เป็นฤดูใบไม้ร่วงและตอนนี้ไม่มีอะไรจะฟังดูดีไปกว่าคุกกี้อันอบอุ่นและเหนียวเหนอะหนะที่จะแบ่งปันกับเพื่อนที่ดีที่สุดของคุณ (หรือเก็บไว้กับตัวเองเราจะไม่ตัดสิน) น่าเสียดายที่ในฐานะนักเรียนที่อาศัยอยู่ในหอพักอุปกรณ์ทำครัวของฉันมี จำกัด มาก ทั้งหมดที่ฉันมีคือหม้อและกระทะสำหรับการทำอาหารในชีวิตประจำวันเพราะจริงๆแล้วนั่นคือทั้งหมดที่ฉันมีที่ว่าง นักเรียนหลายคนแบ่งปันการต่อสู้แบบเดียวกันนี้และจากการดูอุปกรณ์ที่ฉันมีให้คุณคิดว่าการทำคุกกี้นั้นแทบจะเป็นไปไม่ได้เลย หลังจากที่อยากกินคุกกี้มาหลายสัปดาห์เพื่อนร่วมห้องของฉันก็วางแผนที่จะมีคุกกี้แสนอร่อยนั่นคือ 'คุกกี้กระทะ'
นี่คือวิธีที่คุณทำคุกกี้กระทะที่เสื่อมสภาพ 12 ชุดภายในเวลาไม่เกินสามสิบนาที:
1. คว้าไฟล์ ส่วนผสม
มากิยะเซมิเนรา
สับปะรดทำอะไรให้คุณมีเพศสัมพันธ์
ข้อดีของสูตรนี้คือส่วนผสมเดียวที่คุณต้องการคือแป้งคุกกี้และสเปรย์ทำอาหาร เราใช้แป้งคุกกี้สำเร็จรูปเพราะเนื่องจากเราเป็นนักเรียนที่อาศัยอยู่ในหอพักอย่างภาคภูมิใจเราจึงไม่มีชามผสมหรือตะหลิวยาง เราใช้แป้งคุกกี้เนสท์เล่ไวท์ชิปแมคคาเดเมียนัท แต่คุณสามารถใช้แป้งคุกกี้ใดก็ได้ที่คุณต้องการสำหรับวิธีการนี้ ทุกอย่างตั้งแต่ช็อคโกแลตชิพแบบคลาสสิกไปจนถึงเนยถั่วครีมการแฮ็กคุกกี้นี้จะใช้ได้ผล!
2. ดึงกระทะของคุณออก
มากิยะเซมิเนรา
ความแตกต่างระหว่าง stromboli กับ calzone คืออะไร
ในการทำคุกกี้กระทะที่น่ารับประทานคุณต้องมีกระทะ! ตรวจสอบให้แน่ใจว่ากระทะของคุณไม่ติดกระทะเพราะสิ่งสุดท้ายที่คุณต้องการคือใช้เวลาทั้งคืนในการพยายามขัดเศษคุกกี้ที่ไหม้ออกจากกระทะของคุณ นอกจากนี้ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณนำไม้พายและฝาปิดเพื่อปิดคุกกี้ในขณะที่กำลังทำอาหารเพื่อให้พวกเขาคงความร้อนและปรุงอย่างเท่าเทียมกัน
3. เริ่มประกอบคุกกี้ของคุณ
มากิยะเซมิเนรา
สิ่งที่ยอดเยี่ยมในการทำแป้งคุกกี้สำเร็จรูปคือพวกเขาแบ่งออกเป็นชิ้นขนาดพอดี คุณสามารถฉีกชิ้นส่วนม้วนเป็นลูกบอลและแผ่เป็นขนาดใดก็ได้ที่คุณต้องการ สำหรับการอ้างอิงคุกกี้กระทะที่เราทำมีขนาดประมาณ 2 นิ้วและเราใส่คุกกี้ประมาณ 4-6 ชิ้นในกระทะต่อครั้ง อย่างไรก็ตามขึ้นอยู่กับขนาดของกระทะของคุณคุณอาจสามารถใส่ได้มากหรือน้อยนอกจากนี้ในช่วงเวลานี้ให้เปิดเตาของคุณโดยใช้ไฟอ่อน - ปานกลาง (ที่ลูกบิด 3 หรือ 4)
4. ปรุง!
มากิยะเซมิเนรา
ปริมาณคาเฟอีนในสถานบำบัดสัตว์ประหลาด
อย่าลืมฉีดสเปรย์ทำอาหารที่ก้นกระทะและวางคุกกี้ลงบนกระทะอย่างระมัดระวัง เมื่อคุณจัดเรียงคุกกี้บนกระทะแล้วให้ปิดฝาแล้วทิ้งไว้ 5 นาที เมื่อผ่านไป 5 นาทีแล้วให้พลิกด้วยไม้พายและปิดทับอีก 5 นาที ควรเป็นสีน้ำตาลทองเมื่อทำเสร็จแล้วและคุณสามารถวางลงบนจานที่ปูด้วยกระดาษเช็ดมือเพื่อซับคราบไขมันขณะที่มันเย็นลง ในระหว่างนี้คุณสามารถทำคุกกี้สี่ชุดทุกๆ 10 นาที
5. ได้เวลากิน!
มากิยะเซมิเนรา
หลังจากปล่อยให้คุกกี้ในกระทะของคุณเย็นแล้วคุณสามารถเริ่มขุดได้เลย! คุกกี้ของคุณควรจะกรอบด้านนอกเหนียวเหนอะหนะด้านในและอร่อยทุกรอบ หลังจากลองใช้คุกกี้กระทะเหล่านี้แล้วคุณอาจลืมเตาอบไปด้วยเพราะเพื่อนร่วมห้องของฉันและฉันแน่ใจว่ามี!