ในฐานะนักชิมตัวยงฉันแน่ใจว่าพวกเราหลายคนคุ้นเคยกับปรากฏการณ์ที่ฉันชอบเรียกว่า“ Downward Food Porn Spiral” มันเป็นแบบนี้: นอนขดตัวอยู่บนเตียงตอนตี 2 ก่อนนอนคุณเข้าสู่ Instagram (โง่ใช่แล้วเรายังคงทำต่อไป) มื้อเย็นเป็นเวลานานมาแล้วและคุณอยู่ในจุดที่เจ็บปวดซึ่งคุณจะหิวอีกครั้ง แต่มันสายเกินไปที่จะกินเบอร์เกอร์เลี่ยน ๆ คุณเลื่อนดูฟีดของคุณเมื่อคุณเห็นภาพนี้ใน #Spoonfeed:
ได้รับความอนุเคราะห์จาก @biteofthebest บน Instagram
ดวงตาของคุณเบิกกว้างด้วยความงามที่ไม่มีตัวตน ความชุ่มฉ่ำของซอสที่นุ่มนวลความกรอบของไก่ - หัวใจของคุณเริ่มเต้นเร็วขึ้นเล็กน้อย คุณเลื่อนไปเรื่อย ๆ
โอ้. โอ้ใช่. คุณกลืนความปรารถนาของคุณกลับไปในขณะที่ปากของคุณเริ่มมีน้ำ การหายใจของคุณรุนแรงขึ้น คุณควรไปนอนจริงๆ แต่การดูอีกภาพหนึ่งจะเป็นอันตรายอะไร
ได้รับความอนุเคราะห์จาก @laurenzaser บน Instagram
ในตอนนี้ท้องของคุณจะมีการระเบิดโดยทั่วไปและคุณอาจเหงื่อแตก ร่างกายของคุณมีความรู้สึกว่างเปล่าราวกับว่าร่างกายทุกนิ้วของคุณกำลังกรีดร้องหาอาหาร คุณกำลังเจ็บปวด แต่มันก็เป็นความทุกข์ทรมานที่ดี ภาพใหม่แต่ละภาพสร้างความหิวโหยในตัวคุณซึ่งทำได้เพียงแค่ภาพที่น่าลิ้มลองเท่านั้น และเกลียวลงยังคงดำเนินต่อไป
Gif ได้รับความอนุเคราะห์จาก popsugar.com
ดังนั้นคำถามที่เราทุกคนถามตัวเองติดอยู่ในความมืดมิดไร้สื่อลามกอาหารก็คือ ทำไมเจ็บดีจัง
เห็นได้ชัดว่าวิทยาศาสตร์มีอยู่แล้วคุณควรโทษสมองไม่ใช่ท้อง ตามก 2015 ทบทวนในวารสาร สมองและความรู้ความเข้าใจ ในการตอบสนองต่อภาพของอาหารที่น่ารับประทานสมองของคุณจะเข้าสู่การทำงานเกินพิกัดและทำให้คุณมี #foodpornfeels นี่คือการสแกนจริงว่าสมองของคุณมีลักษณะอย่างไรเมื่อคุณเห็นรูปถ่ายของไฟล์ พิซซ่าแม็คแอนด์ชีส หรือ สดชื่นaçaíโบลิ่ง :
ได้รับความอนุเคราะห์จาก www.sciencedirect.com
พวกเขากินอาหารประเภทไหนในเปอร์โตริโก
หากคุณไม่ได้เป็นผู้เชี่ยวชาญด้านประสาทวิทยาการสแกนอาจเป็นเพียงกลุ่มก้อนที่ไร้ความหมาย อย่างไรก็ตามนักวิจัยสามารถระบุได้ว่าพื้นที่สำคัญของสมองที่เกี่ยวข้องกับการประมวลผลภาพและรางวัลอารมณ์การเรียนรู้และการตัดสินใจจะเปิดใช้งานเมื่อดูภาพของอาหารที่ต้องการ
มีหนามแหลมใน ฮอร์โมนเกรลิน ซึ่งทำให้คุณรู้สึกหิวและเตรียมร่างกายให้พร้อมรับประทาน การเผาผลาญของสมองโดยรวมสามารถเพิ่มขึ้นได้ถึง 24 เปอร์เซ็นต์เนื่องจากใช้พลังงานมากขึ้นเพื่อรักษาหน้าที่เหล่านี้ น่าประหลาดใจที่การเปลี่ยนแปลงทั้งหมดนี้เริ่มต้นในเวลาเพียงหนึ่งในสิบของวินาที
คุณอาจไม่รู้ตัวขณะนอนหงายอ่านโซเชียลมีเดียอย่างเฉื่อยชา แต่การตอบสนองของสมองต่อการเห็นภาพอาหารนั้นมีรากฐานมาจากพื้นฐานและอาจมีบทบาทสำคัญในการอยู่รอดของเผ่าพันธุ์ของเรา สมองของมนุษย์ถือกำเนิดขึ้นเมื่ออาหารหายากกว่าที่เป็นอยู่ในปัจจุบัน
เมื่อเวลาผ่านไปมันพัฒนาขึ้นเพื่อเพลิดเพลินกับการมองอาหารเพราะตามหลักเหตุผลแล้วการกินจะตามมาไม่นานหลังจากนั้น ความอยากตามธรรมชาติของเราที่จะมองไปที่อาหารซึ่งเกิดจากการกระตุ้นของรางวัลและศูนย์ความสุขในสมองอาจเป็นการปรับตัวที่ช่วยให้เราค้นหาอาหารที่เติมพลังงานได้อย่างแม่นยำมากขึ้นและแยกความแตกต่างที่กินได้จากสารที่ไม่สามารถกินได้อย่างรวดเร็ว
ในระหว่างการทดลองแม้ในปัจจุบันผู้คนสามารถระบุได้อย่างถูกต้องว่าภาพใดในสองภาพที่มีอาหารที่มีแคลอรีสูงและพลังงานสูงกว่าเมื่อแฟลชบนหน้าจอเพียงเสี้ยววินาที
Gif ได้รับความอนุเคราะห์จาก giphy.com
ปัจจุบันการเลื่อน #spoonfeed เป็นวิธีที่สนุก (แต่เป็นการเก็บภาษีทางอารมณ์) ในการผ่านเวลา แต่สำหรับบรรพบุรุษเจ้าคณะของเราสื่อลามกอาหาร = ความอยู่รอด นั่นอาจเป็นข้อแก้ตัวใหม่ของคุณในครั้งต่อไปที่คุณหมกมุ่นอยู่กับภาพบน Instagram ในเวลาที่คุณควรนอน
