัติและบางครั้งก็มีแมคมังสวิรัติด้วย!
ทาโก้เคาน์ตี้
เคาน์ตี้ มีเอกลักษณ์เฉพาะในการให้บริการ เท่านั้น ทาโก้. แต่เดี๋ยวก่อนนั่นไม่ใช่เรื่องเลวร้าย พวกเขามีบาร์ซัลซ่าและเตกีล่าและเครื่องดื่มมากมายให้เข้ากัน พวกเขามีเมนูโปรดชุดเล็ก ๆ และคุณจะไม่ผิดพลาดกับเฮชเชอร์มังสวิรัติของพวกเขาซึ่ง ได้แก่ เห็ดย่างกัวซัลซ่าข้าวโพดจาลาปิโนสเผ็ดและพิโก
นอกจากนี้คุณยังสามารถสร้างทาโก้ของคุณเอง (FYI มันใหญ่!) ด้วยขนุนบาร์บีคิวหรือเต้าหู้พริกไทยจากนั้นเพิ่มท็อปปิ้งซอสหรือเครื่องเคียงและคุณมีตัวเลือกไม่รู้จบ เพิ่มถั่วดำ (ระวังมันเป็นด้านเล็ก ๆ ) และซัลซ่าพริกไทยผี (ถ้าคุณกล้า) เท่านี้คุณก็พร้อมแล้ว
Oddfellows
บาร์สุราของ Oddfellow ตัวเมืองเป็นสิ่งใหม่ทั้งหมด แม้ว่าจะเป็นบาร์ แต่ก็มีอาหารที่เหมาะกับครอบครัวด้วย ลูกเรือ Woodhouse เริ่มต้น ป๊อปอัพมังสวิรัติในคืนวันจันทร์ ที่มีวัตถุดิบหลักเช่นพริกใส่ชีสย่างขนมปังกรอบเพรทเซล (MY FAVE) และนาโชส์พร้อมด้วยเมนูพิเศษทุกสัปดาห์ตั้งแต่แกงถั่วชิกพีไปจนถึงแมคและชีสรสเผ็ด ใช่โปรด?
ความแตกต่างระหว่างไอศกรีมวานิลลาและวานิลลาฝรั่งเศส
นอกจากนี้ยังมี 'All-You-Can-Eat Classy As F * uck Brunch บุฟเฟ่ต์ 'ที่มีตัวเลือกมังสวิรัติเช่นมันฝรั่งย่างแพนเค้ก (รสชาติจะเปลี่ยนไปทุกสัปดาห์) ซุปเต้าหู้สลัดและอื่น ๆ พร้อมเครื่องดื่ม duh. แต่ยังเหมาะสำหรับครอบครัว รับการอัปเดตรายสัปดาห์ เฟสบุ๊ค .
โหระพา
โหระพา เป็นหนึ่งในร้านอาหารโปรดของฉันในโคลัมบัส ร้านอาหารไทยแห่งนี้ตั้งอยู่ใน Short North & the Brewery District พร้อมรสชาติและตัวเลือกมากมาย ร้านอาหารมีความรู้เกี่ยวกับข้อ จำกัด ด้านอาหารและเกือบทุกอย่างสามารถทำมังสวิรัติได้ เมนูของพวกเขามีมากมาย แต่รายการโปรดของฉัน ได้แก่ สลัดผักย่างโรลสด (แต่มีไข่ม้วน!) แตงกวาหรือส้มตำและผักรวมหรือมะเขือยาว
โดนัทปลายทาง
โดนัทปลายทาง เป็นแนวคิดเกี่ยวกับโดนัทที่ไม่เหมือนใครโดยที่ Heather Morris เชฟผู้บงการอยู่เบื้องหลังธุรกิจใช้วัตถุดิบคุณภาพสูงและหาได้ในท้องถิ่นเมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้ โดนัทของพวกเขามีจำหน่ายที่ The North Market เป็นหลัก แต่ยังที่ ร้านกาแฟรอบเมือง . แม้ว่ารสชาติของมันจะเปลี่ยนไปอยู่เสมอ แต่ฉันก็จำได้ว่าชอบอะไรที่เป็นผลไม้เล็ก ๆ บางอย่างกระวานและชอบพิสตาชิโอ ตัวเลือกของพวกเขาไม่ใช่มังสวิรัติทั้งหมดดังนั้นอย่าลืมตรวจสอบอีกครั้งว่าคุณอยู่ที่นั่นในวันใด
Pattycake Bakery
Pattycake Bakery ก่อตั้งขึ้นในปี 2546 และเป็นมังสวิรัติ 100% ตั้งแต่วันแรก พวกเขามีคุกกี้คัพเค้กมัฟฟินและขึ้นชื่อเรื่องขนมปังเหนียวและบัคอายบาร์ พวกเขายังมีกราโนล่าและชีสเค้ก 'สด'! เมนูโปรดส่วนตัว ได้แก่ บลูเบอร์รี่เลมอนและราสเบอร์รี่พิสตาชิโอ (อันที่สองเป็นแบบสั่งทำเอง) สารพัดของพวกเขาสามารถพบได้ใน ร้านกาแฟและร้านค้า ทั่วเมืองเช่นกัน และโบนัส: พวกเขามุ่งมั่นที่จะเป็น เขียว ในทุกด้านของธุรกิจ
ฟุคุริวราเม็ง
ฟุคุริวราเม็ง มีอายุเพียงประมาณหนึ่งปี แต่ก็สร้างความโดดเด่นให้กับครั้งที่สองที่เปิดเป็นร้านราเม็งแห่งแรกของโคลัมบัส มีชามมังสวิรัติใบเดียวที่สามารถทำมังสวิรัติได้อย่างง่ายดายโดยทิ้งไข่และข้าวโพดที่ทาเนยไว้ มันใหญ่และเต็มไปด้วยรสชาติด้วยน้ำซุปมิโซะราดด้วยเต้าหู้หมักสาหร่ายเห็ดและสิ่งอื่น ๆ ที่คุณต้องการเพิ่ม อย่าลืมรับ edamame
Willobeez SoulVeg
Willobeez SoulVeg เป็นข้อต่อประเภทป๊อปอัพอื่น ตั้งอยู่ใน Hills Market Downtown ให้บริการอาหารกลางวันในวันจันทร์และวันศุกร์ (สำหรับวันจันทร์ที่ไม่มีเนื้อสัตว์และวันศุกร์ที่สดใหม่) พวกเขามักจะมีพริกขนมปังข้าวโพดกล้าและโรลพร้อมกับเมนูพิเศษเช่นแกงพาสต้าหรือแม็คและสตูว์ ติดตามด้วย ข้อเสนอของพวกเขาบน Facebook .
บราซิก้า
หากคุณกำลังมองหาอาหารจานด่วนสบาย ๆ แต่ยังคงบรรยากาศดี บราซิก้า คือหนทางที่จะไป Brassica เป็นร้านอาหารเมดิเตอร์เรเนียนสไตล์บิวด์อินของคุณ เจ้าของและพี่น้อง Kevin & Darren เปิดร้านอาหาร และตั้งชื่อมันว่า“ บทกวี [ถึง] ตระกูลผักที่ขึ้นชื่อเรื่องสารอาหารที่สำคัญ
คุณเลือกฐานของคุณ: จานฮัมมัสไฟลนก้น (ทำเองที่บ้าน, โฮลวีต) หรือเตียงผักใบเขียวแล้วเติมข้าว / ถั่วเลนทิลโปรตีนจากนั้นเลือกดิปที่มีให้เลือกมากมายผักดองและ ผัดผัก พวกเขายังเป็นผู้ช่วยชีวิตด้วย“ ซื้อกลับบ้านสไตล์ครอบครัว ”. นี่คืออาหารเพื่อสุขภาพที่แท้จริง (เพื่อสุขภาพ!)
พิซซ่าของ Paulie Gee
Paulie Gee’s Pizza เป็นเหมือนสวรรค์พิซซ่ามังสวิรัติ ใช่พิซซ่ายังคงอร่อยได้โดยไม่ต้องใส่ชีสและเนื้อสัตว์ คุณเพียงแค่ต้องการซอสที่มีรสชาติจริงๆพอลลีกีก็มี เฮ้พวกเขายังมีพิซซ่ามังสวิรัติ ในเมนูของพวกเขา !
พิซซ่าเต็มไปด้วยท็อปปิ้งผัก แต่ที่ดีไปกว่านั้นคือ Paulie Gee’s ให้บริการ (ไม่บังคับ) ด้วยริคอตต้านมมะม่วงหิมพานต์และไส้กรอกมังสวิรัติ แบบนั้นมันเจ๋งแค่ไหน?! (ขอบคุณที่ไม่มี Daiya, amiright?)
เก็บเกี่ยว Pizzeria
พิซซ่าที่ดีไม่หยุดเพียงแค่นั้น เก็บเกี่ยว Pizzeria มีอยู่สามแห่งทั่วเมืองโดยเมนูจะแตกต่างกันไปเล็กน้อยในแต่ละแห่ง ไม่ว่าจะด้วยวิธีใดคุณจะไม่ผิดพลาดกับเมนูของพวกเขา พวกเขามาจากฟาร์มในท้องถิ่นให้มากที่สุดและมีความโปร่งใสเกี่ยวกับ ฟาร์มในท้องถิ่นและผู้ขายที่พวกเขาใช้ออนไลน์ .
ระดับ ph ของโค้กคืออะไร
ในบ้านพวกเขามีถั่วขาวและเครื่องจิ้มสมุนไพรและเบอร์เกอร์ผักนอกเหนือจากพิซซ่าซึ่งอาจมาพร้อมกับเพสโต้มังสวิรัติและราดด้วยโชริโซมังสวิรัติหรือไส้กรอกมังสวิรัติ พวกเขามี ซอสนานาชนิดและผักมากมายสำหรับพิซซ่าของพวกเขา ดังนั้นทั้งครอบครัวควรมีความสุขและความพึงพอใจ
Fusian
Fusian ไม่ใช่ร้านซูชิทั่วไปของคุณมันอยู่เหนือกว่าบรรทัดฐาน สถานที่แห่งแรกเปิดในปี 2010 และตอนนี้มี สถานที่ ทั่วโคลัมบัสโทลีโดเดย์ตันและซินซินนาติ เป็นร้านซูชิที่สร้างขึ้นเอง มูลค่าสูง ไม่เพียง แต่ในเรื่องอาหารเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสภาพแวดล้อมและความยั่งยืนของร้านอาหารด้วย เมื่อคุณสร้างม้วนของคุณคุณสามารถเลือกจากสาหร่ายหรือห่อถั่วเหลืองข้าวขาวหรือข้าวกล้องจากนั้นใส่เต้าหู้และผักประมาณ 10 อย่างและท็อปปิ้งหรือซอส 10 อย่าง ปัดด้วยซุปหรือเครื่องเคียงสำหรับอาหารที่อุดมด้วยอูมามิ
ดังนั้นคุณจึงมีตัวเลือกที่ดีที่สุดที่ร้านอาหารมังสวิรัติในโคลัมบัส ไม่ว่าคุณจะเคยลองสิ่งเหล่านี้มาก่อนหรือไม่ก็ตามมุ่งหน้าไปหาสิ่งที่คุณชื่นชอบ แต่ไม่ต้องกังวลรายการไม่ได้จบเพียงแค่นี้ยังมีตัวเลือกจากพืชอื่น ๆ อีกมากมายในเมืองดังนั้นจึงมีบางสิ่งสำหรับทุกคนทุกที่
