ความหิวและความอยากอาหารมักใช้แทนกันได้ แต่ในความเป็นจริงมีความแตกต่างกัน ด้วยการทำความเข้าใจเกี่ยวกับความหิวกับความอยากอาหารคุณสามารถเริ่มปรับความหิวและความอิ่มได้
การสัมผัสกับตัวชี้นำเหล่านี้ซึ่งมักสับสนจากปัจจัยภายนอกเช่นการโฆษณาอาหารและวัฒนธรรมการรับประทานอาหารสามารถช่วยคุณปิดกั้นเสียงรบกวนสัมผัสกับร่างกายของคุณกินเมื่อคุณหิวและหยุดเมื่อพอใจ
ความหิวคืออะไร?
อเล็กซ์แฟรงค์
ทำไมหนึ่งในรสชาติของฉันถึงเจ็บ
ความหิวเป็นความต้องการทางสรีรวิทยาของร่างกายสำหรับอาหารและเป็นวิธีที่ร่างกายจะบอกคุณว่าคุณต้องกิน เมื่อระดับกลูโคสในเลือดลดลงต่ำกว่าระดับหนึ่งและท้องของคุณว่างฮอร์โมนที่เรียกว่าเกรลินจะถูกปล่อยออกมาจากเซลล์ในทางเดินอาหารของคุณ
Ghrelin ส่งข้อความไปยังสมองของคุณเพื่อเพิ่มการหลั่งกรดในกระเพาะอาหารและการเคลื่อนไหวของ GI เพื่อให้ร่างกายของคุณพร้อมที่จะให้อาหาร อะคะมันเริ่มทำให้คุณหิว
คริสตินอูร์โซ
เกรลินยังมีบทบาทในการรับรู้รางวัลในสมอง เนื่องจากเราจำเป็นต้องกินเพื่อความอยู่รอดเพื่อรักษาความต้องการที่อยู่อาศัยนี้มนุษย์จึงมีวิวัฒนาการเพื่อให้การรับประทานอาหารมีความสุข นี่อาจเป็นสาเหตุที่พวกเราหลายคนชอบกิน
การปลดปล่อย Ghrelin จะหยุดลงเมื่อกระเพาะอาหารยืดออก (เมื่อเต็มไปด้วยอาหาร) และบอกสมองของคุณว่าคุณไม่หิวอีกต่อไป
แคโรไลน์ Ingalls
อีกครั้งความหิวเป็นเรื่องของการรักษาสภาวะสมดุลและให้เชื้อเพลิงแก่ร่างกายเพื่อรักษาการทำงานของร่างกายเช่นการคิดการย่อยอาหารและการหายใจ (ใช่แล้วการเผาผลาญแคลอรี่เหล่านั้น) แต่ยังรวมถึงการใช้ชีวิตที่ดีที่สุดและทำกิจกรรมต่างๆเช่นการเดินการพูดคุย โทรศัพท์ท่องโซเชียลมีเดียและออกกำลังกาย
ในทางเทคนิคแล้วความอยากอาหารของคุณคืออะไร?
สก็อตต์แฮร์ริงตัน
ความอยากอาหารคือความปรารถนาที่จะกินอันเป็นผลมาจากปัจจัยภายนอกและไม่จำเป็นต้องเกิดจากความต้องการทางจิตใจในการกิน การเห็นการได้กลิ่นหรือการคิดถึงอาหารอาจเป็นสาเหตุของความอยากอาหารได้
คุณอาจรู้สึกอยากอาหารเพิ่มขึ้นหลังจากได้กลิ่นคุกกี้อุ่น ๆ ในเตาอบหรือขณะอยู่ใกล้ ๆ ขนมขบเคี้ยวที่คุณชื่นชอบแม้ว่าคุณจะทานอาหารและอิ่มแล้วก็ตาม
Ellen Gibbs
การคาดหวังอาหารในบางช่วงเวลาที่ไม่เป็นกิจวัตรยังสามารถนำไปสู่การพัฒนาความอยากอาหารจากความคาดหวังที่จะกิน ตัวอย่างเช่นหากคุณรับประทานอาหารและของว่างเป็นประจำคุณอาจเรียนรู้ที่จะคาดหวังสิ่งเหล่านี้และพัฒนาความอยากอาหารเป็นการตอบสนอง
ความอยากอาหารสามารถลดลงได้เนื่องจากปัจจัยภายนอกเช่นความเครียดแม้ว่าความหิวทางร่างกายจะมีอยู่ก็ตาม
บันทึกความหิวของคลิฟกับความอยากอาหาร
แคโรไลน์ Ingalls
ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างความหิวและความอยากอาหารคือแรงขับทางจิตใจสำหรับอาหารเพื่อรักษาสภาวะสมดุล ความหิวเป็นความจำเป็นทางชีววิทยาที่ต้องกิน ความอยากอาหารเป็นความปรารถนาที่สร้างขึ้นโดยสภาพแวดล้อมของคุณ
วิธีกำหนดความแตกต่าง
อเล็กซ์แฟรงค์
วิธีหนึ่งในการพิจารณาว่าคุณหิวหรือแค่อยากกินอาหารคือพิจารณาว่าคุณจะกินอาหารที่คุณไม่รู้สึกตื่นเต้นหรือไม่
เบียร์ขิงมีแอลกอฮอล์ไหม
โดยปกติแล้วหากคุณหิวคุณจะพบกับปัจจัยอื่น ๆ นอกเหนือจากการคิดถึงอาหารเช่นอาการหิวปวดท้องบ่นเบา ๆ และสำหรับบางคนพลังงานต่ำมีสมาธิไม่สบายไม่สบายตัวหรือคลื่นไส้
คริสตินอูร์โซ
นอกจากนี้ไม้แขวนเสื้อยังเป็นของจริง เมื่อระดับน้ำตาลในเลือดของคุณต่ำเกินไปสมองของคุณซึ่งพึ่งพากลูโคสจะเริ่มปล่อยฮอร์โมนที่บอกให้ร่างกายของคุณกิน หากร่างกายของคุณไม่ได้รับอาหารที่ต้องการคุณอาจรู้สึกหงุดหงิดโกรธหรือไม่อดทน
หากคุณจับได้ว่าตัวเองมีปฏิกิริยามากเกินไปกับสิ่งที่ปกติคุณจะรู้สึกเย็นสบายและรู้ว่าคุณไม่ได้กินอาหารภายในสองสามชั่วโมงนั่นอาจเป็นสัญญาณว่าคุณรู้สึกหิวและต้องการที่จะกินให้เร็วที่สุด
แต่ไม่ใช่ขาวดำทั้งหมด
จูเลียกิลแมน
สิ่งสำคัญที่ควรทราบคือบางครั้งการกินมากกว่าปกติเพราะคุณมีความอยากอาหารแม้ว่าคุณจะไม่ได้หิวโหยก็ตาม
การเพลิดเพลินกับคุกกี้อุ่น ๆ หรือขนมที่น่าหลงใหลและมีกลิ่นหอมอาจทำให้สุขภาพจิตของคุณดีขึ้นได้อย่างมหัศจรรย์เป็นส่วนหนึ่งของประสบการณ์ทางสังคมหรือวัฒนธรรมและ / หรือทำให้คุณมีความสุขมากมายไม่ว่าคุณจะหิวอยู่ในระดับใดก็ตาม
พริกไทยเซอร์ราโนร้อนแค่ไหนเมื่อเทียบกับจาลาปิโน
Jocelyn Hsu
ส่วนหนึ่งของการมี ความสัมพันธ์ที่ดีกับอาหาร ยอมรับว่าความสุขและประสบการณ์เป็นองค์ประกอบสำคัญของการกินการกินสามารถและควรเป็นมากกว่าการเติมเชื้อเพลิงให้ร่างกายด้วยเหตุผลเชิงกล
ความหิวไม่ใช่สิ่งที่คุณควรพยายามควบคุมหรือระงับ โปรดจำไว้ว่าน้ำมันเชื้อเพลิงที่เพียงพอเป็นสิ่งสำคัญในการทำงานและรู้สึกดีที่สุดดังนั้นหากคุณรู้สึกหิวให้กินและอย่ารู้สึกผิดกับมัน!
คริสตินมาฮาน
ในวัฒนธรรมที่หมกมุ่นอยู่กับอาหารและอาหารการสูญเสียสัมผัสกับความหิวโหยและความอิ่มนั้นเป็นเรื่องง่าย การตระหนักถึงความหิวและความอยากอาหารสามารถช่วยให้คุณฟื้นฟูสัญญาณเหล่านี้และให้อาหารแก่ร่างกายของคุณเมื่อจำเป็นต้องกินให้อาหารสมองของคุณเมื่อต้องการการรักษาและใช้ชีวิตอย่างดี
