11 เทศกาลแคลิฟอร์เนียที่ควรเยี่ยมชมถ้าคุณรักอาหาร

ชอบอาหารไหม? ชอบงานเทศกาล? เดี๋ยวก่อนเราก็ทำเช่นกัน วันนี้คุณสามารถเปลี่ยนมุมในเมืองใหญ่ ๆ และหาอาหารที่คุ้มค่ากับ Insta



ภาพโดย Hannah Brannigan



บางครั้งคุณบังเอิญเจอร้านเบเกอรี่น่ารัก ๆ และพบคุกกี้ที่ดีที่สุดเท่าที่เคยมีมาและอื่น ๆ คุณจะพบกับผู้ขายหลายร้อยรายที่เสนอตัวอย่างความอร่อยฟรี



ในขณะที่ทุกรัฐและทุกประเทศมีเทศกาลอาหารแปลก ๆ ของตัวเองแคลิฟอร์เนียภูมิใจนำเสนอ 11 รายการที่เฉลิมฉลองรายการผลิตผลตามฤดูกาลของตน การรวมตัวกันของชุมชนและเสนอวิธีการกินผักและผลไม้ที่ดี (และแตกต่างกัน) เทศกาลอาหารเหล่านี้จะทำให้คุณอิ่มและมีความสุข

1. เทศกาลอะโวคาโด: 7-9 ตุลาคม 2559 - คาร์พินเทเรีย

ได้รับความอนุเคราะห์จาก California Avocado Festival



กาลีขึ้นชื่อเรื่องอะโวคาโด ขับไปตามทางหลวงและคุณจะพบอะโวคาโดขายสี่อย่างในราคา $ 1 ดังนั้นจึงมีเหตุผลเพียงอย่างเดียวที่ผลไม้ชนิดนี้จะมีการเฉลิมฉลองและได้รับการยกย่องในเทศกาลสามวันของมันเอง เราเคยพูดถึงว่าเป็นเทศกาลฟรีที่ใหญ่ที่สุด (ใช่ฉันบอกว่าฟรี) ในแคลิฟอร์เนียหรือไม่

ปีที่ผ่านมามีผู้เข้าชมมากกว่า 100,000 คนและในปีนี้ผู้เข้าร่วมงานจำนวนมากจะแห่กันไปที่ Carpinteria เพื่อเฉลิมฉลอง ครบรอบ 30 ปี .

หากคุณเป็นหนึ่งใน 100,000 คนที่เข้าร่วมอย่าลืมตรวจสอบถังกัวคาโมเล่ที่ใหญ่ที่สุดในโลกวงดนตรีกว่า 75 วงรถแทรกเตอร์โบราณและแม้แต่อะโวคาโด การสาธิตการต่อกิ่ง .



ได้รับความอนุเคราะห์จาก placephotography.photoshelter.com

ปิดท้ายประสบการณ์เทศกาลอะโวคาโดของคุณด้วยการชมด้วยตัวเองซึ่งเป็นการแข่งขันอะโวคาโดที่ใหญ่ที่สุดโดยผู้ชนะปีที่แล้วมีมูลค่า 4.32 ปอนด์และมีมูลค่า 450,000 ดอลลาร์ ลืมบ้านหลังใหม่ซื้ออะโวคาโดที่ใหญ่ที่สุดในโลกให้ตัวเอง

2. เทศกาลกระเทียม: 29-31 กรกฎาคม 2559 - กิลรอย

ภาพโดย capadiadesign.com

เทศกาล Gilroy Garlic เป็นปีที่ 38 ที่น่ากลัวให้บริการทุกอย่างตั้งแต่ขนมปังกระเทียมไปจนถึงไอศกรีมกระเทียม

น้ำส้มช่วยเรื่องเจ็บคอ

นี้ กิจกรรมสามวัน นำเสนอผู้ขายงานศิลปะและงานฝีมือกว่า 100 รายการแข่งขันปรุงอาหารเพื่อสร้างสรรค์เมนูกระเทียมที่อร่อยที่สุดก การประกวด“ Miss Gilroy Garlic Queen” และแม้กระทั่งการแสดง 'เปลวไฟ' โดยพ่อครัวที่มีชื่อเสียงที่สุดที่ย่าง

กิจกรรมสุดสัปดาห์นี้มีมากกว่าการแข่งขันทำอาหารอีกด้วย: โซนเด็ก โดดเด่นด้วยวัวจักรกลซิปไลน์ศิลปะการหมุนและการระบายสีใบหน้า พิจารณา หนึ่งในสิ่งที่แปลกประหลาดที่สุด เทศกาลอาหารในสหรัฐอเมริกาคุณจะไม่อยากสัมผัสมันด้วยตัวคุณเองได้อย่างไร?

3. Riverside County Fair และ National Date Festival: 12-21 กุมภาพันธ์ 2559 - ริเวอร์ไซด์

หนึ่งในเทศกาลที่น่าสนใจมากขึ้นคือเทศกาลวันที่เป็นงานที่จัดขึ้นตลอดสัปดาห์ หนึ่งอาทิตย์. อุทิศให้กับวันที่ นั่นเป็นวันเดียวที่ยาวนานถ้าคุณถามฉัน

ในการเริ่มต้นการเฉลิมฉลองเทศกาลนี้จะเปิดขึ้นพร้อมกับก พรของพิธีวันที่ . ตามมาด้วยการแข่งขันนกกระจอกเทศและอูฐ - ใช่คุณอ่านถูกแล้ว

เทศกาลที่ยาวนานหนึ่งสัปดาห์ยังรวมถึงการทำอาหารด้วยการออกเดทการขี่วัวการประมูลปศุสัตว์การแสดงตลกการต่อสู้ของวงดนตรีและขบวนพาเหรด

4. เทศกาลสตรอเบอร์รี่: 21-22 พฤษภาคม 2559 - อ็อกซ์นาร์ด

เทศกาล

ได้รับความอนุเคราะห์จาก strawberry-fest.org

พูดตามตรงว่าแคลิฟอร์เนียเป็นเจ้าของเกมสตรอเบอรี่ ในปี 2014 เพียงอย่างเดียวมันผลิตได้มากกว่า 2.3 พันล้านปอนด์ สตรอเบอร์รี่ . แล้วทำไมไม่เฉลิมฉลองผลไม้ที่มีการจำหน่ายและชื่นชอบในวงกว้างนี้ล่ะ?

ด้วยบูธอาหารมากกว่า 50 บูธ 250 ผู้ขาย และงานศิลปะและงานฝีมือเทศกาลนี้มีให้เลือกมากมาย

ตั้งแต่กิจกรรมที่ต้องลงมือทำเช่นหอคอยสตรอเบอร์รี่ชอร์ตเค้กที่สร้างขึ้นเองไปจนถึงชิมอาหารแปลก ๆ เช่นสตรอเบอร์รี่นาโช่และพิซซ่าสตรอเบอร์รี่คุณจะได้สัมผัสกับสตรอเบอร์รี่ที่แปลกประหลาดที่สุดในแคลิฟอร์เนีย ดังนั้นควรเว้นที่ว่างไว้ในปฏิทินของคุณในช่วงสุดสัปดาห์ที่สามของเดือนพฤษภาคมเพื่อที่คุณจะได้สัมผัสกับผลไม้เล็ก ๆ อันเป็นที่รักนี้

5. Indio International Tamale Festival: 3-4 ธันวาคม 2559 - อินดิโอ

ได้รับความอนุเคราะห์จาก 101thingstodosw.com

แม้ว่าทามาเลสจะเริ่มต้นในวัฒนธรรมของชาวแอซเท็กเมื่อหลายพันปีก่อน แต่พวกเขาก็เดินทางไปแคลิฟอร์เนีย (#blessed) ถือจุดใน 10 อันดับแรกของอเมริกา เทศกาลอาหารเทศกาล Indio International Tamale ได้ให้บริการทามาเลแท้แก่ผู้คนกว่า 120,000 คนตั้งแต่ปี 1992

จะบอกได้อย่างไรว่าเมื่อใดที่สควอชบัตเตอร์นัทพร้อมให้เลือก

เทศกาลทามาเล่จะให้คุณได้ลิ้มรสทามาเล่ทุกชนิดเท่าที่จะเป็นไปได้ คุณรู้ไหมว่ามีมากกว่า 200 ทามาเลในเม็กซิโกเพียงแห่งเดียว เหรอ?

ภาพโดย Amanda Shulman

การเตรียมอาหารโปรตีนสูงสำหรับการลดน้ำหนัก

เมื่อคุณจับปลาทามาเล่ที่แสนอร่อยเสร็จแล้ว (หรือห้าตัว) คุณสามารถตรงไปที่ไฟล์ สถานีนวด เพราะทำไมห่าไม่?

เทศกาลนี้ไม่มีข้อ จำกัด อย่างจริงจังและได้รับสิ่งนี้: เทศกาลนี้ถือเป็นสถิติที่น่าประทับใจสำหรับทามาเล่ที่ใหญ่ที่สุดในบันทึกกินเนสบุ๊คที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 1 ฟุต (เส้นผ่านศูนย์กลาง) และยาว 40 ฟุต

6. เทศกาลกล้วย: 8-9 สิงหาคม 2559 - แซคราเมนโต

ได้รับความอนุเคราะห์จาก girlsonfood.net

หนึ่งในเทศกาลที่อายุน้อยกว่านี้เป็นปีที่ 7 ของการเฉลิมฉลองเทศกาลกล้วย

วันหยุดสุดสัปดาห์มีแฟชั่นโชว์ชิมกล้วยการแสดงสดและการวิ่ง 5k ไม่ว่าคุณจะเป็นนักกินเหมือนพวกเราหรือคนบ้าคลั่งที่วิ่งคุณจะต้องใช้เชื้อเพลิงไม่ว่าจะเป็น

งานนี้ประกอบด้วย อาหารที่ไม่เหมือนใคร เช่นนาโชส์กล้วยเคบับไก่กล้วยและแม้แต่เบอร์เกอร์กล้วย สมมติว่าเบอร์เกอร์กล้วยทำจากข้าวโอ๊ตและไม่มีเนื้อสัตว์ แต่คุณอาจต้องการลองดูด้วยตัวคุณเอง คุณกล้วยเกี่ยวกับงานนี้หรือยัง?

7. เทศกาลบวบ: 20-21 สิงหาคม 2559 - เฮย์เวิร์ด

บวบกลายเป็นเรื่องใหญ่เมื่อไม่นานมานี้ คุณสามารถก๋วยเตี๋ยวมันหั่นเป็นชิ้น ๆ หั่นเต๋าทอดก็ได้ ตอนนี้คุณสามารถไปงานเทศกาลบวบ ตัวเลือกไม่มีที่สิ้นสุด เริ่มต้นด้วยวิธีการสร้างเงินทุนสำหรับองค์กรที่ไม่หวังผลกำไรเทศกาลบวบได้เริ่มขึ้น 2 ล้านดอลลาร์ ในช่วง 32 ปีที่ผ่านมา

สิ่งที่เจ๋งที่สุดของเทศกาลนี้คือการแข่งขันกันปลูกบวบที่มีรูปร่างผิดปกติน้ำหนักมากที่สุดหรือมีสีที่แตกต่างกัน ใครจะรู้ว่ามีการแข่งขันดังกล่าวอยู่

FYI ผู้ชนะปี 2011 ชั่งน้ำหนักที่ 37 ปอนด์ - พูดว่าอะไรนะ? หากคุณไม่เชื่อเราไปดูผู้ชนะในปีนี้ด้วยตัวคุณเอง

8. เทศกาลซัลซ่า: 30-31 กรกฎาคม 2559 - อ็อกซ์นาร์ด

ได้รับความอนุเคราะห์จาก oxnardsalsafestival.org

อาเพื่อนสนิทของชิป Tortilla มีงานเทศกาล ขอบคุณพระเจ้า. ไม่ว่าคุณจะชอบซัลซ่ารสอ่อนปานกลางเผ็ดหรือที่ไหนก็ตามเทศกาลนี้จะนำเสนอซัลซ่าที่เข้ากันได้ดีกับกระเป๋า Tostitos ของคุณ

ตลอด 23 ปีที่ผ่านมาเทศกาล Oxnard Salsa Festival ได้เพิ่มความคึกคักด้วยร้านอาหารท้องถิ่นที่เสิร์ฟซัลซ่าและนักเต้นซัลซ่าที่ดีที่สุดของเคาน์ตีมาร่วมงานนี้

มีวงดนตรีแจ๊สสไตล์ลาตินร้านขายอาหารนานาชาติบูธเครื่องประดับทำมือและแม้แต่งานศิลปะตอร์ตียา กิจกรรมนี้ เต็มไปด้วยสถานที่ท่องเที่ยว

ฉันหมายถึง c'mon ศิลปะตอร์ตียา! นั่นคือเหตุผลที่ระเบิดในการไปงานนี้ (ดูนะศิลปะการหมุน) ตอนนี้ใครพร้อมที่จะซัลซ่า

9. Artichoke Festival: 4-5 มิถุนายน 2559 - Castroville

ได้รับความอนุเคราะห์จาก sealaura.blogspot.com

คุณชอบอาร์ติโช้คของคุณอย่างไร? ทอด? ดอง? ย่าง? ผัด? ตามที่คุณต้องการเทศกาลนี้จะให้บริการแก่พวกเขา

ในปีที่ 57 เทศกาลอาติโช๊คนำเสนออาติโช๊ค การสาธิตการทำอาหาร , ทัวร์สนามอาติโช๊ค และก การประกวดศิลปะการปลูกผัก .

คุณเชื่อไหมว่าอันนี้ทำด้วยอาร์ติโช้คทั้งหมด?

ได้รับความอนุเคราะห์จาก artichokefestival.org

วิปปิ้งครีมชนิดหนักทำมาจากอะไร

เราทำไม่ได้เช่นกันดังนั้นเราจะพบคุณที่การแข่งขันเพื่อเชื่อในตัวเอง

10. เทศกาลไวน์แคลิฟอร์เนีย: 14-16 กรกฎาคม 2559 - ซานตาบาร์บาร่า

ได้รับความอนุเคราะห์จาก ocfoodies.com

ใช่ชาวแคลิฟอร์เนียชอบองุ่นของพวกเขา องุ่นโต๊ะองุ่นไวน์เป็นองุ่นทั้งหมด - ฉันหมายถึงเยี่ยมมาก

เทศกาลไวน์แคลิฟอร์เนียในขณะที่ราคาแพงกว่านั้นคุ้มค่าสำหรับผู้ที่ชื่นชอบไวน์ 21+ คน เทศกาลนี้เป็นประสบการณ์การชิมไวน์ชั้นเยี่ยมสำหรับผู้ที่ชื่นชอบไวน์คุณภาพเยี่ยมโดยเฉพาะไวน์จาก Cali

ไวน์บางส่วนที่เสิร์ฟจะมาจากชายฝั่ง Sierras และ Santa Barbara ซึ่งเป็นไวน์ที่ดีที่สุดของประเทศ AKA

ได้รับความอนุเคราะห์จาก 10best.com

นอกจากนี้การทดสอบไวน์หายากของงานคืนวันศุกร์จะนำเสนอไวน์นั่นคือ ไม่ได้ทำอีกต่อไป . พูดคุยเกี่ยวกับความพิเศษ

นอกจากไวน์แล้วพ่อครัวหัวป่าจากร้านอาหารที่ดีที่สุดในซานตาบาร์บาร่ายังเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยทั้งแบบอุ่นและแบบแช่เย็นให้มาพร้อมกับเครื่องดื่ม ลงทะเบียนกับเราเพราะใครไม่ชอบไวน์? แต่ยิ่งไปกว่านั้นใครไม่ชอบไวน์และอาหาร?

11. เทศกาลทับทิม: 5 พฤศจิกายน 2559 - ไม้

ได้รับความอนุเคราะห์จาก sierranewsonline.com

จะทราบได้อย่างไรว่าแบล็กเบอร์รี่ไม่ดี

ทับทิมเป็นผลไม้ดีว่า พวกเขายากที่จะเปิดโดยไม่ใช้มีดในความเป็นจริงเป็นไปไม่ได้แล้วพวกเขาก็ทำให้ตาพร่าเข้าไปข้างใน

โชคดีที่เทศกาลนี้จะต้องใช้ความพยายามอย่างหนักในการทำลายทับทิมและจะนำเสนอผลไม้ในหลายรูปแบบเช่นเยลลี่น้ำผึ้ง (ใครจะรู้ว่าเป็นของ?) น้ำผลไม้และน้ำองุ่น

ครั้งที่ 6 ประจำปี เทศกาลทับทิมจะมีการวาดภาพใบหน้าและศิลปะทับทิมสำหรับ kiddos (ถ้าคุณไปงานเทศกาลบอกให้เรารู้ว่ามันเปรียบเทียบกับศิลปะตอร์ตียาในเทศกาลซัลซ่าได้อย่างไร)

ยังเกิดขึ้นในงานนี้วิธีการปรุงอาหารด้วยทับทิม ถ้าคุณชอบอาหารของคุณหวานและทาร์ตมาลองดูสิ

ตอนนี้คุณอ่านเสร็จแล้วทำเครื่องหมายในปฏิทินเก็บข้าวของและรับประทานอาหาร

Gif ได้รับความอนุเคราะห์จาก freegifscenarioblog.tumblr.com

โพสต์ยอดนิยม