ฟลอริดาอาจไม่ใช่รัฐแรกที่นึกถึงเมื่อคุณคิด มังสวิรัติ แต่ไมอามีกำลังกลายเป็นสวรรค์ของชาวมังสวิรัติที่ทันสมัย เมื่อฉันใช้เวลาช่วงพักฤดูใบไม้ผลิครั้งแรกในไมอามีฉันกำลังปฏิบัติภารกิจเพื่อค้นหาสถานที่ที่ดีที่สุดเพื่อตอบสนองความอยากอาหารมังสวิรัติของฉัน ฉันไม่ใช่มังสวิรัติ แต่ฉันชอบทดลองทานอาหารบวกกับเพื่อนของฉันหลายคนเป็นมังสวิรัติและเราคิดว่าไม่มีวิธีใดที่ดีไปกว่าการสำรวจในช่วงปิดเทอมฤดูใบไม้ผลิไปกว่าการหาของกินดีๆ
รายการนี้รวมเฉพาะร้านอาหารมังสวิรัติบางแห่งในไมอามีบีช ฉันรวบรวมสถานที่ที่พบบ่อยที่สุดบางแห่งฉันเคยไปเยี่ยมชมและบางแห่งได้รับการแนะนำจากผู้มาเยือนไมอามี่บ่อยๆ ไปตระเวนกินวีแก้นด้วยกันเถอะ!
1. อีเดนในสวนอีเดน
ร้านอาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจจากฝรั่งเศสแห่งนี้ตั้งอยู่นอกหาดไมอามี่ สวนอีเดนในสวนอีเดน ขึ้นชื่อเรื่องผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกและผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติและเมนูของร้านก็เต็มไปด้วยอาหารมังสวิรัติและอาหารมังสวิรัติ หนึ่งในเมนูหลักของพวกเขาคือเครปมังสวิรัติ คุณสามารถปรับแต่งคำสั่งใดก็ได้เพื่อรองรับความต้องการด้านอาหาร การเลือกขนมของพวกเขามาจากโลกอื่นโดยมี Creme Brûléeมังสวิรัติและ Carob Cake เป็นดาวเด่นในการแสดง
2. DIRT
แม้จะมีชื่อ DIRT นำเสนอการรับประทานอาหารที่สะอาดและรสชาติเยี่ยมในจานเดียว นโยบายฟาร์มต่อเคาน์เตอร์ของพวกเขาคือสิ่งที่ดึงดูดผู้หมิ่นประมาททั่วฟลอริดาและทำให้ที่นี่เป็นหนึ่งในร้านอาหารมังสวิรัติที่ดีที่สุดในไมอามีบีช เมนูส่วนใหญ่เป็นอาหารมังสวิรัติ แต่ยังมีอาหารมังสวิรัติและอาหารจานด่วนให้เลือกอีกด้วย ห่อมังสวิรัติของพวกเขาเป็นสินค้าที่ได้รับความนิยมอันดับต้น ๆ และเป็นสิ่งทดแทนที่สมบูรณ์แบบสำหรับเบอร์ริโตมังสวิรัติแบบปกติ
3. มานาไลฟ์ฟู้ด
ชามที่มีชีวิตของพวกเขาขนมอบซุปร้อนๆโนริแรปและถั่วไมลก์เป็นสิ่งที่บ้าคลั่ง นอกเหนือจากอาหารสองสามอย่างที่มีน้ำผึ้งดิบแล้วเมนูทั้งหมดยังเป็นอาหารมังสวิรัติและปราศจากกลูเตน สินค้าทุกชิ้นมีสีสันสวยงามและสวยงามเป็นอย่างยิ่งดังนั้นจึงไม่ใช่แค่จุดที่ดีในการเพิ่มพูนความรู้เกี่ยวกับอาหารมังสวิรัติของคุณ แต่ยังเป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการโพสต์อินสตาแกรมสุดเก๋
4. บานเต็มที่
บานเต็มที่ เป็นสถานที่ที่อาหารฝรั่งเศสอิตาลีเม็กซิกันและละตินมาบรรจบกันเพื่อสร้างแนวคิดที่สอดคล้องกับสภาพแวดล้อมระหว่างประเทศของไมอามี ผู้ก่อตั้งร้านอาหารเป็นมังสวิรัติเอง แต่พวกเขาต้องการสร้างพื้นที่ที่จะเชิญชวนให้คนกินเจมังสวิรัติและคนที่ไม่กินเจ และส่วนที่ดีที่สุดคือไวน์ทั้งหมดของพวกเขาเป็นมังสวิรัติ!
5. ของ
คุณควรเยี่ยมชม Wynwood ไม่เพียง แต่สำหรับกำแพงกราฟฟิตีเท่านั้น แต่ยังเป็นหนึ่งในสถานที่ชามที่ดีที่สุดในฟลอริดา ของ เป็นสวรรค์สำหรับมังสวิรัติทุกคนที่หมกมุ่นอยู่กับการปรับแต่งอาหารของตนเอง ฉันหมกมุ่นอยู่กับแนวคิดอะไรก็ได้ในชามซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไม Della จึงเหมาะสำหรับทุกคนเช่นฉันที่ตื่นเต้นกับสิ่งเล็กน้อย
6. แอปเปิ้ลวัน
พวกเขาบอกว่าวันละแอปเปิ้ลช่วยให้หมอไม่อยู่ใช่ไหม? ดีทุกรายการ Apple-a-day เมนูของเรารับประกันว่าจะทำให้คุณมีสุขภาพที่ดี จุดซ่อนเร้นใจกลางหาดไมอามีแห่งนี้ได้รับความนิยมเป็นครั้งแรกเนื่องจาก Rio Açaí Bowl ซึ่งมีอยู่ทั่วไปในปีที่ผ่านมา เมนูมากมายมีพิซซ่ามังสวิรัติรวมทั้งเบอร์เกอร์ผักและแรป ในขณะที่คุณรออาหารคุณควรลองน้ำผลไม้สีเขียวของพวกเขาอย่างแน่นอน
7. Plant Theory Botanical Burger Cafe
ทฤษฎีพืช ร้านอาหารเลือกมังสวิรัติและวัตถุดิบในท้องถิ่น 100% เพราะเชื่อว่าอาหารคือร้านขายยาของเรา พวกเขาฝึกฝนความเมตตาต่อสรรพสัตว์พวกเขาต้องการดูแลแม่ธรณีและพวกเขาทำเพราะพวกเขาทำได้ ร้านอาหารแห่งนี้นำเสนออาหารจานด่วนอันเป็นที่รักและเปลี่ยนเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ หนึ่งในสินค้าขายดีอันดับต้น ๆ ของพวกเขาคือลาซานญ่าดิบ (โอ้ฉันเคยพูดถึงว่าอาหารส่วนใหญ่เป็นของดิบ?) หากคุณเปิดใจที่จะลองอาหารใหม่ ๆ Planet Theory คือจุดรับประทานอาหารกลางวันสำหรับคุณ
8. แพลนท์เฮาส์
นี่คือร้านอาหารมังสวิรัติที่ฉันชอบที่สุดในไมอามีบีชเพราะมีความสวยงามที่ดีที่สุดในความเห็นที่ต่ำต้อยของฉัน หากคุณกำลังมองหาภาพชายหาดที่สมบูรณ์แบบบน Instagram ล่ะก็ Plnthouse เหมาะสำหรับคุณอย่างแน่นอน พวกเขามีอาหารวีแก้นแฟนซีที่ใหญ่ที่สุดแห่งหนึ่งให้เลือกมากมาย แต่ยังมีวิวทะเลที่สมบูรณ์แบบอีกด้วย มีรายการให้เลือกมากมายตั้งแต่ชามห่อไปจนถึงสมูทตี้ สมูทตี้ Golden One เป็นเมนูที่ต้องเดินทางไป - ครีมที่ผสมผสานระหว่างมะม่วงสับปะรดเนื้อมะพร้าวว่านหางจระเข้และคามูคามูทำให้สมูทตี้นี้เป็นอาหารของตัวเอง
9. แครอทเอ็กซ์เพรส
แครอทเอ็กซ์เพรส มีมากกว่าแครอท เมนูของพวกเขาเต็มไปด้วยอาหารวีแก้นแบบดั้งเดิมที่คุณอาจจะอยากกินในช่วงวันหยุดพักผ่อน แม้ว่าร้านอาหารแห่งนี้จะไม่ได้เชี่ยวชาญด้านอาหารมังสวิรัติเป็นพิเศษ แต่ก็มีสลัดวีแก้นห่อและชามอาซาอิให้เลือกมากมาย
10. นมหมดถั่ว
เพื่อนที่แพ้แลคโตสของฉันทุกคนฟัง! นมหมดถั่ว เสนอไอติมที่ไม่ใช่นมที่แทบจะกินได้ เพลิดเพลินกับมิลค์เชคที่ปราศจากนมระหว่างทางไปชายหาด คาเฟ่เล็ก ๆ ในปั๊มน้ำมันแห่งนี้ใช้นมถั่วเท่านั้นในการทำไอศกรีมและมิลค์เชค มันเป็นถั่วฉันรู้!
11. โกโกอาหารสด
ไม่ว่าคุณจะชอบชีสสเต็ก Philly หรือเต้าหู้กระทะ GoGo อาหารสด สามารถโปรดได้แม้กระทั่งผู้กินที่จู้จี้จุกจิกที่สุด ร้านอาหารแห่งนี้มีรายการอาหารมังสวิรัติหลายรายการในเมนู แต่ส่วนที่ดีที่สุดคือคุณสามารถปรับแต่งรายการใดก็ได้ในเมนู ดังนั้นคุณสามารถทำอะไรก็ได้!
12. น้ำผลไม้และชวา
Juice และ Java มีรายการอาหารมังสวิรัติให้เลือกมากมาย แต่ผู้คนไม่ได้มาที่คาเฟ่แห่งนี้เพื่อรับประทานเมนูอาหารกลางวัน J&J มีอาหารเช้าที่ดีที่สุดในพื้นที่นี้ แต่พวกมังสวิรัติระวังพวกเขาไม่ได้อ้างว่าเป็นมังสวิรัติ 100% (หลายรายการมีน้ำผึ้ง) แต่คุณสามารถขออาหารทดแทนได้ตลอดเวลา
13. GLAM มังสวิรัติ
GLAM มังสวิรัติ ให้บริการอาหารมังสวิรัติโดยเฉพาะ ชื่อของพวกเขาแปลว่า 'สัตว์ที่มีชีวิตสีเขียวมีความสำคัญ' ร้านอาหารสไตล์มินิมอลแห่งนี้ให้บริการทุกอย่างตั้งแต่ทาโก้ขนุนไปจนถึงขนมปังปิ้งอะโวคาโดมิโซะขนมปังลูกแพร์ไปจนถึงริซอตโต้ฟาร์โร
14. ชีวิตอินทรีย์ Lilikoi
Lilikoi แปลว่า 'เสาวรส' ในภาษาฮาวายและเป็นร้านอาหารสำหรับทุกคน พวกเขาให้บริการอาหารมังสวิรัติและอาหารที่ทำจากเนื้อสัตว์ซึ่งได้มาจากฟาร์มออร์แกนิกและมีมนุษยธรรม อาหารจานหลักทั้งหมดสามารถปรับแต่งและสั่งได้ดังนั้นหากคุณชอบปลาแซลมอนกับริซอตโต้หรืออะโวคาโดพร้อมบะหมี่สไตล์ราเมง Lilikoi สามารถตอบสนองความต้องการของคุณได้
ขนมปังที่ดีที่สุดที่จะใช้สำหรับขนมปังฝรั่งเศส
15. ใต้ต้นมะม่วง
สุดท้าย แต่ไม่ท้ายสุด ใต้ต้นมะม่วง พบกับลูกค้าของพวกเขาด้วยความผาสุกการรักษาทางเลือกอาหารและความพร้อมที่จะสร้างความทรงจำ สมูทตี้ชามน้ำผลไม้ตามสั่งและคะน้าเผ็ดละลายเป็นเพียงบางส่วนที่คุณจะได้รับที่นี่ อย่าคาดหวังว่าจะมีอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นให้เลือกมากมายเพราะที่นี่เป็นสถานที่สำหรับอาหารมื้อเบา
หากคุณกำลังวางแผนจะไปหาดไมอามี่ในช่วงปิดเทอมฤดูใบไม้ผลินี้อย่าลืมแวะไปที่ร้านอาหารมังสวิรัติเหล่านี้เพื่อลองอะไรใหม่ ๆ ไม่ว่าคุณจะเป็นมังสวิรัติหรือไม่ก็ตามคุณสามารถค้นหาการทดลองและสำรวจรสนิยมใหม่ ๆ ได้ตลอดเวลา แพ็คกระเป๋าของคุณและออกผจญภัยที่คุณใฝ่ฝัน! หากคุณไม่สามารถเดินทางได้ลองทำขนมมังสวิรัติเพื่อสุขภาพ 15 ชนิดที่คุณสามารถทำเองได้ที่บ้าน
