หลังจากยุติอาชีพในฐานะนักวิเคราะห์นิวเคลียร์ของทำเนียบขาว Ina Garten ได้เปิดร้านขายอาหารรสเลิศใน Hamptons ในปี 1978 ร้านของเธอได้รับคำชมจากเชฟคนดังและนักวิจารณ์ร้านอาหาร ตั้งแต่นั้นมาเธอก็กลายเป็นราชินีผึ้งคนหนึ่งของ Food Network ด้วยการแสดงของเธอ Barefoot Contessa . สรุปได้ว่าเธอเป็นเทพธิดาในประเทศ
ไม่มีการปฏิเสธว่า Ina Garten (รู้จักกันในชื่อ The Barefoot Contessa) เป็นชื่อครัวเรือนที่เป็นที่รัก การสร้างสรรค์ที่เสื่อมโทรมและซับซ้อนของเธอนั้นทั้งสร้างแรงบันดาลใจและทำให้ขวัญเสีย
บอกตามตรงว่าฉันรู้สึกผิดหวังในตอนท้ายของทุกตอนของ Barefoot Contessa . ฉันดื่มด่ำกับการแสดงของเธอ 30 นาที (โอเคอาจจะเป็นชั่วโมง) เกือบทุกวัน แต่ฉันก็มักจะตะโกนใส่หน้าจอทีวี ไม่ว่าฉันจะดูกี่ตอนหรือดูซ้ำคำพูดและนิสัยแปลก ๆ ของเธอก็ไม่เคยหยุดยั้งฉันเลย
ความไม่พอใจของเธอสำหรับร้านค้าทุกสิ่งที่ซื้อ
ได้รับความอนุเคราะห์จาก pinterest.com
คำพูดนี้ได้รับความนิยมจากมส์มากมายที่คุณสามารถพบได้ทั่วไป ด้วยภูมิหลังของเธอในฐานะผู้ผลิตอาหารรสเลิศจึงไม่น่าแปลกใจที่ Garten ให้ความสำคัญกับวัตถุดิบคุณภาพสูง อย่างไรก็ตามไม่มีตอนเดียวที่ผ่านไปโดยไม่ได้ยินบางสิ่งบางอย่างตามแนวของ“ คุณต้องการสิ่งที่ดีจริงๆ น้ำมันมะกอก สำหรับสิ่งนี้.'
คุณลักษณะนี้เกี่ยวกับเธอสอนฉันสองสิ่ง: 1) ใช้ 'ดี' เท่านั้น วนิลา (โดยส่วนตัวแล้วฉันชอบคนธรรมดาของฉันมากกว่า) และ 2) ในตอนท้ายของวันฉันไม่ได้เป็นมากกว่าชาวนาขี้เกียจที่ชอบใช้ทางลัดในครัว ต้องการทำทาร์ตแอปเปิ้ลอย่างรวดเร็วหรือไม่? Ina กล่าวว่า: มีโฮมเมดเสมอ ขนมพัฟ พร้อมที่จะแจ้งให้ทราบทันที แต่ร้านที่ซื้อก็ไม่เป็นไร
ตู้เสื้อผ้าเดนิมสุดพิเศษของเธอ
ได้รับความอนุเคราะห์จาก Inquisitr.com
Ina เป็นผู้หญิงที่มีระดับคนหนึ่งที่ชอบเก็บทั้งอาหารและชุดของเธอแบบเรียบง่าย ฉันรับรู้และเคารพในความต้องการความสม่ำเสมอตลอดซีรีส์ทางทีวีซึ่งอาจเป็นเหตุผลว่าทำไม Ina จึงสวมเสื้อเบลาส์เดนิมแบบเดียวกันและมีเพียงลุคนั้นนับตั้งแต่เริ่มฉายในปี 2002
ไม่ว่าเธอจะเดินเล่นในช่วงฤดูหนาวบนชายหาดหรือมี วันที่ 4 กรกฎาคม บาร์บีคิวเธอพร้อมที่จะปรากฏตัวในการแต่งตัวของเธอ
ความทุ่มเทที่ไม่เปลี่ยนแปลงของเจฟฟรีย์ต่ออาหารของเธอ
ได้รับความอนุเคราะห์จาก dekerivers.wordpress.com
ในตอนต้นของทุกตอนและในระหว่างนั้นหากเราโชคดี - อินะอธิบายอาหารที่เธอจะเตรียม หลังจากคำอธิบายของเธอเธอก็พูดอย่างกระตือรือร้นว่า“ เจฟฟรีย์จะต้องรักมัน” ฉันนั่งข้างทีวีอดทนรอวันที่เธอจะพูดว่า“ เอ๊ะเจฟฟรีย์อาจจะเกลียด แต่เราจะได้เห็น”
จากนั้นอีกครั้งอาจเป็นไปไม่ได้ที่มนุษย์จะรังเกียจอาหารของผู้หญิงคนนี้
ระดับความยากของเธอ
ได้รับความอนุเคราะห์จาก 8ateateight.com
เห็นได้ชัดว่า Ina เป็นพ่อครัวที่น่าทึ่งและมีความสามารถ (ความจริงแล้วเธอไม่มีการศึกษาด้านการทำอาหารอย่างเป็นทางการ) แต่ในช่วงหลายปีที่ผ่านมาฉันคิดว่าเธอรู้สึกเบื่อหน่ายกับเทคนิคและเวลาที่จำเป็นสำหรับอาหารบางอย่าง ไม่ว่าอาหารจะอยู่ในระดับไหนเธอก็มักจะทำมันสำเร็จด้วยความพึงพอใจในตัวเอง“ ตอนนี้มันง่ายแค่ไหน!”
โปรดทราบว่าสิ่งนี้สามารถใช้ได้ในบริบทต่างๆ เสร็จสิ้นเนื้อ bourguignon เสิร์ฟกับ crostini sourdough แบบโฮมเมด? มันง่ายแค่ไหน! หั่นบางร้านที่ซื้อมา (โอ้สยอง) มอสซาเรลล่าและมะเขือเทศสำหรับ สลัด Caprese เหรอ? ง่ายพอ ๆ กันเห็นได้ชัด
สถานที่กินในคอลเลจพาร์ค md
อาหารของเธอจะทำให้คุณเกลียดตัวเอง
ได้รับความอนุเคราะห์จาก pinterest.com
เมื่อใดก็ตามที่ Ina ทำขนม“ ง่ายๆ” ขึ้นมาฉันก็เริ่มน้ำลายสอทันที ตอนหนึ่งที่โดดเด่นเป็นพิเศษคือเธอ เค้กช็อคโกแลตมอคค่า . ฉันต้องการสิ่งนี้ในชีวิตของฉัน
ฉันเริ่มจดส่วนผสมพื้นฐานและกำหนดเวลาในการทำอาหาร แต่แล้วนักเตะก็มา “ เนยเย็นสองแท่งครึ่งและเฮฟวี่ครีมหนึ่งถ้วย”
แย่จังต้องใช้เวลาฮาล์ฟมาราธอนในการเผาผลาญหนึ่งเสิร์ฟของเด็กเลวคนนี้ อย่าเข้าใจฉันผิดฉันชอบที่จะดื่มด่ำกับขนมหวานเป็นระยะ ๆ แต่ Ina ยังคงทรมานฉันอยู่เสมอด้วยสูตรอาหารที่ทำให้ฉันรู้สึกพอใจและเกลียดตัวเอง บรรทัดล่าง: หลีกเลี่ยงการแสดงของเธอเช่นโรคระบาดขณะอดอาหาร
งานเลี้ยงอาหารค่ำของเธอ
ได้รับความอนุเคราะห์จาก pinterest.com
ดูเหมือนว่าเกือบทุกตอนจะเป็นข้ออ้างให้ Ina มีเพื่อนมาร่วมงานเลี้ยงอาหารค่ำ บางทีฉันอาจจะอิจฉาที่เธอได้รับความนิยมอย่างล้นหลาม แต่งานปาร์ตี้บางงานของเธอก็บ่งบอกอย่างชัดเจนว่าหลังจากผ่านไปสิบสามปีโปรดิวเซอร์ของเธอหมดไอเดียสำหรับตอนใหม่
ฉันเคยเห็นตอนต่างๆตั้งแต่อินะทำอาหารเย็นให้เพื่อน ๆ ที่ติดรถติดไปจนถึงปาร์ตี้บนชายหาดสำหรับวันเกิดของสุนัข (แน่นอนว่ามีบิสกิตสุนัขโฮมเมดด้วย) นี่คือเกมดื่มสนุก ๆ ที่ต้องลอง: ถ่ายภาพทุกครั้งที่ Eli Zabar มาทานอาหารค่ำ ดื่มให้เสร็จถ้าพวกเขาทำขนมปัง
มีสามสิ่งที่ฉันมั่นใจ: Barefoot Contessa จะทำให้ฉันบ้าต่อไปฉันจะยังคงดื่มด่ำกับการแสดงของเธอและฉันจะตอบรับคำเชิญไปงานเลี้ยงอาหารค่ำที่ไร้สาระของเธอกับผู้ชายที่สวมชุดสีชมพูพาสเทลทุกชิ้น เท่าที่จะนึกออก.
