ลองนึกภาพว่าในที่สุดคุณก็กลับบ้านหลังจากที่ต้องกลับไปเรียนที่ด้านหลังมาทั้งวันและสิ่งที่คุณต้องทำคืออุ่นเครื่องของเหลือ วิธีที่ง่ายที่สุดคือโยนทุกอย่างลงในไมโครเวฟและพยายามกักความหิวไว้อีกสักครู่ ในที่สุดคุณก็ได้ยินเสียงบี๊บที่ไพเราะเหล่านั้นและคุณเปิดประตูไมโครเวฟไปที่จานร้อนนึ่ง ทุกอย่างดูดีและร้อนแรง วางตำแหน่งบนโซฟาได้อย่างสมบูรณ์แบบด้วย Netflix ในระหว่างเดินทางคุณจะได้ลิ้มลองเป็นครั้งแรก อย่างไรก็ตามช่วงเวลาดังกล่าวถูกทำลายลงอย่างรวดเร็ว อาหารของคุณเย็น
นี่เป็นสิ่งที่เราทุกคนรู้ดีและไม่มีอะไรแย่ไปกว่าการได้กินอาหารเย็น ๆ จานนั้น เราทำมันต่อไปเพราะไม่มีอะไรงัดเราออกไปจากจานนั้นได้เมื่อมันอยู่ในมือของเรา แต่จะไม่น่าแปลกใจถ้าเราสามารถอยู่ในโลกที่อาหารที่อุ่นด้วยไมโครเวฟจะร้อนเท่า ๆ กันจริงหรือ? โชคดีสำหรับคุณมีเคล็ดลับ 6 ข้อที่สามารถทำให้ชีวิตของคุณง่ายขึ้น
1. ปิดฝาอาหารของคุณ
ภาพโดย Molly Silverman
จำนวนเยลลี่ถั่วในขวดควอร์ต
เริ่มต้นด้วยการวางฝาหรือพลาสติกแรปลงบนอาหารที่คุณวางแผนจะอุ่น เห็นได้ชัดว่าคุณต้องการตรวจสอบให้แน่ใจว่าไมโครเวฟปลอดภัย แต่ประเด็นก็คือฝาปิดจะกักเก็บความชื้นในอาหารไว้ทำให้สามารถอุ่นได้อย่างสม่ำเสมอมากขึ้น อย่าลืมเว้นช่องว่างเล็ก ๆ ที่ไอน้ำสามารถหนีออกมาได้
2. ทำรูตรงกลาง
ภาพโดย Jordana Colomby
อาจฟังดูแปลก แต่คนส่วนใหญ่มักจะวางอาหารส่วนใหญ่ไว้ตรงกลางจานส่งผลให้ความร้อนไม่สามารถเข้าถึงได้ดีพอ การทำให้มีช่องว่างเล็กน้อยตรงกลางของจานและกระจายอาหารที่เหลือรอบ ๆ ขอบเท่า ๆ กันจะหมายถึงปริมาณที่น้อยลงและมีพื้นที่ผิวมากขึ้น
3. เติมน้ำเปล่า
ภาพโดย Delissa Handoko
วิธีกำจัดน้ำมันหลังทอด
ปลอดภัยที่จะบอกว่าเราทุกคนเคยสัมผัสมาแล้วว่าอาหารแห้งจะเป็นอย่างไรเมื่อออกมาจากไมโครเวฟ การวางถ้วยน้ำไว้ในนั้นจะช่วยดูดซับรังสีไมโครเวฟที่ไม่จำเป็นซึ่งอาจทำให้อาหารสุกเกินไปรวมทั้งจะปล่อยไอน้ำและทำให้อาหารของคุณหยุดไม่ได้ แห้งเกินไป .
4. ใช้กระดาษทิชชู่เปียกคลุมไว้
ภาพถ่ายโดย Kristine Auble
คล้ายกับแนวคิดข้างต้น แต่การใช้ผ้ากระดาษชุบน้ำหมาด ๆ คลุมอาหารจะขังความชื้นและความร้อนส่งผลให้รสชาติสดชื่นขึ้นมากเช่นกัน
5. อุ่นอาหารเป็นช่วง ๆ
Gif ได้รับความอนุเคราะห์จาก giphy.com
แม้ว่าคุณอาจคุ้นเคยกับการทำให้ทุกอย่างร้อนขึ้นครั้งละสองสามนาที แต่ให้ลองอุ่นอาหารในช่วงเวลาหนึ่งนาทีแทนโดยผสมทุกอย่างเข้าด้วยกันแล้วทำอีกนาที วิธีนี้จะช่วยให้มั่นใจได้ว่าอาหารจะไม่สุกมากเกินไปและคุณจะได้รับการกระจายความร้อนในตอนเย็นเพื่อให้แน่ใจว่าอาหารนั้นไม่ได้เน้นเฉพาะบริเวณที่มีความเข้มข้นมากที่สุด
ไวน์สักขวดช่วยให้คุณเมาได้ไหม
6. อย่าวางจานไว้ตรงกลาง
ภาพโดย Jordana Colomby
ไมโครเวฟส่วนใหญ่มักจะมีจุดร้อนและเย็นซึ่งหมายความว่าแม้ว่าอาหารของคุณจะหมุน แต่ก็ไม่สามารถเข้าถึงจุดต่างๆเหล่านี้ได้ การวางอาหารไว้รอบ ๆ ขอบหมายความว่าจะมีโอกาสที่ดีกว่าในการเคลื่อนย้ายไปทั่วจุดเหล่านี้อย่างเท่าเทียมกันมากขึ้น หากต้องการทราบว่าจุดร้อนเหล่านี้อยู่ที่ใดในไมโครเวฟของคุณเองเพียงแค่นี้ก็ง่ายแล้ว แฮ็กเกอร์ชีวิต ขนมหวาน เคล็ดลับ .
