ทุกวันนี้บาร์โปรตีนเป็นเมนูยอดนิยมซึ่งทำหน้าที่เป็นอาหารว่างที่“ ดีต่อสุขภาพ” ได้ทุกที่สำหรับไลฟ์สไตล์ที่วุ่นวายของคนรุ่นเรา โดยเฉพาะแบรนด์หนึ่งได้รับความนิยมล่าสุด: เควสบาร์ . บาร์ที่เต็มไปด้วยโปรตีนเหล่านี้ได้เข้ายึดครอง สื่อสังคม ในขณะที่แฟน ๆ แบ่งปันรสชาติที่ชื่นชอบและ วิธีที่ชาญฉลาดในการเปลี่ยนแปลง บาร์ลงในคุกกี้และแม้กระทั่ง ซีเรียล .
ได้รับความอนุเคราะห์จาก Instagram.com/questnutrition
Quest Bars มีโปรตีนและเส้นใยในปริมาณที่น่าประทับใจโดยมีน้ำตาลเพียง 1 กรัมในหนึ่งแท่งแคลอรี่ต่ำ สำหรับผู้บริโภคที่ใส่ใจในการรับประทานอาหารและผู้บริโภคที่มีงานยุ่ง Quest Bars ดูเหมือนจะเป็นของว่างที่สมบูรณ์แบบ
แทนสารสกัดวานิลลาสำหรับเต้าเจี้ยววานิลลา
แม้ว่าแบรนด์จะโฆษณาตัวเองเช่นนี้ แต่ลองดูที่ไฟล์ ฉลากส่วนผสม เผยให้เห็นว่าแถบนี้อาจไม่ดีต่อสุขภาพอย่างที่เราเคยคิด
ภาพโดย Lila Seeley
บางครั้งความไม่รู้ก็เป็นความสุข แต่เมื่อพูดถึงอาหาร (หรือสารคล้ายอาหาร) เรากำลังบริโภคความจริงก็มีชัยชนะเหนือความคิดที่ปรารถนา ดังนั้นพวกเราที่ Spoon AU จึงทำการวิจัยเล็กน้อยเกี่ยวกับส่วนผสมบางอย่างที่อยู่เบื้องหลัง Quest Bar ที่มีชื่อเสียง
Protein Blend (เวย์โปรตีนไอโซเลทและโปรตีนนม)
ภาพโดย Malia Budd
คุณใช้เนยถั่วชนิดผงอย่างไร
แม้ว่า เวย์โปรตีน ถูกใช้โดยผู้สร้างร่างกายเพื่อเพิ่มการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อเวย์โปรตีนไอโซเลทและโปรตีนนมไอโซเลทนั้นห่างไกลจากแหล่งโปรตีนธรรมชาติ ไอโซเลททั้งสองเป็นผลพลอยได้จากการผลิตชีสจากโรงงานและร่างกายไม่สามารถย่อยสลายได้อย่างมีประสิทธิภาพด้วยความเข้มข้นสูง
สำหรับหลาย ๆ แหล่งโปรตีนเหล่านี้เป็นที่ทราบกันดีว่าก่อให้เกิดภาวะแทรกซ้อนในการย่อยอาหารส่งผลให้ท้องอืดแก๊สและท้องผูก ไม่ขอบคุณเควสบาร์
ไอโซมัลโต - โอลิโกแซ็กคาไรด์ (IMO)
ภาพโดย Lila Seeley
ใช่ Quest Bar พยายามชี้ให้เห็นว่าส่วนผสมนี้ได้มาจากแหล่งพืช อย่างไรก็ตามจะมีการเติมส่วนผสมหลังจากผ่านกรรมวิธีที่ยาวนานซึ่งส่งผลให้น้ำเชื่อมเหนียวข้น IMO คือ ไม่พิจารณา เส้นใยธรรมชาติและย่อยยากกว่าสำหรับร่างกายของคุณทำให้การย่อยอาหารของคุณเสียหายมากยิ่งขึ้น
ไฟเบอร์ 17 กรัมและโปรตีน 20 กรัมในหนึ่งมื้อคุ้มกับอาการปวดท้องหรือไม่?
ซูคราโลส
ได้รับความอนุเคราะห์จาก Purepharma.com
สารให้ความหวานเทียมนี้หรือที่เรียกว่า Splenda พบว่าตัวเองอยู่ที่ส่วนท้ายสุดของรายการส่วนผสมของบาร์ตามด้วยสารให้ความหวานที่มีน้ำตาลต่ำอื่น ๆ เช่น erythritol และหญ้าหวาน การคาดเดาบางอย่างเกิดขึ้นโดยรอบผลกระทบด้านสุขภาพที่แท้จริงของซูคราโลส แต่ การศึกษาพบว่า ซูคราโลสนั้นช่วยเพิ่มโอกาสในการเป็นมะเร็งและโรคทางเดินอาหาร
โดยไม่คำนึงถึงสารให้ความหวานเทียมเป็นสารประกอบที่มีการประมวลผลสูงซึ่งไม่มีในอาหารที่ดีต่อสุขภาพและสมดุล
ภาพโดย Lila Seeley
เควสบาร์เป็นโปรตีนเข้มข้นสูงในรูปแบบที่สะดวกและสะดวก ไม่ต้องพูดถึงพวกเขาสนุกกับการอบย่างและไมโครเวฟเป็นอาหารแคลอรี่ต่ำที่สร้างสรรค์ แต่ครั้งต่อไปที่คุณจะหาของทานเล่นที่มีโปรตีนบาร์ให้นึกถึงสิ่งที่คุณกำลังจะบริโภค มีตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพอื่น ๆ อีกมากมายสำหรับของว่างระหว่างเดินทางที่มีคุณค่าทางโภชนาการ
อยากรู้เกี่ยวกับทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพเหล่านี้หรือไม่? ตรวจสอบบทความเหล่านี้:
วิธีกำจัดความรู้สึกกระวนกระวายใจ
- 5 Swaps เพื่อสุขภาพสำหรับของว่างที่คุณชื่นชอบ
- ซื้อขนมเพื่อสุขภาพ 5 อย่างนี้ที่สนามบินแทน
- กราโนล่ากล้วยหอมเนยถั่วลิสงโฮมเมด
