วันหยุดไม่ใช่วันหยุดหากไม่มีบ้านขนมปังขิงดังนั้นเราจึงมุ่งมั่นที่จะสร้างบ้านที่ดีที่สุดเท่าที่เคยมีมา เรามีข้อกำหนดพื้นฐานสองประการคือต้องดูดีและต้องมีรสชาติดี ลองดูเคล็ดลับต่อไปนี้เพื่อสร้างการสร้างตาและเพดานปากของคุณเอง
สร้างเทมเพลต
คุณสามารถค้นหาไฟล์ ความหลากหลาย ของแม่แบบบ้านขนมปังขิงออนไลน์และพิมพ์ออกมา หากคุณรู้สึกสร้างสรรค์ลองสร้างของคุณเองเหมือนที่เราทำ
เคล็ดลับที่ดีคืออย่าทำชิ้นส่วนใด ๆ ยาวเกินไปโดยเฉพาะหลังคาเพราะอาจทำให้พังได้ง่าย หลักการง่ายๆคืออย่าทำให้ชิ้นใดชิ้นหนึ่งยาวเกิน 20 ซม. เว้นแต่ขนมปังขิงของคุณจะแข็งเป็นพิเศษ หากคุณต้องการสร้างบ้านให้ใหญ่ขึ้นคุณสามารถต่อเติมได้ เทมเพลตช่วยให้คุณสามารถวางแผนรูปลักษณ์ของบ้านได้ล่วงหน้าและช่วยให้ตัดชิ้นขนมปังขิงได้ง่ายขึ้น
ภาพโดย Ani Yalamanchali
ฉันควรตอบคำถามเครื่องดื่มสตาร์บัคส์แบบใด
ทำขนมปังขิงของคุณเอง
เราใช้ สูตรอาหารเครือข่ายนี้ ทำทั้งขนมปังขิงและรอยัลไอซิ่งและแทนที่แป้งเค้กด้วยแป้งอเนกประสงค์ 5 และ 1/2 ถ้วย สิ่งนี้ทำให้เกิดขนมปังขิงที่ดีที่สุดที่ฉันเคยกินและสร้างสมดุลที่ดีระหว่างความฟูและเนื้อแน่น เตรียมแป้งไว้ในมือเพราะแป้งมักจะเหนียวขณะที่คุณทำ
การแช่เย็นแป้งจะทำให้ม้วนออกได้ง่ายขึ้นและถ้าคุณพบว่ามันเหนียวเกินไปให้เติมแป้งลงในมือและตะล่อม คุณยังสามารถลองแช่แผ่นอบอะลูมิเนียมในตู้เย็นแล้ววางลงบนแป้งเพื่อทำให้เย็นลง ปล่อยให้ขนมปังขิงเย็นและแข็งตัวควรข้ามคืนก่อนประกอบ นอกจากนี้ยังเป็นการดีที่จะสร้างหลังคาก่อนเพื่อให้มีเวลาในการแข็งตัวมากขึ้นและม้วนชิ้นส่วนหลังคาให้บางกว่าส่วนฐาน
ภาพโดย Ani Yalamanchali
ใช้กาวร้อนที่กินได้
เอ็นพีอาร์ ขอให้วิศวกรโยธาสร้างบ้านขนมปังขิงจริงๆ ไม่ตลก. คำแนะนำที่ดีที่สุด? ใช้หมีเหนียวละลายเพื่อยึดบ้าน เพียงวางเหยื่อเหนียวของคุณลงในหม้อใบเล็กแล้วละลายด้วยไฟอ่อน จากนั้นใช้ไม้ไอติมตะเกียบหรือช้อนเล็ก ๆ ทาที่ขอบบ้านของคุณ
น้ำเย็นเป็นน้ำแข็งที่ดีสำหรับคุณ
มันทำหน้าที่เหมือนกาวร้อนอย่างแท้จริงยกเว้นในรูปแบบผลไม้ที่กินได้ ใช้ความระมัดระวังเมื่อจัดการกับของร้อน คุณอาจต้องยึดบ้านไว้กับที่เป็นเวลาหลายนาทีเนื่องจากชิ้นส่วนที่มีน้ำหนักมากเช่นหลังคาอาจจะเลื่อนได้ แต่ทันทีที่ก้อนเหนียวตั้งตัวบ้านของคุณก็จะไม่ไปไหน (ในความเป็นจริงมันอาจจะยากเล็กน้อยที่จะแยกออกจากกันเพื่อกิน)
ภาพโดย Ani Yalamanchali
ใช้ไอซิ่งผสมกัน
เราใช้รอยัลไอซิ่งแบบโฮมเมดของเราเพื่อยึดชิ้นขนมปังขิงเข้ากับฐานโฟมบอร์ดของเราเพราะมันจะแข็งมากเมื่อแห้ง แม้ว่าสิ่งนี้จะดีสำหรับการจัดบ้านให้อยู่กับที่ แต่ก็ไม่น่ากินเท่าไหร่ โชคดีที่ไอซิ่งที่ซื้อจากร้านค้ามักมีส่วนผสมเพื่อป้องกันการแข็งตัวโดยเฉพาะอย่างยิ่งไอซิ่งที่มีข้อความว่าครีม เราตัดมุมออกจากถุงพลาสติกที่ปิดผนึกได้เพื่อวางท่อบนหน้าต่างประตูและตกแต่งหลังคารวมทั้งกระจายไปรอบ ๆ บ้านให้ดูเหมือนหิมะ
ทำไมเสือชีโตร้อนถึงไม่ดีสำหรับคุณ
ภาพโดย Ani Yalamanchali
สร้างสรรค์ด้วยการตกแต่ง
เราหักชิ้นส่วนเพรทเซลและเหนียวติดกาวเพื่อทำรั้วใช้แคนดี้แคนดี้เป็นเสาและดาวกระจายเป็นฐานคอลัมน์ (เรานำเข้าไมโครเวฟประมาณ 5-10 วินาทีเพื่อให้ยืดหยุ่นได้) นอกจากนี้เรายังใช้ถั่วลิสงในการทำทางเดินด้านหน้าซึ่งจริงๆแล้วมันก็อร่อยมากกับไอซิ่ง
อย่าลังเลที่จะสำรวจและทดลอง บางคนแนะนำให้ใช้ชิ้นธัญพืชสำหรับกระเบื้องมุงหลังคา แต่หลังจากไตร่ตรองแล้วเราก็ตัดสินใจติดหลังคาฝ้าแบบคลาสสิก ส่วนหนึ่งของฉันเชื่อว่า Wheat Thins จะเป็นกระเบื้องหลังคาในอุดมคติ แต่ฉันไม่แน่ใจว่ารสชาติจะเป็นอย่างไร……
ภาพโดย Ani Yalamanchali
ภาพโดย Ani Yalamanchali
วิธีอุ่นแมคแอนด์ชีสอบ
แน่นอนว่าการโรยน้ำตาลผงลงบนบ้านที่สร้างเสร็จแล้วของคุณเป็นเรื่องจำเป็นแม้ว่าจะไม่ได้มีหิมะตกข้างนอกก็ตาม ฉันยังเผลอทำหัวแตกออกจากมนุษย์ขนมปังขิงลูกกวาดตัวหนึ่งของเราและเพนกวินช็อคโกแลตตัวหนึ่งของเราก็ไม่มีจงอยปาก สิ่งนี้รวมกับการโรยสีแดงของเราและความบาดหมางระหว่างนกเพนกวินและมนุษย์ขนมปังขิงเป็นแรงบันดาลใจให้เกิดฉากหลังบ้านที่ค่อนข้างน่าสยดสยอง ...
ภาพโดย Ani Yalamanchali
มีความสุขกับการกิน!
ภาพโดย Ani Yalamanchali
ต้องการคำแนะนำและเคล็ดลับในการสร้างบ้านขนมปังขิงเพิ่มเติมหรือไม่?
สร้างบ้านขนมปังขิงที่ไม่พังทลาย
