ประโยชน์ที่คาดไม่ถึงของการบริโภคมะพร้าวในทุกรูปแบบ

มะพร้าวไม่ได้เป็นเพียงแค่อินเทรนด์เท่านั้น แต่ยังอร่อยกินง่ายและเหมาะกับคุณอีกด้วย มีหลายล้านวิธีในการรวมมะพร้าวไว้ในอาหารของคุณ ดังนั้นถ้าคุณชอบฉันและดูถูกรสชาติของน้ำมะพร้าวก็ไม่ต้องกังวลเพราะถ้าคุณพยายามต่อไปคุณจะพบมะพร้าวรูปแบบหนึ่งที่ถูกใจคุณ ไม่ใช่อาหารประเภทหนึ่งที่คุณควรรับประทานทุกวันเพราะมันมีข้อเสีย แต่ในบางครั้งการบริโภคมะพร้าวก็เป็นเรื่องดี

เนื้อมะพร้าว

ภาพโดย Jordana Colomby

เนื้อมะพร้าวเป็นส่วนสีขาวที่บุอยู่ด้านในของมะพร้าวและอาจดูเหมือนเป็นส่วนที่ทิ้งไปของผลไม้ แต่เป็น กินได้ 100% . คุณสามารถซื้อมันบดล่วงหน้าได้ในร้านขายของชำหลายแห่งที่บรรจุเป็นชิ้นเล็ก ๆ ขนาดชิปซึ่งเหมาะสำหรับเป็นของว่าง แม้ว่ามันจะมีชื่อเสียงที่ไม่ดีมาระยะหนึ่งแล้ว แต่จริงๆแล้วเนื้อ ช่วยให้ร่างกายของคุณมีพลังงาน และอาจช่วยลดความเสี่ยงหรืออาการของโรคทางระบบประสาท อย่างไรก็ตามเนื้อสัตว์มีไขมันอิ่มตัวจำนวนมาก กรดไขมันสายโซ่ขนาดกลาง ซึ่งย่อยสลายได้ง่ายกว่ากรดไขมันสายยาวที่ประกอบขึ้นเป็นไขมันอิ่มตัวส่วนใหญ่

โบโลญญาทำจากชิ้นส่วนสัตว์อะไร

กะทิ

ภาพโดย Jordana Colomby

กะทิกับน้ำเปล่าไม่เหมือนกัน นมทำมาจากเนื้อสัตว์และน้ำคือสิ่งที่อยู่ภายในมะพร้าวเมื่อคุณทุบมันออก นมมักใช้เป็นฐานในการปรุงอาหารและเป็นประโยชน์เมื่อต้องการความชุ่มชื้น เป็นที่ทราบกันดีว่าช่วยแก้อาการท้องร่วงและยังมีอิเล็กโทรไลต์ที่ช่วยในการคายน้ำ อิเล็กโทรไลต์เหล่านี้ร่วมกับไขมันที่ดีต่อสุขภาพช่วยในการย่อยอาหารและป้องกันสภาวะเช่น IBS ประโยชน์ที่แปลกประหลาดที่สุดของนมก็คือได้รับการพิสูจน์แล้วในการทดลอง ป้องกันแผล .

น้ำมันมะพร้าว

ภาพโดย Angelina Marioni

อาหารทานเล่นครึ่งราคาเริ่มกี่โมงที่ applebee's

น้ำมันมะพร้าวมีอยู่ทั่วอินเทอร์เน็ตและอย่างที่คุณเคยอ่านมาคุณสามารถทำอะไรได้มากมาย มากกว่าแค่กินมัน . หากคุณเลือกบริโภคน้ำมันจริง ๆ แล้วมันจะช่วยร่างกายของคุณได้หลายประการ น้ำมันสามารถช่วยลดความเย็นของคุณลดน้ำหนักและปลุกคุณในตอนเช้า นอกจากนี้ยังสามารถช่วยบรรเทาอาการปวดท้องของคุณได้อีกด้วยสมมติว่าฉันไม่รู้ว่า ... พิซซ่ารอบดึก? คุณสามารถใช้น้ำมันได้ทุกที่ที่คุณต้องการ คุณสามารถใช้แทนเนยในการปรุงอาหารคุณจะใช้อบหรือจะกินตรงๆก็ได้

น้ำมะพร้าว

ภาพโดยพี่แก๊บบี้

กินพิซซ่าเย็น ๆ ไม่ดีหรอ

สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าน้ำมะพร้าวไม่สามารถทดแทนอาหารอื่นได้และไม่ใช่เครื่องดื่มที่ดีที่สุดในโลกสำหรับคุณด้วยเช่นกัน แต่ก็มีประโยชน์บางประการ น้ำที่อยู่ภายในผลไม้ตามธรรมชาติคือ ไขมันต่ำและแคลอรี่ต่ำ ซึ่งทำให้ดีกว่าเครื่องดื่มกีฬาส่วนใหญ่ แต่ไม่ดีไปกว่าน้ำเปล่า ข้อดีอย่างหนึ่งที่มีเหนือน้ำก็คือการให้ความชุ่มชื้นเป็นอย่างดีเพราะมีอิเล็กโทรไลต์ที่สำคัญเช่นโพแทสเซียมและโซเดียม ถ้า คุณขาดน้ำจริงๆ น้ำมะพร้าวจะช่วยให้ร่างกายของคุณคืนสมดุลได้อย่างรวดเร็ว

น้ำตาลมะพร้าว

ได้รับความอนุเคราะห์จาก cheeseslave บน Flickr Creative Commons

น้ำตาลมะพร้าว ไม่ใช่คำตอบของคุณสำหรับการลดคาร์โบไฮเดรตหรือแคลอรี่ แต่เป็นสารให้ความหวานที่มีคุณค่าทางโภชนาการและยั่งยืนกว่าเล็กน้อย เมื่อสองปีก่อนองค์การอาหารและการเกษตรแห่งสหประชาชาติตั้งชื่อว่า“ สารให้ความหวานที่ยั่งยืนที่สุดในโลก .” นอกจากนี้ยังไม่ทำให้น้ำตาลในเลือดของคุณสูงขึ้นอย่างที่น้ำตาลชนิดอื่นทำและมีฟรุกโตสน้อย ร่างกายจะเปลี่ยนฟรุกโตสเป็นไขมันเร็วมากดังนั้นยิ่งคุณบริโภคฟรุกโตสน้อยเท่าไหร่ก็ยิ่งดีเท่านั้น