ครั้งแรกที่ฉันได้ยินเกี่ยวกับผลไม้ฝรั่งที่เข้าใจยากคือตอนที่ฉันอยู่ที่ฮาวายในช่วงคริสต์มาสกับครอบครัวตอนเป็นเด็ก โรงแรมมีน้ำฝรั่งจำนวน จำกัด ที่ชั้นล่างในล็อบบี้ซึ่งใคร ๆ ก็สามารถช่วยตัวเองได้เห็นได้ชัดว่าฉันทำวันละหลายครั้ง และฉันชอบมันมาก! แต่ในกรณีที่คุณไม่เคยลองผลไม้เมืองร้อนมาก่อนมาตอบคำถามกันว่า 'ฝรั่งคืออะไร?' และจะหาน้ำฝรั่งมาทำเองได้อย่างไร
สถานที่ที่ให้บริการอาหารฟรีในวันเกิดของคุณ
ฝรั่งคืออะไร?
ฝรั่งคือ ผลไม้เมืองร้อนขนาดประมาณลูกเทนนิส ผิวของฝรั่งมีทั้งสีเขียวหรือสีเขียวอมเหลืองในขณะที่เนื้อเป็นสีชมพูอมแดงเมื่อสุก (ซึ่งจะอธิบายถึงสีชมพูของน้ำฝรั่งในวัยเด็กของฉัน) รสชาติของผลไม้เหมือนลูกผสมระหว่างสตรอเบอร์รี่กับลูกแพร์หรือกีวี ลองนึกถึงค็อกเทลผลไม้แสนสนุกที่คุณทำตอนเด็ก ๆ ผสมน้ำผลไม้เช่นน้ำมะนาวและสับปะรดเข้าด้วยกัน
ปริมาณแคลอรี่ของฝรั่งอยู่ระหว่าง 50 และ 112 แคลอรี่ เมื่อคุณกินผลไม้ทั้งลูก และในขณะที่คุณสามารถซื้อได้ที่ร้านขายของชำของคุณตลอดทั้งปีพวกเขาก็มีความสุขที่สุดในช่วงฤดูร้อน
ต้นกำเนิดของฝรั่ง
ฝรั่งเป็นผลไม้ที่ขาดความเฉพาะเจาะจงเกี่ยวกับที่มา อย่างไรก็ตามเชื่อกันว่าอยู่ในพื้นที่ที่ยื่นออกไปจากเม็กซิโกตอนใต้เข้าสู่หรือผ่านอเมริกากลาง มนุษย์นกและสัตว์อื่น ๆ มี แพร่กระจายฝรั่งไปทั่วพื้นที่อบอุ่นของอเมริกาเขตร้อนและหมู่เกาะเวสต์อินดีสตั้งแต่ปีค. ศ. 1526
ประโยชน์ต่อสุขภาพของฝรั่ง
สิ่งที่ช่วยให้ฝรั่งเป็น 'ผลไม้เมืองร้อนที่ดีที่สุด' คือประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายรวมถึงเป็นสารกระตุ้นภูมิคุ้มกันช่วยคลายความเครียดและทำให้น้ำหนักคงที่และเป็นประโยชน์ต่อระบบการดูแลผิว ขอบคุณความมหัศจรรย์ทางธรรมชาติของโลกผลไม้
แต่ guavas ยังมีมากกว่าที่จะตอบสนองความต้องการวิตามินซีในแต่ละวันของคุณอีกด้วย มี 628 (ใช่ 628) เปอร์เซ็นต์ของความต้องการรายวันของคุณ ผลไม้มีวิตามินเอ 21 เปอร์เซ็นต์และโฟเลต 20 เปอร์เซ็นต์ของสิ่งจำเป็นในชีวิตประจำวันด้วย และเท่าที่เกี่ยวข้องกับแร่ธาตุฝรั่งให้ปริมาณโพแทสเซียม 20 เปอร์เซ็นต์ของปริมาณโพแทสเซียมที่แนะนำต่อวัน
วิธีเลือกฝรั่ง
สำหรับฝรั่งที่มีสีเขียวอมเหลืองมากกว่าสีเขียวอ่อน เพราะนั่นคือช่วงที่ผลไม้สุก คุณสามารถซื้อกรีนและเล่นเกมรอให้มันสุกได้ตลอดเวลาโดยวางไว้บนเคาน์เตอร์ครัวของคุณ เมื่อสุกแล้วให้เก็บไว้ในตู้เย็น ไม่เกินสองวัน . ยิ่งนุ่มเท่าไหร่ก็ยิ่งดีเท่านั้น แต่นั่นก็หมายความว่ายิ่งพวกเขาอยู่ใกล้สถานะที่เน่าเสียง่ายดังนั้นจงรีบกิน! หรือแช่แข็งไว้ได้นานถึงแปดเดือน
วิธีกินฝรั่ง
เมื่อพวกมันพร้อมที่จะไปคุณสามารถกินฝรั่งของคุณได้โดยการตักเมล็ดและด้านในออก กินทั้งเปลือกผลไม้และทั้งหมด หรือหั่นเป็นชิ้น ๆ แล้วเสิร์ฟพร้อมโยเกิร์ตไอศกรีมหรือทานเอง หรือแน่นอนว่าทำน้ำฝรั่งในรูปแบบของคุณเองซึ่งอาจไม่ดีเท่าความทรงจำของโรงแรมในฮาวายที่ปรุงขึ้น แต่ก็เพียงพอแน่นอน
และคุณมีมัน ฝรั่งคืออะไร? ไม่มีอะไรมากไปกว่าผลไม้เมืองร้อนที่ดีต่อสุขภาพและมีสีสันที่คุณควรรวมไว้ในอาหารของคุณมากกว่า ตรวจสอบส่วนผลิตผลที่ Ralph's ในพื้นที่ของคุณและเลือกหนึ่งชิ้นเพื่อนำกลับบ้านไปด้วย เป็นฤดูร้อนหลังจากนั้นและที่สำคัญที่สุดคือฤดูที่ฝรั่งมีนักท่องเที่ยวมากที่สุด
