ในฐานะบาริสต้า (และผู้เชี่ยวชาญด้านกาแฟที่ได้รับการรับรองขอบคุณมาก) ที่ Starbucks ในฟลอริดาตอนใต้ที่มีแดดจ้าฉันมั่นใจได้ว่าฉันได้แบ่งปัน Caramel Macchiatos เย็น ๆ พอสมควร ถึงแม้จะฟังดูแปลกตา แต่ฉันก็มาที่นี่เพื่อบอกคุณว่าการทำที่บ้านนั้นง่ายสุด ๆ ในฐานะที่เป็นโบนัสเพิ่มเติมไม่จำเป็นต้องซื้อน้ำเชื่อมหรือซอสใด ๆ ที่เป็นไปไม่ได้เพื่อให้รสชาติเหมือนของจริง สิ่งนี้จะทำให้กระเป๋าสตางค์ง่ายขึ้นอย่างแน่นอนเนื่องจากขวด เครื่องเทศฟักทองตลาดมืด สามารถคืนเงินให้คุณได้ตั้งแต่ 65 เหรียญขึ้นไป
Gif ได้รับความอนุเคราะห์จาก giphy.com
คำว่า 'macchiato' หมายถึง 'การทำเครื่องหมาย / คราบ' ในภาษาอิตาลีซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมเครื่องดื่มนี้จึงมีนมอยู่ด้านล่างและมีเอสเปรสโซอยู่ด้านบน แม้ว่าความคิดนี้จะเข้าท่ากว่าในรูปแบบเครื่องดื่มร้อนและคุณไม่ควรดื่มนมหวานทั้งหมดก่อนที่จะตีเอสเปรสโซ แต่ทั้งหมดนี้เกี่ยวกับความสวยงามในรูปแบบเย็น แต่ไม่ต้องกลัวฟางหมุนสองสามรอบแล้วคุณก็พร้อมที่จะไป
ภาพถ่ายโดย Morgan Nielsen
#SpoonTip: วิ่งสาย? ไม่อยากออกแรงผสมเครื่องดื่มด้วยตัวเองใช่หรือไม่? ขอคาราเมลมัคคิอาโต้เย็นของคุณ“ คว่ำ” แน่นอนว่ามันเอาชนะจุดประสงค์ของ“ macchiato” ไปโดยสิ้นเชิง แต่คุณก็อาจจะทำมันด้วยตัวเองอยู่ดี
Gif ได้รับความอนุเคราะห์จาก giphy.com
น้ำอุณหภูมิห้องดีกว่าสำหรับคุณหรือไม่
จากที่กล่าวมาทั้งหมดอ่านต่อเพื่อเรียนรู้คาถาที่อยู่เบื้องหลังเครื่องดื่มแสนอร่อยนี้เพื่อช่วยตัวเองไม่กี่เหรียญและยืนต่อแถวเพียงไม่กี่นาทีด้วยการทำเองที่บ้าน จิบอย่างมีความสุข!
สูตร Copycat Caramel Macchiato เย็น
- เวลาเตรียม:5 นาที
- เวลาทำอาหาร:0 นาที
- เวลารวม:5 นาที
- เสิร์ฟ:1 'สูง' (12 ออนซ์) ให้บริการ
- ง่าย
- 2 ช้อนชา วานิลลาคอฟฟี่ไซรัป
- 8 ออนซ์ นมเย็นที่เลือก
- 4-5 น้ำแข็งก้อน
- 2 ออนซ์ แสดงออก
- 1 ช้อนชา ซอสคาราเมล
ส่วนผสม
ภาพถ่ายโดย Morgan Nielsen
-
ขั้นตอนที่ 1
เติมวานิลลาไซรัปลงในถ้วยหรือแก้ว ฉันใช้น้ำเชื่อมวานิลลาของ Starbucks ซึ่งคุณจะได้รับประมาณ $ 12 สำหรับขวดขนาด 1 ลิตร คุณสามารถหาซื้อได้จากร้านสตาร์บัคส์ใดก็ได้ตราบใดที่ร้านนั้นมีเพียงพอที่จะซื้อได้ มิฉะนั้นคุณสามารถใช้น้ำเชื่อมกาแฟรสวานิลลา
ภาพถ่ายโดย Morgan Nielsen
-
ขั้นตอนที่ 2
ด้านบนของน้ำเชื่อมเทนมที่คุณเลือก ฉันใช้นมถั่วเหลือง แต่คุณสามารถใช้อะไรก็ได้ที่เหมาะกับคุณ
หากคุณใช้เอสเปรสโซนม 8 ออนซ์ก็เหมาะอย่างยิ่ง ถ้าคุณใช้กาแฟที่ชงเป็นประจำฉันจะใช้นมสี่ออนซ์เพื่อเพิ่มอัตราส่วนกาแฟ: นม
พิซซ่าชั้นเลิศที่พิซซ่าฮัทคืออะไร
ภาพถ่ายโดย Morgan Nielsen
-
ขั้นตอนที่ 3
ใส่น้ำแข็ง.
-
ขั้นตอนที่ 4
นี่คือจุดที่อาจยุ่งยาก เห็นได้ชัดว่าสตาร์บัคส์ใช้ภาพเอสเปรสโซที่ดึงมาจากเครื่องราคาหลายพันดอลลาร์ที่ไม่มีใครสามารถซื้อได้ แต่เราสามารถทำได้โดยไม่ต้อง หากคุณมีเครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซหรือเครื่องชงกาแฟแบบพ็อดที่สามารถดึงเอสเพรสโซได้ก็ขอแสดงความยินดี! เพียงเทสองช็อตลงบนส่วนผสมของนมวานิลลาเย็น ๆ ที่นี่ฉันใช้ฝักเอสเปรสโซจากเครื่อง Verismo ของ Starbucks
ไม่มีเครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซ? ไม่ต้องห่วง. ดังที่ฉันได้กล่าวไว้ข้างต้นเพียงใช้ครึ่งหนึ่งของนมและปิดถ้วยด้วยกาแฟปกติ
ภาพถ่ายโดย Morgan Nielsen
-
ขั้นตอนที่ 5
ราดซอสคาราเมลหนึ่งช้อนชา ฉันใช้ นี้ สูตรเพราะมันจืดชืด แต่ซอสคาราเมลข้น ๆ จะทำยังไงก็ได้
ภาพถ่ายโดย Morgan Nielsen
-
ขั้นตอนที่ 6
เพลิดเพลินกับเครื่องดื่ม“ สตาร์บัคส์” แสนอร่อยจากบ้านของคุณเอง!
เครื่องดื่มที่ดีที่สุดที่จะได้รับที่บาร์
Gif ได้รับความอนุเคราะห์จาก Morgan Nielsen
