เมื่อคุณนึกถึงซอสมารินาราคุณอาจนึกถึงอาหารประจำวันที่เราทุกคนรู้จักและชื่นชอบนั่นคือพาสต้า ราคาเพียง 3 เหรียญต่อขวดซอสมารีนาราเป็นวัตถุดิบหลักของนักศึกษามานานหลายปีแล้วเนื่องจากสปาเก็ตตี้มีราคาไม่แพงและง่ายต่อการรับประทานอาหารมื้อค่ำที่รวดเร็วและดีต่อสุขภาพ อย่างไรก็ตามหากคุณเบื่อที่จะใช้ซอสมารินาราสำหรับอาหารจานเดิม ๆ ต่อไปนี้เป็นวิธีที่ไม่ธรรมดา 6 วิธีในการใช้ขวดโหลที่เหลืออยู่ให้หมด
1. พริก
Amanda Shulman
เอสเปรสโซมีคาเฟอีนมากกว่ากาแฟดริปหรือไม่
สูตรพริกส่วนใหญ่ใช้ซอสมะเขือเทศวางมะเขือเทศหรือมะเขือเทศกระป๋อง อย่างไรก็ตามฉันชอบใช้ซอสมารินาราแทน ตั้งแต่มาเรียนมหาวิทยาลัยฉันพบว่าพริกสามารถเป็นหนึ่งในอาหารที่ทำง่ายที่สุดในราคาประหยัดเพราะฉันมักจะมีวัตถุดิบที่จำเป็นอยู่ในมือ ฉันแค่โยนถั่วกระป๋องซอสมารินาราและเครื่องเทศและผักที่อยู่ในตู้กับข้าวแล้วปล่อยให้เดือดในหม้อ เป็นอาหารฤดูหนาวแสนอร่อยสะดวกสบายและแสนอร่อยที่ทำในปริมาณมาก
2. หม้อหุงข้าวอบชีส
Ariel Yue
พ่อแม่ของฉันมาจากฮ่องกงและฉันโตมากับร้านกาแฟสไตล์ฮ่องกงมากมาย อาหารยอดนิยมอย่างหนึ่งในคาเฟ่เหล่านี้คือข้าวหน้าหมูสับมะเขือเทศอบ โดยทั่วไปแล้วจะเป็นซอสซอสมะเขือเทศแบบมารินาราราดลงบนหมูสับและข้าวโดยมีชั้นชีสละลายอยู่ด้านบน คุณสามารถทำอาหารจานนี้ที่บ้านได้ด้วยซอสมารินารา ทั้งหมดที่คุณทำคือรวมซอสมารินาราซอสมะเขือเทศซีอิ๊วขาวและน้ำมันงาลงในกระทะ จากนั้นเทลงบนข้าวผักและเนื้อผัดที่คุณเลือก ท็อปด้วยชีสขูดฝอยแล้วอบ!
3. ซุปครีมมะเขือเทศ
จูเลียกิลแมน
ซุปครีมมะเขือเทศ เป็นวัตถุดิบหลักในฤดูหนาวที่คุณสามารถทำด้วยซอสมารินาร่าแทนมะเขือเทศสด รวมซอสมารินารามะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าครีมหนักชีสน้ำสต๊อกไก่และเครื่องปรุงอื่น ๆ ที่คุณต้องการเพิ่มเพื่อลิ้มรส เพลิดเพลินกับแซนวิชชีสย่างสำหรับคอมโบสุดคลาสสิกเหนือกาลเวลา
4. ลูกชิ้นย่อย
มอร์แกนโกลด์เบิร์ก
วิธีกำจัดสีอาหารออกจากผิวหนัง
หากคุณเบื่อสปาเก็ตตี้และลูกชิ้นธรรมดา ๆ หรือไม่มีพาสต้าอยู่ในมือให้ทำลูกชิ้นด้วยตัวเองแทน เตรียมไว้สำหรับมื้อต่อไปของคุณด้วยการราดซอสมารินาราลงบนโรลโฮกี้ที่มีลูกชิ้นและชีสละลาย เป็นอาหารมื้อดึกที่ง่ายและอร่อย
5. ซอสและดิป
หยก Goldstein
ซอส Marinara เป็นฐานที่สมบูรณ์แบบหรือเพิ่มเติม ซอสและดิปต่างๆ . หลายสูตรสำหรับซอสและดิปเป็นเพียงการผสมผสานระหว่างซอสเครื่องปรุงรสและเครื่องเทศอื่น ๆ ซอสมารินาราเหมาะมากหากคุณกำลังมองหาความสมดุลของรสชาติเผ็ดและรสเผ็ดในเครื่องจิ้มหรือซอสของคุณ คุณสามารถสร้างสรรค์สิ่งนี้ได้ในครัวและปรุงสูตรของคุณเองสำหรับซัลซ่าวิงส์ดิปน้ำสลัดและอื่น ๆ
6. พิซซ่า
Lauren Kruchten
อันสุดท้ายนี้เป็นซอส marinara ที่ใช้กันทั่วไป แต่คนส่วนใหญ่ไม่ทราบว่าการทำพิซซ่าที่บ้านนั้นถูกกว่าเร็วกว่าและง่ายกว่าที่พวกเขาคาดไว้มาก 16 ออนซ์ แป้งพิซซ่า 1 ถุงราคาประมาณ 1.50 ดอลลาร์ที่ Trader Joe’s และเหมาะสำหรับพิซซ่าหลาย ๆ เพียงรีดแป้งโรยหน้าด้วยซอสมารินาราชีสท็อปปิ้งที่คุณชื่นชอบแล้วนำเข้าเตาอบ
ครั้งต่อไปที่ไปซื้อของอย่าลืมหยิบซอสมารินาร่ามาด้วย ราคาถูกอร่อยและใช้งานได้หลากหลายกว่าที่คุณคาดหวัง วัตถุดิบหลักคลาสสิกของอิตาลีนี้สามารถใช้แทนซอสมะเขือเทศในสูตรอาหารและเพิ่มลงในอาหารได้หลายประเภทเพื่อให้มื้ออาหารของคุณมีรสเปรี้ยว
