ค็อกเทล Eggnog นี้มีมาโยอยู่ในนั้นและอร่อยจริงๆ

คุณจะเชื่อฉันไหมถ้าฉันบอกคุณว่า Eggnog เหล้าปั่นแช่แข็งนี้มีมายองเนสอยู่ด้วย?

เช่นเดียวกับคนส่วนใหญ่ ถ้าฉันเห็นสิ่งนี้ในเมนู ฉันอาจจะหลีกเลี่ยงมัน ฉันเป็นผลรวม อาจ ผู้หญิง แต่ดูเหมือนว่ามายองเนสและเหล้าจะผสมกันไม่ได้ ไข่ เป็นแล้ว เครื่องดื่มวันหยุดที่แตกแยก . แต่พอได้ลองชิมดูที่ เอมี ฟอนเตน ในนิวยอร์กซิตี้ ฉันรู้สึกประหลาดใจมาก มันคือ จริงๆ แล้ว อร่อย.

Frozen Mayo-nog (น่ารักใช่มั้ย) มาจากความคิดของมายองเนสของ Hellmann และ นักผสมเครื่องดื่มผู้เชี่ยวชาญ Cody Goldstein . ทำจากไข่คน มายองเนส ดาร์ค รัม , ทาบรั่นดี, นมสด, ครีมหนัก, น้ำเชื่อมธรรมดา, ลูกจันทน์เทศ และอบเชย เป็นเหล้าหนาและเป็นครีม สำหรับแฟน ๆ ของ Harry Potter มันเป็นสิ่งที่คุณจินตนาการ บัตเตอร์เบียร์ จะมีรสชาติเหมือน มีชั้นของฟองและความเข้มข้นที่ละเอียดอ่อน

ในฐานะบรรณาธิการอาหาร การใส่มายองเนสลงในค็อกเทลคงไม่ทำให้ฉันแปลกใจ ท้ายที่สุดส่วนผสมเมื่อทำที่บ้านคือน้ำมันและไข่แดงเท่านั้น มันถูกเพิ่มเข้าไปใน บราวนี่ ก่อนเพื่อเพิ่มความชุ่มชื้นและความมีชีวิตชีวา ดังนั้นจึงเหมาะสมที่จะเพิ่มฟองและเนื้อสัมผัสให้กับค็อกเทลที่ผสม

คุณสามารถหาซื้อได้ตั้งแต่วันที่ 1-15 ธันวาคมที่ Amy Fontaine's ในนิวยอร์กซิตี้พร้อมกับคุกกี้มายองเนสที่ทำด้วยมายองเนส หากคุณต้องการลองทำตามสูตรด้านล่างจาก Hellmann's และ Goldstein เชื่อฉันเถอะว่าคุณจะประหลาดใจว่ามันดีแค่ไหน

Mayo-Nog แช่แข็ง

• เวลาเตรียม: 2 นาที
• เวลาทำอาหาร: 2 นาที
• เวลารวม: 4 นาที
• เสิร์ฟ: 3
• ง่าย

วัตถุดิบ

• มายองเนสของ Hellmann 1/4 ถ้วย
• นมสด 3 ออนซ์
• ครีมหนัก 3 ออนซ์
• น้ำเชื่อมง่ายๆ 3 ออนซ์
• ช้อนชา ลูกจันทน์เทศ
• ช้อนชา สารสกัดวานิลลา
• อบเชย 1 ช้อนชา
• เหล้ารัม 1 1/2 ออนซ์ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง Ron Zacapa
• 1 1/2 ออนซ์ Apple Brandy โดยเฉพาะอย่างยิ่ง Laird's
• คอนญัก 1 1/2 ออนซ์ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง Grand Marnier
• น้ำแข็ง 1 ถ้วย

• ขั้นตอนที่ 1

  ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นพร้อมน้ำแข็งและปั่นจนเนียน โรยหน้าด้วยอบเชย