ทำไมอัลมอนด์จึงมีราคาแพงและคุณจะหาซื้อได้อย่างไรในราคาที่ถูกกว่า

ของว่างเพื่อสุขภาพที่ฉันชอบตลอดกาลอย่างหนึ่งต้องเป็นอัลมอนด์ นอกจากจะได้ชิมแล้วยังดีที่จะพกติดตัวไปด้วย (ไม่เรียกว่า ' ขนมทานเล่นที่คุณชื่นชอบ 'เพื่ออะไร) พวกเขามีประโยชน์ต่อสุขภาพที่ยอดเยี่ยมเช่น ลดระดับคอเลสเตอรอลลดความเสี่ยงมะเร็งสุขภาพหัวใจดีขึ้นมีวิตามินอีในปริมาณสูงและอื่น ๆ อีกมากมาย .

อย่างไรก็ตามเมื่อใดก็ตามที่ฉันพบว่าตัวเองเข้าไปในร้านเพื่อซื้อกระเป๋าของพวกเขาฉันก็อยากรู้ว่ามันแพงแค่ไหน 14 ออนซ์ แพคเกจของอัลมอนด์ Blue Dimond สามารถ ราคาสูงกว่าหกดอลลาร์ ที่ร้านค้าปลีกบางแห่ง แล้วทำไมอัลมอนด์ถึงแพงจัง? และมีวิธีใดบ้างที่จะทำให้ได้ราคาถูกกว่านี้?

กะทิในกล่องจะไม่ดีหรือไม่

พวกเขามาจากที่ไหน?

สหรัฐอเมริกาครองตลาดที่เติบโตของอัลมอนด์ ผลิต 2,002,742 ตันต่อปี . ส่วนใหญ่ปลูกในสหรัฐอเมริกามาจากแคลิฟอร์เนียซึ่งจริงๆแล้ว สร้างส่วนแบ่ง 82% ของโลก . ต้นอัลมอนด์เจริญเติบโตในภูมิภาคที่มีภูมิอากาศแบบเมดิเตอร์เรเนียนและดินที่อุดมสมบูรณ์แคลิฟอร์เนียจึงมีสภาพแวดล้อมที่สมบูรณ์แบบในการทำฟาร์มและเก็บเกี่ยวถั่วเหล่านี้ โดยรวมแล้วความต้องการในประเทศมาจากเทรนด์ใหม่ของขนมขบเคี้ยวที่ดีต่อสุขภาพและความสนใจจากต่างประเทศ เช่นจีนและอินเดีย .

นอกจากสหรัฐอเมริกาแล้วผู้ผลิตอัลมอนด์รายใหญ่ที่สุดสามอันดับถัดไป ได้แก่ สเปนอิหร่านและโมร็อกโก . ทั้งสามมีภูมิอากาศแบบ Mediterranian เช่นกันบวกกับรายการ เช่นเนยอัลมอนด์ เป็นที่นิยมอย่างแพร่หลายในประเทศเหล่านี้

ต้องใช้อะไรในการเก็บเกี่ยว?

แม้ว่า Golden State จะผลิตไฟล์ ของคุณ ของอัลมอนด์ไม่ใช่สิ่งที่ง่ายที่สุดในการเก็บเกี่ยว คณะกรรมการอัลมอนด์แห่งแคลิฟอร์เนียอธิบายถึงวงจรชีวิตของอัลมอนด์ใน แปดขั้นตอนที่แตกต่างกัน : การหยุดทำงาน, การออกดอก, การผสมเกสร, การเจริญเติบโต, การแตกเปิด, การเก็บเกี่ยว, การกะเทาะและการปรับขนาดและการเก็บรักษา .

สรุปได้ว่าเมื่ออากาศหนาว (พฤศจิกายนถึงกุมภาพันธ์) ต้นอัลมอนด์จะอยู่เฉยๆและจะไม่เปิดรับการผสมเกสรจนกว่าดอกจะบาน (ปลายเดือนกุมภาพันธ์ถึงต้นเดือนมีนาคม) ในช่วงการผสมเกสรผึ้งจะช่วยในกระบวนการและเริ่มการพัฒนาพืช หลังจากสี่เดือนของการพัฒนาผลไม้ที่อยู่รอบ ๆ อัลมอนด์ (ซึ่งหมายความว่าเป็นเมล็ดพืชในทางเทคนิคไม่ใช่ถั่ว) จะเปิดขึ้น ก เครื่องจักรชนิดพิเศษจะ 'เขย่า' ต้นไม้แต่ละต้น เพื่อเอาเมล็ดออกจากผลไม้ อัลมอนด์จะถูกนำไปยังสถานที่คัดแยกเพื่อทำความสะอาดเพื่อให้ปลอดภัยสำหรับการรับประทานจากนั้นถั่วจะถูกบรรจุและส่งไปยังร้านค้าปลีกทั่วโลก

เนื่องจากนี่เป็นกระบวนการที่ครอบคลุม ( เทียบกับถั่วอื่น ๆ เช่นถั่วลิสง ) อัลมอนด์มีแนวโน้มที่จะมีราคาแพงกว่า นอกจากนี้ปัจจัยอื่น ๆ เช่น ความแห้งแล้งในแคลิฟอร์เนีย จะผลักดันให้ราคาอัลมอนด์สูงขึ้นกว่าปกติ

ราคาเปรียบเทียบทั่วโลกเป็นอย่างไร?

ราคาแตกต่างกันไปตามการปฏิบัติในฟาร์ม แต่อัลมอนด์หนึ่งปอนด์จากแคลิฟอร์เนียอาจมีราคาสูง $ 8.33 (ประมาณ 18.51 เหรียญต่อกิโลกรัม)

ทั่วโลกราคาจะแตกต่างกันไปตามประเทศต้นทาง ในปี 2558 ราคาอัลมอนด์สเปนหนึ่งกิโลกรัมโดยเฉลี่ย 12.52 ยูโร ($ 14.63) ในอิหร่านอัลมอนด์สามารถมีราคาได้จากทุกที่ 2900 ถึง 3400 รูปี (42.73 เหรียญถึง 50.10 เหรียญสหรัฐ) ต่อกิโลกรัม อัลมอนด์โมร็อกโกราคาเริ่มต้นที่ $ 25 ถึง $ 26 ต่อกิโลกรัม.

คุณสามารถหาซื้อได้ในราคาถูกกว่านี้หรือไม่?

เนื่องจากคุณจะไม่มีโชคมากนักในการหาอัลมอนด์ราคาถูกในต่างประเทศการซื้อในประเทศจึงเป็นหนทางที่จะไป ในความเป็นจริงมีสองสามวิธีที่คุณจะได้รับอัลมอนด์ฟิกซ์ด้วยอัลมอนด์แคลิฟอร์เนีย

ประการแรกนี่อาจเป็นเรื่องง่าย แต่การซื้อถั่วผ่านแบรนด์นอกแบรนด์จะถูกกว่า (ในท้ายที่สุด เป็นผลิตภัณฑ์เดียวกันกับโฆษณาไม่มาก .) 14 ออนซ์. ของราคาอัลมอนด์มูลค่ามหาศาลของ Walmart 5.94 เหรียญ ซึ่งมีราคาถูกกว่ากระเป๋า 6 ดอลลาร์ของ Blue Diamond ที่กล่าวถึงก่อนหน้านี้ ประการที่สองการซื้อจำนวนมากจากผู้ค้าส่งจะช่วยให้คุณประหยัดได้ในระยะยาว อัลมอนด์ธรรมชาติของ Treehouse มีราคา 5.15 เหรียญต่อปอนด์ ในขณะที่อัลมอนด์ Great Value หนึ่งปอนด์ตามราคาต่อออนซ์จะมีราคาประมาณ 6.78 ดอลลาร์

เพียงเพราะอัลมอนด์อาจมีราคาแพงตามมูลค่าที่ตราไว้ไม่ได้หมายความว่าคุณจะไม่สามารถหาวิธีอื่นในการซื้อได้ในราคาที่เป็นมิตรกับงบประมาณมากกว่า ดังนั้นอย่ายอมแพ้ของว่างที่ดีต่อสุขภาพนี้ แต่การที่มีความเข้าใจในการช้อปปิ้งจะช่วยให้คุณประหยัดถั่วเหล่านี้ได้ในระยะยาว