ใครก็ตามที่รู้จักฉันสามารถยืนยันถึงสิ่งหนึ่งที่ฉันเป็น หมกมุ่น พร้อมอาหารแคนซัสซิตี สำหรับเรื่องจริงให้สนทนากับฉันนานกว่าหกนาทีและฉันรับประกันว่าฉันจะเปลี่ยนหัวข้อเป็น 'เบอร์เกอร์ที่ดีที่สุดที่ฉันมีเมื่อสัปดาห์ที่แล้วในเวสต์พอร์ต' หรือสิ่งนี้ ' ปรากฎการณ์ รสชาติใหม่ของร้านไอศกรีมใน Brookside เพิ่งเพิ่มเข้ามา ' ตามที่กล่าวไว้จริงๆแล้วฉันไม่ได้เติบโตมาในฐานะนักชิม KC ที่ร่ำรวยคนนี้ อันที่จริงฉันไม่ได้เติบโตในแคนซัสซิตีเลย Springfield, MO เป็นจุดเริ่มต้นของความหลงใหลในการกินของฉันและมีร้านอาหารเพียงไม่กี่แห่งที่นั่นจะมีสถานที่พิเศษในใจฉันเสมอ สิ่งนี้เห็นได้ชัดอย่างไม่น่าเชื่อเมื่อสัปดาห์ก่อนที่ฉันกลับไปเยี่ยมและไม่เพียง แต่ออกไปดื่มกาแฟและอาหารเย็นเท่านั้น แต่ยังรวมถึงอาหารกลางวันอาหารเย็นกาแฟและโดนัททั้งหมดภายในระยะเวลา 10 ชั่วโมง ... หลังจากนั้นฉันก็รู้ว่า ไม่มีทางที่ฉันจะไม่สามารถยกย่องสถานที่ที่ความรักของฉันจากทุกสิ่งได้เริ่มต้นขึ้น ดังนั้น นี่คือรายชื่อ '10 สถานที่อาหารที่คุณกระหายเมื่อคุณออกจาก Springfield, MO'
1. Bourbon Chicken จาก Battlefield Mall (Max Orient)
Sarah Atallah |
ฉันไม่รู้จริงๆว่าเป็นเพราะพวกเขาฝึกฝนรสชาติของเราอย่างลับ ๆ โดยการให้อาหารตัวอย่างทุกครั้งเมื่อเราเดินผ่านประตูศูนย์อาหารหรือว่าเป็นเพียงเพราะพวกเขาใส่รอยแตกไว้ในแท่งเพรทเซลที่พวกเขาใช้เป็นไม้เสียบ แต่ที่จริงจังก็คือ ไก่เป็นเพียง เสพติดมากเกินไป ตรงไปตรงมาถึงจุดที่ฉันไม่สามารถผ่านศูนย์อาหาร Battlefield และไม่ได้รับตัวอย่าง ไม่สำคัญว่าฉันจะกินอาหารแบบฟูลคอร์สด้วยตัวเองจริง ๆ แล้วฉันก็ไม่สามารถพูดได้ว่า 'ไม่' กับความหวานมันเคลือบนั้น สำหรับความรักของพระเจ้า , ไก่. บางครั้งฉันก็เศร้าเมื่อเราออกไปกินข้าวแล้วไปห้างสรรพสินค้าเพราะฉันรู้ว่ามันไม่เป็นที่ยอมรับ ตามมาตรฐานทางสังคมใด ๆ สำหรับฉันที่จะเดินขึ้นไปที่นั่นและรับไก่เต็มจานเมื่อฉันเพิ่งหยุดกินประมาณห้านาทีก่อนหน้านี้ไม่เหมือนกับที่สถานีอาหารดำเนินการโดยเชฟระดับ 5 ดาวหรือพวกเขามีส่วนผสมลับจากดินแดนมหัศจรรย์ ( หรือบางทีพวกเขาอาจจะอธิบายได้มาก) ไก่ก็ธรรมดา ดี... และจริงๆแล้วฉันไม่คิดว่าจะหยุดความอยากได้เลย
2. บริษัท เจ็บโดนัท
ทั้งกลางวันและกลางคืนฝนหรือแดด - ความเจ็บปวดจะรอคุณอยู่เสมอ เปิด '25 ชั่วโมงต่อวัน 8 วันต่อสัปดาห์' ศูนย์รวมโดนัทสุดพิเศษแห่งนี้ถือเป็นความภาคภูมิใจและจิตวิญญาณของชุมชนสปริงฟิลด์ ความหลงใหลในโดนัทโดยเฉพาะของฉันรวมถึงไฟล์ โฮเมอร์ คลาสสิกและน่าอับอาย คุกกี้มอนสเตอร์ แต่ถ้าคุณกำลังมองหาเค้กโดนัทฉันมีเพื่อนที่สาบานด้วยคำว่า Slim Shady พวกเขายังทำโดนัทเหล่านี้หากคุณต้องการเพียงแค่โดนัทพิเศษอย่างสมบูรณ์ Hurts มีสถานที่สองแห่งในสปริงฟิลด์ แต่หากคุณกำลังมองหาประสบการณ์ที่แท้จริงฉันขอแนะนำให้เดินป่าไปยังแหล่งดั้งเดิมในตัวเมือง ไม่ว่าคุณจะเลือกรสชาติใดฉันรับประกันว่าทันทีที่โดนัทชิ้นใดชิ้นหนึ่งกระทบกับรสชาติของคุณคุณจะต้องติดใจไปตลอดชีวิต
สิ่งที่อยู่ในคาราเมลมัคคิอาโต้ของสตาร์บัคส์
3. แส้สับปะรด
อย่างจริงจังแส้สับปะรดคืออะไร? มันคือคัสตาร์ดแช่แข็ง? มันคือเชอร์เบทหรือไม่? จริงๆแล้วมันมีรสชาติเหมือนไฮเปอร์ฟิวชั่นแปลก ๆ ของทั้งสองอย่าง ไม่ว่ามันจะเป็นยังไงโอ้ความดีของฉันมันรสชาติดีไหม! พวกเขามีรสสับปะรดดั้งเดิมอยู่เสมอ แต่หากคุณต้องการผจญภัยพวกเขามักจะมีรสชาติตามฤดูกาลเพิ่มเติมซึ่งหมุนเวียนไปตามสถานที่ต่างๆ ประวัติความเป็นมาที่ชาญฉลาด บริษัท Pineapple Whip เริ่มต้นจากกระท่อมเล็ก ๆ ที่ดำเนินกิจการโดยครอบครัวที่มีเฉพาะในงาน Ozark Empire Fair เท่านั้น แต่เนื่องจากความต้องการที่ได้รับความนิยมอย่างมากการทำอาหารแช่แข็งจึงเบ่งบานเป็นธุรกิจเต็มเวลาตลอดทั้งปี ตอนนี้พวกเขามีที่ตั้งสามแห่งในพื้นที่สปริงฟิลด์และหากคุณเคยอยากลิ้มลองผลไม้แช่แข็ง 'แค่ทำตามสาวฮูลา'
4. วิลล่าเม็กซิกัน
ร้านอาหารเม็กซิกันแห่งแรกที่เคยเปิดในสปริงฟิลด์เม็กซิกันวิลล่าได้รับความนิยมอย่างแน่นอนในรายการอาหาร 417 รายการอันเป็นที่รัก สถานที่แห่งแรกใน National มีมาตั้งแต่ปีพ. ศ. 2494 และในช่วงหลายปีที่ผ่านมามีอีกหกแห่งผุดขึ้นในพื้นที่สปริงฟิลด์ Sancho เป็นแฟนตัวยงด้วยการผสมผสานระหว่างเนื้อวัวชีสผักกาดหอมและซอสเบอร์ริโตห่อด้วยแป้งตอร์ตียาและฉันเองก็เป็นผู้สนับสนุนอย่างมากของพวกเขา พริกกับชีส . เพื่อนของฉันหมกมุ่นอยู่กับไฟล์ ทาโก้เบอร์เกอร์ แต่ไม่ว่าคุณจะได้อะไรก็ตามอย่าลืมลองชิมซอสร้อน ๆ ดูดีมากพวกเขาขายขวดกลับบ้านด้วย!
5. บ้านปักกิ่ง
ใครจะคิดว่าเมืองมิสซูรีทางตะวันตกเฉียงใต้แห่งนี้จะขึ้นชื่อเรื่องอาหารอันโอชะแบบ 'จีน' Springfield Cashew Chicken เป็นอะไรที่ยิ่งใหญ่มากเรายังมีเสื้อยืดให้ด้วย - เสื้อยืดหลายตัว . ฉันค่อนข้างมั่นใจว่าคุณสามารถขับรถไปตามถนนเส้นใดก็ได้ในเมืองและจะมีร้านจีนที่ขายของอย่างน้อยหนึ่งแห่ง แต่ฉันทามติทั่วไปจะบอกคุณว่า Peking House ทำได้ดีที่สุด ไก่มีน้ำเกรวี่รสบ๊องแบบนี้ที่ไม่เหมือนใครเมื่อเทียบกับอาหารตะวันออกอื่น ๆ และไม่ว่าคุณจะจองไว้ที่ใดก็ตามมันเป็นเพียงหนึ่งในสิ่งที่คุณต้องลอง
6. โรงเรียนเมือง
Grad School เป็นที่ชื่นชอบในหมู่นักศึกษาในใจกลางเมืองและเป็นสิ่งที่ไม่ควรพลาดในรายการคลาสสิกของสปริงฟิลด์ ฉันไม่เคยไปสถานที่นี้และเห็นว่ามันไม่เต็มไปหมดดังนั้นคุณก็รู้ว่ามันต้องดีแน่ ๆ ร้านอาหารมีความรู้สึกกระฉับกระเฉงและพวกเขายังทำขนมปังและซอสทุกอย่างในบ้านทุกวัน ที่ชอบส่วนตัวคือ นั่งเต็ม เบอร์เกอร์ แต่ฉันก็เป็นแฟนตัวยงของพาสต้าของพวกเขาทั้งคู่ด้วย ไม่ว่าคุณจะได้รับอะไรเยี่ยมชมสถานที่นั้นและคุณจะต้องไปหาอาหารรสเลิศและช่วงเวลาที่ยอดเยี่ยม
7. คัสตาร์ดแช่แข็งของแอนดี้
ฉันรู้ฉันรู้ว่าแอนดี้มีแฟรนไชส์ - เชื่อฉันสิฉันมาพบในวันเปิดตัวที่แคนซัสซิตีและร้องไห้เล็กน้อย แต่ให้ฉันบอกคุณว่าสองสามปีแรกที่ฉันอาศัยอยู่ใน KC และ Andy ไม่ได้อยู่ใกล้ ๆ ? มันค่อนข้างหยาบ ดังนั้นนี่คือทุกที่ที่ Andy ยังไม่ได้แยกสาขาออกไป ในทางเทคนิค Andy เริ่มต้นที่ Lake of the Ozarks แต่หลังจากที่กระท่อมน้อยหน่าได้รับความนิยมพวกเขาก็ย้ายไปที่สปริงฟิลด์ ฉันพยายามบอกคนอื่นว่า Andy เป็นเรื่องใหญ่แค่ไหนและนี่คือมุมมองที่ดีที่สุดที่ฉันสามารถให้คุณได้: มีสถานที่ตั้งของ Andy หกแห่งใน Springfield, MO ลองเดาดูว่ามีปั๊มน้ำมัน Quik Trip กี่แห่งใน KC (ไม่รวมสถานีที่อยู่ชานเมืองเช่น Mission, OP, Lee's Summit ฯลฯ )? เจ็ด. ใช่และ พวกเขาก็เพิ่มพวกเขาไปเรื่อย ๆ ... ต้องรักคัสตาร์ดที่แช่แข็ง
หมากฝรั่งชนิดใดที่มีรสชาติที่ยาวนานที่สุด
8. กาแฟโคลน
ผู้สร้างรายชื่ออื่นที่พบในตัวเมือง Mudhouse เป็นตัวเลือกอันดับต้น ๆ สำหรับร้านกาแฟในสปริงฟิลด์ เป็นสถานที่ที่ฉันเคยไปมานานมากจนเครื่องดื่มที่ฉันชอบอย่าง 'โค - โค - คาบาน่า - ชนเผ่า' ยังไม่ได้อยู่ในเมนู แต่ในทางเทคนิคพวกเขาจะยังคงทำมันถ้าคุณถาม ฉันเป็นคนรักกาแฟแช่แข็งอย่างแน่นอนเพราะฉันมีทุกรสชาติ อย่างน้อย ครั้งหนึ่งและนอกจากชนเผ่าแล้วฉันยังเป็นแฟนตัวยงของพวกเขาอีกด้วย ตั๊กแตน (โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณรู้สึกว่ามีอะไรเล็กน้อย) ในตอนเช้าหรือกลางคืนสถานที่แห่งนี้จะคึกคักตลอดเวลาและไม่สำคัญว่าคุณกำลังมองหาคาเฟอีนหรือสถานที่พักผ่อนสบาย ๆ Mudhouse ก็ไม่ทำให้ผิดหวัง
9. ร้าน Bambinos Cafe
ได้รับการโหวตให้เป็นหนึ่งใน 'ร้านอาหารอิตาเลียนที่ดีที่สุด' และ 'ร้านอาหารที่ซ่อนอยู่ที่ดีที่สุด' โดย 417 นิตยสาร คาเฟ่แห่งนี้อยู่นอกเส้นทางที่ถูกตีเสียจนหากคุณไม่ได้เป็นคนท้องถิ่นคุณอาจไม่เคยได้ยินมาก่อน ต้นฉบับซ่อนตัวอยู่ในย่านที่อยู่อาศัยของ MSU ทำให้เป็นที่ชื่นชอบของนักศึกษาในมหาวิทยาลัยในระยะเดินถึง สมมติว่าอาคารร้านอาหารนี้เคยเป็นร้านขายของชำในช่วงทศวรรษที่ 1930 แต่หลังจากนั้นก็ถูกดัดแปลงให้เป็นร้านกาแฟอันเป็นที่รักด้วยเมนูอาหารอิตาเลียนที่เต็มไปด้วยอาหารจานโปรด คุณไม่สามารถผิดพลาดกับพิซซ่าหรือพาสต้าได้ แต่ถ้าคุณกำลังมองหาคำแนะนำของฉันให้ลองใช้ Ziti อาจต้องใช้ตัวนับครั้งแรกในการค้นหานานกว่าสถานที่ในอิตาลีทั่วไปของคุณเล็กน้อย แต่ฉันสัญญาว่าเมื่อคุณไปถึงที่นั่นแล้วคุณจะต้องดีใจมาก
10. คีนบีน
Sarah Atallah |
เอาล่ะคุณจับฉันได้ ฉันไม่ได้มาจาก Springfield, MO ฉันมาจากเมืองเล็ก ๆ ทางตะวันตกประมาณ 25 นาทีที่เรียกว่า Mount Vernon ตามที่กล่าวไว้ไม่มีอะไรให้ทำในเมืองเล็ก ๆ ของฉันดังนั้นโดยค่าเริ่มต้นฉันจึงใช้เวลาว่างทั้งหมดในสปริงฟิลด์ (ซึ่งฉันคิดว่าทั้งหมดทำให้ฉันมีอำนาจในการเขียนบทความนี้) เวลาใดก็ตามที่ฉันใช้จ่ายในเมานต์เวอร์นอนก็ใช้เวลาที่ร้านกาแฟท้องถิ่นของเรา Keen Bean บอกตามตรงว่าร้านกาแฟแห่งนี้เป็นสิ่งที่ฉันคิดถึงมากที่สุดจาก 417 ที่ยอดเยี่ยมและควรอยู่ที่อันดับ 1 อย่างแน่นอน เหตุผลเดียวที่ Keen Bean อยู่ในรายการนี้เป็นเพราะในทางเทคนิคแล้วมันไม่ได้อยู่ในสปริงฟิลด์ ... ทุกอย่างที่นี่ทำให้น่าทึ่งตั้งแต่กาแฟซุปไปจนถึงสมูทตี้ไปจนถึงเครื่องอัดแน่น ... ฉันรู้สึกเหมือนใช้ชีวิตในโรงเรียนมัธยมปลายไปกับมอคค่าแช่แข็งของพวกเขา แต่จริงๆแล้วฉันไม่มีอะไรเลย อย่ากระหายเมนู เป็นสถานที่ศึกษาที่ยอดเยี่ยมในบรรยากาศฮิปสเตอร์ที่แปลกตาและเป็นระเบียบสุด ๆ เพราะพวกเขาแสดงผลงานของศิลปินท้องถิ่นอย่างแท้จริงทุกที่ พนักงานยอดเยี่ยมมากและสั่งเครื่องดื่มหนึ่งครั้งและฉันสัญญาว่าพวกเขาจะจำชื่อคุณตลอดไป จริงๆแล้วคุณสามารถพูดได้ว่าฉันลำเอียงทุกอย่างที่คุณต้องการ แต่พวกเขาเพิ่งได้รับรางวัล 'ร้านกาแฟที่ดีที่สุดใน 417' อย่างเป็นทางการดังนั้น ... หากคุณเคยผ่านมันก็คุ้มค่าที่จะหยุด
ที่นี่ฉันจึงนั่งคุยกับ Springfield, MO อุตสาหกรรมอาหาร ถ้าไม่มีคุณใครจะรู้ว่าฉันจะได้พบกับความหลงใหลในเนื้อสัตว์และอาหารทุกอย่าง ร้านอาหารที่จัดทำรายการนี้ไม่เพียง แต่ช่วยสร้างรสชาติที่ยอดเยี่ยมของฉัน แต่ยังช่วยเติมเต็มช่องพิเศษในหัวใจนักชิมยุคใหม่นี้ตลอดไป ไม่สำคัญว่าตอนนี้ฉันอยู่ใน KC หรือฉันวางแผนที่จะใช้ชีวิตที่เหลืออยู่เพื่อค้นหาอาหารที่ดีที่สุดจากทั่วโลก ร้านอาหารที่เป็นหัวใจสำคัญของ 417 ที่รักของฉันไม่สามารถถูกแทนที่ได้
