คริสต์มาสมีการเฉลิมฉลองทั่วโลกในรูปแบบที่ไม่เหมือนใครและแตกต่างกัน ด้วยประเพณีที่แตกต่างกันแน่นอนว่าอาหารตามประเพณีที่แตกต่างกัน แต่ละวัฒนธรรมแสดงและดูแลประเพณีวันหยุดที่เป็นเอกลักษณ์ของตนเองผ่านมื้ออาหารและที่สำคัญที่สุดคือขนมหวานในวันหยุด เพราะมาดูกันว่าถ้วยสีแดงของ Starbucks และคุกกี้ขนมปังขิงไม่ใช่สัญญาณหลักของเทศกาลวันหยุดสำหรับ ทั้งหมด โลก.
ออสเตรเลีย - คริสต์มาสสีขาว
เทศกาลวันหยุดยอดนิยมของออสเตรเลียมีชื่อตามเทศกาล คริสต์มาสสีขาว . มันรวมลูกเกดเชอร์รี่กลาเซ่ (หวาน) มะพร้าวขูดน้ำตาลผงนมผงและคริสปี้ข้าวทั้งหมดเข้าด้วยกันกับน้ำมันมะพร้าว
สูตรไม่จำเป็นต้องใช้การอบเช่นกันแท่งจะถูกสร้างขึ้นจากนั้นตั้งไว้ให้เย็น อย่างไรก็ตามโปรดทราบว่าชาวออสเตรเลียมีชื่อที่แตกต่างกันสำหรับส่วนผสมที่กล่าวถึงส่วนใหญ่ดังนั้นก่อนที่คุณจะพยายามปรุงอาหารง่ายๆนี้โปรดตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณรู้ว่าคุณกำลังซื้ออะไร
ชิลี - โคล่าเดอโมโน
อันนี้เป็นเครื่องดื่มของหวานที่คล้ายกับ eggnog ชาวชิลี หางของลิง หรือ Colamono เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ทำจากนมน้ำตาลกาแฟกานพลูและอากวาร์ดิเอนเต ( เหล้าที่ทำจากการกลั่นเศษองุ่นที่เหลือจากไวน์ ).
เครื่องดื่มนี้เสิร์ฟแบบแช่เย็นและน่าจะดีกว่าที่คุณจะได้รับจาก Starbucks ถึงสิบเท่า หากคุณรู้สึกอยากผจญภัย ลองสร้างเวอร์ชันโฮมเมดนี้ ด้วยบรั่นดี
ฟิลิปปินส์ - Bibingka
บิบิงกา เป็นขนมคริสต์มาสแบบดั้งเดิมของฟิลิปปินส์ มักทำด้วยแป้งข้าวเจ้ากะทิหรือน้ำและไข่ สิ่งที่ทำให้เค้กนี้พิเศษคือวิธีการปรุงแบบดั้งเดิม หม้อดินเผาพิเศษเรียงรายไปด้วยใบตองที่ใช้สำหรับจับส่วนผสม ใบที่สองใช้ปิดฝาภาชนะในขณะที่ใส่ถ่านในการปรุงอาหาร
ส่งผลให้เค้กมีเนื้อสัมผัสที่เป็นฟองมากและด้านบนและด้านล่างแทบจะไหม้เกรียม เค้กเหล่านี้มักจะถูกราดและตกแต่งด้วยน้ำตาลหรือมะพร้าวในช่วงวันหยุด
เม็กซิโก - บูนูเอลอส
ในเม็กซิโกคริสต์มาสมีมากกว่าวันที่ 25 ธันวาคมเสียอีก พวกเขาเริ่มต้นการเฉลิมฉลองด้วยงานเลี้ยงเพื่อเป็นเกียรติแก่นักบุญอุปถัมภ์ของเม็กซิโกในวันที่ 6 ธันวาคมและในวันที่ 16 ธันวาคมพวกเขาเฉลิมฉลองโดยมีขบวนแห่จำนวนมาก
ปาร์ตี้นี้เรียกว่า Las Posadas ซึ่งรวมถึงPiñatasรูปดาวที่เต็มไปด้วยขนม ทั้งหมดนี้จะไม่สมบูรณ์หากขาดอาหารรสเลิศในวันหยุดที่จะมาพร้อมกับความสนุกสนาน ขนมคริสต์มาสทั่วไปจะมีเหล้ารัมอุ่น ๆ ที่เรียกว่า หมัด เช่นเดียวกับ บูนูเอลอส ซึ่งเป็นเค้กแป้งทอดบาง ๆ เคลือบหรือปิดด้วยน้ำตาลผง
เนเธอร์แลนด์ - Banketstaaf
บาร์จัดเลี้ยง เป็นบันทึกขนมของชาวดัตช์ที่มักรับประทานในช่วงวันหยุด โดยทั่วไปแล้วจะเต็มไปด้วยอัลมอนด์วางและมักตกแต่งอย่างรื่นเริงด้วยเปลือกน้ำฅาลและเชอร์รี่ บางคนก็แนะนำนอกจากนี้อัลมอนด์หั่นบาง ๆ. ตัวขนมเองนั้นมีความหมายที่จะมีลักษณะภายนอกที่มีเกล็ดและการตกแต่งภายในที่หนาแน่นและมีรสชาติ จับคู่กับกาแฟหรือชาได้อย่างสมบูรณ์แบบ
สเปน - Polvorónes
สเปน ทำ มีมากกว่าchurros แสนอร่อยโดยเฉพาะในช่วงคริสต์มาส ชาวสเปนจะเฉลิมฉลองคริสต์มาสอย่างอ่อนหวานด้วยของหวานในช่วงวันหยุดที่หลากหลายเช่นขนมหวานเช่นมาร์ซิปันและ ตังเม .
อย่างไรก็ตามพวกเขายังนำเข้าในเทศกาลคริสต์มาสด้วย Polvorónes คุกกี้อัลมอนด์ชอร์ตเบรดแสนอร่อย ชื่อของพวกเขามาจากโลกของสเปน 'Polvo' ซึ่งแปลว่าผงหรือฝุ่นเพราะขนมอบนี้เป็นที่รู้จักกันดีว่ามีความสม่ำเสมอของเกล็ดและเนื้อสัมผัสที่ละลายในน้ำ
แอลกอฮอล์ที่ควรลองเมื่อคุณอายุ 21 ปี
ฝรั่งเศส - บันทึกเทศกาลคริสต์มาส
บันทึกเทศกาลคริสต์มาส หรือที่เรียกว่าบันทึกเทศกาลคริสต์มาสมีต้นกำเนิดในฝรั่งเศสในปี 1800 และได้รับการออกแบบมาเพื่อแสดงถึงบันทึกเทศกาลคริสต์มาสขนาดเล็กซึ่งเป็นบันทึกที่ได้รับเลือกเป็นพิเศษให้เผาเพื่อเฉลิมฉลองในช่วงวันหยุด
ขนมคริสต์มาสนี้ไม่เพียง แต่ดูน่ารัก แต่ฟังดูอร่อยยิ่งขึ้น โดยทั่วไปจะทำจากเค้กสปันจ์บาง ๆ ม้วนเป็นท่อนไม้โดยมีบัตเตอร์ครีมปรุงรสอยู่ตรงกลาง จากนั้นของทั้งหมดจะถูกปกคลุมด้วยกานาชช็อคโกแลตและตกแต่งด้วยฉากไม้ซุงที่แตกต่างกันไป
สวิตเซอร์แลนด์ - Brunsli
ชาวสวิสร่วมฉลองคริสต์มาสด้วยคุกกี้ที่ตัดออกเช่นเดียวกับเรา อย่างไรก็ตามคุกกี้ของพวกเขานำไปสู่อีกระดับอย่างแท้จริงสำหรับพวกเขา Brunsli คล้ายบราวนี่มากกว่าคุกกี้ คุกกี้ช็อคโกแลตเหล่านี้คือเครื่องเทศอบเชยเตะพวกเขา
ลักษณะเฉพาะอีกอย่างของคุกกี้เหล่านี้ก็คือ สามารถทำให้ปราศจากกลูเตน เช่นกันวิธีที่ทุกคนสามารถสนุกกับพวกเขาได้
เยอรมนี - Stollen
ชาวเยอรมันฉลองคริสต์มาสด้วยเค้กผลไม้ทั่วๆไป แต่เวอร์ชันของพวกเขาไม่ใช่สิ่งที่คุณจะมอบให้ ชาวเยอรมัน Stollen เป็นขนมปังเรียบง่ายที่เต็มไปด้วยผลไม้และถั่วหวานซึ่งมักปรุงแต่งด้วยเปลือกส้มอบเชยและแม้แต่กระวาน ส่วนที่ฉันคิดว่าฟังดูน่าดึงดูดที่สุดเกี่ยวกับขนมปังขนมนี้คือมันมีเปลือกนอกหรือชั้นของน้ำตาลห่อหุ้มก้อน
สวีเดน - โจ๊กคริสต์มาส
ชาวสวีเดนหันไปพึ่งพุดดิ้งข้าวเพื่อช่วยเฉลิมฉลองวันหยุด โจ๊กคริสต์มาส เป็นโจ๊กคริสต์มาสที่ทำจากข้าวและครีม สิ่งที่ระบุว่ามันปรุงแต่งด้วยซินนามอนและอัลมอนด์ ของหวานแสนอร่อยนี้จะทำให้ทุกคนอุ่นขึ้นในช่วงเทศกาลวันหยุดที่หนาวเย็น