ข้าวที่ไม่ได้ปรุงสุกไม่ดีหรือไม่?

ข้าว. รายการหลักที่พบใน ทุกๆ ห้องครัวของนักศึกษาวิทยาลัย เราขาดมันไม่ได้ (หรือบางทีเราไม่อยากอยู่โดยไม่มีมัน) แต่มันจะนั่งอยู่ในครัวของคุณได้นานแค่ไหนก่อนจะแย่? ข้าวไม่สุกไม่ดีหรือไม่?

อายุการเก็บรักษาไม่แน่นอน

Maddie Cole

ร้านอาหารชั้นนำในเขตออเรนจ์

คุณโชคดี! ไม่ว่าจะเก็บไว้ในตู้กับข้าวตู้เย็นหรือช่องแช่แข็งมีอาหารมากมายที่มี อายุการเก็บรักษาไม่แน่นอน . สีขาวป่ามะลิและข้าวบาสมาติเป็นหนึ่งในหลายชนิดที่สามารถคงอยู่ตลอดไป เมื่อปราศจากสารปนเปื้อนอาหารเหล่านี้สามารถคงความสดใหม่ได้นานเท่าที่คุณต้องการ

เพื่อรักษาพิธีกรรมเหล่านี้ สดและพร้อม อย่าลืมเก็บไว้ในที่แห้งและเย็น บางทีข้าวก็เปิดแล้ว? วางข้าวที่ยังไม่ได้ปรุงในภาชนะปิดสนิทหรือบรรจุภัณฑ์เดิมจากนั้นนำไปวางในบริเวณที่แห้งและเย็น

อย่างไรก็ตามหากคุณต้องการ ลดการปนเปื้อน นอกจากนี้ยังสามารถวางข้าวที่ยังไม่ได้ปรุงไว้ในตู้เย็นหรือช่องแช่แข็งเพื่อยืดอายุการเก็บรักษา

ข้าวกล้องล่ะ?

mealmakeovermoms บน Flickr

น่าเสียดายที่ข้าวกล้องเป็นของโปรดที่อยู่ได้ไม่นานนัก ที่ดีที่สุด, ข้าวกล้อง สามารถอยู่ได้นานกว่าหนึ่งปีหรือ 12-18 เดือนที่แน่นอน แต่เช่นเดียวกับข้าวอื่น ๆ มีเคล็ดลับและเทคนิคในการยืดอายุการเก็บรักษาสำหรับทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพนี้

วางไว้ในตู้กับข้าวในภาชนะที่ปิดสนิทข้าวกล้องสามารถอยู่ได้นานถึง 6 เดือน . แต่การใส่ภาชนะบรรจุข้าวลงในตู้เย็นข้าวจะมีอายุการเก็บรักษานานกว่าเมื่อเก็บไว้เป็นสองเท่าซึ่งหมายความว่ามีอายุการเก็บรักษานานถึง 12 เดือน เพื่อให้ข้าวกล้องเก็บไว้ได้นานที่สุดการวางไว้ในช่องแช่แข็งจะช่วยยืดอายุได้ถึง 18 เดือน

แล้วทำไมข้าวกล้องถึงมีอายุการใช้งานสั้น? เนื่องจาก ปริมาณน้ำมันที่สูงขึ้น ข้าวกล้องมีอายุการใช้งานสั้นกว่าข้าวทั่วไป

คุณจะบอกได้อย่างไรว่าข้าวกินไม่ปลอดภัย?

ยี่เซี่ย

แม้ว่าคนส่วนใหญ่จะมีชีวิตที่ไม่มีกำหนด แต่ก็สามารถทำได้ เสีย เนื่องในโอกาส. ข้าวขาวป่ามะลิและข้าวบาสมาติแม้ว่าจะค่อนข้างยากที่จะบอกว่าเน่าเสีย แต่ก็สามารถพัฒนามอดข้าวแมลงสีแดงขนาดเล็กที่อาศัยอยู่ในข้าวได้ อย่างไรก็ตามข้อบกพร่องเล็ก ๆ น้อย ๆ เหล่านี้ไม่ใช่เรื่องธรรมดาเกินไปและสามารถพบเห็นได้ง่ายมาก

ข้าวกล้องบูดคือ มาก มองเห็นได้ง่ายกว่าข้าวอื่น ๆ ข้าว ของเสีย เมื่อเกิด 2 อย่างคือ 1. ข้าวจะมีความมันเมื่อสัมผัสได้เนื่องจากปริมาณน้ำมันที่สูงขึ้น 2. ข้าวมีกลิ่นที่น่ากลัวอย่างไม่น่าเชื่อเนื่องจากมีกรดไขมันเพิ่มขึ้น

มหาวิทยาลัยช้อน

ดังนั้นเมื่อพิจารณาทุกสิ่งแล้วฉันว่ามันค่อนข้างปลอดภัยที่จะหุงข้าวที่นั่งอยู่บนหิ้งของคุณในตอนนี้ ในท้ายที่สุดข้าวที่ไม่ได้ปรุงสุกจะไม่ดีหรือไม่? ไม่ต้องกังวลว่าจะบูดเพราะอาจมีโอกาสสูงที่จะอร่อยเหมือนครั้งที่ปรุงครั้งสุดท้าย