Sherbet vs Sorbet: อะไรคือความแตกต่าง?

เนื่องจากเราทุกคนอาศัยอยู่ในคลื่นความร้อนซึ่งเป็นช่วงฤดูร้อนอาหารเย็นจึงเป็นสิ่งที่เราควรทำเพื่อการพักผ่อนกับเพื่อน ๆ นอกจากไอศกรีมแล้วยังมีขนมหวานอื่น ๆ ให้ลิ้มลองเช่นเชอร์เบทหรือเชอร์เบท ของหวานทั้งเย็นหวานและผลไม้และแน่นอนว่าจะทำให้คุณเย็นลงโดยไม่ต้องนั่งปวดท้องเหมือนไอศกรีม อะไรคือความแตกต่างระหว่างเชอร์เบทกับเชอร์เบท?



WTF คือ Sherbet หรือไม่?

ครีมน้ำแข็งไอศครีม

Sarah Wu



แม้ว่าโดยทั่วไปจะออกเสียงว่า 'เชอร์เบิร์ต' แต่ขนมนี้สะกดและออกเสียงด้วยตัว 'r.' Sherbet คือ ขนมหวานจากผลไม้ที่มีผลิตภัณฑ์จากนมหรือไขมันอื่น ๆ ที่ใช้ในการทำให้ขนมข้นและหวานขึ้น โดยพื้นฐานแล้วมันเป็นขั้นตอนที่เหนือกว่าเชอร์เบท แต่เป็นขั้นตอนที่อยู่ด้านล่างของไอศกรีม



วิธีการทำสีผมด้วยคูลช่วยได้อย่างรวดเร็ว

Sherbet เป็นอาหารเบา ๆ สำหรับปิกนิกหรือบรันช์ในฤดูร้อนปีหน้าของคุณ คุณสามารถลองมิโมซ่าเชอร์เบทได้เมื่อคุณต้องการรู้สึกถึงความเป็นบูกี้และการดื่มเหล้า คุณยังสามารถลองสร้างไฟล์ พายชั้นเชอร์เบท . โดยทั่วไปแล้วอะไรก็ตามที่คุณใส่ไอศกรีมธรรมดาคุณสามารถแทนที่ด้วยเชอร์เบทเพื่อให้ได้รสชาติที่อ่อนกว่าและมีผลไม้มากขึ้น

Sorbet คืออะไร?

น้ำแข็งสตรอเบอร์รี่เชอร์เบทครีม

Edelson ของฉัน



Sorbet นั้นง่ายสุด ๆ และโดยพื้นฐานแล้วเป็นน้ำแข็งแบบอิตาลีที่คุณสามารถตักได้ Sorbet ทำจากผลไม้น้ำแข็งและน้ำตาล และปั่นเพื่อสร้างเนื้อครีม มันเป็นเรื่องง่ายอย่างไม่น่าเชื่อและเป็นผลสำเร็จอย่างมาก ซอร์เบตบางชนิดทำด้วยแอลกอฮอล์ มันหมายถึงการรักษาที่เบากว่าเนื่องจากไม่มีนมหรือไขมันที่จะชั่งน้ำหนักลง

ด้วยวิธีการทำเชอร์เบทที่เรียบง่ายคุณสามารถทำด้วยตัวเองได้อย่างง่ายดาย มีโอกาสที่คุณจะมีวัตถุดิบทั้งหมดในครัวอยู่แล้ว เป็นวิธีที่ดีในการใช้ผลไม้พิเศษนั้นให้หมดและจะสร้างความประทับใจให้กับทุกคนที่คุณมี หากต้องการเรียนรู้วิธีทำเชอร์เบทของคุณเองลองดูสูตรนี้สำหรับเชอร์เบทบลูเบอร์รี่และใบโหระพา

วิธีกิน Sherbet vs Sorbet

ครีมสลัดสลัดบีทรูทหวานผักบีทรูท

แคทเธอรีนริกเตอร์



ของดีน่าซื้อที่ตลาดสด

ความแตกต่างระหว่างสองอย่างคือเมื่อคุณกินมัน เชอร์เบทเป็นขนมหวานเย็นที่หมายถึงของหวาน อย่างไรก็ตามเชอร์เบทเป็นขนมหวานที่สามารถเป็นของหวานได้ หมายถึงน้ำยาทำความสะอาดเพดานปาก ระหว่างคอร์สในมื้ออาหารโดยให้รสชาติของผลไม้เบา ๆ

หากคุณมีเพื่อนอยู่บ้างคุณสามารถรวมทั้งสองอย่างไว้ในมื้ออาหารของคุณได้โดยการทำเชอร์เบทง่ายๆระหว่างอาหารเรียกน้ำย่อยและอาหารจานหลักจากนั้นปิดท้ายด้วยของหวานเชอร์เบท หรือจะลองชิมมิโมซ่าเชอร์เบทในขณะที่เพลิดเพลินกับอาหารจานหลักก็ได้

แอปเปิ้ลไซเดอร์ไม่ดีในตู้เย็น
น้ำแข็งเชอร์เบท

ลอเรนดินาร์โด

แม้ว่าเราทุกคนจะไม่สามารถพักผ่อนบนเกาะสวรรค์ได้ แต่ผลไม้เหล่านี้สามารถทำให้เรารู้สึกเหมือนได้หลบหนีไปที่ไหนสักแห่งในเขตร้อนชื้นในช่วงพักกลางวัน เมื่อเลือกระหว่างเชอร์เบทกับเชอร์เบทอาหารอันโอชะแช่แข็งจะไม่ทำให้ผิดหวัง อย่างไรก็ตามหากคุณรู้สึกไวต่อนมคุณอาจต้องการติดเชอร์เบทแทนการใช้เชอร์เบท ไม่ว่าทั้งสองอย่างจะเป็นวิธีที่ดีในการรักษาตัวเองเมื่อต้องเผชิญกับคลื่นความร้อนและต้องการการฟื้นฟูเบา ๆ

#SpoonTip: มีอะไรให้เรียนรู้อีกมากมายเกี่ยวกับไฟล์ ความแตกต่างระหว่างไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟเทียวและคัสตาร์ด เช่นกัน.

โพสต์ยอดนิยม