การมองหาตัวเลือกมังสวิรัติเพื่อสุขภาพรอบ ๆ มหาวิทยาลัยอาจยากกว่าที่คิด นี่คือตัวเลือกที่ดีที่จะช่วยคุณได้!
1. มารุซูชิ
อันดับแรกคือ Maru Sushi ร้านอาหารแห่งนี้มีเมนูมังสวิรัติทั้งหมดนอกเหนือจากเมนูปกติซึ่งรวมถึงตัวเลือกอาหารมังสวิรัติเพื่อสุขภาพอีกมากมาย
อาหารทานเล่นมังสวิรัติ:
-Edamame (ใส่เห็ดทรัฟเฟิลหรือเกลือศรีราชาเพื่อเพิ่มเปลวไฟ)
- เต้าหู้ทอด (หวานหรือเผ็ด)
- เทมปุระมังสวิรัติ
- ซุปมิโสะ (ระบุมังสวิรัติเนื่องจากมีเวอร์ชันที่ไม่ใช่มังสวิรัติ)
- ยำสาหร่าย
- สลัดผัก (น้ำสลัดมังสวิรัติรวมถึงน้ำสลัดมารุหรือน้ำมันโหระพา)
อาหารมังสวิรัติ:
- ยากิอุด้ง (ใส่เต้าหู้ทอดเพิ่มความเผ็ด!)
-Veggie Hibachi (รวมมันเทศเทมปุระเต้าหู้ทอดผักย่างข้าวและซุปหรือสลัดที่คุณเลือก)
มังสวิรัติซูชิโรล:
- ริโอแกรนด์โรล (อะโวคาโดหน่อไม้ฝรั่งพริกแดงมะเขือเทศพริกไทยเซอร์ราโนกัวคาโมเลปิโกเดอกัลโล)
- ม้วนผัก Boogie (หัวไชเท้า, แตงกวา, อะโวคาโด, หน่อไม้ฝรั่ง, คัมเปียว, มันเทศเทมปุระ, น้ำสลัดมารุ)
- กรีนโรล (แตงกวา, อะโวคาโด, คัมเปียว, ผักรวม, น้ำสลัดมารุ)
- ซูเปอร์มาริโอโรล (เห็ดหอม, หัวไชเท้า, อะโวคาโด, แตงกวา, หน่อไม้ฝรั่ง, พริกแดง, เทมปุระกรุบ, เห็ด, หัวไชเท้าดอง, สลัดเชฟ)
- อะโวคาโดมากิ
-หน่อไม้ฝรั่ง
- มากิแตงกวา
ลองดูเมนูมังสวิรัติของ Maru Sushi ที่นี่!
2. VEG-N
VEG-N ใหม่สำหรับพื้นที่ MSU! เป็นร้านอาหารมังสวิรัติเต็มรูปแบบและส่วนใหญ่เป็นร้านอาหารมังสวิรัติ ทุกอย่างในเมนูเป็นวีแก้นหรือจะทำเป็นวีแก้นก็ได้!
สลัดมังสวิรัติ:
- สลัดไร่ Chik'n
- สลัดทาโก้
- สลัดหวานและเผ็ด
ตัวเลือกโปรตีนมังสวิรัติ:
-Chik'n
- ดำข - น
- วอลล์อี
- นอกเหนือจากไส้กรอก
- ไม่ใช่สุนัข
เบกกิ้งโซดาทำอะไรกับผมได้บ้าง
(ขนมปังซอสและมันฝรั่งทอดทั้งหมดเป็นอาหารมังสวิรัติเช่นกัน)
ตัวเลือกแซนวิชมังสวิรัติ:
- คลาสสิก
-บารบีคิว
- มัสตาร์ดฮันนี่
-BBQ Hunny มัสตาร์ด
- เมดิเตอร์เรเนียน
- รูเบน
- ศรีรัญชา
-ควาย
ตรวจสอบเมนูของ VEG-N ที่นี่!
3. ก๋วยเตี๋ยวและ บริษัท
Noodles and Company เป็นที่รู้จักกันดีว่ามีอาหารประเภทก๋วยเตี๋ยวหรือพาสต้ามากมายเหลือเฟือ! มาดูกันว่าอาหารจานไหนเป็นวีแก้นหรือสามารถทำเป็นวีแก้นได้!
อาหารมังสวิรัติ:
-Penne Rosa (ไม่มีครีมหรือชีส)
- สปาเก็ตตี้กับ Marinara (ไม่มีชีส)
- บะหมี่กะทะญี่ปุ่น
- แกงเขียวหวานไทย (ไม่มีกุ้ง)
- Chipotle Adobo เผ็ด (ไม่มีเนื้อหมูไก่ครีมเปรี้ยวหรือครีม
- สลัดกรีนไซด์ทอยส์ (พร้อมน้ำส้มสายชูบัลซามิก)
คุณสามารถเพิ่มเต้าหู้ลงในสิ่งเหล่านี้ได้!
ตรวจสอบเมนูก๋วยเตี๋ยวและ บริษัท ที่นี่!
4. Soup Spoon Cafe
Soup Spoon Cafe เป็นร้านอาหารท้องถิ่นที่ได้รับความนิยมมากที่สุดแห่งหนึ่งของแลนซิง! อบอุ่นเป็นกันเองและมีตัวเลือกอาหารมังสวิรัติที่ดีต่อสุขภาพที่น่าตื่นตาตื่นใจ
อาหารทานเล่นมังสวิรัติ:
-Petit Vegan Duo (อาติโช๊คย่าง, ไอโอลีกระเทียมเจ, ถั่วชิกพีย่าง, ผักชีลาว, มะนาวสด)
-Vegan Soup Du Jour (การเปลี่ยนแปลงทุกวัน)
แซนวิชมังสวิรัติ:
- The Peacemaker (แป้งเปรี้ยวย่างถั่วเลนทิลผักย่างอะโวคาโดมะเขือเทศผักกาดหอมมาโยมังสวิรัติน้ำสลัดมะขาม)
- 'การ์ดเนอร์' (ไม่มีชีส) (มะเขือเทศหัวหอมแครอทแตงกวาอะโวคาโดถั่วงอกน้ำส้มสายชูบัลซามิกห่อมะเขือเทศตากแดด)
อาหารมังสวิรัติ:
-A 'Very Vegan' เริ่มต้น (ถั่วเลนทิลมันฝรั่งทอดผักย่างมะเขือเทศน้ำส้มสายชูบัลซามิกขนมปังปิ้งแยมสตรอเบอร์รี่)
- สตูว์มังสวิรัติแบบเอธิโอเปีย (ถั่วชิกพีเห็ดพริกผักโขมหัวหอมถั่วหิมะแครอทกระเทียมซอสมะเขือเทศเบอร์เบเร่)
- ผักผัด (ผักผัดในซอสเผ็ดและหวาน)
- ราวิโอลี่เห็ดวีแกน (ไส้เห็ดสดย่างกระเทียมมะเขือเทศคั่วมะกอกคาลามาต้าผักโขมซอสหัวหอมย่าง)
ลองดูเมนูของ Soup Spoon ที่นี่!
5. Poke Lab
Poke Lab เป็นสถานที่ที่ดีเยี่ยมในการค้นหาตัวเลือกอาหารมังสวิรัติที่ดีต่อสุขภาพ! ตัวเลือกส่วนใหญ่ที่นี่สร้างขึ้นเองดังนั้นมันจึงง่ายมาก!
ตัวเลือกมังสวิรัติมังสวิรัติ:
- ลายเซ็นชามที่ 4 (เต้าหู้ผักกาดมะเขือเทศอะโวคาโดเอดามาเมะงาซอสพอนสึ)
- สร้าง Poke ของคุณเอง (มีผักตัวเลือกข้าวและผลไม้มากมายที่จะใช้ในการสร้างป๊อกกี้ของคุณเพียงแค่ใช้ซอสถั่วเหลืองศรีราชาหรือซอสพอนสึเพื่อให้เป็นมังสวิรัติ)
ตัวเลือกเครื่องดื่มมังสวิรัติ:
- ชาผลไม้กับมันสำปะหลังป๊อกกี้โบบะหรือเยลลี่หญ้า
ลองดูเมนูของ Poke Lab ที่นี่!
6. โมจตี๋
Moge Tee เป็นแบรนด์ใหม่สำหรับมหาวิทยาลัย MSU! พวกเขามีชาหลากสไตล์และชาฟอง!
ตัวเลือกเครื่องดื่มมังสวิรัติ:
- ชามะม่วงสด
- ชาสตรอเบอร์รี่สด
- ชาอะโวคาโดสด
- ชาเบอร์รี่สด
- ชาองุ่นดำสด
- ชาเกรปฟรุ้ตสด
- ชาแตงโมสด
- ชาสับปะรดสด
- ชาซุปเปอร์ฟรุ๊ต
- ชาผลไม้รวม
- ชาอูหลงมะนาวสี่ฤดู
ตัวเลือกการราดหน้ามังสวิรัติ:
- มันสำปะหลังโบบา
- ว่าน
- เยลลี่ผลไม้
ลองดูเมนูของ Moge Tee ที่นี่!