การอบเค้กทำให้ฉันกลัวอยู่เสมอ ฉันนึกภาพเปลือกไข่ที่กระจัดกระจายไปทั่วเคาน์เตอร์ผมของฉันยุ่งเหยิงและเค้กไหม้เป็นผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป แต่หลังจากสะดุดกับสูตรเค้กที่เกี่ยวข้องกับส่วนผสมเพียงสี่อย่างและการกดปุ่มบนหม้อหุงข้าวง่ายๆฉันก็เริ่มเห็นการอบเค้กในรูปแบบใหม่
นี่คือเค้กที่คุณสามารถทำได้โดยใช้หม้อหุงข้าวที่ไม่ต้องใช้ทักษะใด ๆ และจะเป็นที่ชื่นชอบของ Martha Stewart ในตำนานด้วยตัวเอง
เค้กหม้อหุงข้าว
- เวลาเตรียม:5 นาที
- เวลาทำอาหาร:20-25 นาที
- เวลารวม:25-30 นาที
- เสิร์ฟ:6
- ง่าย
- 1 ถ้วย แป้งที่เพิ่มขึ้นเอง
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทรายขาว
- 1 ไข่
- 3/4 ถ้วย นม
ส่วนผสม
-
ขั้นตอนที่ 1
ใส่แป้งน้ำตาลและไข่ลงในชามผสมแล้วคนให้เข้ากันในขณะที่ค่อยๆเติมนมทีละน้อยจนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากัน
จะรู้ได้อย่างไรว่าต้องกินมากแค่ไหน
#SpoonTip: ฉันใช้กะทิ แต่คุณสามารถใช้นมประเภทใดก็ได้
-
ขั้นตอนที่ 2
เทส่วนผสมเค้กลงในชามหม้อหุงข้าวแล้วตั้งหม้อหุงข้าวให้สุก
#SpoonTip: สำหรับหม้อหุงข้าวอัตโนมัติคุณอาจต้องกดปุ่มลง 2-3 ครั้งจนกว่าเค้กจะสุก
คุณควรบีบถุงชาไหม
-
ขั้นตอนที่ 3
ปรุงจนไม้เสียบในเค้กออกมาสะอาดหรือเค้กมีพื้นผิวเรียบและแห้ง (ประมาณ 20-25 นาที)
สามารถรับประทานซูชิได้ในวันถัดไป
-
ขั้นตอนที่ 4
ฝานและเสิร์ฟเค้กหม้อหุงข้าวของคุณอุ่น ๆ ราดด้วยน้ำเชื่อมเมเปิ้ลและท็อปด้วยเบอร์รี่หรือทำแบบเรียบง่ายโดยไม่ต้องปรุงแต่งใด ๆ
ภาพโดย Sunny Tang