ไข่เหมาะกับสี่เกณฑ์ที่นักศึกษามองหาเมื่อซื้ออาหารทำให้เป็นวัตถุดิบที่สมบูรณ์แบบสำหรับสัตว์กินเนื้อและมังสวิรัติ:
- มีราคาประหยัดประมาณ 20 ¢ไข่
- พวกเขาเต็มไปด้วยโปรตีนวิตามินและแร่ธาตุ
- เตรียมได้ง่ายและรวดเร็ว
- พวกเขาอร่อย
คำบ่นหลักที่ฉันได้ยินจากเพื่อน ๆ เกี่ยวกับไข่คือพวกเขาเบื่อที่จะกินไข่กวน พวกเขากล่าวว่าไข่เป็นสิ่งที่น่าเบื่อและน่าเบื่อ สิ่งที่เพื่อนของฉันละเลยที่จะตระหนักก็คือไข่เป็นหนึ่งในอาหารที่หลากหลายที่สุดในซูเปอร์มาร์เก็ต คุณสามารถเตรียมได้หลายวิธี
อ่านต่อไปและคุณจะค้นพบเจ็ดวิธีในการเตรียมไข่ เจ็ดวิธีหมายความว่าคุณสามารถเพลิดเพลินกับไข่ของคุณในลักษณะที่แตกต่างกันในแต่ละวันในสัปดาห์
1. ทอด
ภาพโดย Susan Bean
ไข่ดาวเป็นหนึ่งในการเตรียมที่ง่ายที่สุด สิ่งที่คุณต้องมีคือกระทะร้อนเนยหรือน้ำมันเล็กน้อยไข่และสิ่งที่ต้องพลิกด้วย เพียงแค่ตอกไข่ลงในกระทะที่ใช้ไฟปานกลางรอให้สุกและเป็นสีน้ำตาลทองจากนั้นพลิกไข่ให้อีกด้านสุกสักครู่แล้วจึงค่อยเสิร์ฟ
ภาพโดย Susan Bean
ต้มบะหมี่ในไมโครเวฟได้ไหม
ระยะเวลาที่คุณปรุงไข่จะเป็นตัวกำหนดว่าไข่แดงมีปริมาณเท่าใด เคล็ดลับสำหรับมืออาชีพ: วางไข่นี้ไว้บนผักข้าวหรือขนมปังปิ้งเพื่อยกระดับอาหาร คุณสามารถดูคำแนะนำเพิ่มเติมได้ที่นี่และ ชุดคำแนะนำโดยละเอียดเพิ่มเติมที่นี่ .
2. ต้มยาก
ภาพโดย Susan Bean
หากคุณมีเวลาน้อยและชอบเตรียมอาหารล่วงหน้าไข่ต้มสุกคือทางเลือกที่ดี สิ่งที่คุณต้องมีคือหม้อใบเล็กน้ำไข่และอุปกรณ์สำหรับเอาไข่ออกไปด้วย เพียงแค่ใส่ไข่ลงในหม้อที่มีน้ำครอบคลุมหนึ่งนิ้วนำน้ำไปต้มจากนั้นนำหม้อออกจากเตาแล้วปิดฝาทิ้งไว้ประมาณสิบนาที
ภาพโดย Susan Bean
เมื่อไข่ต้มสุกเสร็จแล้วให้ปอกเปลือกและรับประทานเองในสลัดหรือในชุด ไข่ปีศาจ ที่คุณยัดเยียดให้เพื่อน ๆ ทุกคน สำหรับคำแนะนำโดยละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีต้มไข่ให้แข็ง คลิกที่นี่ .
3. ไข่เจียว
ภาพโดย Susan Bean
ไข่เจียวเป็นหนึ่งในอาหารเช้าที่ฉันชอบ ฉันไม่ได้อยู่คนเดียวอย่างชัดเจนเมื่อฉันพูดแบบนี้โดยเห็นได้จากเส้นไข่เจียวขนาดใหญ่ที่ห้องอาหารของโรงเรียนในทุกเช้า ไข่เจียวเป็นภาชนะที่สมบูรณ์แบบ ใส่ผัก เนื้อสัตว์หรือชีส
ในการทำไข่เจียวให้ทุบไข่ใส่ชามแล้วเทลงในกระทะขนาดกลางที่ทาด้วยเนยหรือน้ำมัน ผัดไข่จนเริ่มเข้ากันจากนั้นปล่อยให้นั่งสักครู่ก่อนที่คุณจะ (สะบัดข้อมือ) พลิกไปอีกด้านหนึ่ง
ไม่ต้องกังวลคุณสามารถใช้จานพลิกไข่ได้ตลอดเวลาหากคุณกังวลว่าจะเลอะเทอะ สามารถเพิ่มการอุดฟันได้ในขั้นตอนนี้หรือก่อนเทไข่ สำหรับคำแนะนำโดยละเอียดเพิ่มเติม คลิกที่นี่ .
4. ตุ๋น
ภาพโดย Susan Bean
วิธีต้มพาสต้าในไมโครเวฟ
ไข่ลวกเป็นจอกศักดิ์สิทธิ์ของสื่อลามกอาหาร ไข่แดงที่ไหลเมื่อคุณหั่นเป็นเมฆปุยแห่งสวรรค์ขอให้ถ่ายภาพ คนส่วนใหญ่กลัวที่จะลองทำไข่ลวก ไม่ต้องกังวลเพราะคุณสามารถสร้างเป็นไฟล์ ไมโครเวฟ.
วิธีดั้งเดิม วิธีทำคือการใส่ไข่ลงในหม้อต้มน้ำประมาณ 3-5 นาที เคล็ดลับสำหรับมือโปร: เติมน้ำส้มสายชูสักสองสามหยดเพื่อป้องกันไม่ให้ไข่ขาวแยกตัว ครั้งต่อไปที่คุณต้องการสร้างความประทับใจให้กับเพื่อนของคุณให้เสิร์ฟเป็นไข่เบเนดิกต์หรือใส่ไข่ลวกลงบนขนมปังปิ้งอะโวคาโด เชื่อฉันคุณจะไม่ผิดหวัง
5. สัญญาณรบกวน
ภาพโดย Susan Bean
ทำไมต้องปากฝ้ายเมื่อสูง
ไข่คนน่าจะเป็นการเตรียมไข่ขั้นพื้นฐานที่สุด ทำง่ายและสามารถยกระดับให้เป็นอาหารเช้ากลางวันหรือเย็นที่สมบูรณ์แบบได้ สำหรับวิธีที่สร้างสรรค์ในการเล่นเกมไข่กวนของคุณ คลิกที่นี่ .
เพื่อให้ง่ายขึ้นสิ่งที่คุณต้องทำคือตีไข่ให้เข้ากันในชามเทลงในกระทะที่เคลือบด้วยเนยหรือน้ำมันแล้วคนให้เข้ากันจนไม่ไหลอีกต่อไป สำหรับสูตรอาหารที่สมบูรณ์แบบ คลิกที่นี่ .
6. ต้มนิ่ม
ภาพโดย Susan Bean
ไข่ลวกเป็นอาหารเช้าที่สมบูรณ์แบบหรือจะเติมลงไปในราเมงชามใดก็ได้ ไข่ต้มที่นิ่มแตกต่างจากไข่ลวกตรงกลางไข่แดงที่ไหลเหมาะสำหรับปิ้งขนมปังปิ้ง ถึงกระนั้นด้านนอกของไข่ลวกยังคงความสม่ำเสมอและเนื้อสัมผัสเช่นเดียวกับไข่ต้มแข็ง
ส่วนที่ยากที่สุดของไข่ลวกคือการสกัดมันออกจากเปลือก บางคนกินไข่จากเปลือกด้วยช้อนในขณะที่คนอื่นชอบปอกเปลือก - ตัวเลือกที่ยุ่งยากกว่าในความคิดของฉัน ตัวอย่างเช่นหากคุณต้องการวางลงในชามราเม็งคุณจะต้องใช้วิธีหลัง
เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์ในการปอกเปลือกไข่ลวก สามารถพบได้ ที่นี่ . สำหรับคำแนะนำในการต้มไข่ให้นิ่มอย่างสมบูรณ์แบบ คลิกที่นี่ .
7. ซันนี่ - ไซด์อัพ
ภาพโดย Susan Bean
การเตรียมนี้เป็นหลักเช่นเดียวกับไข่ดาว ข้อแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือคุณไม่ต้องพลิกไข่ แต่ให้ปิดไว้ประมาณหนึ่งหรือสองนาทีเพื่อให้ผ้าขาวนึ่งและปรุงอาหาร นี่เป็นวิธีที่แนะนำหากคุณต้องการเพิ่มปริมาณไข่แดงที่มีอยู่ให้ได้มากที่สุด
ภาพโดย Susan Bean
คุณมีมัน - เจ็ดวิธีที่แตกต่างกันในการเตรียมไข่ ไม่ว่าคุณจะทอดลวกจิ้มหรือต้มไข่ก็อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ สำหรับเพื่อนของฉันที่เคยคิดว่าไข่น่าเบื่อคุณต้องพูดอะไรตอนนี้? ฉันไม่รู้เกี่ยวกับคุณ แต่ตอนนี้ฉันสามารถหาไข่ได้ คำแนะนำสุดท้าย: ทำอาหารและกินไข่ให้มากขึ้น
