คุณกินเปลือกมะนาวได้ไหม? นี่คือสิ่งที่คุณควรรู้

แม้ว่ามันจะเปรี้ยวมากและไม่ค่อยได้กินเอง แต่มะนาวก็เป็นส่วนสำคัญในชีวิตของเรา มีการใช้งานที่หลากหลายตั้งแต่ปรุงแต่งในอาหารไปจนถึงผลิตภัณฑ์บำรุงผิว แต่คุณเคยสงสัยหรือไม่ว่าคุณสามารถกินเปลือกมะนาวที่คุณมักจะทิ้งได้หรือไม่? หากคุณไม่เคยคิดจะเก็บเปลือกมะนาวมาก่อนคุณควรเริ่มคิดถึงสิ่งนั้นจริงๆ

กินได้ไหม?

Jocelyn Hsu

เปลือกมะนาวกินได้ไหม? ก่อนอื่นใช่มัน ปลอดภัยในการกินเปลือกมะนาว . มีวิตามินแร่ธาตุและเส้นใยมากมายจึงมีประโยชน์ต่อสุขภาพของคุณ

อย่างไรก็ตามคุณควรพิจารณาว่าอาจถูกปกคลุมด้วยยาฆ่าแมลงยาฆ่าแมลงหรือขี้ผึ้งป้องกันดังนั้นคุณควรล้างให้สะอาดก่อนรับประทาน คุณสามารถซื้อมะนาวออร์แกนิกเพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ได้ตั้งแต่แรก อีกอย่างก็คือพวกเขามี ออกซาเลตในปริมาณสูง ดังนั้นหากคุณมีแนวโน้มที่จะเป็นนิ่วในไตหรือถุงน้ำดีคุณควรหลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารเหล่านี้

เมื่อไหร่ที่สามารถบริโภคได้?

สะวันนาคาร์เตอร์

วิธีรับประทานเปลือกมะนาวที่พบบ่อยที่สุดคือ การปรุงอาหารที่มีส่วนผสมของเลมอน . Zest เป็นเปลือกชิ้นเล็ก ๆ ที่ใช้ในการปรุงรสอาหารและคุณลิ้มรสมะนาวด้วยการถูเปลือกกับกระต่ายขูด ความเอร็ดอร่อยของเลมอนสามารถใส่ได้ทั้งอาหารคาวและหวานซึ่งแสดงให้เห็นว่าเปลือกมะนาวมีประโยชน์อย่างไร

นอกจากนี้ยังเป็นเรื่องปกติที่มะนาวจะใช้ในชา เปลือกมะนาวสามารถเพิ่มรสชาติให้กับชาที่คุณชื่นชอบได้ หลังจากแห้งแล้วคุณสามารถหยอดลงในถ้วยชาเพื่อเพิ่มรสชาติของส้ม

สุดท้ายคุณสามารถสร้างไฟล์ เปลือกมะนาวหวาน . หลังจากที่คุณต้มและปล่อยให้นั่งในน้ำที่มีน้ำตาลอิ่มตัวคุณจะมีเปลือกมะนาวหวาน ๆ ไว้รับประทานทันที สามารถรับประทานได้ด้วยตัวเองหรือใช้เป็นเครื่องปรุงสำหรับขนมอบ

ตราบใดที่คุณคำนึงถึงเรื่องสุขภาพเล็กน้อยคุณสามารถเพิ่มเปลือกมะนาวลงในการปรุงอาหารและรับประทานอาหารของคุณได้อย่างง่ายดาย ตอนนี้คุณรู้เรื่องเปลือกมะนาวมากขึ้นแล้วอย่ากลัวที่จะเพิ่มสิ่งใหม่ ๆ ลงในอาหารของคุณและรับรสส้ม