การย้ายไปเมืองใหม่เป็นเรื่องยาก อะไรจะยากไปกว่านี้ ย้ายไปเมืองใหม่เมื่อคุณไม่สามารถกินกลูเตนหรือผลิตภัณฑ์จากนมได้ เมื่อไม่นานมานี้เพื่อนของฉันพบว่าตัวเองต้องเผชิญกับชะตากรรมนี้หลังจากตัดสินใจย้ายไปเรียนต่อที่มหาวิทยาลัยในแนชวิลล์ เธอเติบโตในแคลิฟอร์เนียที่ล้อมรอบไปด้วยผักคะน้าอาซาอิโบลิ่งและโฟรโยที่ปราศจากนมดังนั้นฉันจึงสงสัยว่าเธอจะกินอะไรทางตอนใต้หรือที่เรียกว่าดินแดนแห่งอาหารทอด ในฐานะผู้ที่เชื่อมั่นในการทำความรู้จักเมืองผ่านอาหารฉันจึงรวบรวมคำแนะนำเกี่ยวกับแนชวิลล์พร้อมด้วยร้านอาหารทั้งหมดที่ควรไปเยี่ยมชมหากคุณทานอาหารที่ปราศจากกลูเตนและ / หรือผลิตภัณฑ์จากนม
1. 404 ห้องครัว
ร้านอาหารแบบฟาร์มต่อโต๊ะแห่งนี้มีอาหารยุโรปสมัยใหม่ปรุงโดยเชฟชื่อดังอย่าง Matt Bolus มาทานอาหารเย็นเครื่องดื่มและของหวานเพื่อลิ้มลองอาหารอย่าง“ หอยเชลล์ครูโด” และ“ ปลาเทราต์ซ่าน”
สอง. Acme Feed และ Seed
Acme ให้บริการอาหารมื้อสายในวันหยุดสุดสัปดาห์และค็อกเทลในวันธรรมดาเป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับทุกโอกาส ให้บริการเบียร์ปราศจากกลูเตนอาหารอเมริกันและซูชิ เมนูบรันช์ที่เต็มไปด้วยสูตรอาหารสร้างสรรค์เช่น 'ฟักเขียว' ถั่วชิกพีเม็ดมะม่วงหิมพานต์และข้าวมะพร้าวราดด้วยไข่ดาว
3. Adele’s
ห้องอาหารอิตาเลียน - อเมริกันแห่งนี้ให้บริการอาหารกลางวันอาหารเย็นและบุฟเฟ่ต์วันอาทิตย์พร้อมที่นั่งกลางแจ้ง พวกเขายินดีรองรับข้อ จำกัด ด้านอาหารใด ๆ และทั้งหมด
สี่. Amot Eatery
นอกจากเมนูปกติแล้ว Amot ยังมี เมนูปราศจากกลูเตนทั้งหมด สำหรับบรันช์มื้อกลางวัน และ อาหารเย็น. ตั้งแต่“ Black-eyed Pea Falafel” ไปจนถึง“ Veggie Benedict” เมนูนี้มีตัวเลือกมากมายกว่าที่จะคิดได้
5. Amerigo
ร้านอาหารอิตาเลียนแห่งนี้ให้บริการพาสต้าปราศจากกลูเตนอาหารทะเลและเนื้อสัตว์ ในที่สุดคุณก็สามารถเพลิดเพลินกับ“ พาสต้าโพโมโดโร” ได้โดยไม่ต้องปวดท้อง
6. ปู่
ใช่มันเป็นอย่างนั้นจริงๆ - ร้านนี้ตั้งชื่อตามอะโวคาโดและก็เหมาะสมกันดี ในฐานะร้านอาหารจากพืช Avo ให้บริการทั้งอาหารดิบและอาหารมังสวิรัติเช่นบะหมี่บวบและชามอาซาอิ
7. ภายใต้ Sixth Taco
Baja Sexto มีชื่อเสียงด้านทาโก้และ guac มีเมนูอาหารเม็กซิกันเต็มรูปแบบเช่นเดียวกับเครื่องดื่มและซื้อกลับบ้าน
8. เบอร์เกอร์ขึ้น
ในการอภิปรายครั้งใหญ่ของเบอร์เกอร์ที่ดีที่สุดในแนชวิลล์Burger Up ชนะด้วยค่าโดยสารแบบไม่มีกลูเตน ลองขนมปัง GF กับไก่หรือเนื้อ
9. บลูเบิร์ดคาเฟ่
ร้านอาหารที่มีชื่อเสียงที่สุดแห่งหนึ่งในแนชวิลล์คาเฟ่แห่งนี้มีดนตรีสดยามค่ำคืนพร้อมเสิร์ฟอาหารสไตล์นิวออร์ลีนส์ ต้องจองล่วงหน้าหลายสัปดาห์เพื่อเข้าไปในจุดยอดนิยมนี้
10. Cantina Laredo
ร้านอาหารเม็กซิกันทันสมัยสุดหรูแห่งนี้ให้บริการอาหารมื้อสายมื้อกลางวันและมื้อค่ำพร้อมเมนูที่เป็นมิตรกับกลูเตน
สิบเอ็ด. Cantina ของ Chago
อาหารลาตินอเมริกันสดใหม่พร้อมวัตถุดิบในท้องถิ่น ตัวเลือกทาโก้มากมายตั้งแต่“ Carnita Plantain” ไปจนถึง“ Tacos Borrachos” จะทำให้คุณพึงพอใจอย่างแน่นอน
12. ไฟไหม้เมือง
อาหารอเมริกันประกอบด้วยอาหารที่คุณชื่นชอบซึ่งหลายอย่างสามารถเตรียมได้โดยไม่ต้องใส่กลูเตนและผลิตภัณฑ์จากนม ในวันหยุดสุดสัปดาห์ City Fire ให้บริการอาหารมื้อสายพร้อมมิโมซ่าที่ไร้ก้นบึ้ง
13. Coco Greens
นำเสนออาหารทานเล่นแบบมังสวิรัติและปราศจากกลูเตนซุปแซนวิชและอาหารห่อสถานที่แห่งนี้เหมาะสำหรับมื้ออาหารหรือของว่างยามบ่าย ตรวจสอบบาร์น้ำผลไม้เต็มรูปแบบด้วย!
14. คอลเลกชัน Cupcake
รสชาติเช่น“ หินอ่อน” และ“ สตรอเบอร์รี่ชีสเค้ก” มีให้เลือกทั้งรสชาติแบบไม่มีกลูเตน“ ช็อกโกแลต” และ“ เค้กแต่งงาน” สามารถทำแบบมังสวิรัติได้ (แต่ควรโทรแจ้งล่วงหน้าเพื่อตรวจสอบสต็อกอีกครั้ง) สามารถสั่งซื้อขนมอบล่วงหน้าหยิบที่ร้านหรือส่งให้เพื่อนได้
สิบห้า. จำหลัก
ร้านอาหารทะเลสุดหรูแห่งนี้มีห้องครัวแบบเปิดและบรรยากาศสดใส กะหล่ำดอกหอยเชลล์และเนื้อแกะย่างเป็นตัวเลือกสองสามอย่างที่จะจับคู่กับไวน์และรายการค็อกเทลของพวกเขา
พวกเขาเสิร์ฟอาหารอะไรในคุก
16. บ้านไร่
Farmhouse ตั้งอยู่ในใจกลางเมืองแนชวิลล์ให้บริการอาหารมื้อเย็นพร้อม 'สลัดพีชอุ่น ๆ ' และ 'ต้มกุ้ง' วัตถุดิบในท้องถิ่นของพวกเขาสดใหม่อยู่เสมอ
17. Fido
Fido ซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีว่าเป็นที่ชื่นชอบของ Taylor Swift มีนักเรียน Vandy และคนในพื้นที่แวะเวียนมา คาเฟ่แห่งนี้ให้บริการแพนเค้กปราศจากกลูเตนและขนมปังปิ้งปราศจากกลูเตนเหมาะสำหรับอาหารมื้อสายหรือมื้อกลางวัน
18. Five Daughters Bakery
ร้านเบเกอรี่ของครอบครัวแห่งนี้มีโดนัท Paleo ที่ปราศจากธัญพืชกลูเตนผลิตภัณฑ์จากนมและน้ำตาล รสชาติหมุนเวียนทุกวัน
19. ลิงฟอง
ร้านกาแฟที่สวยงามแห่งนี้ให้บริการเมนูอาหารเช้ากลางวันและเย็นขนาดใหญ่อย่างน่าประหลาดใจ ด้วยสถานที่หลายแห่งในแนชวิลล์คุณจะพลาดไม่ได้
ยี่สิบ. Germantown Cafe
ร้านอาหารแห่งนี้ตั้งอยู่ใกล้กับ Nissan Field เหมาะสำหรับอาหารมื้อสายก่อนการแข่งขันเกม Titans หรืออาหารค่ำ + เครื่องดื่ม พวกเขาให้บริการ“ การปรุงอาหารแบบดั้งเดิม” อย่างภาคภูมิใจ - ค้นหาอาหารอเมริกันที่คุณชื่นชอบพร้อมกับเปลวไฟพิเศษ
ยี่สิบเอ็ด. Jackson’s Bar and Bistro
ร้านอาหารใกล้ Vanderbilt แห่งนี้เหมาะสำหรับมื้อดึกและบรันช์สุดสัปดาห์ 'เครื่องเลื่อนไข่' ของพวกเขาเป็นที่ชื่นชอบของแฟน ๆ
22. อิตาลีพิซซ่าและพาสต้า
ไม่ใช่ร้านพิซซ่าทั่วไปของคุณ Italian Pizza & Pasta ใช้ไม้รีไซเคิลสำหรับพายพิซซ่าและมุ่งเน้นไปที่ความยั่งยืน มีทั้งพิซซ่ามังสวิรัติและพิซซ่าแบบไม่มีกลูเตนให้เลือกมากมาย
2. 3. Jeni’s Splendid Ice Creams
Jeni’s เป็นที่ชื่นชอบทั่วประเทศให้บริการซอร์เบตปราศจากนมที่ทำจากผลไม้สดและไวน์หรือสุรา! นอกจากนี้ยังมีมาการองที่ปราศจากกลูเตน
24. Jonathan’s Grille
มาเล่นกีฬาพักทานอาหาร สปอร์ตบาร์แห่งนี้ขึ้นชื่อเรื่องเบียร์ที่ได้รับการคัดสรรและบริการที่เป็นมิตร
25. โจเซฟิน
Josephine’s on 12th South เป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องความรู้สึกดีๆและอาหารรสเลิศมีอาหารอเมริกันร่วมสมัยที่ไม่ทำให้ผิดหวัง ลองอาหารเรียกน้ำย่อย“ แนชวิลล์จานร้อน” กับน้ำผลไม้ดองและมันฝรั่งทอด
26. หมายเหตุห้องครัว
Kitchen Notes ตั้งอยู่ในโรงแรม Omni ให้บริการอาหารใต้ที่ปรุงจากสูตรอาหารของครอบครัว ตรวจสอบ บาร์บิสกิตอาหารเช้า ที่มีสินค้าปลอดกลูเตนให้เลือกมากมาย
27. Pfunky Griddle
ทุกคนชอบ DIY ที่ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีส่วนเกี่ยวข้องกับแพนเค้ก ย่างแผ่นแป้งที่ปราศจากกลูเตนของคุณเองเช่นเดียวกับแฮชบราวน์ไข่เบคอนและอื่น ๆ
28. ภัทรกัด
Guy Fieri นำเสนอ Pretty Healthy and Tasty (PHAT) บน ไดเนอร์สไดรฟ์อินและไดฟ์ . บิสโทรสไตล์โบฮีเมียนแห่งนี้เหมาะสำหรับอาหารมื้อสายพร้อมเมนูสลัดมังสวิรัติและอาหารปลอดกลูเตน
29. Pinewood สังคม
Pinewood Social เป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการพาเพื่อน ๆ พร้อมด้วยห้องรับประทานอาหารร้านกาแฟและลานโบว์ลิ่งเรนดี้แฮงเอาท์ให้บริการอาหารอเมริกันและค็อกเทล
30. น. แนชวิลล์
PM เมนูที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเอเชีย ได้แก่ ผัดไทยเบอร์เกอร์ซูชิและค็อกเทล อย่าพลาดซูชิเบอร์ริโตอันเลื่องชื่อ
31. ผับ 5
ลองดูเมนูทาโก้อาหารทะเลสลัดและอาหารจานเล็กของแกสโตรผับที่เสิร์ฟในบรรยากาศที่เป็นกันเอง ด้วย ชั่วโมงแห่งความสุขราคาถูกบ้า (ส่วนลดเบียร์สดและไวน์ $ 1) คุณจะต้องแวะไป
32. Red Bicycle Coffee & Crepes
เป็นวันที่คุณไม่สามารถดื่มด่ำกับความสุขของชาวปารีสนี้ได้ ด้วยกาแฟที่น่าทึ่งและเครปปราศจากกลูเตน Red Bicycle เหมาะที่สุดเมื่อคุณต้องการอะไรหวาน ๆ
33. โรงกลั่นไวน์ Rosepepper
ขึ้นชื่อเรื่องอาหารเม็กซิกันที่ดีที่สุดและอาหารมาร์กในเมืองอย่าพลาดทาโก้และทามาเล ด้วยเตกีลากว่า 80 ชนิด Rosepepper จึงเป็นจุดแวะพักที่สมบูรณ์แบบสำหรับการออกไปเที่ยวกลางคืน
3. 4. เหล้าแซมบูกา
ชมดนตรีสดทุกคืนขณะรับประทานอาหารอเมริกันสุดหรูและเครื่องดื่มชั้นเลิศ หากคุณไปในวันเกิดของคุณวงดนตรีสามารถร้องเพลงให้คุณได้ตามคำขอ!
35. ไซโล
วิธีทำลูกเกดในไมโครเวฟ
Silo นิยามใหม่ของอาหารมื้อค่ำทางตอนใต้มีโต๊ะชุมชนห้องรับประทานอาหารบาร์และลานเฉลียง 2 แห่ง อาหารใต้ที่ไม่เคยอร่อยเท่านี้มาก่อนลองชิมกะหล่ำปลีและบลูเบอร์รี่หมูสันใน
36. สโลโก
หยิบแซนวิชพร้อมขนมปังปราศจากกลูเตนที่ Sloco ร้านที่ขึ้นชื่อเรื่องลูกชิ้น มีอาหารมังสวิรัติและผักให้เลือกมากมายเช่นเดียวกับเนื้อสัตว์ที่มาจากท้องถิ่น
37. ช้างยิ้ม
ขุมทรัพย์อาหารไทยนี้มีความภาคภูมิใจเป็นพิเศษในเมนูผัดไทยของพวกเขา มีตัวเลือกปราศจากกลูเตนมากมายในการตั้งค่าที่สะดวกสบายนี้
39. ลูกชายของฉัน
Sole Mio บิสโทรสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนสไตล์อิตาเลียนเชี่ยวชาญในพาสต้าซอสและอาหารทะเลแบบโฮมเมด พวกเขามีตัวเลือกพาสต้าปราศจากกลูเตนที่เหมาะสำหรับชาวบ้านที่ปราศจากกลูเตน
40. สเต็กภาคใต้และหอยนางรม
ผู้เข้าร่วมแต่ละคนมีเป้าหมายที่จะบอกเล่าเรื่องราวที่ร้านอาหารแบบฟาร์มต่อโต๊ะของ Souther แห่งนี้ เข้าร่วมชั่วโมงแห่งความสุขกับเครื่องดื่มและหอยนางรมตั้งแต่ 15.00 - 18.00 น.
41. กาแฟแน่วแน่
Steadfast เหมาะสำหรับช่วงพักดื่มกาแฟยามบ่ายหรือแวะทานอาหารเช้า Steadfast มีไข่ลวกและเมนูที่ใหญ่กว่าที่คุณคิดไว้มาก (เล่นสำนวนตั้งใจ) เมนูของพวกเขาหมุนเวียนไปตามฤดูกาลและมีตัวเลือก GF และผลิตภัณฑ์จากนมฟรีมากมาย
42. ทานตะวันคาเฟ่
ร้าน Sunflower Cafe เป็นที่รู้จักกันดีในเรื่อง“ อาหารมังสวิรัติและอาหารวีแก้นที่ถูกต้อง” ใช้วัตถุดิบในท้องถิ่นเพื่อทำทุกอย่างตั้งแต่ห่อไปจนถึงน้ำสลัดในบ้าน อาหารทั้งหมดเป็นอาหารมังสวิรัติยกเว้นขนมปังที่ปราศจากกลูเตน
43. โรงเตี๊ยม
โรงเตี๊ยมเป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลายว่าเป็นจุดบรันช์ที่ดีที่สุดแห่งหนึ่งในแนชเหมาะสำหรับทุกช่วงเวลาของวัน อย่าลืมแวะไปทานมื้อดึกโดยเฉพาะบาร์บนโต๊ะอาหาร
44. ค่าโดยสารรถบรรทุกหัวผักกาดในเมือง
ไม่ไม่ใช่รถบรรทุกอาหาร: เหมือนอาหารบริการเต็มรูปแบบ ตลาด . คิดว่า Whole Foods แต่เป็นเจ้าของในท้องถิ่น คุณจะต้องลองไปที่บาร์ร้อนของพวกเขาที่มีตัวเลือกพร้อมรับประทานสดใหม่
สี่ห้า. ด้วงเมือง
ถ้าคุณรักอาหารทะเล Urban Grub เป็นสถานที่ที่ควรไป: บาร์ดิบพิเศษของพวกเขามี 12 ตัวสำหรับหอยนางรม 20 เหรียญ ด้วยกลิ่นอายของภาคใต้เมนูของพวกเขามีจานบาร์บีคิวและเนื้อสับรวมทั้งทาโก้และเอนชิลาดาส
46. ยูเนี่ยนคอมมอน
ร้านสเต็กแห่งนี้ให้บริการอาหารทะเลและเครื่องดื่มค็อกเทลโดยมีเมนูที่ระบุไว้สำหรับ GF และตัวเลือกมังสวิรัติ พวกเขามีผักเคียงให้เลือกมากมาย: ลองกะหล่ำดอกทอดและเห็ดที่หามาได้
47. วีแกนวีเบเกอรี่
อิ่มอร่อยกับขนมหวานของคุณด้วยการเดินทางไปยังร้านเบเกอรี่ปลอดกลูเตน พวกเขามีมัฟฟินมังสวิรัติโดนัทบราวนี่คุกกี้คัพเค้กและอื่น ๆ
48. วิราโก
Virago ให้บริการซูชิและอาหารเอเชียฟิวชั่นชั้นเลิศ ด้วยจาน 'สเต็กเนื้อสเต็ก' คุณสามารถปรุงเนื้อสัตว์ของคุณเองบนหินเกลือร้อนๆ
49. วัวป่า
Wild Cow มีชื่อเสียงในฐานะร้านอาหารสดที่กำลังมาแรงให้บริการอาหารมังสวิรัติอาหารมังสวิรัติและอาหารปลอดกลูเตน ลองนาโช่และ“ ชิโปเลซีตันเบอร์ริโต” ของพวกเขา
ห้าสิบ. ระเบียงสีเหลือง
คาเฟ่สีสันสดใสแห่งนี้ให้บริการอาหารอเมริกันในบรรยากาศสบาย ๆ พร้อมลานเฉลียง รายการเมนูทั้งหมดสามารถทำให้ปราศจากกลูเตนได้