วิธีทำพายมะนาวแท้

ย่าทวดของฉันเป็นเจ้าของบ้านในฟลอริดาคีย์ซึ่งเริ่มต้นเรื่องรัก ๆ ใคร่ ๆ ของครอบครัวฉันด้วยพายมะนาวแป้น เราสั่งทุกครั้งที่อยู่ในเมนู อย่างไรก็ตามไม่มีพายของร้านอาหารใดใกล้เคียงกับสูตรนี้เลย

ไม่มีอะไรที่เหมือนกับขนมที่มีรสเปรี้ยวและหวานและสดชื่นนี้ มันทำให้ฉันรู้สึกเหมือนอยู่บนชายหาดทุกครั้งที่กัด

Gif ได้รับความอนุเคราะห์จาก Tumblr

ดังนั้นคว้าบิกินี่พายชิ้นใหญ่และเพลิดเพลิน

พายมะนาว 5 ส่วนผสม

• เวลาเตรียม:10 นาที
• เวลาทำอาหาร:35 นาที
• เวลารวม:45 นาที
• เสิร์ฟ:8 เสิร์ฟ
• ปานกลาง

ส่วนผสม

• 1 1/4 ถ้วย เกรแฮมแครกเกอร์ crumbs
• 1/4 ถ้วย บรรจุน้ำตาลทรายแดงอ่อนอย่างแน่นหนา
• 1/3 ถ้วย เนยละลาย
• สอง กระป๋องนมข้นหวาน
• 1 ถ้วย น้ำมะนาวที่สำคัญ

ภาพโดย Kaely Egan

• ขั้นตอนที่ 1

  เปิดเตาอบที่ 350 ° F

• ขั้นตอนที่ 2

  ผสมแครกเกอร์เกรแฮมน้ำตาลทรายแดงและเนยละลายด้วยส้อมจนชุ่ม

  
  
  
  

  ภาพโดย Kaely Egan

• ขั้นตอนที่ 3

  กดส่วนผสมลงในถาดพายแล้วอบประมาณ 10 นาที

  # เคล็ดลับช้อน: ใช้ถ้วยตวงของคุณกดแป้งแครกเกอร์เกรแฮมให้เท่า ๆ กันลงในถาดพาย

  jj smith 10 วันกรีนสมูทตี้ทำความสะอาดผลลัพธ์

  

  ภาพโดย Kaely Egan

• ขั้นตอนที่ 4

  ผสมนมข้นหวานและน้ำมะนาวแป้นเข้าด้วยกัน

  

  ภาพโดย Kaely Egan

• ขั้นตอนที่ 5

  เทส่วนผสมลงในแป้งอบ

  พวกจ้องมาที่ฉันที่โรงยิม

  

  ภาพโดย Kaely Egan

• ขั้นตอนที่ 6

  รีเซ็ตเตาอบเป็น 325 ° F

• ขั้นตอนที่ 7

  นำเข้าอบ 25 นาที เมื่อถึงจุดนั้นควรตั้งค่าตรงกลาง (aka not super wiggly)

  #SpoonTip: หากมีเวลาปล่อยให้เย็นและแช่เย็นไว้ 8 ชั่วโมง

  

  ภาพโดย Kaely Egan

• ขั้นตอนที่ 8

  เสิร์ฟพร้อมวิปปิ้งครีมทานเพลิน ๆ

  

  ภาพโดย Kaely Egan