ใครไม่ชอบขนมปัง? คุณสามารถทำได้หลายอย่างเช่นทำแซนวิชขนมปังปิ้งอะโวคาโดหรือกินกับเนย อย่างไรก็ตามไม่มีอะไรเลวร้ายไปกว่าการตระหนักว่าขนมปังของคุณเหม็นอับ ไม่มีความกลัว. ฉันมาที่นี่เพื่อบอกคุณเกี่ยวกับการใช้ขนมปังเก่าที่ดีที่สุด ตั้งแต่อาหารเช้าไปจนถึงของหวานคุณสามารถใช้ขนมปังเก่าสำหรับทุกอย่างได้
1. เฟรนช์โทสต์
คริสตินอูร์โซ
การทำเฟรนช์โทสต์เป็นการใช้ขนมปังเก่าแบบคลาสสิก การใช้ขนมปังที่เปื่อยยุ่ยจะช่วยให้สามารถล้างไข่ที่อร่อยได้มากขึ้น มันช่างเป็นอาหารเช้าที่แสนอร่อยในวันหยุดสุดสัปดาห์
2. แพนซาเนลลา
มิกกี้ดิ๊ก
ในแพนซาเนลลาใช้ขนมปังที่มีก้อนแข็งเป็นก้อนเพื่อแช่ไวน์ อย่างไรก็ตามหากคุณไม่มีขนมปังค้างคุณสามารถปั้นขนมปังสดแล้วปิ้งในกระทะได้ตลอดเวลา นี่คือการใช้ขนมปังเก่าที่ดีต่อสุขภาพและเรียบง่าย
3. ซุปหัวหอมฝรั่งเศส
เคนเนดีชอย
ส่วนที่ดีที่สุดของซุปหัวหอมแบบฝรั่งเศสคือขนมปังกรอบและชีสด้านบนคุณไม่เห็นด้วยเหรอ? เนื่องจากขนมปังแข็งอยู่แล้วคุณจึงไม่ต้องปิ้งขนมปังก่อนวางลงบนซุป
4. การหายใจ
ฮันนาห์ Cather
การใช้ขนมปังเก่าที่มีประโยชน์มากที่สุดอย่างหนึ่งคือ เพื่อทำเกล็ดขนมปัง . ในการทำพาร์เมซานไก่คุณจะต้องปรุงเกล็ดขนมปังโฮมเมดด้วยผักชีฝรั่งพริกไทยออริกาโนและเครื่องเทศอิตาลีอื่น ๆ
5. พุดดิ้งขนมปัง
Alison Mally
ขนมที่ฉันชอบที่สุดในโลกคือพุดดิ้งขนมปังและพุดดิ้งขนมปังน้ำตาลทรายแดงซินนามอนนี้ดูเหมือนจะไม่ตาย แปลกไหมที่ฉันไม่สามารถรอให้ขนมปังบางส่วนเปื่อยยุ่ยเพียงเพื่อทำสิ่งนี้
6. ลูกชิ้น
Becca Miller
แทนที่จะใช้เกล็ดขนมปังเช่นพาร์เมซานไก่ สูตรลูกชิ้นนี้ คุณแช่ขนมปังในนมแล้วหรือยัง สิ่งนี้จะช่วยให้เนื้อสัมผัสของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปอย่างหนาแน่น และใครไม่ชอบลูกชิ้นที่ดี?
7. ชั้น
Kendra Valkema
ชั้น เป็นลูกผสมระหว่างคีชหรือ ไข่เจียว และพุดดิ้งขนมปัง ส่วนผสมหลัก ได้แก่ ไข่ชีสและขนมปัง แต่คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมกี่อย่างก็ได้ตามต้องการ เป็นอาหารบรันช์ที่เป็นแก่นสาร
8. มีทโลฟ
Nicole Laszlo
ขนมปังเก่าใช้ทำมีทโลฟเพราะช่วยให้เนื้อติดกัน ต่อไปนี้เป็นแนวคิดที่ดีในการเปลี่ยนสูตรอาหารแบบคลาสสิก
#SpoonTip: อย่าลืมแช่ขนมปังก่อนใส่ลงในส่วนผสมของคุณ
9. ครูตูน
นีน่าลิสโทร
ไม่มีสลัดที่สมบูรณ์โดยไม่มี croutons แทนที่จะเสียเงินไปกับของในร้านให้ทำขนมปังกรอบและเครื่องปรุงรสด้วยตัวคุณเอง
10. การบรรจุ
ลิซแคปแลน
คุณรู้ว่าคุณมาจากทางใต้เมื่อ
ช่วงวันขอบคุณพระเจ้าที่ทุกคนชื่นชอบเป็นสิ่งที่ดีที่สุดเมื่อทำด้วยขนมปังเก่าเนื่องจากสามารถดูดซับของเหลวทั้งหมดจากสต็อกและรสชาติได้ดีขึ้น การบรรจุนี้ชนะในหนังสือของฉันอย่างแน่นอน
11. ครูตูน
Carlile Willett
ส่วนที่ดีที่สุดเกี่ยวกับ crostini คือความกรอบของขนมปัง เนื่องจากขนมปังของคุณแห้งอยู่แล้วคุณจึงต้องปิ้งให้พอร้อนเท่านั้น ชีสแพะและ prosciutto crostini ดูเหมือนจะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือของว่างที่สมบูรณ์แบบ
ดังนั้นแทนที่จะทิ้งขนมปังเก่าของคุณไปให้ใช้อย่างใดอย่างหนึ่งเหล่านี้ ใช้สำหรับขนมปังเก่า ฉันรู้ว่าฉันไม่สามารถรอให้ขนมปังของฉันเปื่อยได้ฉันจึงสามารถทำพุดดิ้งขนมปังได้
