Julia Childs สรุปไว้เมื่อเธอกล่าวว่า 'คนที่ชอบกินมักจะเป็นคนที่ดีที่สุด' ดังนั้น ... อะไรที่ทำให้อาหารและผู้คนที่ชื่นชอบมันยอดเยี่ยมมาก? อาหารไม่ได้เป็นเพียงสิ่งที่คนกินเมื่อหิวเท่านั้น อาหารน่ากลัวอร่อยสร้างสรรค์มีสีสันสร้างแรงบันดาลใจและอื่น ๆ อีกมากมาย ความรักซึ่งกันและกันในการทานอาหารสามารถทำให้คนที่แตกต่างกันมาอยู่ด้วยกันและสามารถทำให้คนที่เสียใจที่สุดรู้สึกดีขึ้นเล็กน้อยโดยไม่ได้มีความหมาย ฉันชอบอาหารและคิดว่าคุณควรทำเช่นกัน ดังนั้นนี่คือเหตุผลบางประการที่ฉัน<3 food SO much.
1. นำคนมารวมกัน
ไม่มีอะไรดีไปกว่าการที่ครอบครัวของคุณอยู่ร่วมโต๊ะเดียวกันเพื่อรับประทานอาหารค่ำ อาหารเป็นตัวเร่งที่ทำให้คนมารวมกัน การมีครอบครัวทั้งหมดอยู่ด้วยกันที่บ้านปู่ย่าตายายของคุณเพื่อรับประทานอาหารค่ำในวันคริสต์มาสอีฟหรืออาหารวันขอบคุณพระเจ้าการเลี้ยงเพื่อนด้วยอาหารมื้อค่ำวันเกิดหรือการเฉลิมฉลองในครอบครัวประจำปีเป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบในการติดต่อและติดต่อกับครอบครัวและเพื่อนของคุณที่คุณอาจไม่เห็น เป็นประจำ ถ้าญาติห่าง ๆ หรือเพื่อนในครอบครัวที่ฉันไม่ได้เห็นมาสักพักแล้วอยู่ที่บอสตันและเสนอที่จะพาฉันไปทานอาหารค่ำเพื่อ 'ตามทัน' คุณพนันได้เลยว่าฉันจะรับข้อเสนอนี้ อาหารเป็นสิ่งมหัศจรรย์ที่สามารถนำผู้คนมารวมตัวกันและช่วยให้คนที่คุณรักอยู่ใกล้ ๆ
2. เป็นสังคม
ลองนึกดูว่าคุณส่งข้อความถึงเพื่อนกี่ครั้งแล้วพูดว่า 'เฮ้อยากได้ไอศกรีม' หรือ 'ลุกขึ้นและเปล่งประกายเรากำลังจะบรันช์' แม้ว่าคุณอาจจะไม่รู้ตัว แต่กิจกรรมทางสังคมมากมายล้วนมีอาหารเป็นศูนย์กลาง ดินเนอร์วันเกิดหรือวันหยุดทริปชมเมืองนัดทานอาหารกลางวันปาร์ตี้ค็อกเทลชั่วโมงแห่งความสุขและแม้แต่ปาร์ตี้พิซซ่าในห้องพักรวมของคุณ นาทีที่มีคนพูดว่า 'จะมีอาหาร' ผู้คนจำนวนมากมักจะไปร่วมงานหรือพบปะสังสรรค์ ผู้คนผูกพันกับอาหารที่พวกเขาชื่นชอบและมีชุมชนที่แตกต่างกันมากมายเช่นชุมชนมังสวิรัติที่ก่อตั้งขึ้นโดยอาศัยอาหารที่คล้ายคลึงกัน อาหารทำให้ทุกอย่างสนุกยิ่งขึ้นและเป็นวิธีที่ดีในการรวมเพื่อนและเชื่อมต่อกับผู้อื่น!
3. มีให้คุณเสมอ
ปัญหา : การเลิกราโดยไม่คาดคิด
วิธีการแก้ : ไอศครีม Half Baked ของ Ben and Jerry และไหล่ของคุณที่จะร้องไห้
ปัญหา : ยังไม่ได้เริ่มเรียนรอบสุดท้ายของคุณในวันพรุ่งนี้
วิธีการแก้ : ลาเต้เย็นของ Starbucks พร้อมเอสเปรสโซ 1 ช็อตและซีเรียลหนึ่งชาม
ปัญหา : Peter on โสด ไม่ได้รับดอกกุหลาบและคุณไม่ทราบว่าคุณลงทุนทางอารมณ์มากแค่ไหนจนถึงตอนนี้
ขนมวันวาเลนไทน์วางขายเมื่อไหร่
วิธีการแก้ : Ghirardelli Double Chocolate brownies และ Twitter พูดจาโผงผาง
ดู???? คุณสามารถหันไปหาอาหารเพื่อทำให้คุณรู้สึกดีขึ้นได้เสมอแม้ว่ามันจะแค่เพียงเล็กน้อยก็ตาม ผู้คนยังใช้อาหารเป็นแรงจูงใจในการทำการบ้านให้เสร็จก่อนที่จะพักเรียนเพื่อรับประทานอาหาร หลังจากวันที่เลวร้ายหรือหลังจากบางสิ่งบางอย่างทำให้คุณเศร้าบางครั้งสิ่งที่คุณต้องการคือเสื้อผ้าที่นุ่มสบายหนังดีๆและไอศกรีมสักก้อนเพื่อรักษาทุกอย่าง
4. ทำให้ฝ่ายใดฝ่ายหนึ่งดีขึ้น
นาทีที่มีคนส่งข้อความว่า 'จะมีอาหาร' ฉันมีแนวโน้มที่จะไปงานปาร์ตี้หรืองานอีเวนต์มากกว่า 200% อาหารทำให้ทุกอย่างดีขึ้นโดยเฉพาะงานเลี้ยง ปาร์ตี้ตามธีมเช่นงานเทศกาลหรือหางเครื่องจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีทาโก้และเคโซหรือแฮมเบอร์เกอร์และมันฝรั่งทอดและ guac พูดตามตรงว่าปาร์ตี้กับอาหารและเครื่องดื่มฟังดูดีกว่า iPod ที่เชื่อมต่อกับลำโพงในห้องใต้ดินแบบสุ่ม ปาร์ตี้น้อยลงกินมากขึ้น
5. มันสนุกที่จะทำ
เมื่อฉันตั้งสติที่จะทำเค้กสายรุ้งหลายชั้นที่ฉันเห็นใน Pinterest ไม่มีใครหยุดฉันได้ อาหารเป็นเรื่องสนุกที่จะทำ การรับสูตรอาหารออนไลน์แรงบันดาลใจจากหน้า Pinterest การดู Barefoot Contessa บน Food Network หรือแม้แต่การทำคุกกี้คริสต์มาสสูตรดั้งเดิมของครอบครัวก็เป็นเรื่องที่น่าเพลิดเพลิน ไม่มีอะไรจะน่าพอใจไปกว่าการดึงความเหนอะหนะโฮมเมดและกลิ่นหอม ๆ ออกมาจากเตาอบและแน่นอนว่าการถ่ายภาพให้เพื่อน ๆ ทุกคนได้เห็นว่าคุณเป็นพ่อครัวมากแค่ไหน
6. ช่วยให้คุณเรียนรู้เกี่ยวกับประเทศ / วัฒนธรรมใหม่ในรูปแบบใหม่
การเดินทางไปยังประเทศใหม่ ๆ และลองชิมอาหารพื้นเมืองของพวกเขานั้นน่าสนใจและสนุกมาก ช่วยให้คุณเข้าใจวัฒนธรรมมากขึ้นโดยไม่ต้องมีใครพูดอะไรเลย พาสต้าโฮมเมดในอิตาลีตอร์ตียาทำด้วยมือในกระท่อมบนทริปบริการในกัวเตมาลาหรือแม้แต่สตรอเบอร์รี่สดที่เก็บจากฟาร์มในรัฐอินเดียนาช่วยให้คุณได้เห็นชีวิตของผู้คนที่อาศัยอยู่ในส่วนต่างๆของโลกได้มากขึ้นและยังสามารถช่วยได้อีกด้วย คุณชื่นชมวัฒนธรรมของพวกเขามากขึ้นอีกนิด
7. แสดงให้ผู้คนเห็นว่าคุณห่วงใย
คุณทำผิดและต้องการให้เพื่อนของคุณหรือไม่? พาเธอไปทานอาหารเย็นที่ร้านโปรดของคุณ น้องสาวของคุณเพิ่งถอนฟันคุดออกมาและเป็นส่วนผสมของความเจ็บปวดและอารมณ์? ทำให้เธอประหลาดใจด้วยน้ำค้างแข็งแอปเปิ้ลซอสและภาพยนตร์เรื่องโปรดของคุณ เป็นวันเกิดคุณแม่ แต่กลับบ้านไม่ได้เหรอ? ส่งดอกไม้กล่อง Fannie Mays และการ์ดให้เธอ
อาหารเป็นวิธีที่ดีในการแสดงให้คนอื่นเห็นว่าคุณห่วงใย ผู้คนนำของขวัญจากพนักงานต้อนรับไปบ้านเพื่อนตลอดเวลา - มักจะเป็นไวน์ของหวานหรือของว่างประเภทอื่น ๆ ทุกครั้งที่ฉันไปที่ไหนสักแห่งฉันมักจะพูดว่า 'มีอะไรที่คุณอยากให้ฉันนำไหม?' การทำท่าทางเล็ก ๆ เช่นนี้เพื่อหยิบกล่องคุกกี้ระหว่างทางไปงานปาร์ตี้มันสร้างความแตกต่างและแสดงให้เห็นว่าคุณใส่ใจมากแค่ไหน
ทำไมฉันถึงจาม 10 ครั้งติดต่อกัน
8. เป็นแรงบันดาลใจให้ผู้คน
กี่ครั้งแล้วที่คุณเห็นบัญชีอาหารบน Instagram ที่เน้นการใช้ชีวิตที่ดีต่อสุขภาพและได้รับแรงบันดาลใจในการทำขนมปังปิ้งอะโวคาโดเพื่อสุขภาพในทันที หรือเห็นภาพมิลค์เชคที่ใหญ่ที่สุดในนิวยอร์คและตัดสินใจไปครั้งต่อไปที่คุณอยู่ในเมือง? อาหารสามารถสร้างแรงบันดาลใจให้กับทุกคน สุนทรียภาพของหน้าอาหารและบล็อกสามารถสร้างแรงบันดาลใจให้กับความคิดสร้างสรรค์ได้สูตรอาหารที่เห็นบน Food Network สามารถสร้างแรงบันดาลใจให้กับอาหารมื้อค่ำในคืนวันพรุ่งนี้และ Pinterest โลกสามารถดึงความเป็นมาร์ธาสจ๊วตในตัวออกมาได้เกือบทุกคน
9. มันทำให้คุณรู้สึกดี
แม้ว่าฉันจะไม่ยอมลดขนมหรือพิซซ่าสักชิ้น แต่ก็ไม่มีการปฏิเสธว่าการกินเพื่อสุขภาพจะทำให้คุณรู้สึกดีทั้งภายในและภายนอก เมื่อคุณกินเพื่อสุขภาพและดูแลตัวเองคุณจะมีพลังงานมากขึ้นดูมีชีวิตชีวาและมั่นใจมากขึ้น อาหารที่ดีต่อสุขภาพเช่นผักและผลไม้ทำให้คุณรู้สึกดีและวิถีชีวิตที่เต็มไปด้วยการกินเพื่อสุขภาพสามารถเปลี่ยนชีวิตของใครบางคนให้ดีขึ้นได้
10. รสชาติดี
แม้จะมีอาหารที่ยอดเยี่ยมอื่น ๆ ทั้งหมด แต่ผู้คนก็กินอาหารเพราะรสชาติของมัน ไม่ว่าจะเป็นความหวานของเคลือบบนโดนัทหรือรสเผ็ดของวาซาบิบนโรลซูชิการกินและเพลิดเพลินกับอาหารรสชาติดีคือสิ่งที่ชีวิตของคนรักอาหารเป็นเรื่องเกี่ยวกับ
โดยรวมแล้วอาหารมีมากกว่าที่เห็นบนพื้นผิว มีพลังและสร้างความแตกต่างในชีวิตประจำวันของผู้คน ตอนนี้คุณได้อ่านบทความนี้แล้วฉันหวังว่าคุณจะรู้สึกซาบซึ้งมากขึ้นสำหรับอาหารและสามารถรับรู้ถึงผลกระทบและวิธีที่ทำให้คุณรู้สึกได้ในครั้งต่อไปที่มีคนส่งช็อคโกแลตให้คุณในวันวาเลนไทน์หรือเชิญคุณไปที่ งานเลี้ยงอาหารค่ำสำหรับการรวมตัวกันของโรงเรียนมัธยมปลายขนาดเล็ก
