เมื่อคุณหิวทุกอย่างก็มีรสชาติอร่อย แต่มักจะมีอาหารที่ไม่เข้ากัน อาหารเหล่านี้ที่คุณไม่ควรรับประทานร่วมกันแสดงว่าทำให้ปวดท้องอาหารไม่ย่อยและไม่ทำให้คุณดูดซึมสารอาหารได้เต็มที่ เมื่อปวดท้องท้องอืดอึดอัดและผายลมน่าอาย มีอาหารมากมายที่ช่วยเสริมกันและกัน แต่นี่คืออาหาร 5 คู่ที่อาจทำให้คุณเป็นลมได้
1. นมและส้ม
Aakanksha Joshi
ผลิตภัณฑ์นมใด ๆ เต็มไปด้วยโปรตีน แต่เมื่อผสมกับกรดจากผลไม้รสเปรี้ยวเช่นส้มจะทำให้กระเพาะอาหารแข็งตัวได้ สิ่งนี้สามารถนำไปสู่การขาดการดูดซึมสารอาหารและอาหารไม่ย่อย นอกจากนี้หากคุณจะรับประทานผลไม้พยายามรับประทานก่อนอาหาร 30 นาทีหรือหลังอาหาร 1-2 ชั่วโมงเพื่อให้ได้รับการดูดซึมวิตามินและแร่ธาตุอย่างเต็มที่
2. ถั่วและชีส
Megan Prendergast
ชีสเป็นผลิตภัณฑ์จากนมและเมื่อรวมกับถั่วซึ่งเป็นโปรตีนอาจทำให้คุณเป็นแก๊สได้ ถั่วมีน้ำตาลเชิงซ้อน ราฟฟิโนส ที่ก่อให้เกิดก๊าซเมื่อผ่านระบบย่อยอาหารของคุณ นอกจากชีสซึ่งประกอบด้วยแลคโตสซึ่งเป็นน้ำตาลที่หลายคนไม่สามารถทนได้อย่างเต็มที่คำสั่งผสมของถั่วและชีสนี้อาจทำให้คุณรู้สึกท้องอืดและทำให้คุณปวด
3. พาสต้ามะเขือเทศและชีส
เคนนี่ลิน
มะเขือเทศเป็นอาหารที่มีฤทธิ์เป็นกรดในขณะที่พาสต้าเป็นแป้ง ตาม ทฤษฎีการรวมอาหาร อาหารที่เป็นกรดไม่สามารถผสมกับแป้งหรือโปรตีนอื่น ๆ ได้ดีเนื่องจากอาหารประเภทต่างๆเหล่านี้ย่อยในส่วนต่างๆของร่างกาย การเพิ่มชีสซึ่งเป็นโปรตีนลงในจานเป็นการผสมผสานอีกระดับของการผสมและดังที่ได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้อาหารที่มีกรด (มะเขือเทศ) และโปรตีน (ชีส) อาจทำให้อาหารไม่ย่อยได้
4. เกรปฟรุ้ตและยา
Jocelyn Hsu
เมื่อใช้ยาควรหลีกเลี่ยงเกรปฟรุต เกรปฟรุ้ตประกอบด้วยสารเคมีที่เมื่อจับคู่กับยาบางชนิดเช่นแอสไพรินสามารถสร้าง ยาเกินขนาด . ซุปเปอร์ฟรุ๊ตนี้สกัดกั้นเอนไซม์ที่สลายสารพิษทำให้ยาอยู่ในกระแสเลือดนานกว่าที่ตั้งใจไว้
5. โยเกิร์ตและผลไม้
อเล็กซ์แฟรงค์
สถานที่ที่ดีในการกินในพรอวิเดนซ์ริ
ไม่ควรผสมผลไม้รสเปรี้ยวลงในโยเกิร์ต การบริโภคผลไม้ที่มีฤทธิ์เป็นกรดเปรี้ยวร่วมกับโยเกิร์ตแบบครีมอาจทำให้อาหารไม่ย่อยและสารพิษที่อาจนำไปสู่โรคหวัดและภูมิแพ้ได้ แต่ไม่ต้องกังวลคุณยังสามารถเพิ่มผลไม้รสหวาน (เช่นเบอร์รี่) ผลไม้แห้งถั่วกราโนล่าและน้ำผึ้งลงในโยเกิร์ตที่คุณชื่นชอบได้
แม้ว่าคุณจะสามารถกินอาหารอะไรก็ได้ที่คุณต้องการดังที่กล่าวมาข้างต้น แต่ก็เป็นอาหาร 5 คู่ที่อาจทำให้คุณเป็นลมได้ การจับคู่เหล่านี้อาจทำให้อาหารไม่ย่อยไม่สบายตัวและปัญหาสุขภาพอื่น ๆ หากคุณทานอาหารที่ผสมกันแล้วรู้สึกสบายดีให้ทำต่อไป จริงๆแล้วฉันไม่สามารถผ่านการเพิ่มถั่วและชีสลงใน Chipotle Burritos ของฉันได้ ขอโทษเพื่อน. แต่ในระยะยาวการหลีกเลี่ยงอาหารคู่เหล่านี้จะช่วยให้ร่างกายของคุณมีสุขภาพที่ดีและได้รับประโยชน์ทางโภชนาการอย่างเต็มที่จากอาหารที่คุณรับประทาน
