ตอนนี้อุณหภูมิถึงจุดสูงสุดในฤดูร้อนแล้วเราได้เปลี่ยนเสื้อหนาวเป็นชุดว่ายน้ำ อุณหภูมิที่อบอุ่นที่ยอดเยี่ยมเหล่านี้ยังทำให้เราร้อนขึ้นอีกเล็กน้อยทำให้เรารู้สึกเหมือนกำลังจะละลายและกลายเป็นกองเหงื่อ
ตอนนี้พวกเรากำลังต้องการอาหารอย่างหนักเพื่อให้พวกเรา ~ ใจเย็น ๆ ~ การให้ความชุ่มชื้นมีความสำคัญและดีพอ ๆ กับความคิดของน้ำเย็นสักแก้วที่มีรสชาติหลังจากวันที่อากาศร้อนมายาวนานน้ำจะไม่บาดคอเมื่อคุณหิวและรู้สึกหิว แต่ไม่ต้องกังวลเพราะอาหารเหล่านี้จะทำให้คุณเย็นสบายในช่วงฤดูร้อนและทำให้คุณอิ่มและมีความสุข
อาโวคาโด
ภาพโดย Emily Hu
ราวกับว่าเราต้องการเหตุผลอื่นในการกินอะโวคาโดมากขึ้นในฤดูร้อนนี้ อะโวคาโดเป็นผลไม้ที่มีกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวสูงที่สุดซึ่งช่วยขจัดความร้อนและสารพิษออกจากเลือด
อะโวคาโดยังย่อยง่ายดังนั้นร่างกายของคุณจะไม่ต้องทำงานหนักเป็นพิเศษและสร้างความร้อนมากขึ้นเพื่อย่อยอาหาร ดังนั้นจงใช้ประโยชน์จากสิ่งเหล่านั้น สุกพอดี อะโวคาโดฤดูร้อนและเย็นลงด้วยหนึ่งในสูตรเหล่านี้
กล้วย
ภาพโดย Jocelyn Hsu
กล้วยเป็นอาหารรสฝาดซึ่งหมายความว่าจะทำให้เนื้อเยื่อของคุณหดตัวทำให้ดูดซึมน้ำได้มากขึ้นซึ่งจะทำให้แกนของคุณเย็นตัวลง
มีคาเฟอีนในกาแฟหรือเอสเปรสโซมากกว่ากัน
กล้วยเป็นขนมคลายร้อนที่ดีหากคุณกำลังเดินทางและต้องการอะไรบางอย่างเร่งด่วนเพื่อเพิ่มพลังงานและทำให้ร่างกายเย็นลง หากคุณไม่ได้เร่งรีบและไม่อยากเพียงแค่ปอกเปลือกและรับประทานผลไม้แสนอร่อยลองใช้วิธีหนึ่งที่ไม่คาดคิดในการกินกล้วย
เบอร์รี่
ภาพโดย Torey Walsh
ตามการแพทย์แผนจีนผลเบอร์รี่ล้วนมีฤทธิ์เป็นด่างมากซึ่งหมายความว่าพวกมันจะสร้างพลังงานเย็นในร่างกายและทำให้คุณเย็นลง ผลเบอร์รี่ยังมีน้ำสูงดังนั้นจึงช่วยทำให้เลือดบางลงและคลายความร้อน
ผลเบอร์รี่เป็นของว่างที่ดีและมีรสหวานมากในฤดูร้อนดังนั้นลองใช้วิธีสร้างสรรค์เหล่านี้ในการกินเบอร์รี่ในครั้งต่อไปที่คุณรู้สึกเหนื่อยหน่าย
ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว
ภาพโดย Hannah Leverson
ด้วย ตัวเลือกมากมาย คุณจะไม่มีปัญหาในการค้นหาผลไม้รสเปรี้ยวที่เหมาะกับคุณ ผลไม้รสเปรี้ยวมีความเย็นมากเนื่องจากความสามารถในการช่วยย่อยอาหารที่มีไขมันและช่วยในการย่อยอาหาร ผลไม้เหล่านี้ช่วยในการย่อยอาหารทำให้ร่างกายของคุณทำงานน้อยลงและผลิตความร้อนน้อยลงในที่สุด
มะพร้าว
ได้รับความอนุเคราะห์จาก livestrong.com
นี้ หลากหลายมาก ผลไม้ช่วยให้คุณมีน้ำมะพร้าวน้ำมันและผลไม้ทั้งหมดในหนึ่งเดียว เมื่อคุณกินมะพร้าวคุณไม่เพียง แต่ได้รับประโยชน์จากน้ำมะพร้าว แต่ยังได้รับจากผลมะพร้าวจริงอีกด้วย พวกเขาเต็มไปด้วยอิเล็กโทรไลต์ตามธรรมชาติซึ่งช่วยให้คุณชุ่มชื้นและเย็นสบาย
#SpoonTip: ดื่มน้ำมะพร้าวสักแก้วหลังเที่ยวกลางคืนเพื่อช่วยหลีกเลี่ยงอาการเมาค้างในเช้าวันรุ่งขึ้น
วิธีพับถุงชิปลงในชาม
แตงกวา
ได้รับความอนุเคราะห์จาก kimberlysnyder.com
ปริมาณน้ำที่สูงของแตงกวาจะช่วยให้คุณ“ เย็นสบายเหมือนแตงกวา” และบังคับให้คุณกินผักเมื่ออากาศร้อน แตงกวาเป็นยาขับปัสสาวะ นอกจากนี้ยังช่วยล้างสารพิษช่วยอาการเมาค้างและช่วยในการย่อยอาหาร เพียงฝานบาง ๆ โรยเกลือเพื่อเป็นอาหารว่างที่สมบูรณ์แบบ
แตงโม
ภาพโดย Jocelyn Hsu
แตงโมเป็นน้ำประมาณเก้าสิบห้าเปอร์เซ็นต์ทำให้เป็นอาหารที่ทำให้เย็นลงได้ดีที่สุด มีแคลอรี่ค่อนข้างต่ำและยังเป็นยาขับปัสสาวะซึ่งหมายความว่าช่วยกำจัดสารพิษในร่างกายของคุณ ด้วยแตงโมประเภทต่างๆมากมายคุณจะต้องพบอย่างน้อยหนึ่งชนิดที่คุณจะต้องหลงรัก
มีน้ำหวานเหลืออยู่บ้างไหม? ลองค็อกเทลฤดูร้อนนี้
เช่น
ได้รับความอนุเคราะห์จาก stylecraze.com
คำว่าสะระแหน่และเท่ห์นั้นมีความหมายเหมือนกัน มิ้นท์เป็นสมุนไพรเย็นที่สามารถใช้ในการทำอาหารสมูทตี้ในน้ำหรือเคี้ยวได้ นอกเหนือจากการรับประทานมินต์แล้วคุณยังสามารถใช้น้ำมันสะระแหน่เพื่อให้คุณรู้สึกเย็นสบายและช่วยคลายความเครียดได้อีกด้วย
เนยอัลมอนด์ดีกว่าเนยถั่วสำหรับคุณ
เมล็ดงาดำ
ได้รับความอนุเคราะห์จาก blog.foodnetwork.com
ใครจะรู้ว่าเมล็ดงาดำเป็นส่วนประกอบที่จำเป็นในยาคลายร้อนหลายชนิด นอกจากใช้สำหรับคุกกี้เค้กและเบเกิลแล้วเมล็ดงาดำยังช่วยดับกระหายและทำให้ร่างกายเย็นลงได้
นี้ เมล็ดงาน้ำสลัด เป็นสัมผัสการตกแต่งที่สมบูรณ์แบบในการทำสลัดเย็นขั้นสุดยอด
ไอติมแท่ง
ได้รับความอนุเคราะห์จาก gardenandgun.com
ไม่มีอะไรจะกรีดร้องในฤดูร้อนเช่นไอติมผลไม้เย็น ๆ ริมสระว่ายน้ำ ทรีทเมนต์เย็นฉ่ำนี้จะทำให้คุณเย็นลงในขณะที่ทำให้ฟันหวานของคุณพอใจไปพร้อม ๆ กัน ลองเพิ่มผลไม้เย็น ๆ และน้ำผลไม้อื่น ๆ เพื่อคลายร้อนในช่วงฤดูร้อนที่สมบูรณ์แบบ
พริกเผ็ด
ได้รับความอนุเคราะห์จาก jovinacooksitalian.com
ฉันรู้ว่าอันนี้ฟังดูง่าย แต่พริกเผ็ดจะช่วยให้คุณเย็นลงได้ พริกเผ็ดสามารถทำให้คุณเหงื่อออกทำให้ร่างกายกระตุ้นกลไกการระบายความร้อน นี่คือเหตุผลที่ผู้คนที่อาศัยอยู่ในสภาพอากาศที่ร้อนจัดหรือทะเลทรายมักจะรับประทานอาหารรสเผ็ดเป็นจำนวนมากในอาหาร
ลองมาร์การิต้าjalapeñoรสเผ็ดนี้สำหรับเครื่องดื่มริมสระน้ำที่สมบูรณ์แบบซึ่งจะทำให้คุณเมาและทำให้คุณเย็นลง
แตงโม
ภาพโดย Kathleen Lee
แตงโมเป็นผลไม้ฤดูร้อนที่เป็นแก่นสาร ไม่มีบาร์บีคิวหรือปาร์ตี้ริมสระว่ายน้ำที่สมบูรณ์แบบหากไม่มีแตงโมเสิร์ฟเป็นของหวาน
นี่อาจไม่ใช่แค่เพราะมันอร่อยอย่างแน่นอน แต่แตงโมยังให้ความเย็นและให้ความชุ่มชื้นได้เป็นอย่างดี แตงโมประกอบไปด้วยน้ำเป็นส่วนใหญ่ดังนั้นจึงเย็นและเมื่อคุณกินเข้าไปก็จะช่วยให้คุณรู้สึกเย็นสบาย
ชาเสาวรสจากสตาร์บัคส์มีคาเฟอีนไหม
แทนที่จะใช้แตงโมแตงโมธรรมดาให้ลองทำสลัดฤดูร้อนนี้ในงานปาร์ตี้ครั้งต่อไปของคุณ
โยเกิร์ต
ภาพโดย Maggie Harriman
ใส่ไอศกรีมลงไปแล้วหยิบโยเกิร์ตหนึ่งชามในฤดูร้อนนี้ ไม่อย่าทำเพียงเพราะโยเกิร์ตดีต่อสุขภาพ แต่เนื่องจากโยเกิร์ตมีน้ำสูง มันจะทำให้คุณเย็นลงกว่าที่ไอศกรีมทำได้
#SpoonTip: อร่อยเหมือนไอศกรีมคุณควรหลีกเลี่ยงถ้าคุณพยายามที่จะเย็นลงอย่างแท้จริง เนื่องจากร่างกายของคุณต้องทำงานหนักมากเพื่อสลายไอศกรีมที่มีแคลอรี่หนาแน่นในที่สุดมันจะทำให้คุณอุ่นขึ้นแทนที่จะทำให้คุณเย็นลง
