การจิบชาร้อน ๆ ในตอนท้ายของวันไม่ใช่เรื่องง่ายอย่างที่เคยเป็น แม้ว่าการเข้าไปในร้านขายของชำและการซื้อถุงชาสักกล่องอาจดูเหมือนเป็นทางเลือกที่ชัดเจน แต่ความนิยมในช่วงนี้ของร้านชาแบบพิเศษเช่น Teavana และ Argo ได้นำชาใบหลวมมาเป็นจุดเด่น แบรนด์เหล่านี้ยืนยันว่าชาใบหลวมเป็นผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมกว่าชาบรรจุถุงโดยไม่คำนึงถึงความหลากหลาย แต่เสียงโห่ร้องเป็นเรื่องจริงมากแค่ไหน? การเปรียบเทียบถุงชากับชาใบหลวมต่อไปนี้จะช่วยให้คุณเลือกว่าถ้วยไหนดีกว่าสำหรับคุณ
ภาพโดย Devon Carlson
ใบหลวม
โดยทั่วไปแล้วชาใบหลวมจะขายเป็นจำนวนมากตามร้านค้าเฉพาะทาง แตกต่างจากใบที่อยู่ในถุงชาซึ่งมักจะเป็นเศษใบไม้ใบหลวมจะขายเต็มใบ โดยทั่วไปแล้วจะเป็นผลิตภัณฑ์ที่สดใหม่กว่าเนื่องจากไม่ได้วางอยู่บนชั้นวางของซูเปอร์มาร์เก็ตเป็นเวลาหลายเดือน เนื่องจากเป็นชาที่มีคุณภาพสูงกว่าในถุงใบหลวมจึงมีศักยภาพทางโภชนาการมากกว่าและให้รสชาติที่เข้มข้นขึ้นและประสบการณ์การชงชาที่แท้จริงยิ่งขึ้น อย่างไรก็ตามคุณภาพมาพร้อมกับต้นทุน: ชาใบหลวมไม่เพียง แต่มีราคาแพงกว่าถุงชาเท่านั้น แต่ยังต้องใช้อุปกรณ์เสริมมากมายเพื่อใช้และจัดเก็บอย่างถูกต้อง การใส่ใบหลวมอย่างเหมาะสมต้องซื้อตัวกรองกระดาษลูกชาตาข่ายเหล็กหรือกาน้ำชาที่มีที่กรองในตัว การเก็บรักษาไม่ใช่เรื่องง่ายเพราะชานี้ซื้อมาสดจึงต้องเก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทและมักจะเหม็นเร็วกว่าชาบรรจุถุง
ภาพโดย Devon Carlson
ถุงชา
เมื่อพูดถึงความสะดวกถุงชาก็เอาชนะใบไม้ร่วงได้อย่างถล่มทลาย กระเป๋าขนาดเล็กแบบพกพาสามารถเปิดได้ตามความสะดวกของคุณและเพียงแค่ทิ้งลงในถ้วยน้ำร้อน โดยทั่วไปถุงชาจะมีอายุการเก็บรักษานานกว่าชาใบหลวมโดยมีความสามารถสูงสุดได้ 6 เดือนถึงหนึ่งปี แม้ว่าราคาจะขึ้นอยู่กับยี่ห้อ แต่ชาแบบบรรจุกล่องก็มักจะถูกกว่าใบหลวมและหาซื้อได้ง่ายตามร้านขายของชำส่วนใหญ่มีหลายสิบชนิด อย่างไรก็ตามมีข้อเสียคือถ้วยชาที่ทำจากถุงเทียบกับการผสมผสานใบหลวมจะไม่มีปัจจัยด้านรสชาติที่ใกล้เคียงกัน ถุงชาผลิตขึ้นเป็นจำนวนมากใบผ่านกรรมวิธีอย่างเหลือเชื่อและน่าจะนั่งอยู่บนหิ้งมาระยะหนึ่งแล้ว ไม่เพียง แต่ผลิตภัณฑ์รุ่นเก่าจะมีประโยชน์ทางโภชนาการน้อยกว่า แต่ถุงที่บรรจุชานั้นสามารถกรองวิตามินบางชนิดที่พบในใบชาออกไปได้
ภาพโดย Devon Carlson
คำตัดสิน
ข้อโต้แย้งนั้นขึ้นอยู่กับคุณภาพมากกว่าต้นทุนและความสะดวกสบาย หากคุณเป็นนักดื่มชาเป็นประจำที่ยินดีจ่ายเงินมากขึ้นกับชาบรรจุถุงระดับไฮเอนด์อยู่แล้วการลงทุนแบบหลวม ๆ นั้นคุ้มค่ากับการเปลี่ยนแปลงมากขึ้น ใบหลวมสดกว่าสว่างกว่าและทำให้ได้รับประสบการณ์การดื่มที่ดีขึ้นโดยรวม สำหรับเด็กมหาลัยทั่วไปที่ต้องการเพลิดเพลินกับถ้วยร้อนขณะเรียนอยู่ในหอพักอย่างไรก็ตามถุงชาเป็นทางเลือกที่ถูกและง่ายเสมอ
ภาพโดย Devon Carlson
