มักกะโรนีและชีสไม่ได้คิดว่าเป็นวัตถุดิบหลักในฤดูใบไม้ร่วง แต่การเพิ่มผักฤดูหนาวเช่นสควอชบัตเตอร์นัทสามารถทำให้โต๊ะขอบคุณพระเจ้าคุ้มค่า ทำให้จานมีสีทองที่เข้มข้นโดยไม่ต้องใช้ผงสีเหลืองนีออนที่ขาดน้ำ (และน่ากลัวเล็กน้อย) ที่มาพร้อมกับชีส mac 'n ชนิดบรรจุกล่อง สควอชมีรสหวานเล็กน้อยและยากที่จะบอกว่ามีผักอยู่ในนั้น มีเพียงความอบอุ่นเหนียวเหนอะหนะของความอร่อยที่อบได้อย่างสบาย ๆ
ภาพโดยปริษาโสรยา
ปานกลาง
เวลาเตรียม: 35 นาที
เวลาทำอาหาร: 25 นาที
เวลารวม: 1 ชั่วโมง
เสิร์ฟ: 4-6
ครัวซองต์ในภาษาฝรั่งเศสพูดว่าอย่างไร
ส่วนผสม:
มะกะโรนีข้อศอก 1/2 ปอนด์ (8 ออนซ์)
2 ช้อนโต๊ะเนยหรือน้ำมันมะพร้าว
แป้ง 3 ช้อนโต๊ะ
ลูกจันทน์เทศ 1/4 ช้อนชา (ไม่จำเป็น)
นม 2 ถ้วย
1 กระป๋องสควอชบัตเตอร์เน็ท (หรือ 1/2 สควอชบัตเตอร์นัทขนาดกลางปรุงสุกและบด)
โรสแมรี่ 1 ช้อนโต๊ะสับ (ไม่จำเป็น)
เกลือและพริกไทย
ชีสขูดฝอย 2 ถ้วย (ใช้ชนิดใดก็ได้ / หลากหลาย)
เกล็ดขนมปัง 1/4 ถ้วย
ภาพโดยปริษาโสรยา
สถานที่กินสนุกในกรีนวิลล์ sc
ทิศทาง:
1. เปิดเตาอบที่ 400 ° F
2. ปรุงพาสต้าตามคำแนะนำของแพ็คเกจ สะเด็ดน้ำและพักไว้
3. ละลายน้ำมันมะพร้าวหรือเนยในกระทะใบใหญ่ด้วยไฟปานกลาง
ภาพโดยปริษาโสรยา
4. เมื่อละลายแล้วคนให้เข้ากันในแป้งและลูกจันทน์เทศแล้วคนต่อไปอีกสักครู่
ภาพโดยปริษาโสรยา
5. ใส่นมเปลี่ยนความร้อนให้สูงและนำไปต้มในขณะที่คนตลอดเวลา ต้มต่อไปจนซอสข้น
ภาพโดยปริษาโสรยา
6. ตั้งไฟให้อ่อนแล้วคนเบา ๆ ในบัตเตอร์นัทสควอชน้ำซุปข้น
ผลของวิตามินผิวผมและเล็บ
ภาพโดยปริษาโสรยา
7. ใส่โรสแมรี่ลงไปแล้วนำกระทะออกจากเตา
ภาพโดยปริษาโสรยา
8. รวมซอสกับพาสต้าปรุงสุก ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย.
ภาพโดยปริษาโสรยา
9. จาระบีกระทะขนมปังหรือจานหม้อตุ๋น เทครึ่งหนึ่งของบะหมี่ลงในกระทะ โรยครึ่งหนึ่งของชีสขูดให้ทั่วบะหมี่ ใส่บะหมี่ที่เหลือแล้วใส่ชีสที่เหลือลงไป โรยเกล็ดขนมปังด้านบน
ภาพโดยปริษาโสรยา
หัวหอมสีเขียวต้องแช่เย็นหรือไม่
10. นำเข้าอบ 25-30 นาที โรยโรสแมรี่หรือผักชีฝรั่งมากขึ้นเพื่อตกแต่ง เสิร์ฟอุ่น ๆ
ภาพโดยปริษาโสรยา
คุณยังสามารถใช้สูตรนี้เพื่อทำแม็คและชีสคัพเค้ก. หรือหากคุณกำลังมองหาสิ่งที่เร็วกว่านั้นให้ลองทำmac ‘n’ ชีสในแก้ว.
