การศึกษาพบว่าการเคี้ยวหมากฝรั่งสามารถเพิ่มความจำของคุณได้จริง

ในฐานะนักเรียนเราพยายามหากลเม็ดทุกอย่างในหนังสือเพื่อช่วยให้เราผ่านโรงเรียนไม่ว่าจะเป็นการยัดเยียดอุปกรณ์ช่วยในการจำหรือการเสนอชื่อขนมเพื่อให้พลังงานแก่เรา แน่นอนว่ามีอาหารมากมายที่ช่วยเพิ่มความจำได้ แต่การเคี้ยวหมากฝรั่งเป็นหนึ่งในอาหารเหล่านี้หรือไม่? มีการศึกษาหลายครั้งเพื่อสังเกตผลของ การเคี้ยวหมากฝรั่งในหน่วยความจำ โดยเฉพาะหน่วยความจำภาพและเสียง

แคทเธอรีนเบเกอร์

การเคี้ยวหมากฝรั่งทำให้เกิดความเร้าอารมณ์ชนิดหนึ่งที่เรียกว่า 'ความเร้าอารมณ์ที่เกิดจากการบดเคี้ยว' ใช่. ฟังดูไม่น่ารักเท่าไหร่ แต่มันหมายความว่าอย่างที่คิด การเคี้ยวหมากฝรั่งแบบเคลื่อนไหวซ้ำ ๆ ทำให้เกิดการเคลื่อนไหวซึ่งจะเพิ่มความดันโลหิตของคุณ (เช่นให้เลือดไปเลี้ยงสมองมากขึ้น) และทำให้เซลล์ของคุณได้รับออกซิเจน สิ่งนี้จะช่วยให้คุณมีสมาธิและความจำดีขึ้น

เป็นไอศกรีมแท่งนกพิราบปราศจากกลูเตน

ซารีนารามัน

นอกจากนี้กลิ่นของหมากฝรั่งเพียงอย่างเดียวสามารถเริ่มต้นความทรงจำได้ คุณเคยสงสัยหรือไม่ว่าทำไมกลิ่นของอาหารบางชนิดจึงทำให้คุณนึกถึงความทรงจำที่เฉพาะเจาะจงได้อย่างรวดเร็ว? ตรงกันข้ามกับวิถีประสาทสัมผัสอื่น ๆ คือการดมกลิ่น ข้ามฐานดอก ซึ่งเป็นศูนย์กลางหลักในการประมวลผลข้อมูลทางประสาทสัมผัส สัญญาณการดมกลิ่นโดยพื้นฐานแล้วมีการส่งผ่านอย่างรวดเร็วและเชื่อมต่อโดยตรงกับฮิปโปแคมปัสและอะมิกดาลาซึ่งเป็นส่วนของสมองที่เชื่อมโยงกับอารมณ์และความทรงจำ

ปริมาณแอลกอฮอล์ของฮาร์ดไซเดอร์คืออะไร

การศึกษาอื่นแสดงให้เห็นว่าคนที่เคี้ยวหมากฝรั่งระหว่างการเรียนรู้และการจำสามารถดึงข้อมูลได้เร็วกว่าเมื่อเทียบกับคนที่ไม่เคี้ยว ขอบคุณ ผลกระทบที่ขึ้นกับบริบท สมองเชื่อมโยง 'การเคี้ยวหมากฝรั่ง' กับ 'การเรียนรู้' ดังนั้นจึงสร้างรูปแบบขึ้นมา ครั้งต่อไปให้ลองเคี้ยวหมากฝรั่งระหว่างการบรรยายและ 5-10 นาทีก่อนสอบ - คุณ อาจ เพียงแค่ได้รับคำถามเพิ่มเติมที่ถูกต้อง

Emma Delaney

นอกจากนี้ยังแสดงให้เห็นว่าการเคี้ยวหมากฝรั่งช่วยให้อารมณ์ดีขึ้นและเพิ่มระดับคอร์ติซอลของคุณด้วย เพิ่มความตื่นตัวของคุณ . ด้วยความตื่นตัวสูงคุณมักจะมีความจำที่ยั่งยืนดีขึ้น