ถึง Buzzfeed บทความและวิดีโอชื่อ“ โลกกินอะไรเป็นอาหารเช้า? ” ได้แพร่กระจายไปทั่วเว็บไซต์โซเชียลมีเดียเมื่อเร็ว ๆ นี้ พวกเขาได้รับความนิยมอย่างมากเนื่องจากความน่าสนใจที่ไม่ใช่ทุกคนในโลกที่จะกินไข่และแพนเค้กเป็นอาหารเช้า ในความเป็นจริงมีเพียงไม่กี่ประเทศเท่านั้นที่ทำในขณะที่ประเทศอื่น ๆ มีอาหารเช้าที่แตกต่างกันออกไป
อินเดีย:
ในอินเดียมีการรับประทาน dosa, sambar และ chutney เป็นอาหารเช้า สิ่งเหล่านี้คืออะไร? Dosa เป็นเครปหมักหรือแพนเค้กที่ทำจากแป้งข้าวเจ้าและถั่วเลนทิลสีดำซึ่งอาจใช้จุ่มซัมบาร์ลงไปซึ่งเป็นสตูว์ซุปผักที่ใช้น้ำซุปที่ทำจากมะขาม อินเดียให้ความสำคัญกับอาหารเช้ามากขึ้น
ภาพโดย Daisy Dolan
อธิบายความแตกต่างระหว่างความหิวและความอยากอาหาร
เวียดนาม:
ชาวเวียดนามมักจะมีเฝอเป็นอาหารเช้าซึ่งเป็นซุปก๋วยเตี๋ยวที่ประกอบด้วยน้ำซุปเส้นก๋วยเตี๋ยวรูปลิ้นจี่สมุนไพรสองสามชนิดและเนื้อสัตว์ หากคุณสนใจที่จะลองชิมเฝอร้านอาหาร Becker ในวิทยาเขตตะวันตกมักจะมีร้านเฝอ!
ภาพโดย Delissa Handoko
เคนยา:
มุ่งหน้าไปยัง Aftrica Kenyans เพลิดเพลินกับขนมปังแบนผลไม้และอูจิ อูจิเป็นเหมือนข้าวโอ๊ตของชาวเคนยาเนื่องจากประกอบด้วยแป้งข้าวฟ่างแป้งข้าวโพดและน้ำเดือดและเกลือน้ำตาลเนยเทียมเนยอบเชยหรือผลไม้สามารถเพิ่มรสชาติได้
ได้รับความอนุเคราะห์จาก TheFutureIsUnwritten
บราซิล:
ในบราซิลมีผลไม้ท้องถิ่นและขนมปังปิ้งพร้อมแฮม มีผลไม้หลากสีหลากหลายชนิดที่ไม่พบเห็นได้ทั่วไปในสหรัฐอเมริกาซึ่งมีอยู่ทั่วไปในบราซิลเช่นกัวรานาอาไซอิคาชูถั่วบราซิลมะพร้าวฝรั่งและเสาวรส
ภาพโดย Daisy Dolan
ประเทศอังกฤษ:
ในอาหารเช้าของสหราชอาณาจักรมีความคล้ายคลึงกับอาหารในสหรัฐอเมริกามากที่สุดคือไข่ไส้กรอกและเบคอน ( rashers ) แต่มักไม่ค่อยมีแพนเค้กและวาฟเฟิล แต่มักจะมีมะเขือเทศย่างเห็ดไส้กรอกถั่วอบและ พุดดิ้งสีดำ . ในสหราชอาณาจักรพวกเขาไม่ดื่มกาแฟมากเท่ากับการดื่มชากับนม
สถานที่ที่ดีในการรับประทานอาหารกลางวันใกล้ฉัน
ภาพโดย Alison Weissbrot
ญี่ปุ่น:
ชาวญี่ปุ่นมีซุปมิโซะข้าวขาวและผักดองเป็นอาหารเช้า ในอเมริกาเรามักกินอาหารเหล่านี้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเมื่อเรารับประทานอาหารที่ร้านอาหารญี่ปุ่น แต่แท้จริงแล้วอาหารเหล่านี้เป็นอาหารเช้าแบบญี่ปุ่นส่วนใหญ่ บ้าน Becker และ Alice Cook ในวิทยาเขตตะวันตกมักจะมีอาหารเช้าแบบญี่ปุ่นสำหรับมื้อสายในวันหยุดสุดสัปดาห์
ภาพโดย Daisy Dolan
เนเธอร์แลนด์:
อาหารเช้าแบบดัตช์เช่นเดียวกับหลายประเทศในยุโรปมักจะเป็นเรื่องง่ายๆที่ประกอบด้วยขนมปังและชีสหรือท็อปปิ้งหวาน ๆ เช่น โรยช็อคโกแลต (ช็อคโกแลตโรย) หรือ เนยถั่ว (“ ชีสถั่วลิสง”) อย่างไรก็ตามชาวดัตช์ในทางปฏิบัติ คิดค้น แพนเค้กและบ้านแพนเค้กดัตช์ได้รับความนิยม ความอื้อฉาว สำหรับทั้งแพนเค้กขนาดพอดีจานและขนาดเล็กที่มีน้ำตาลผงปกคลุม (และเสพติดอย่างบ้าคลั่ง) ดัตช์มินิแพนเค้ก .
ภาพโดย Daisy Dolan
พนักงานต้อนรับทำอะไรในร้านอาหาร
