เป็นวันที่อากาศอบอุ่นในช่วงต้นฤดูใบไม้ร่วงและคุณกำลังจะได้ชมเกมฟุตบอลในบ้านนัดแรกของฤดูกาล คุณงดอาหารกลางวันเพื่อให้ท้องไส้ปั่นป่วน แต่ไม่นาน แถวของฮอทดอกสีชมพูเนื้อดังฉ่าบนตะแกรงจอร์จโฟร์แมนข้างๆคุณแล้วคุณก็ก้มลงไปคว้ามา
คุณอุ้มสุนัขตัวโตในขนมปังที่ไม่ฟูและได้เวลาเติมเครื่องปรุงรส คุณเตือนตัวเองว่าพลังอันยิ่งใหญ่นั้นมาพร้อมกับความรับผิดชอบที่ยิ่งใหญ่และคุณไม่ต้องการที่จะทำสิ่งนี้ให้วุ่นวาย ทำตามคำแนะนำด้านล่างเพื่อสร้างฮอทดอกสไตล์ชิคาโกที่เป็นแก่นสารแล้วสุนัขของคุณจะไม่พอใจอีกต่อไป
1. ไม่มีซอสมะเขือเทศอย่างแน่นอน
มีกฎบางประการที่ไม่ได้พูดเกี่ยวกับฮอทดอกสไตล์ชิคาโกซึ่งอาจสำคัญที่สุดคือการขาดซอสมะเขือเทศ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาผู้คนเริ่มเชื่อมโยงผลิตภัณฑ์ที่ทำจากมะเขือเทศกับการบริโภคฮอทดอกและมักจะรวมทั้งสองอย่างเข้าด้วยกันในฐานะสามีและภรรยา
อย่างไรก็ตามสิ่งที่ผู้คนไม่ทราบก็คือซอสมะเขือเทศไม่เคยมีมาและไม่ควรใส่ในฮอทดอก ในคำพูดของ บล็อกเกอร์ Huffington Post มีทเฮด“ ถ้าคุณอายุเกิน 18 ปีไม่เคยไม่ว่าจะไม่อนุญาตให้ซอสมะเขือเทศได้ทุกที่ที่อยู่ใกล้ฮอทดอก”
กี่แคลอรี่ในช็อต Everclear
2. ซาลาเปาไร้เมล็ด? Fuggedaboutit
วัฒนธรรมป๊อปทำให้ผู้คนเข้าใจผิดว่าขนมปังไม่ควรมีเมล็ดในความเป็นจริงตรงกันข้ามเป็นจริง สุนัขพันธุ์ชิคาโกที่แท้จริงถูกสร้างขึ้นจากขนมปังเมล็ดงาดำ แม้ว่าจะไม่ทราบที่มาของประเพณีนี้ แต่ก็กลายเป็นส่วนหนึ่งของลายเซ็นของสุนัขพันธุ์ชิคาโก้แท้ๆ น่าเสียดายหากคุณพยายามสร้างสุนัขพันธุ์ชิคาโกโดยไม่มีเมล็ดงาดำที่สำคัญคุณจะถือว่าเป็นผู้แอบอ้าง
8 นักเก็ตเจี๊ยบนับราคา
3. เนื้อเวียนนาเท่านั้น!
ชาวมิดเวสเทิร์นชาวพื้นเมืองทุกคนรู้ดีว่าสุนัขชิคาโก้มีรสชาติดีที่สุดเมื่อเป็นเนื้อเวียนนาซึ่งผลิตโดยหนึ่งในผู้จัดจำหน่ายไส้กรอกที่ได้รับการรับรองจาก USDA ชั้นนำของโลก Vienna Beef เปิดตัวฮอทดอกตัวแรกเมื่อปี พ.ศ. 2436 นิทรรศการ Columbian ของโลก ในชิคาโกและพวกเขาก็ทำอาหารสุนัขแสนรู้ตั้งแต่นั้นมา ด้วยพื้นฐานนี้สุนัขพันธุ์ชิคาโก้เริ่มก่อตัวขึ้นและถึงเวลาสำหรับ“ ผลงาน”
4. “ ผลงาน”
กะทิอยู่ได้นานแค่ไหนหลังจากเปิด
นี่คือเวลาที่ดี
ส่วนผสมแรกคือมัสตาร์ดสีเหลือง เคล็ดลับคือการหมุนมัสตาร์ดในลักษณะซิกแซกตามความยาวของฮอทดอกโดยเว้นช่องว่างไว้ครึ่งนิ้วระหว่างซิกแซกแต่ละอัน
ถัดไป: เพลิดเพลิน สุนัขพันธุ์ชิคาโกที่เป็นที่ต้องการคือออกรสเขียวมะนาวซึ่งมีรสชาติเข้มข้นและหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าอย่างลงตัว
หลังจากออกรสก็โรยหัวหอม หนักไปทางออกรสเบา ๆ กับหัวหอม
5. “ สลัด”
ไดเนอร์สไดรฟ์อินและดำน้ำฟิลาเดลเฟีย
ส่วน 'สลัด' ของฮอทดอกมะเขือเทศผักดองและพริกเป็นสิ่งสำคัญ นี่คือจุดที่บางคนขี้เกียจ แต่พยายามผลักดันต่อไปมันจะคุ้มค่า มะเขือเทศจะต้องวางอย่างมีกลยุทธ์ในรอยพับของขนมปังและต้องวางหอกดองไว้ตรงข้ามกับมะเขือเทศ เฟลล่ากรุบกรอบนี้ช่วยเติมเต็มความลงตัวให้กับการออกรสหวาน
จากนั้นพริกกีฬาสองเม็ดจะถูกวางไว้บนกองสารพัด - หันหน้าไปทางเดียวกันกับมะเขือเทศอย่างเห็นได้ชัด ปริศนาชิ้นสุดท้าย - เกลือขึ้นฉ่าย - โรยเบา ๆ ให้ทั่วฮอทดอก เมื่อมีสุนัขชิคาโกที่ทำอย่างสมบูรณ์แบบในมือขั้นตอนต่อไปคือการกินมัน
6. กฎ 5 ข้อ
หากสุนัขสไตล์ชิคาโกของคุณได้รับการปรุงอย่างเหมาะสมคุณจะได้ลิ้มรสทุกส่วนผสมในการกัดแต่ละครั้ง มีสองสิ่งสำคัญสุดท้ายที่ควรจำเมื่อกินสุนัขชิคาโก
อย่างแรกคือทิ้งทุกอย่างไว้ที่ฮอทดอก ลูกค้าบางคนรู้สึกสับสนกับส่วนผสมสีรุ้งต่อหน้าพวกเขาและรู้สึกว่าจำเป็นต้องเอาหอกดองออกหรือจัดเรียงมะเขือเทศใหม่ - แต่ฉันรับรองว่าคุณจะทำลายประสบการณ์นี้
ข้อแม้ที่สองคือกฎ 5 ข้อ ควรบริโภคฮอทดอกของคุณในปริมาณไม่น้อยกว่า / ไม่เกิน 5 ครั้ง กฎที่มักถูกลืมกฎ 5 ข้อเป็นวิธีที่ดีในการก้าวตัวเองเมื่อกินฮอทดอกแสนอร่อย
ทำอย่างไรจึงจะอยู่รอดในปีแรกของคุณในวิทยาลัย
ตอนนี้ไปข้างหน้ากิน เพลิดเพลินไปกับ Chi-dawg-o ของคุณ