สลัดพาสต้าฤดูร้อนนี้ได้รับความนิยมในทุกกลุ่มอาหารหลัก

หากคุณเป็นเหมือนฉันคุณต้องดิ้นรนเพื่อให้พอดีกับกลุ่มอาหารหลักทั้งหมดในมื้ออาหารของคุณ ไม่เพียง แต่ต้องใช้เวลาสักพักในการเตรียมผักคาร์โบไฮเดรตและโปรตีนทั้งหมด แต่อาจมีราคาแพงด้วย สลัดพาสต้านี้มีราคาไม่แพงรวดเร็วมากและครอบคลุมธัญพืชโปรตีนผักและผลไม้ของคุณในจานเดียว

สูตรนี้อยู่ในครอบครัวของฉันมานานเท่าที่ฉันจำได้และในฤดูร้อนนี้ฉันตัดสินใจทำบาร์บีคิวให้เพื่อนที่ดีที่สุดในฤดูร้อนครั้งแรกโดยไม่มีคำแนะนำจากผู้ปกครอง ‘ขอให้ประสบความสำเร็จ คุณต้องลอง

ภาพโดย Dani Weinstein

สลัดพาสต้าฤดูร้อนของจอห์นสตัน

• เวลาเตรียม:5 นาที
• เวลาทำอาหาร:8-10 นาที
• เวลารวม:15 นาที
• เสิร์ฟ:4 คน
• ง่าย

ส่วนผสม

• 1 เพนเน่โฮลเกรนแบบกล่อง
• 1 มะเขือเทศเชอร์รี่หนึ่งกำมือ
• สอง arugula กำมือ
• 1 พริกแดง
• 1 พริกหยวก
• 1 ช่อบรอกโคลี
• 1 ถ้วย หอมแดง
• 11 ออนซ์ ไม่มีปลาทูน่าบรรจุหีบห่อ
• 3 ทาน้ำมันมะกอก
• 3 ทาน้ำส้มสายชูไวน์แดง
• 3 หยิกเกลือ
• 3 หยิกพริกไทย
• สอง ช้อนเต็มมายองเนส

ภาพโดย Dani Weinstein

Chick-fil-A นักเก็ตโภชนาการ

• ขั้นตอนที่ 1

  ต้มพาสต้าประมาณ 8-10 นาที

  
  
  
  

  ภาพโดย Dani Weinstein

• ขั้นตอนที่ 2

  หั่นบรอกโคลีเป็นดอกย่อยแล้วต้ม 3 นาที

  
  
  
  

  ภาพโดย Dani Weinstein

• ขั้นตอนที่ 3

  สะเด็ดน้ำบรอกโคลีแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น

• ขั้นตอนที่ 4

  สับหัวหอมพริกและมะเขือเทศเชอร์รี่

  

  ภาพโดย Dani Weinstein

• ขั้นตอนที่ 5

  สะเด็ดน้ำแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น

  สีผสมอาหารเทียมทำมาจากอะไร

• ขั้นตอนที่ 6

  นำปลาทูน่าออกจากบรรจุภัณฑ์แล้วใส่มายองเนส 2 ช้อนเต็ม

  

  ภาพโดย Dani Weinstein

• ขั้นตอนที่ 7

  ใส่ผักทั้งหมด (บรอกโคลีพริกหัวหอมอารูกูลาและมะเขือเทศ) และปลาทูน่าทั้งหมดลงในพาสต้าจากนั้นค่อยๆผสมเข้าด้วยกัน

• ขั้นตอนที่ 8

  แต่งกายด้วยน้ำมันและน้ำส้มสายชู (เพื่อลิ้มรส)

• ขั้นตอนที่ 9

  เสิร์ฟในอุณหภูมิห้อง

  

  ภาพโดย Dani Weinstein