อืม - กลิ่นของคุกกี้ที่อบสดใหม่เป็นของที่ระลึกได้ด้วยตัวเอง แต่การกัดลงไปในคุกกี้อุ่น ๆ ที่ออกจากเตาอบเป็นประสบการณ์ที่ไม่ได้อยู่ในโลกนี้ ในขณะที่หลาย ๆ คนพยายามหลีกเลี่ยงการอยู่ในครัวเป็นเวลานาน แต่ฉันชอบใช้เวลาในการสร้างสรรค์และปรุงสูตรอาหารใหม่ ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพูดถึงคุกกี้ มีหลายวิธีในการปรุงอาหารสูตรเดียวและจบลงด้วยการรักษาที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง
ไม่ว่ามันจะกรอบและกรุบหรือนุ่มและเหนอะหนะคุกกี้มักจะทำให้ฉันนึกถึงวันเก่า ๆ ที่ดีเมื่อฉันไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับวิทยาลัยหรืออนาคต ในขณะที่คุณอาจนึกถึงโอรีออสหรือคุกกี้เนยถั่วในขณะที่คุณอ่านต่อไปมีคุกกี้ที่น่าทึ่งมากมายจากทั่วโลกที่ควรค่าแก่การลอง
แอฟริกา
แอลจีเรียและตูนิเซีย: มาคราวด์ / Makrout
Makroud แปลว่ารูปเพชร เป็นขนมที่มีส่วนผสมของเซโมลินาที่มีทั้งอินทผลัมมะเดื่อหรืออัลมอนด์ สามารถอบได้เหมือนคุกกี้แบบดั้งเดิมหรือทอดจนเป็นสีน้ำตาลทองและราดด้วยน้ำเชื่อมน้ำผึ้งที่ทำจากน้ำผึ้งและน้ำดอกส้ม
อียิปต์: Kahk
Kahk เป็นขนมของชาวอียิปต์ที่เกี่ยวข้องกับโอกาสแห่งความสุขเช่นงานแต่งงานและงานเฉลิมฉลองทางศาสนา คุกกี้ทุกชิ้น ปั้นเป็นรูปวงกลมแทนดวงอาทิตย์ และมีการออกแบบทางเรขาคณิต แม้ว่าพวกเขาอาจจะดูเหมือนคุกกี้ขนมชนิดร่วนทั่วไปเมื่อปัดฝุ่นด้วยน้ำตาลผง แต่ Kahk ใช้แป้งเซโมลินาและมีเซอร์ไพรส์พิเศษอยู่ข้างใน การบรรจุอาจแตกต่างกันไปในแต่ละครัวเรือน แต่การอุดฟันโดยทั่วไป ได้แก่ อินทผลัมวอลนัทบดหรืออัลมอนด์บด
มาลาวี: มันฝรั่ง
ฉันจะหาอาหารกลางวันที่ดีต่อสุขภาพได้ที่ไหน
มาลาวีประเทศในแอฟริกาตะวันออกเฉียงใต้เล็ก ๆ เป็นที่รู้จักกันในนาม ' อบอุ่นหัวใจแห่งแอฟริกา 'เนื่องจากความเป็นมิตรและความเอื้ออาทรของผู้คน เหมาะอย่างยิ่งที่ขนม mbatata แบบดั้งเดิมของพวกเขาคือคุกกี้รูปหัวใจ คุกกี้เนื้อนุ่มและเหนียวเหล่านี้มีสีส้มสดใสจากส่วนผสมที่สำคัญอย่างหนึ่งนั่นคือมันเทศทำให้ส้มเหล่านี้เป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพสำหรับคุกกี้ปกติ
แอฟริกาใต้: Koeksisters
Koeksisters คล้ายกับโดนัทมากกว่าคุกกี้ การทอดแบบดั้งเดิมของแอฟริกาใต้เหล่านี้คือ ชอบความเย็นและกรอบซึ่งแตกต่างจากชูโรสของสเปน . ช่วงเวลาที่ koeksisters ออกมาจากน้ำมันพวกเขาจะถูกเคลือบด้วยชั้นของน้ำเชื่อมเหนียวเย็นซึ่งรับประกันการดูดซึมที่ดีที่สุดและผลลัพธ์สุดท้ายที่ดีที่สุด โดยทั่วไปพวกเขาจะเพลิดเพลินกับชาหรือกาแฟในช่วงบ่าย แต่ฉันจะไม่ตัดสินว่าคุณอยากกินอาหารเหล่านี้ในทุกมื้อของวัน
เอเชีย
จีน: คุกกี้อัลมอนด์จีน
คุกกี้อัลมอนด์จีนเป็นขนมวันตรุษจีนนั่นเอง เป็นตัวแทนของเหรียญและหมายถึงการนำโชคดีในปีใหม่ . คุกกี้อัลมอนด์เหล่านี้มีรสอัลมอนด์ที่เข้มข้นเนื่องจากมีการเติมแป้งอัลมอนด์สารสกัดจากอัลมอนด์และอัลมอนด์หั่นบาง ๆ คุกกี้อัลมอนด์จีนมักจะกรอบเนื่องจากมีแป้งในสูตรค่อนข้างสูง
อินเดีย: นันขะทัย
Nankhatai เป็นคุกกี้เนยที่อุดมไปด้วยซึ่งหลีกเลี่ยงการใช้ไข่นมหรือหัวเชื้อเช่นผงฟู ดาราหลักของรายการคือเนยใสหรือเนยดังนั้นหากคุณตัดสินใจที่จะทำด้วยตัวเองอย่าลดปริมาณไขมันที่สูง มีขั้นตอนสำคัญอีกสองขั้นตอนเพื่อทำให้คุกกี้เหล่านี้สมบูรณ์แบบ คุกกี้แต่ละชิ้นจะถูกตัดเพื่อให้มันเติบโตเมื่ออบ จากนั้นก่อนเข้าเตาอบคุกกี้จะถูกแช่เย็นซึ่งช่วยได้ ทำให้เนยใสหรือเนยแข็งตัว ให้เนื้อนันกะไทเป็นขุย คุกกี้เหล่านี้มีรสกระวานที่แตกต่างซึ่งเข้ากันได้ดีกับถั่วพิสตาชิโอสับที่ใช้ตกแต่ง
อินโดนีเซีย: นาสตาร์
Nastar หรือที่เรียกว่าคุกกี้ทาร์ตสับปะรดชาวอินโดนีเซียเป็นขนมยอดนิยมในอินโดนีเซีย มันคือ มีความสุขในวันหยุดหลายวันเช่นคริสต์มาสตรุษจีนและวันอีด . Nastar เป็นคุกกี้ร่วนที่มีไส้สับปะรดรสเปรี้ยว แม้ว่าคุกกี้ของฉันจะทำเองได้ง่าย แต่ขั้นตอนที่ยากที่สุดและยาวนานที่สุดคือการเตรียมแยมสับปะรด อย่างไรก็ตามเวลาที่ใช้ในการทำแยมนั้นคุ้มค่าทุกวินาทีเมื่อคุณได้ลิ้มลองคุกกี้เหล่านี้
อิหร่าน: Ghotab
Ghotab อาจดูเหมือน Empanada เผ็ดที่โรยด้วยน้ำตาลผง แต่ขนมหวานนี้ค่อนข้างแตกต่างกัน Ghotab เป็นขนมแบบดั้งเดิมของอิหร่านที่ปรุงขึ้นในช่วงเวลาใดก็ได้ของปี แต่ เป็นที่นิยมมากที่สุดในช่วงปีใหม่ . ข้างในแต่ละ ghotab มีไส้วอลนัท - อัลมอนด์เครื่องเทศ การเติมกระวานและซินนามอนลงในไส้ทำให้ ghotab มีกลิ่นหอมและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์
อิรัก: คลีชา
คลีชา เรียกได้ว่าเป็นคุกกี้ประจำชาติของอิรัก คุกกี้ Pinwheel เหล่านี้มีแป้งที่ไม่เป็นขุยคล้ายกับขนมพัฟและเต็มไปด้วยการแพร่กระจายวันที่วอลนัทเครื่องเทศ บางสูตรเรียกน้ำกุหลาบซึ่งให้กลิ่นดอกไม้ที่ละเอียดอ่อน โดยทั่วไปแล้ว Kleicha จะเพลิดเพลินกับชาร้อนหรือกาแฟอาหรับซึ่งเข้ากันได้ดีกับคุกกี้หวาน ๆ
มาเลเซียและสิงคโปร์: ทาร์ตเค้ก
ทาร์ตเค้ก หรือทาร์ตสับปะรดเป็นอาหารยอดนิยมในมาเลเซียและสิงคโปร์และคล้ายกับคุกกี้ Nastar ของชาวอินโดนีเซีย ในขณะที่คุกกี้ nastar สอดไส้สับปะรดทาร์ต Kueh เป็นคุกกี้ที่หวานและร่วนราดด้วยแยมสับปะรดโฮมเมด การทำทาร์ต kueh ไม่ใช่กระบวนการที่ง่ายและเรียบง่าย แต่การทำทาร์ตเหล่านี้ต้องใช้เวลานานและลำบากนั้นคุ้มค่ากับผลลัพธ์ที่ได้
ยุโรป
ออสเตรีย: ลินซ์
ลินซ์คุกกี้ เป็นหนึ่งในของหวานที่ฉันชอบตลอดกาล พวกเขาเป็นความสมดุลที่สมบูรณ์แบบของความบ๊องและผลไม้ แซนวิชคุกกี้แสนอร่อยเหล่านี้มีต้นกำเนิดในเมืองลินซ์ประเทศออสเตรียไม่ได้มีความสมบูรณ์แบบ พวกเขาใช้แป้งแบบเดียวกับ Linzertorte รุ่นก่อนที่ได้รับความนิยมมากขึ้น แป้งสำหรับคุกกี้จะถูกตัดออกเป็นรูปทรงกลมและอบ จากนั้นแยมหวานจะถูกประกบระหว่างคุกกี้อัลมอนด์เนื้อนุ่มและเนยสองชิ้น ขออภัยที่ต้องพูดแบบนี้ แต่ Oreos ไม่สามารถเปรียบเทียบได้
อิตาลี: จุกจิก
คุกกี้จุกจิก เป็นขนมที่ไม่มีแป้งซึ่งมีส่วนผสมหลัก ได้แก่ อัลมอนด์พาสต้าน้ำตาลไข่และถั่วไพน์ เป็นที่นิยมทั่วอิตาลีตอนใต้คุกกี้เหล่านี้มีความนุ่มและเหนียว แต่มีเนื้อสัมผัสที่กรุบกรอบจากถั่วสนที่ตกแต่ง
ฝรั่งเศส: Madeleines
ฝรั่งเศสเป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องมาการองสีสันสดใส แต่ไม่ใช่คุกกี้ยอดนิยมเท่านั้น Madeleines เป็นคุกกี้แบบดั้งเดิมอีกชนิดหนึ่งที่รับประทานได้ทั่วฝรั่งเศสและแตกต่างจากมาการองอย่างมาก นอกจากจะอบในแม่พิมพ์อบเฉพาะแล้ว Madeleines มีเนื้อเค้กและนุ่ม มีน้ำหนักเบามากและถ้าคุณชอบรสชาติของเค้กวานิลลาที่มีฟองคุณควรลองดู
เยอรมนี: อบเชยดาว
Zimtsterne แปลว่า 'อบเชย' ซึ่งเป็นเครื่องเทศสำคัญในคุกกี้รูปดาวเหล่านี้ พวกเขามักจะกินในวันหยุดพิเศษเช่นคริสต์มาส แม้ว่าพวกเขามักจะขายในเกือบทุกร้านค้าในช่วงวันหยุด แต่คุกกี้ zimtsterne ก็สามารถทำได้อย่างง่ายดาย ทำที่บ้าน ในช่วงเวลาใดก็ได้ของปี คุกกี้เหล่านี้สามารถอยู่ได้ชั่วขณะหนึ่งโดยไม่ต้องแช่เย็นและเมื่อเวลาผ่านไปมันก็จะยิ่งเคี้ยว สิ่งเหล่านี้อาจเป็นไอเดียของว่างที่ดีสำหรับการตั้งแคมป์ในช่วงฤดูร้อนของคุณหากพวกเขาเคยผ่านประตูห้องครัว
เนเธอร์แลนด์: วาฟเฟิลกับน้ำเชื่อม
วาฟเฟิลกับน้ำเชื่อม รสชาติคล้ายกับไอศกรีมโคนวาฟเฟิล แต่มีคาราเมลเซอร์ไพรส์ที่สอดไส้ระหว่างเวเฟอร์ทั้งสอง เป็นวัตถุดิบหลักในเนเธอร์แลนด์และสามารถพบได้ในทุกมุมถนน แม้ว่าจะไม่มีวิธีใดวิธีหนึ่งที่ถูกต้องในการกินสโตรปวาเฟล แต่ก็เป็นเรื่องปกติที่จะต้องวางสโตรปวาเฟลไว้บนถ้วยกาแฟร้อนหรือชาเพื่อให้นุ่มขึ้นเล็กน้อย ไอน้ำร้อนจะละลายคาราเมลระหว่างเวเฟอร์ทั้งสองและทำให้คุกกี้เหนียวเหนอะหนะ
โปแลนด์: Kolaczki
Kolaczki เป็นส่วนสำคัญในวัยเด็กของฉัน ฉันจำได้ว่าเอาคุกกี้ขนาดพอดีคำสองหรือสามชิ้นเข้าปากและพยายามซ่อนมันจากครอบครัวของฉัน Kolaczki เป็นคุกกี้รสหวานที่ใช้ครีมชีสเป็นส่วนประกอบหลักในแป้งซึ่งจะทำให้มีเปลือกเป็นขุย คุกกี้ทุกชิ้นถูกอบด้วยไส้ซึ่งอาจแตกต่างกันไปตั้งแต่สตรอเบอร์รี่บลูเบอร์รี่ไปจนถึงแยมแอปริคอทและแม้แต่ชีสหวาน ๆ แต่ไม่ว่าจะเป็นไส้ไหนคุกกี้ก็จะออกมารสชาติดีเสมอ
รัสเซีย: Zefir
Zefir ไม่เป็นที่รู้จักของคนจำนวนมากทั่วโลก แต่ขนมนี้เป็นที่นิยมอย่างมากในรัสเซีย เป็นมาร์ชเมลโลว์รสผลไม้เนื้อเบาและโปร่งสบายเหมาะสำหรับทุกคนที่มีฟันหวาน โดยทั่วไปแล้ว Zefir ไม่ได้ทำเองที่บ้านเพราะไม่จำเป็นต้องใช้เวลาในครัวในการอบเมื่อคุณสามารถซื้อได้ที่ร้านขายของชำในรัสเซีย
ประเทศอังกฤษ: เค้กจาฟฟา
สหราชอาณาจักรมีบิสกิตหลากหลายแบบไม่รู้จบ ฉันค่อนข้างแน่ใจว่าคุณเคยได้ยิน Custard Creams, Hobnob, Viennese Creams, Jammie Dodgers และ Pink Wafers แต่ฉันตัดสินใจที่จะมุ่งเน้นไปที่ Jaffa Cakes เพราะฉันเชื่อว่าพวกเขาขาดความเอาใจใส่ เค้กจาฟฟามีฐานที่นุ่มและเป็นฟองซึ่งชั้นของเยลลี่ผลไม้นั่งอยู่และเคลือบด้วยช็อกโกแลตนม เค้กจาฟฟา โดยทั่วไปจะมีเยลลี่รสส้ม แต่มีรสชาติตามฤดูกาลและมีเวลา จำกัด เช่นสตรอเบอร์รี่และแบล็คเคอแรนท์
อเมริกาเหนือ
แคนาดา: Maple Leaf Creme Cookie
เมเปิ้ลไซรัปเป็นที่นิยมอย่างมากในแคนาดาจึงไม่แปลกใจเลยที่คุกกี้ที่เป็นที่รู้จักมากที่สุดชิ้นหนึ่งของพวกเขาจะมีเมเปิ้ลอยู่ด้วย Maple Leaf Creme Cookies เป็นขนมที่ได้รับความนิยมทั่วแคนาดาและหาซื้อได้ในร้านขายของชำเกือบทุกแห่ง แซนวิชชิ้นเล็ก ๆ เหล่านี้มีครีมวานิลลาหวานอยู่ระหว่างบิสกิตรสน้ำเชื่อมเมเปิ้ลกรุบกรอบสองชิ้น การกัดคุกกี้อย่างใดอย่างหนึ่งเหล่านี้จะทำให้คุณนึกถึงวันฤดูใบไม้ร่วงที่แสนสบาย หากคุณต้องการลองคุกกี้ Maple Leaf Creme จริงๆคุณสามารถทำได้อย่างง่ายดาย สั่งซื้อทางออนไลน์ หรือตรงไปที่ Trader Joe's
คิวบา: Torticas De Moron
Torticas de Moron มาจากเมือง Moron ประเทศคิวบา ตามเนื้อผ้านั้น ปรุงด้วยน้ำมันหมู แต่สามารถใช้เนยแทนได้ . ในขณะที่คุกกี้มะนาวกรุบกรอบเหล่านี้สามารถทำได้ดีในตัวเอง แต่ก็มักจะเสิร์ฟพร้อมกับวางฝรั่งเล็กน้อยด้านบนเพื่อตัดรสชาติที่มีรสเปรี้ยวจากมะนาว
กัวเตมาลา: จำปุระรดา
Champurradas เป็นคุกกี้กัวเตมาลาที่แบนและกรุบกรอบซึ่งทำขึ้นเพื่อการจิ้ม โดยทั่วไปแล้วพวกเขาจะเพลิดเพลินกับกาแฟหรือชาอุ่น ๆ หนึ่งถ้วยคล้ายกับบิสคอตติของอิตาลี คุกกี้เหล่านี้มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และเนื้อสัมผัสเป็นทรายเนื่องจากการรวมตัวกันของแป้งข้าวโพด
เม็กซิโก: คุกกี้งานแต่งงานเม็กซิกัน
ส่วนผสมของคุกกี้แต่งงานเม็กซิกันนั้นตรงไปตรงมาและคุ้นเคยมาก - พีแคนแป้งน้ำตาลเนยเกลือวานิลลาและอบเชย - แต่รสชาติของขนมเหล่านี้เป็นอะไรที่เรียบง่าย การใช้เวลาในการปิ้งพีแคนทำให้เกิดความแตกต่างอย่างมากในตอนท้ายเพราะจะเพิ่มรสชาติพีแคนที่เข้มข้นขึ้น ก้อนหิมะเล็ก ๆ เหล่านี้มีความนุ่มเนยกรุบกรอบและเหมาะสำหรับทุกปาร์ตี้ นอกจากนี้การเติมน้ำตาลผงและอบเชยยังช่วยยกระดับคุกกี้เหล่านี้ไปอีกขั้น
ทำอย่างไรให้เบียร์ไม่เสียรสชาติ
สหรัฐ: คุกกี้ช็อคโกแลตชิพ
คุกกี้ช็อกโกแลตชิปอเมริกันเก่า ๆ คุณรู้แล้วว่าสิ่งเหล่านี้จะอยู่ในรายชื่อ คุกกี้เหล่านี้เป็นวัตถุดิบหลักของอเมริกาซึ่งอาจเป็นที่นิยมมากกว่าพายแอปเปิ้ลด้วยซ้ำ คุกกี้ช็อคโกแลตชิพสามารถเคี้ยวชุ่ม ๆ กรุบ ๆ นุ่ม ๆ กรอบเคี้ยวตรงกลางและกรุบ ๆ รอบ ๆ ส่วนปลายหรือแม้กระทั่งเค้ก ส่วนที่ดีที่สุดของคุกกี้เหล่านี้คือช็อกโกแลตชิปที่ไหลออกมา
โอเชียเนีย
ออสเตรเลีย: แอนแซคบิสกิต
คุกกี้เหล่านี้อาจดูเหมือนคุกกี้ข้าวโอ๊ตของอเมริกา แต่จะแตกต่างออกไป บิสกิตแอนแซคมีรสชาติที่แตกต่างเนื่องจากการรวมกันของขุยมะพร้าวและ โกลเด้นไซรัป ที่ทำหน้าที่เป็นสารยึดเกาะ เนื้อคุกกี้ของ Anzac มีตั้งแต่แบบเคี้ยวหนุบหนับไปจนถึงกรอบพิเศษ คุกกี้เหล่านี้ทำจากส่วนผสมที่ไม่ทำให้เสียเร็วเพราะ แต่เดิมทำมาเพื่อ ทหาร Anzac ในช่วงสงคราม . ต่อมาคุกกี้ Anzac ได้รับความนิยมอย่างมากและกลายเป็นอาหารหลักในออสเตรเลีย
ฟิจิ: คุกกี้มะพร้าว
ถ้าคุณรักมะพร้าวคุณต้องลองคุกกี้เหล่านี้ มีความกรุบกรอบและรสชาติเหมือนการพักผ่อนในเขตร้อนชื้น ด้วยส่วนผสมเพียง 7 อย่างจึงเป็นเมนูง่ายๆที่รวบรวมได้ในเวลาไม่ถึงหนึ่งชั่วโมงตั้งแต่ต้นจนจบ ทำให้พวกเขาอยู่ที่บ้าน และเพลิดเพลินกับฟิจิที่บ้าน
นิวซีแลนด์: อัฟกานิสถานบิสกิต
ช็อคโกแลตบ๊องครีมและกรุบกรอบ ตอนนี้เป็นคุกกี้ประเภทของฉัน บิสกิตอัฟกานิสถาน ไม่ใช่เหงื่อออกมากเนื่องจากมีอัตราส่วนน้ำตาลต่อเนยต่ำ แต่ช็อคโกแลตไอซิ่งหวานทำขึ้นเพื่อสิ่งนี้ คุกกี้แต่ละชิ้นจะถูกราดด้วยวอลนัทครึ่งหนึ่งซึ่งนำมาซึ่งความกรุบกรอบของคุกกี้ มี หลายทฤษฎี ว่าทำไมคุกกี้เหล่านี้จึงถูกเรียกว่าอัฟกานิสถานและยังไม่ทราบแน่ชัดว่าเรื่องใดเป็นเรื่องจริง
อเมริกาใต้
อาร์เจนตินา: คุกกี้คาราเมล
Alfajores เป็นที่นิยมในหลายประเทศในละตินและด้วยเหตุผลที่ดี คุกกี้เหล่านี้ใช้แป้งข้าวโพดเพื่อให้มีเนื้อสัมผัสที่เบากว่าคุกกี้ขนมชนิดร่วนทั่วไปและมีขนม Dulce de leche ที่หวานและเหนียวคั่นกลางระหว่างบิสกิตสองชิ้น สำหรับขั้นตอนสุดท้ายคุกกี้แต่ละชิ้นจะถูกรีดด้วยขุยมะพร้าวเพื่อเพิ่มรสชาติแบบเขตร้อน ทันทีที่คุณกัดเข้าไปในอัลฟาโฮร์มันจะละลายในปากของคุณและทำให้คุณต้องการมากขึ้น
บราซิล: Brigadeiros
Brigadeiros อุดมไปด้วยลูกฟัดจ์ช็อคโกแลตคล้ายกับทรัฟเฟิลและขนมบราซิลแบบดั้งเดิม ด้วย น้อยกว่า 5 ส่วนผสม brigaferios เป็นวิธีที่ง่ายที่จะแส้ในเวลาไม่กี่นาที ในขณะที่ช็อคโกแลตโรยเป็นท็อปปิ้งที่พบมากที่สุด brigadeiros ยังสามารถรีดในถั่วขี้กบมะพร้าวหรือน้ำตาลผง
ชิลี: Cuchufli
หากคุณเคยไปชิลีคุณมักจะเห็นคุกกี้คูชูฟลีที่ขายอยู่ในซูเปอร์มาร์เก็ตเกือบทุกแห่งร้านค้าริมถนนธุรกิจในท้องถิ่นและหัวมุม เหล่านี้ คุกกี้รูปซิการ์กรุบกรอบ เต็มไปด้วย dulce de leche ที่เหนียวเหนอะหนะและเคลือบด้วยช็อกโกแลตแสนอร่อย
เปรู: บัตเตอร์โดนัท
หากคุณต้องการนำเปรูเข้าบ้านสักหน่อยคุณต้องลอง บัตเตอร์โดนัท . คุกกี้กรอบขนาดพอดีคำเหล่านี้ต้องใช้เวลาในการทำ แต่ในวินาทีที่คุณกัดเข้าไปคุณก็รู้ว่าเวลาที่ใช้ทำมันคุ้มค่ามาก Rosquitas de manteca มีส่วนผสมที่เป็นเอกลักษณ์ซึ่งทำให้คุกกี้เหล่านี้โดดเด่น - เมล็ดของต้นไม้แอนิซ . ไม่ว่าคุณจะนั่งทานพร้อมกับชาสักถ้วยหรือแทะระหว่างทางไปทำงานก็ไม่มีทางผิดที่จะเพลิดเพลินไปกับ Rosquitas de manteca
มีคุกกี้ที่น่าทึ่งมากมายทั่วโลกตั้งแต่แบบกรุบกรอบไปจนถึงเนื้อนุ่มและเคี้ยว ทุกวัฒนธรรมและทุกประเทศมีการหมุนที่เป็นเอกลักษณ์ของตัวเอง แม้ว่าคุกกี้บางชนิดอาจเรียกแป้งอเนกประสงค์ในชีวิตประจำวัน แต่คุกกี้อื่น ๆ จะรวมแป้งข้าวโพดเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่เป็นเอกลักษณ์จากนั้นก็มีคุกกี้ที่หลีกเลี่ยงแป้งโดยสิ้นเชิง ในหลายวัฒนธรรมคุกกี้ไม่ได้มีไว้เพื่อเป็นของว่างยามบ่ายเพียงอย่างเดียว แต่จะรับประทานเพื่อเฉลิมฉลองวันหยุดหรือโอกาสแห่งความสุขอื่น ๆ ที่พาครอบครัวมาอยู่ด้วยกัน หวังว่าคุณจะมีโอกาสได้ลองทำขนมที่น่าอัศจรรย์เหล่านี้ในครั้งต่อไปที่คุณเดินทางหรือทำที่บ้านหากคุณไม่สามารถรอได้อีกต่อไป
