ฉันรักอาหารดีๆ มากแค่ไหน ฉันไม่เคยเป็นนักกินที่ชอบการผจญภัยมาก่อนเลย มันง่ายที่จะยึดติดกับความหลากหลายของไก่ สเต็ก พาสต้า พิซซ่า ฯลฯ แต่เนื่องจากวิทยาลัยกำลังพยายามทำสิ่งใหม่ ๆ และ Maine เป็นศูนย์กลางของอาหารทะเลแสนอร่อย (ฉันเคยได้ยินมา) ฉันจึงรู้สึกอยากที่จะออกไปข้างนอก โซนที่เป็นนักกินจู้จี้จุกจิก ฉันหวังว่าการทำเช่นนี้ฉันสามารถกระตุ้นให้คนอื่นลองอาหารใหม่ ๆ ด้วย จากการสนทนากับผู้คนที่อาจรู้จักเมนมากกว่าฉันเล็กน้อย ด้านล่างนี้คืออาหารจานพิเศษ 3 อย่างที่ฉันอยากลองทำในอีกไม่กี่เดือนข้างหน้าในฐานะนักกินที่จู้จี้จุกจิก
1. ล็อบสเตอร์โรล
ผู้คนที่นี่มักจะอ้าปากค้างเมื่อฉันบอกว่าฉันยังไม่ได้ลองกุ้งล็อบสเตอร์ นั่นเป็นอาหารมื้อแรกในรายการของฉันที่ต้องลอง กุ้งล็อบสเตอร์ต้มทั้งตัวเป็นวัตถุดิบหลักในรัฐเมน แต่ฉันได้ยินมาว่ากุ้งล็อบสเตอร์ม้วนนั้นเริ่มง่ายกว่า เนื้อสัมผัสดูเหนอะหนะเกินไปสำหรับความชอบของฉัน แต่ฉันคิดว่าการมีขนมปังกรอบที่อบอุ่นพร้อมกับมายองเนสและขึ้นฉ่ายฝรั่งจะช่วยชดเชยได้ ถ้าฉันชอบกุ้งล็อบสเตอร์ ฉันคิดว่ามันง่ายกว่าที่จะลองกุ้งล็อบสเตอร์ 'ของจริง' จากนั้น ฉันคิดว่าฉันจะรู้สึกเหมือนเป็น Mainer จริงๆ
เป๊ปซี่มีน้ำตาลกี่กรัม
ความกลัว: 5/10
ความตื่นเต้น: 7/10
2. หอยทอด
หอยทอดเป็นอาหารยอดนิยมอีกชนิดหนึ่งในรัฐเมน แม้ว่าฉันจะเคยได้ยินว่ามีคนไม่กี่คนที่คลั่งไคล้พวกมัน สิ่งที่ดีเกี่ยวกับ ทอด หอยคือฉันจะไม่สามารถมองเห็นหอยเหนอะหนะจริง ๆ ซึ่งไม่ค่อยน่ารับประทานสำหรับฉัน จริงๆ แล้วพวกมันดูเหมือนนักเก็ตไก่ ซึ่งจะทำให้ฉันตักเข้าปากได้ง่ายขึ้น มันจะน่าสนใจที่จะสัมผัสถึงเนื้อสัมผัสและรสชาติของหอยที่แตกต่างกัน บางคนสาบานว่าจะกินหอยลายทั้งตัวบนแถบหอย แต่ฉันจะต้องโทรไปเมื่อเห็นพวกมันใกล้ๆ ด้วยจิตวิญญาณของการลองสิ่งใหม่ ๆ อาจเป็นการดีที่สุดที่จะลองท้องทั้งหมดและดื่มด่ำกับประสบการณ์อย่างเต็มที่
ความกลัว: 7/10
ความตื่นเต้น: 6/10
วิธีชงเอสเพรสโซในเครื่องชงกาแฟ
3. ซุปหอยลายนิวอิงแลนด์
คุณอาจคิดว่าซุปข้นจะง่ายที่สุดและน่ากลัวน้อยที่สุดในการลอง แต่ฉันคิดว่ามันอาจเป็นความท้าทายที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของฉัน ฉันไม่ชอบซุปข้นเพราะมันข้น เนื้อครีมข้น เต็มไปด้วยอาหารหลายชนิด บางทีนั่นอาจเป็นสิ่งที่ดึงดูดให้คนบางคนหันมาทานซุป แต่ฉันชอบซุปมากกว่าในตอนนี้ (เราจะเห็นว่าฉันรู้สึกอย่างไรหลังจากลองซุปซุป) New England Clam Chowder มักจะทำกับมันฝรั่ง หมู หัวหอม และหอย ซึ่งดูเหมือนจะเยอะมากสำหรับฉัน ฉันรอคอยที่จะแครกเกอร์หอยนางรมแม้ว่า
ความกลัว: 8/10
ความตื่นเต้น: 5/10
การเริ่มต้นด้วยอาหารจานพิเศษทั้งสามเมนูนี้ของเมนจะช่วยให้ฉันสามารถขยายสาขาได้มากขึ้นตลอดทั้งปี ฉันจะไม่รู้สึกเหมือนเป็น Mainer ที่แท้จริงถ้าฉันไม่ได้ลองสิ่งเหล่านี้ - โดยเฉพาะกุ้งก้ามกราม! แม้ว่าฉันจะกลัวที่จะลองอาหารแต่ละอย่าง แต่ฉันก็รู้ดีว่าการลองสิ่งใหม่ ๆ ในฐานะนักศึกษาวิทยาลัยนั้นสำคัญและน่าตื่นเต้น ยกนิ้วให้ ฉันสนุกกับมันจริงๆ!
