หากคุณเป็นเหมือนฉันบอร์ด Pinterest ของคุณเต็มไปด้วยแนวคิดการเดินทางชายหาดที่แปลกใหม่และประสบการณ์ที่เพิ่มคุณค่าทางวัฒนธรรม (เช่นการพบปะกับคนท้องถิ่นในฐานะไกด์นำเที่ยว) ในขณะที่เพื่อนบางคนอาจกำลังทำวันหยุดฤดูร้อนตามปกติที่ชายหาด หรือในยุโรปคุณควรพิจารณาสถานที่พักผ่อนในละตินอเมริกาครั้งต่อไปในนิการากัวอย่างจริงจัง
ในขณะที่ Nica ให้บริการโต้คลื่นและแสงแดด (และเที่ยวบินราคาถูกจริงๆ) แต่ก็มีอาหารระเบิดด้วย เมื่อประเทศของคุณมีสภาพอากาศที่ดีที่สุดคุณจะต้องทำอาหารและเครื่องดื่มที่ดีที่สุด นอกจากนี้เนื่องจากนิการากัวผสมผสานทั้งวัฒนธรรมแคริบเบียนและละตินอเมริกาอาหารของพวกเขาจึงมีไหวพริบมากยิ่งขึ้น ดีที่สุดของทั้งสองโลกฉันใช่มั้ย?
1. พัฟเพสตรี้
ภาพโดย Kara Schachter
หากคุณมีทักษะในการทำครัวน้อยกว่านี้ขนมนิคารากัวแสนง่ายเหล่านี้เหมาะสำหรับคุณ ครอบครัวอุปถัมภ์ของฉันใช้เพียงน้ำแป้งข้าวโพดอบเชยและน้ำตาลและกระบวนการทั้งหมดใช้เวลาประมาณหนึ่งชั่วโมง มีความหวานเรียบง่ายและเข้ากันได้ดีกับกาแฟนิคารากัวหนึ่งแก้ว
สถานที่กินที่ดีที่สุดใน houston tx
2. เอมปานาดาส
ภาพโดย Kara Schachter
โดยปกติแล้วคนอเมริกันเราคิดว่า Empanadas เป็นอาหารที่อร่อยและอร่อยที่เราสั่งที่ร้านอาหารเม็กซิกันในพื้นที่ของเรา ชาวนิการากัวศึกษาฉันในการตัดสินนี้ ตามที่พวกเขาพวกเราทุกคนผิดมาก แม้ว่าในทางเทคนิคแล้ว Empanadas จะเต็มไปด้วยส่วนผสมใด ๆ ก็ตาม แต่ชาวนิคารากัวทั่วไปจะเติมน้ำตาลชีสอบเชยและถั่ว เห็นได้ชัดว่าไม่ใช่สำหรับผู้ที่ลดน้ำหนัก แต่อันนี้เข้ากันได้ดีกับกาแฟจริงๆ
3. นากาทามาเลส
ได้รับความอนุเคราะห์จาก @yimvegan บน Instagram
ประเทศนี้หมกมุ่นอยู่กับอาหารใบตองเหล่านี้มากจนขายของที่ระลึกเพื่อยกย่องพวกเขา อย่างจริงจังพวกเขาเป็นสิ่งที่ดี พวกเขายังใช้ทักษะการทำครัวที่บ้าคลั่งและความอดทนในการทำ หลังจากต้มใบตองชาวนิคารากัวใส่ข้าวเนื้อซอสและผักลงไปแล้วอบเป็นเวลาหลายชั่วโมง คุ้มค่ากับการรอคอย? อย่างแน่นอน.
4. ผลไม้
ภาพโดย Eliza Kuehner
ดังนั้นในขณะที่อเมริกาเพิ่งเข้าสู่ช่วงที่เติบโตในท้องถิ่น แต่ส่วนที่เหลือของโลกก็ทำมาหลายปีแล้ว และมันสร้างความแตกต่างอย่างมาก นิการากัวมีมะม่วงกล้วยและมะพร้าวสดที่มีรสชาติเหมือนสวรรค์จริงๆ นอกจากนี้พื้นที่ส่วนใหญ่ยังมีผลไม้อย่างน้อยหนึ่งชนิดที่ปลูกในสวนหลังบ้านของพวกเขา หากคุณต้องการแก้ไขน้ำตาลด้วยวิธีที่ดีต่อสุขภาพนี่คือหนทางที่จะไป
5. เหล้ารัม
ได้รับความอนุเคราะห์จาก @flordecanarum บน Instagram
หากคุณกำลังมองหาที่จะดื่มกับคุณ Nica ได้กล่าวถึงเรื่องนี้ไว้แล้ว Flor de Cañaนิการากัวเป็นที่ตั้งของรัมที่ดีที่สุดแห่งหนึ่งของโลกในประเทศนิการากัวมีบริการเหล้ารัมที่ร้านอาหารบาร์และคาเฟ่ทุกแห่ง มันถูกกลั่นห้าเท่าและลดลงมากดีกว่าของราคาถูกที่คุณเคยดื่มในห้องพักรวม
6. กล้า
ได้รับความอนุเคราะห์จาก Liz Unger
ในขณะที่ฉันชอบชิปของ Trader Joe เป็นการส่วนตัว แต่ต้นแปลนทินแบบโฮมเมดของนิการากัวก็พัด TJ ขึ้นมาจากน้ำ เช่นเดียวกับผลไม้ของพวกเขาชาวนิการากัวสามารถเข้าถึงกล้าไม้จำนวนมากได้อย่างง่ายดายและได้รับความคิดสร้างสรรค์อย่างมากกับสูตรอาหารของพวกเขา นอกเหนือจากมันฝรั่งทอดธรรมดาและกล้าทอดแล้วคุณยังสามารถหาพริกมะนาวมะนาวและรสชาติเคลือบน้ำตาลได้ในร้านขายของชำทุกแห่ง
7. กาแฟ
GIF ได้รับความอนุเคราะห์จาก giphy.com
แม้ว่าคุณจะไม่ใช่คนติดคาเฟอีนลองดื่มกาแฟดำนิคารากัวสักช็อต คุณอาจรู้สึกประหลาดใจเพราะชาวนิการากัวส่วนใหญ่เติมน้ำตาลลงในกาแฟโดยอัตโนมัติและมันก็หวานมาก ถ้าคุณไม่สามารถบอกได้ในตอนนี้ชาวนิคารากัวขุดน้ำตาลของพวกเขาจริงๆและฉันก็ไม่ได้บ่นเกี่ยวกับเรื่องนี้
8. เคซีลอส
ได้รับความอนุเคราะห์จาก @ giant400heavy บน Instagram
อันนี้ฟังดูน่าอาเจียนเมื่อคุณเห็นส่วนผสม แต่ฉันสัญญาว่ามันอร่อยมาก Quesillos คือ tortillas ที่พันรอบชีสละลายหัวหอมดอง (บอกคุณแล้ว) น้ำส้มสายชูและชีสชนิดนุ่มขึ้นอยู่กับภูมิภาค เป็นหนึ่งในอาหารที่คุณต้องลองทำดูด้วยตัวคุณเอง
9. ก๋วยจั๊บ
ได้รับความอนุเคราะห์จาก Exploringsouthamerica.com
อีกหนึ่งทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพจาก Nica คือช็อกโกแลต แม้ว่าโกโก้ของพวกเขาจะดี แต่อัญมณีที่แท้จริงของพวกเขาคือลูกอมฝรั่งที่เคลือบด้วยช็อกโกแลตซึ่งคุณสามารถหาซื้อได้ตามคีออสก์หรือร้านขายของชำ การเล่นกระดานโต้คลื่นจะเผาผลาญแคลอรี่ออกไปฉันสัญญา
10. เกาบุล
ได้รับความอนุเคราะห์จาก goway.com
Gaubul เป็นเครื่องดื่มริมหาดที่มีส่วนผสมของกล้าบดและน้ำมะพร้าว ฟังดูแย่ แต่มีรสนิยมเหมือนคุณอยู่บนเก้าอี้นั่งเล่นบนเกาะแคริบเบียน
11. เทรสเลชส์
ได้รับความอนุเคราะห์จาก @michelleonbell บน Instagram
หากคุณพูดภาษาสเปนได้นิดหน่อยก็ไม่ยากที่จะเข้าใจว่า“ tres leches” หมายถึง“ นมสามมื้อ” ที่น่าตกใจนั่นคือสิ่งที่ทำให้ขนมนี้อร่อยมากคือนมสามชั้นค่ะ เค้กประกอบด้วยนมสดนมข้นและนมข้นจืด ไม่ใช่ของหวานสำหรับเพื่อนที่แพ้แลคโตสของเรา
12. พิโนลิลโล
ภาพโดย Eliza Kuehner
บางคนชื่นชอบเครื่องดื่มโกโก้และข้าวโพดคั่วในขณะที่คนอื่น ๆ กล่าวว่าเป็นยาพิษ ฉันคิดว่าอย่างน้อยที่สุดก็เป็นประสบการณ์ที่นักผจญภัยทุกคนต้องลอง
13. แกลโลปิ่นโต
ได้รับความอนุเคราะห์จาก @michelleonbell บน Instagram
กาแฟสตาร์บัคส์ที่รสชาติไม่เหมือนกาแฟ
สุดท้าย แต่ไม่ท้ายสุดคือ Gallo Pinto ที่มีชื่อเสียง เช่นเดียวกับอาหารนิการากัวส่วนใหญ่มีส่วนผสมของข้าวและถั่วง่ายๆ แต่ต้องใส่ยาบางชนิดเพราะเป็น BOMB ข้าวและถั่ว Chipotle จะไม่มีวันเพิ่มขึ้น แต่อาหารของพวกเขาเป็นข้ออ้างที่ดีในการกลับมาเยี่ยมชมนิการากัวอีกครั้ง
