ฉันไม่รู้เกี่ยวกับคุณ แต่ PB และ J จะเป็นสถานที่พิเศษในใจฉันเสมอ ฉันเคยกินเกือบทุกวันเป็นมื้อกลางวันและบางครั้งก็กินของว่างอย่างรวดเร็ว แม้ว่าเด็กเลวเหล่านี้จะเป็นอย่างไร เหลือเชื่อ อร่อย แต่ PB และ J ดีต่อสุขภาพหรือไม่?
ส่วนผสม 3 อย่าง
แคโรไลน์ Ingalls
PB และ J เป็นขนมที่ทำง่ายที่สุด สิ่งที่ต้องการคือเนยถั่วเจลลี่และขนมปังซึ่งเป็นส่วนที่อธิบายได้ในตัวเอง แต่จริงๆแล้วส่วนผสม 3 อย่างนี้มีอะไรบ้าง? อะไรคือความอร่อย?
กินอะไรดีที่ & t park
นี่คือที่ที่จะได้รับบ๊อง เนยถั่ว เต็มไปด้วยโปรตีนซึ่งเป็นส่วนประกอบสำคัญของอาหารเพื่อสุขภาพ อย่างไรก็ตามมีบัตเตอร์ถั่วลิสงจำนวนมากที่เต็มไปด้วยน้ำตาลเกลือและไขมันเพิ่มเติม แม้ว่าจะมีน้ำตาลและไขมันที่เพิ่มเข้ามา PB ก็ยังคงเป็นตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้า JIF เก่าปกติถูกแทนที่ด้วย PB อินทรีย์
เยลลี่ ไม่ใช่ตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพมากนัก โดยทั่วไปจะมีน้ำตาลเทียมในปริมาณสูงหรือน้ำเชื่อมข้าวโพดที่มีฟรุกโตสสูง อย่างไรก็ตามมีตัวเลือกอื่น ๆ เช่นเยลลี่โฮมเมดที่ดีต่อสุขภาพมาก
ขนมปังขาว เป็นตัวเลือกที่ได้รับความนิยมมากที่สุดเมื่อพูดถึง PB และ J's ซึ่งเกือบจะหวานพอ ๆ กับเยลลี่นั่นเอง เนื่องจากขนมปังขาวทำด้วยแป้งกลั่นส่วนที่มีน้ำตาลของขนมปังระดับน้ำตาลในเลือดจึงเพิ่มขึ้นและลดลงทำให้คุณต้องการน้ำตาลมากขึ้น
แล้วคำตัดสินคืออะไร?
แคโรไลน์ Ingalls
การรวมกันของส่วนผสมทั้งสามนี้นำไปสู่การผสมผสาน คุณค่าทางโภชนาการ . แม้ว่า PB และ J จะเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับโปรตีน แต่ก็ไม่มีคุณค่าทางโภชนาการอื่น ๆ ในแซนวิชมากนัก อย่างไรก็ตามมีสิ่งทดแทนอื่น ๆ อีกมากมายสำหรับแซนวิชที่สามารถเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการได้
และทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ ได้แก่ ...
จูเลียกิลแมน
มีตัวเลือกที่แตกต่างกันประมาณล้านรายการสำหรับการเปลี่ยน PB และ J. แม้ว่าเนยถั่วลิสงจะบรรจุโปรตีน แต่ก็มีตัวเลือกเนยถั่วอื่น ๆ อีกมากมายเช่นเนยอัลมอนด์ที่ทดแทนได้ดี ลองใช้น้ำผึ้งหรือแยมออร์แกนิกแทนเยลลี่หวาน แทนที่จะใช้ขนมปังขาวให้ลองใช้ขนมปังโฮลวีตหรือขนมปังไรย์
แม้ว่า PB และ J แบบคลาสสิกจะอร่อยมาก แต่ก็อาจไม่ใช่ตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพที่สุด แต่นี่ไม่ได้หมายความว่าคุณจะยังเพลิดเพลินกับอาหารหรือของว่างสุดโปรดนี้ไม่ได้! ลองเปลี่ยนส่วนผสมหนึ่งหรือสองอย่างหรืออาจลองเพิ่มกล้วยหรือแอปเปิ้ลฝาน คุณจะประหลาดใจกับรสชาติใหม่!
