วิธีสร้าง S'mores ในร่มเมื่อคุณไม่มีแคมป์ไฟ

ครอบครัวของฉัน รัก s'mores และทุกคืนวันพฤหัสบดีในช่วงฤดูร้อนเราจะก่อกองไฟบนชายหาดเพื่อดูว่าใครย่างมาร์ชเมลโล่ที่สมบูรณ์แบบ (โดยปกติจะเป็นฉัน) อย่างไรก็ตามบางครั้งแม่ธรรมชาติก็เข้ามาขวางและเราไม่สามารถย่างมาร์ชเมลโลว์ได้ หลังจากที่เกิดเหตุเพลิงไหม้หลายครั้งเราได้ค้นพบวิธีง่ายๆในการสร้างฉากในร่ม สำหรับช่วงเวลาที่แคมป์ไฟไม่ใช่ตัวเลือกให้ลองใช้แฮ็กอย่างใดอย่างหนึ่งเหล่านี้

ในไมโครเวฟ

นี่อาจเป็นวิธีที่รู้จักกันดีที่สุดในการสร้าง s'mores ในร่มอาจเป็นเพราะความเรียบง่ายและความเร็ว สิ่งที่คุณต้องทำคือหยิบเกรแฮมแครกเกอร์และช็อคโกแลตหนึ่งชิ้นแล้ววางลงบนจานที่ปลอดภัยสำหรับไมโครเวฟ จากนั้นใส่มาร์ชเมลโล่ลงบนช็อกโกแลตและแครกเกอร์เกรแฮมแล้วนำเข้าไมโครเวฟ 15-20 วินาที

ดูในขณะที่มาร์ชเมลโล่ระเบิดขึ้นและมีขนาดเป็นสามเท่าก่อนที่จะยุบตัวลงอย่างรวดเร็วเช่นเดียวกับเวลาในไมโครเวฟจะสิ้นสุดลง เมื่อมาร์ชเมลโล่เสร็จแล้วให้นำออกจากไมโครเวฟแล้ววางทับด้วยเกรแฮมแครกเกอร์ชิ้นที่สองของคุณ ระวังด้วยเพราะมาร์ชเมลโล่จะเริ่มเป็นยางหลังจากเข้าไมโครเวฟหากคุณรอนานเกินไปที่จะกินมัน

ในเตาอบ

มีสองสามวิธีในการทำอาหารในร่มโดยใช้เตาอบของคุณ วิธีแรกคืออบในเตาอบ ใช้แผ่นคุกกี้แล้วเรียงด้วยกระดาษฟอยล์ จากนั้นเติมด้วยแครกเกอร์เกรแฮมเป็นแถวโดยมีช็อกโกแลตอยู่ด้านบน จากนั้นใส่มาร์ชเมลโล่ช็อคโกแลตสี่เหลี่ยมแต่ละแผ่นแล้วใส่ถาดเข้าเตาอบ เก็บไว้ในเตาอบจนกว่ามาร์ชเมลโลว์จะคั่ว แต่ระวังให้ดีเพราะสิ่งนี้จะเกิดขึ้นอย่างรวดเร็ว

S'mores Skillet

กระทะ s'mores นั้นง่ายและทำง่ายและเหมือนกับการทำ s'mores ทั่วไปในเตาอบ ในการทำเช่นนี้ให้เทช็อกโกแลตชิพลงในกระทะหรือกระทะที่ปลอดภัยสำหรับเตาอบ จากนั้นปิดช็อกโกแลตด้วยมาร์ชเมลโลว์ นำเข้าเตาอบจนมาร์ชเมลโลว์เป็นสีน้ำตาลทองจากนั้นเสิร์ฟพร้อมแครกเกอร์เกรแฮมด้านข้างสำหรับจุ่ม

Sterno S'mores

ครั้งต่อไปที่คุณทำในร่มมันอาจจะง่ายพอ ๆ กับการจุดไฟที่ท้ายเรือแล้วฟาดไม้เสียบไม้และมาร์ชเมลโลว์ วิธีนี้เหมาะสำหรับการทำบาร์ในร่มสำหรับงานปาร์ตี้หรือแม้แต่งานแต่งงาน

การทำ s'mores ด้วยวิธีนี้ใช้เวลานานกว่าเล็กน้อยเนื่องจากเปลวไฟมีขนาดค่อนข้างเล็ก แต่ก็คุ้มค่ากับการรอคอย ควรสังเกตด้วยว่าควรทำภายใต้การดูแล (หากมีเด็กเล็กอยู่ด้วย) เนื่องจากมีการใช้เปลวไฟจริง

#SpoonTip: คุณสามารถหาเปลวไฟที่รุนแรงได้ตามร้านขายของชำ Target, Walmart และแม้แต่ใน Amazon

S'mores ไร้ตำหนิ

หากการใช้เปลวไฟที่แท้จริงของสเตอร์โนทำให้คุณกังวลคุณสามารถใช้สิ่งที่เรียกว่า 'เครื่องคั่วมาร์ชเมลโล่ในร่มไร้ตำหนิ' อุปกรณ์นี้เป็นเครื่องทำความร้อนไฟฟ้าสแตนเลสที่ผลิตความร้อนเพื่อย่างมาร์ชเมลโล่ในบ้านโดยไม่ต้องใช้เปลวไฟ นอกจากนี้ยังมาพร้อมกับถาดที่สมบูรณ์แบบรอบ ๆ ซึ่งออกแบบมาเพื่อเก็บส่วนผสมทั้งหมดของคุณเพื่อความสมบูรณ์แบบ

หากคุณไม่ต้องการจัดการกับความยุ่งเหยิงและเหนียวเหนอะหนะมีสูตรอาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจจาก s'mores มากมายที่ให้รสชาติที่ยอดเยี่ยมเช่นเดียวกันโดยไม่ต้องยุ่งกับของจริง สูตรอาหารเหล่านี้บางส่วน ได้แก่ : s'mores เสียบไม้ (มาร์ชเมลโลว์เคลือบช็อคโกแลตรีดในแครกเกอร์เกรแฮมบด) s'mores ในขวดโหล (ช็อคโกแลตกานาชที่มีเปลือกแคร็กเกอร์เกรแฮมและปุยมาร์ชเมลโล่) ผสมเส้นทาง s'mores (มินิมาร์ชเมลโลว์ช็อคโกแลตชิพและเท็ดดี้เกรแฮม) และ บราวนี่ s'mores .

ไม่ว่าคุณจะทำขนมในร่มหรือสูตรที่ได้รับแรงบันดาลใจจาก s'mores คุณจะไม่ผิดพลาดกับคำสั่งผสมแบบคลาสสิกของเกรแฮมแครกเกอร์ช็อคโกแลตและมาร์ชเมลโลว์ แม้ว่าจะมีตัวเลือกที่แตกต่างกันมากมายในรายการนี้ แต่ก็ไม่ได้ใกล้เคียงกับทุกวิธีที่คุณสามารถเล่นดนตรีแจ๊สหรือทำให้พวกเขาอยู่ห่างจากแคมป์ไฟ