ขอบคุณพระเจ้า. ช่วงเวลาแห่งการทำลายขนมปังกับครอบครัวของคุณเริ่มต้นด้วยการแกะสลักไก่งวงเนื้อนุ่มที่คุณรอคอยมาทั้งวันและจบลงด้วยการชมฟุตบอลและขบวนพาเหรดในขณะที่คุณพักผ่อนผ่อนคลายและยอมจำนนต่ออาการโคม่าของคุณ ช่างเป็นวันหยุดที่ไร้เดียงสาและไร้เดียงสาใช่มั้ย?
ไม่ถูกต้อง. ผิดอย่างนั้น. ฉันเกลียดวันขอบคุณพระเจ้าตั้งแต่ฉันอายุห้าขวบ (#sorrynotsorry) ในขณะที่ฉันพยายามอย่างเต็มที่เพื่อใช้ประโยชน์สูงสุดจากวันที่โหดร้ายนี้ในแต่ละปี แต่ฉันก็ไม่เคยได้รับความชื่นชมจากแชนด์เลอร์ปิงในระดับสูงกว่านี้เลย (ถ้าคุณอยากรู้ว่าหน้าตาเป็นอย่างไรลองอ่านบทความนี้เกี่ยวกับการจัดงานวันขอบคุณพระเจ้าของ Chandler Bing)
ก่อนอื่นมีเรื่องจริงที่อยู่เบื้องหลังวันขอบคุณพระเจ้าครั้งแรก ในโรงเรียนเราได้รับการสอนเกี่ยวกับมิตรภาพอันน่าอัศจรรย์ที่เกิดขึ้นระหว่างผู้แสวงบุญและชาวอเมริกันพื้นเมืองที่ช่วยให้พวกเขาอยู่รอดในฤดูหนาวอันโหดร้าย
ฉันยังจำบทบาทการแสดงครั้งแรกของฉันในโรงเรียนอนุบาลที่ฉันรู้สึกตื่นเต้นที่ได้รับบทเป็น Squanto ซึ่งเป็นโทเค็น 'มิตรชาวอินเดีย' ที่เป็นหัวหอกในการจัดการทั้งหมด โดยปกติแล้วเช่นเดียวกับนักแสดงที่ดีฉันตัดสินใจที่จะค้นคว้าในส่วนของฉันและนั่นคือตอนที่ฉันได้เรียนรู้ความจริงที่น่าเกลียด
ขอให้รุ่น Cliffnotes แก่คุณ: Squanto รู้เพียงภาษาอังกฤษเพราะเขาเคยเป็นทาส มีงานเลี้ยงที่จัดขึ้นเพื่อเฉลิมฉลองสนธิสัญญาสันติภาพที่เด็กชายของเราเจรจากันระหว่างผู้แสวงบุญและประเทศ Wampanoag แม้ว่าเมนูจะดูแตกต่างกันไปเล็กน้อย
อย่างไรก็ตามตามแหล่งที่มาหลายแห่งรวมถึง บทความ Huffington Post นี้ “ วันขอบคุณพระเจ้า” อย่างเป็นทางการครั้งแรกจัดขึ้นเพื่อเฉลิมฉลองการสังหารหมู่ชาวอเมริกันพื้นเมือง สมมติว่าฉันอายุห้าขวบรู้สึกตกใจเล็กน้อยและสับสนมาก
จากนั้นก็มีงานเลี้ยง อย่าเข้าใจฉันผิด - ฉันรักฤดูใบไม้ร่วงและฉันอาศัยอยู่กับสูตรอาหารฤดูใบไม้ร่วงที่มีเล่ห์เหลี่ยมเช่นฟักทองทอดและแอปเปิ้ลไซเดอร์ลอยตัว แต่โภชนาการที่สำคัญในตัวฉันแทบตายเมื่อรู้ว่าประเทศที่ทุกข์ทรมานจากการแพร่ระบาดของโรคอ้วนมีวันที่ทุ่มเทให้กับความตะกละ และความเกียจคร้าน (นี่คือเหตุผลที่เราทุกคนจะได้รับประโยชน์จากเคล็ดลับในการฉลองวันขอบคุณพระเจ้าที่ดีต่อสุขภาพ)
ตามด้วยความจริงที่ว่าฉันมีบางอย่างที่เรียกว่า โรคโซโฟเนีย ซึ่งเป็นความเกลียดชังของเสียงบางอย่าง (อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับเรื่องนี้ ที่นี่ ). ในระยะสั้นการได้เห็นและได้ยินคนกินเป็นนรกส่วนตัวของฉัน
สิ่งที่เลวร้ายที่สุดคือเมื่อผู้คนพูดโดยมีอาหารอยู่ในปากโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่ออาหารนั้นเป็นสัตว์ที่ตายแล้วซึ่งจะนำฉันไปสู่จุดต่อไปของฉัน: ไก่งวง 45 ล้านตัวถูกฆ่าอย่างไร้ความปราณีในวันขอบคุณพระเจ้าทุกปี
ในกรณีที่คุณพลาดการสะสมของสารคดีอาหารที่เผยแพร่ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาการทำฟาร์มสัตว์เป็นธุรกิจที่น่ารังเกียจและการบริโภคผลิตภัณฑ์จากสัตว์มากเกินไปเป็นสาเหตุของการแพร่ระบาดของโรคอ้วน หากคุณสนใจที่จะมีงานเลี้ยงที่เป็นมิตรกับสัตว์มากขึ้นฉันขอแนะนำให้ลองใช้สูตรอาหารวันขอบคุณพระเจ้าที่ปราศจากสัตว์เหล่านี้
การปฏิบัติต่อสัตว์ในฟาร์มแบบพิสดารในสหรัฐฯทำให้โกรธและเสียใจและสิ่งที่ทำให้เสียใจยิ่งกว่านั้นคือทุกๆปีเมื่อฉันพยายามพูดคุยเรื่องนี้กับผู้คนฉันมักจะพบกับ 1 ใน 3 คำตอบ:1. ฉันได้รับคำสั่งให้หยุดทำลายอาหารเย็น (ซึ่งถ้าฉันอยู่บนกล่องสบู่ที่มีสีเหมือนไก่งวงเปื้อนเลือดในขณะที่ส่งเสียงด่าทอสัตว์กินพืชหลายชนิดฉันอาจเข้าใจ แต่ฉันแค่พูดถึงข้อเท็จจริงที่ระบุ หลังจากถูกถาม ทำไมฉันจะไม่กินสัตว์ ... จะ ต้องการดูวิดีโอเกี่ยวกับ ความเป็นจริงของไก่งวงวันขอบคุณพระเจ้าของคุณ ฉันจะไม่หยุดคุณ)
2. ฉันถูกล้อเลียนซึ่งมักจะรวมถึงคนที่ให้ฉันอย่างน้อยหนึ่งอย่าง เหตุผลเหล่านี้ไม่ควรทานมังสวิรัติ หรือตอนที่ลุงของฉันเรียกชื่อฉันฉันก็เลยมองไปเห็นเขาเอาไก่งวงกองโตและกินหัวใจหลังผ่าครึ่งพร้อมกับรอยยิ้มบนใบหน้าของเขา ว้าว. ดังนั้น. ตลก.
แอปเปิ้ลไซเดอร์ใช้ได้นานแค่ไหนหลังจากเปิด
หรือ 3. ฉันเห็นด้วย แต่บอกว่ามันไม่เพียงพอที่จะทำให้พวกเขาต้องการเปลี่ยนเมนูเพราะพวกเขาชอบรสชาติมากเกินไป (ซึ่งถ้าเป็นคุณก็ไม่จำเป็นต้องเป็นเช่นนั้นอย่างจริงจังเพียงแค่ดูที่หยดเหล่านี้คุ้มค่า คำแนะนำสูตรอาหารจากพืช 41 รายการ .)
ส่วนหนึ่งของวันขอบคุณพระเจ้าที่ฉันรู้สึกขอบคุณคือส่วน 'การให้' แต่ถึงอย่างนั้นก็สามารถใช้การปรับปรุงได้บ้าง แม้ว่าจะยอดเยี่ยมมากที่ผู้คนจำนวนมากบริจาคของให้กับตู้กับข้าวหรือเป็นอาสาสมัครเพื่อช่วยเลี้ยงอาหารวันขอบคุณพระเจ้าให้กับคนไร้บ้าน แต่ก็มีวันอื่น ๆ อีก 364 วันในปีที่ต้องการสิ่งของเช่นกัน
เห็นได้ชัดว่าฉันไม่ต้องการกีดกันผู้คนจากการให้เวลา / เงิน / อาหารเพื่อทำให้วันหยุดพิเศษเป็นพิเศษอย่างจริงจังไป ค้นหาธนาคารอาหารในพื้นที่ของคุณ และลงทะเบียนกะได้โปรด - แต่ฉันแค่หวังว่าทุกคนจะตระหนักว่าถึงเวลาแล้ว มากกว่า พิเศษที่จะยอมแพ้บ่ายวันพฤหัสบดีแบบสุ่มเมื่อผู้คนจำนวนน้อยคิดเกี่ยวกับผู้ที่โชคดีน้อยกว่า
คุณมีมันแล้ว - ไฮไลท์ที่ว่าทำไมวันขอบคุณพระเจ้าจึงเป็น 'วันที่ฉันชอบที่สุดในรอบปี' ชั่วนิรันดร์ ถ้ามันลดสปิริตของคุณมากเกินไปฉันรู้ว่าเกมดื่มวันขอบคุณพระเจ้านี้คือสิ่งที่จะพาฉันผ่านรอบนี้ แม้ว่าฉันจะไม่สามารถยอมรับวันตุรกีได้อย่างเต็มที่ แต่ฉันจะบอกว่าทุกๆปีมันจะดีขึ้นเล็กน้อยและสำหรับสิ่งนั้นฉันรู้สึกขอบคุณ
